Hazel a lieskový orech Aký je rozdiel?

Dve rastliny s ovocím vo forme zaoblených orechov, ktoré sú považované za lieskové, sú lieskové a lieskové orechy. Patria k Berezovovej rodine a majú veľa spoločného, ​​ale medzi nimi sú rozdiely. Takže definujeme: liesku a lieskový orech - aký je rozdiel medzi nimi a tým, čo ich spája.

Biologické rozdiely medzi lieskovými a lieskovými orechmi

Tradične, lieska sa nazýva divoká rastlina, lístia. Používa sa nielen na výrobu ovocia, ale aj okrasných odrôd, ktoré sú na jar zdobené kaštanovými alebo žltými listami.

Hazel začína kvitnúť v apríli. Kuše silne rastú, dosahujú výšku 5 m a tvoria niekoľko kmeňov. Pre aktívny rast potrebujú plochu 3 x 3 m.

Rastlina má radšej slnečné miesto na pestovanie, rásť v prírode na okraji lesa. Pre vývoj vyžaduje dostatočné napájanie, uprednostňuje organické látky pred hnojivami.

Hazel má také vlastnosti:

  • Plody každý rok.
  • Úroda je nízka, v závislosti od povahy počasia.
  • Nie je náročné na podmienky pre rast a ovocie.
  • Všetky časti rastliny sú prospešné, najmä kôry a listov.

Kultúrne liesko je hybridom lieskových orieškov a ich divých druhov.Plody ročne, s dôstojnou starostlivosťou dávajú až 3 kg orechov z bush. Sú podlhovasté, belavé farby, zostavené v troch kusoch.

Lieskovica je kultivovaný druh lieska. Získali sa odrody s vysokými výnosmi. Kultúra je termofilná, väčšina odrôd rastie zle v chladnom podnebí. Orechy sú väčšie ako orechy, ktoré sú obchodovateľnejšie. Kvitne skoro na jar pred listami kvitnú. Má kvetinové a samice.

Na získanie zaručeného vysokého výnosu orechov by mali byť opeľované samičie kvety. Na to musíte na mieste umiestniť najmenej tri lístie z lieskových orechov.

Prvé ovocie sa tvorí za štyri roky. Krov dosahuje najvyšší výnos vo veku 10 až 35 rokov. Životnosť kultúry je 100 rokov alebo viac.

Hlavné charakteristiky lieskových orechov:

  • Vysoké výnosy.
  • Veľké ovocie.
  • Rozlišuje sa v stabilnej úrode.
  • Je odolný voči škodcom a chorobám.
  • Odvodené odrody rôznych veľkostí a veľkostí orechov.
  • Vyžaduje teplé priaznivé podnebie.

Aký je rozdiel medzi chemickým zložením a užitočnými vlastnosťami?


Oba orechy sú bohaté na bielkoviny, obsahujú vitamíny A, D, B a E, prvky železa, draslíka a horčíka. Ich jadrá sú bohaté na prospešné aminokyseliny - palmitovú, stearovú a olejovú.

Lieskové lieskové orechy sa vyznačujú vysokým obsahom tuku až do 70%, čo je považované za jeho nevýhodu. Okrem toho má až 20% bielkovín a sacharidov. Ovocie lieskových orechov sa považuje za užitočnejšie, pretože je to prirodzená rastlina. Avšak pred tým, než budete jesť oba druhy orechov, mali by ste sa uistiť, že nespôsobujú alergickú reakciu.

Rastúca geografia


Hazel si vyberá zmiešané lesy pre rast, niekedy aj ihličnanov, rýchlo plní výhonky a požiare. Miesto, kde sa nachádza v prírode, je v európskej časti. Je bohatá na Kaukazské lesy. Zima-vytrvalá kultúra sa cíti výborne v chladnom Nórsku a na Sibíri.

Horčica - termofilná rastlina. V lesoch sa nachádza v oblastiach blízko Stredozemného mora a Čierneho mora. Chovatelia sa venujú tejto užitočnej rastline. Vyviedli rôzne odrody, ktoré možno teraz vysadiť v záhradách a parkoch regiónu Moskva.

Rozdiely vo vzhľade

Hazelka rastie vo forme vysokých kríkov, ktoré mnohí berú na stromy.Ich obvyklá výška je 5 - 6 metrov, môže dosiahnuť výšku 10 metrov. V Bush je až tucet kmeňov s ľahko šedivou alebo hnedou kôrou. Lístie široký zaoblený tvar. Niekedy lístia môže vyzerať ako vysoký strom.

Jadrá sú skryté v pevnom obale. Orechy sú obohatené zelenými "sukňami", spojenými dohromady, tvoriacimi zväzok troch ovocia. Hazel začína prinášať ovocie po dobu 7 rokov života. Rastou a nesie ovocie už 150 rokov.

Lískové orechy rastú ako trvalý kompaktný ker. Môže vyrastať až do 5 metrov, ale zvyčajne sa jeho výška nastavuje po vytvorení koruny. Má silný koreňový systém, ktorý umožňuje pestovať na chudobných pôdach a na horských svahoch.

Listy sú oválne alebo v tvare srdca, bohaté na zelenú. V kyticí sa tvorí 6 - 8 ovocia, ktoré sú spojené falošnými kvetmi.

Rozdiel v chuti


V praxi sú tieto orechy veľmi obtiažne odlíšiť od seba. Samozrejme, lieskový orech má väčšie ovocie s tenšou škrupinou. Veria, že ich chuť je jemnejšia, nie je žiadna otrasnosť, orechy sú voňavšie.

Keďže lieskové orechy obsahujú väčšie množstvo tuku, jeho jadrá sú mastnejšie, čo im dáva jemnejšiu chuť.Vitamíny a živiny sú prítomné v rovnakom množstve v oboch kultúrach.

Pestovanie lieskových orieškov a lieskových orieškov: aký je rozdiel


Tieto zdanlivo podobné kultúry vyžadujú niekoľko rôznych podmienok pestovania. Zvážte, čo každý z nich potrebuje.

Pestovanie bežnej liesky

Môžete ju úspešne pestovať na záhrade. Je lepšie brať kultivované odrody, sú produktívnejšie. Na výsadbu sadeníc pripraviť výsadbu jamy, ktoré pridávajú úrodnú pôdu bohatú na organické látky.

Rastlina rastie ťažko, takže by ste mali znížiť ďalšie kmene, pričom viac ako 4 kusy. Je potrebné obmedziť výšku krovu, prerezávať vo výške troch metrov. To uľahčuje zbieranie ovocia.

Rastlina je mrazuvzdorná, vyžaduje krížové opelenie.

Čo musíte brať do úvahy pri výsadbe lieskov:

  • Miesto pristátia prednostne pozdĺž plotu, kde bude vetroň dobre vyfukovaná. Je povolené tieňovanie.
  • Vyžaduje si úrodnú voľnú pôdu, dobrá pre nej bude listnatá hnilobná zemina.
  • Pokiaľ ide o vlhkosť, potrebujete pravidelné zavlažovanie.
  • Rastú až 10 metrov.

Kultivácia lieskových orieškov

Rast vyžaduje dobre osvetlené oblasti.Je vysadená vo voľnej, úrodnej pôde. Krov vyvíjal korene, ktoré treba brať do úvahy pri uvoľňovaní, snažiac sa ich nepoškodiť.

Pre krížové opeľovanie sa vyžaduje, aby sa pestovali najmenej tri pestré puzdrá.

Táto tepelne milujúca rastlina nemá rád studený vietor, neumožňuje koncept. Avšak pohyb ovzdušia je potrebný na opeľovanie.

Ako pestovať lieskové orechy:

  • Miluje jasné miesta, ale netoleruje horúce slnečné lúče letného popoludnia. Z tohto dôvodu rastlina nie je vysadená v južnej časti lokality.
  • Vyžaduje vlhkú úrodnú pôdu.
  • Najvyššia výška zariadenia je 7 m.

Tieto rastliny propagujú rovnakým tradičným spôsobom - odrezky, vrstvenie, môžete použiť semená alebo orechy.

Skúsení záhradníci tvrdia, že napriek rozdielom majú tieto plodiny orechy veľa spoločné. Vzhľadom na vlastnosti každého druhu, môžete úspešne pestovať v predmestských oblastiach a získať slušnú úrody.