Toto hrubé pubertačné bobule je len skladom vitamínu C. Je ťažké uveriť, že v tejto forme existuje už menej ako 100 rokov. Vďaka novozélandským chovateľom sa stal väčším a oveľa chutnejším. Aby sme pochopili, či je možné pestovať užitočné bobule doma, predstavme si, ako kiwi rastie vo svojej vlasti.
Ako a kde sa kiwi pestujú v prírode
Vlasť Yan Tao, ktorá v čínštine znamená jahodový broskýň, Čína. Kultúra patrí do rodu Actinidia, čínskeho druhu aktinidie. To bolo priniesené na Nový Zéland na začiatku 20. storočia. Čínske bobule vážili nie viac ako 30 g. Vďaka výberu sa stal väčší, jeho chuť bola obohatená nie na úkor priaznivých vlastností, ktoré umožňujú, aby sa ovocie používalo na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.
Rovnako ako jeho progenitor, kiwi je liana. Ale vo voľnej prírode to nie je. Ide o umelo vylepšené zariadenie. Dokonca aj meno pre to bolo vynájdené nové.
Kde sa pestuje kiwi? Kultúrne plantáže exotického ovocia sa nachádzajú všade tam, kde jej podnebie umožňuje rásť: v Taliansku, Južnej Kórei, Čile a Grécku. Ale uznávanými vodcami vo výrobe týchto užitočných bobúľ sú Nový Zéland a Čína.Takže kiwi sa triumfom vrátil do svojej vlasti. Napriek značným ťažkostiam spojeným s pestovaním tohto exotického ovocia sa prvé plantáže objavili v Abcházsku, na juhu Dagestánu, na čiernomorskom pobreží Krasnodarského územia. Jedným slovom, teraz, aby sme zistili, ako kiwi rastie, nie je nutné ísť do zahraničia. Môžete vidieť túto exózu na území našej krajiny.
Kivi môžu odolávať teplotám až -15 stupňov, takže sa dobre spája aj v regiónoch s chladnými zimami.
Biolog z Užhorodu, G.V. Straton, vytvoril nový druh Kiwi-Valentine pomocou dlhodobého výberu, ktorý dokáže vydržať -28 stupňov mrazu! Táto rastlina môže zimovať aj v strednom pruhu.
Pre výhonky je potrebná podpora, v divokých lesoch zohrávajú svoju úlohu stromy. Na plantážach sa podpery vytvárajú umelo pomocou zviazania rastlín so špeciálne roztiahnutými sieťami a inštalovanými pólmi.
Čo robí kiwi? Rovnako ako jeho predkovia má rád úrodnú, voľnú zem s vysokým obsahom humusu, vlhkého, ale bez stagnácie vody. Actinidia v lese často rastie v čiastočnom tieni. Kultúrny kivi uprednostňuje slnko.Potrebuje pravidelné zavlažovanie, hnojenie, mulčovanie, prerezávanie a tvarovanie. Existuje veľa ťažkostí pri pestovaní tohto bobule. Ale skutoční záhradníci neprestávajú. Mnohí sa snažia pestovať cenné ovocie doma.
Pestovanie doma
Pestovanie kiwi zo semien je vzrušujúcou aktivitou, ktorá si vyžaduje trpezlivosť a súlad so všetkými pravidlami poľnohospodárskej technológie. Prvé ovocie bude musieť počkať dlho - kivi kvitnú len 3-4 roky od výsevu, niekedy sa kvitnú až po 6 rokoch kultivácie. Ale ani kvitnutie nie je zárukou, že ovocie bude viazané. Táto rastlina vyžaduje opylovač. Je potrebné, aby kiwi-muž a kiwi-žena žil v blízkosti. Aby sa maximalizovala pravdepodobnosť takéhoto susedstva, bude potrebné pestovať niekoľko kópií tohto exotického ovocia v kvetináčoch, pretože je možné vedieť, ktorá rastlina rástla, muž alebo žena, až kým kvitne. Na ženách je pistil v kvetoch oveľa väčší. Existujú monoecious rastliny, ktoré majú zároveň aj mužské aj ženské kvety. Nepotrebujú opylovač.
Pri reprodukcii osiva kiwi bude najmenej 70% rastlín mužské.
Príprava a klíčenie semien
Semená ľahšie. Stačí si kúpiť kiwi v obchode. Ovocie musí byť úplne zrelé. Najväčší klíčivosť majú semená na začiatku jari. V tejto dobe začínajú klíčiť.
Algoritmus na prípravu semien na siatie je nasledujúci.
- Odstráňte semená z polovice plodu a opatrne ich umyte z buničiny.
- Semená sa sušia.
- Vložte na vatovú podložku navlhčenú horúcou vodou, ktorá je umiestnená na podšálke.
- Nasaďte plastový vak a vložte ho na teplé miesto. Balíček sa musí pravidelne odstraňovať, aby sa zabezpečilo, že semená sú vetrané. Bavlnená podložka by mala byť vždy mokrá, ale nie príliš mokrá.
- Akonáhle sa objavia malé korene, je čas zasadiť semená.
Transplantácia do pôdy
Na počiatočnú kultiváciu najvhodnejších plastových nádob s priehľadným viečkom malého objemu. Jedná sa o hotovú mini závod na rastliny. V spodnej časti každej nádoby sa vypúšťa drenáž a je naplnená zmesou rašeliny, piesku, humusu a zeminy v rovnakých častiach. Semená sú položené na povrchu vlhkej výsadbovej zmesi a posypané tenkou vrstvou pôdy. Jeho hrúbka by nemala byť väčšia ako 3 mm.Klíčenie semien vyrastie za 2 týždne. Je potrebné postriekať povrch pôdy vodou, pretože mladé sadenice sú veľmi citlivé na nedostatok vlhkosti. Jemné výhonky pritenyayut z priameho slnečného žiarenia. Akonáhle rastliny majú 2 páry pravých listov, ponorí sa do väčšej nádoby.
Ako urobiť výber?
Aby rastliny v budúcnosti rástli a vyvíjali sa, pôda je pre ne pripravovaná rovnakým spôsobom ako pre sadenice, ale znižujú množstvo rašeliny zvýšením podielu zeminy a humusu. Koreňový systém kivi rastie viac v šírke ako v hĺbke, takže kontajnery na výsadbu nie sú príliš hlboké, ale široké.
Postupnosť pri výbere.
- V spodnej časti nádrže na výsadbu sa drenáž.
- Zakryte ju pôdou vo výške 1/3 výšky hrnca.
- Opatrne odstráňte rastlinu z nádrže, v ktorej rastie pred vychystaním. Je nemožné rozbiť hlinené hnojivo, takže 2 hodiny pred zberom rastliny sú napojené.
- Umiestnite rastlinu do nového hrnca a postriekajte korene zeminou.
- Prvé dni po vyberaní malých kiwi potrebujú predovšetkým ochranu pred priamym slnečným žiarením.
Chov kivi
O spôsobe reprodukcie osiva opísanom vyššie. Je to nepohodlné, pretože je potrebné nielen pestovať veľa rastlín, ale aj čakať dlho na ovocie. Je to oveľa jednoduchšie šíriť kivi vegetatívne. Obidva lignifikované odrezky prvého roka života, ktoré sa zberajú v zime, a zelené sú vhodné na to, a sú rezané v lete. Zakorenené, úplne opakujú znaky rastliny, z ktorej boli odrezané.
Rezná vetva by nemala byť menšia ako 5 mm a mala by mať 3 pupene. Mali by byť nakrájané s dobre naloženým nôžom, aby sa výrezy nezakrčili. Dolný rez by mal byť priamo pod obličkami a mal 45 stupňový sklon. Horný rez sa robí rovno a odchádza z obličiek asi o 1 cm. Odrezky z letného zberu prerezali všetky listy okrem vrchu. Skráti sa o tretinu. Zozbierané odrezky sú umiestnené v spodnej časti v nádobe naplnenej vodou pri izbovej teplote do výšky 4 cm, po dni prenesené do roztoku koreňového stimulátora, ktorý sa uchováva 24 hodín. V obidvoch prípadoch sa plastové vrecko položí na nádobu s odrezkami. Potom sú odrezky pripravené na výsadbu pri rezaní rašelinou.Mini-pad by mal mať dvojitý kryt - film a netkaný podklad. Ak používate umelé hľuzové zakoreňovanie odrezkov - až 95%. Zakorenené odrezky sú usadené v oddelených kontajneroch a pestované v skleníku. V teplých klimatických podmienkach sú rastliny pripravené na pôdu v roku, v ostatných prípadoch sa vysadia do 2 rokov.
Kivi môžu byť rozmnožované kúskami koreňov s hrúbkou 1 až 1,5 cm a dĺžkou až 30 cm a zasadené v substráte s teplotou približne 24 stupňov. Musí byť konštantná, takže potrebujete nižšie vykurovanie. Akonáhle výhonky rastúce zo spiaceho púčiky dosiahnu výšku 15 cm, sú transplantované do samostatných kontajnerov, čím skrátia rodičovský koreň. Neskôr rástol rovnakým spôsobom ako zakorenené odrezky.
Na získanie veľkého množstva sadeníc na plantážach sa používa metóda štepenia: rozdelenie, jednoduché a vylepšené kopulácie, letné vyrážanie so štítom v rezíciu v tvare T. Budovanie sa môže uskutočniť na jar a v lete, všetky ostatné druhy očkovania sa vykonávajú pred prestávkou.
Zvláštnosti starostlivosti
Pre úspešnú kultiváciu kiwi dosť tri zložky: veľa svetla, včasné zalievanie a ročné hnojenie biohumus alebo humus.
Táto rastlina sa môže pestovať iba na južnej parapete, ale svetlo sa musí rozptýliť.V zime môže byť potrebné svietiť fytosanely. Nezabudnite, že ide o vinič a bude vám vďačná za dobrú starostlivosť s rýchlym rastom - dospelá rastlina môže dosiahnuť až 7 m. V procese rastu potrebuje podporu. Akékoľvek umelé obmedzenie rastu nevyhnutne ovplyvní kvitnutie a ovocie. Rez kiwi môže byť len v pokoji v zime, čo vyžaduje teplotu asi 10 stupňov Celzia a po plnom kvetení listov v lete. Vo fáze začiatku toku šťavy je rastlina veľmi zraniteľná a môže jednoducho vyprchať šťavu. Zovretie vrcholov výhonkov umožní rastline príležitosť rásť. Ak chcete rozvíjať rovnomerne, hrniec kivi by mal byť otočený o 15 stupňov každé 2 týždne.
Kiwi miluje vodu, takže ho musíte pravidelne napúšťať, ale bez fanatizmu, aby nevznikli korene.
Môžete nakrmiť exotický jeden raz ročne s organickou hmotou. Vermicompost alebo zrelý kompost je pochovaný v drážke okolo kmeňa. Nemôžete kopať hlboko korene povrchu rastliny a uvoľnenie sa to nepáči. Je lepšie mleť pôdu v hrnci, napríklad s rezanými drevnými štiepkami alebo kôrou. V lete, počas rýchleho rastu, komplexné minerálne hnojivá pre vnútorné rastliny nebudú nadbytočné. Frekvencia obväzov - raz za desať rokov.Ako kiwi rastie, budú potrebné priestrannejšie pokrmy, kde budú transplantované na jar pred prestávkou.
Prečo kiwi zomrieť?
Hlavný dôvod smrti závodu - nesprávny spôsob zavlažovania. Je poškodený nedostatkom aj nadbytočnou vodou.
Medzi ďalšie dôvody patrí:
- vznik plesňových ochorení a oneskorený boj s nimi;
- bez povšimnutia škodcov, ktoré nie sú bojované;
- nedostatok osvetlenia a sily;
- zmrazenie rastliny, ak roste na balkóne alebo loggii;
- rezanie a prichytenie výhonkov počas aktívneho priesaku šťavy;
- poškodenie mladých výhonkov mačkami, ktoré majú rád vôňu kivi.
V domácej kultúre sa kiwi zriedka ochorí a poškodí škodcovia. Pri dodržiavaní všetkých pravidiel agrotechnológie bude rastlina zdravá, prinesie chutné a veľmi užitočné ovocie.