Pizza v pomalom sporáku sa samozrejme ukáže ako úplne iná ako v peci. Ale je to tiež celkom chutné, a čo je najdôležitejšie, je pripravené veľmi rýchlo.
Jednoduchý recept na pizzu s klobásou v pomalom sporáku
Požadované produkty:
- soľ, cukor - na štipku;
- 450 gramov múky;
- 0,2 kg syra;
- 8 gramov kvasiniek;
- dve vajcia;
- 0,3 kg klobása;
- 2 lyžice paradajkovej omáčky a majonézy;
- pohár mlieka.
Postup varenia:
- Určené množstvo kvasiniek sa naplní zahriatym mliekom a nechá sa stáť asi 10 minút.
- Porazte vajcia s cukrom a soľou, pridajte k nim kvasnicovú pastu a múku, premiešajte. Pizzové cesto v pomalom sporáku by malo byť pomerne silné. Ponecháme to 30 minút, potom ho umiestnime do misy prístroja.
- Plátku omáčame s paradajkovou omáčkou, položíme nakrájanú klobásu, pokrmyme majonézou a varíme 25 minút v režime "Pečenie". Niekoľko minút pred vypnutím vylejeme nastrúhaný syr a čakáme na jeho roztopenie.
Originálna chuť s ančovičkami
Požadované produkty:
- malý balík masla;
- vajce;
- jedna cibuľa;
- 10 gramov kvasiniek;
- päť ančovičiek;
- soľ podľa chuti;
- 0,5 kg múky;
- 100 g syra;
- tri lyžice paradajkovej omáčky.
Postup varenia:
- Varenie ančovičky pizza je jednoduché: ohrejeme olej, kombinujeme ho s kvasinkami, ktoré sme predtým rozpustili vo vode, pridáme soľ, múku a prineste ju do hustého stavu.
- Misku posúvame v miske, omieľame omáčkou na vrchu a plníme plnkou. Všetka zložka, samozrejme, musí byť rozdrvená.
- Nastavte režim pečenia a pripravte misku asi 25 minút. Niekoľko minút pred vypnutím nezabudnite posypať syr takmer pripravenú pizzu.
Uzavretá pizza v pomalom sporáku
V tomto receptúre nie je potrebné používať len takýto základ. Chutné a získajte pečivo na pizzu.
Požadované produkty:
- 100 g syra;
- na malú lyžicu soli a cukru;
- 0,1 litra vody;
- 2 lyžice paradajkovej omáčky;
- 5 gramov kvasiniek;
- 0,2 kg múky;
- 200 g klobásy alebo šunky.
Postup varenia:
- V nádobe zmiešajte múku s hromadnými prísadami uvedenými v zozname. Miešajte, nalejte do vody, pridajte do stavu hladkého hrudku a odstráňte ju 40 minút.
- Rozvinieme tenkú základňu strednej veľkosti, rozmačkáme omáčkou, na vrchu nakrájame nakrájanú klobásu a strúhaný syr, pokryjeme inou časťou plochého chleba a tesniace hrany dobre.
- Smažte na oboch stranách 10 minút v multicookerovej miske v režime "Pečenie".
S kuracou špičkou
Požadované produkty:
- 100 g syra;
- 5 gramov kvasiniek;
- 0,25 kg múky;
- 2 lyžice paradajkovej omáčky;
- cibuľa a paradajka;
- lyžica soli a cukru;
- 150 gramov kuracieho filé;
- pohár vody.
Postup varenia:
- Kombinujeme všetky hromadné výrobky okrem múky. Pridajte teplú vodu, pridajte múku a priveďte hmotnosť k elasticite.
- Vyrábame z neho základňu, ktorú sme vložili do misy a kabát s omáčkou. Na to položíme plátky kuracieho rezu na tenkých platniach.
- Potom príďte cibuľové krúžky, plátky paradajok a strúhaný syr. Zakryte veko prístroja a varte 20 minút v režime "Pečenie".
Pizza "Štyri syry"
Požadované produkty:
- 30 mililitrov olivového oleja;
- päť gramov živého droždia;
- 0,5 litra vody;
- 50 mililitrov bešamelovej omáčky;
- lyžica soli;
- 0,8 kg múky;
- 20 gramov štyroch rôznych druhov syra.
Postup varenia:
- Zmiešajte múku s olivovým olejom a soľou. Nalejeme do nádob rovnakú teplú vodu, v ktorej boli kvasinky predbežne chované. Dávame túto hmotu asi 30 minút.
- Vytvorte kruh cesta, vhodný vo veľkosti misky vášho multicookeru. Jeho hrúbka by nemala presahovať päť milimetrov.Šunku rozotrieme na dno a srsť omáčkou.
- Na vrchole sa pokryje rovnomerne rozložené kusy syra a nastaví sa na 30 minút v režime "Pečenie".
Recept na morské plody
Bude to pizza bez kvasiniek. Recepcia používa hotové tortové pečivo, aby sa proces stal čo najjednoduchším.
Požadované produkty:
- 100 gramov údených slávok;
- 0,2 kg bavlnené pečivo;
- 100 g varených kreviet;
- paradajka;
- približne 10 olív;
- 150 g syra;
- korenie podľa vášho vkusu.
Postup varenia:
- Cesto sa musí rozmraziť, môžete ho ešte chvíľu držať v pomalom sporáku na vykurovanej podlahe.
- Rozbalte základňu a položte ju na spodnú časť misky. Najskôr ju pokryjeme plátkami paradajok a potom plátkami morských plodov. Posypeme vybranými korením, napríklad čiernym korením.
- Potom olivy a všetci zaspali s strúhaným syrom. Počkajte asi 30 minút zapnutím režimu pečenia.
Vegetariánska pizza
Požadované produkty:
- lyžicu rastlinného oleja a cukru;
- 2 šálky múky;
- dve paradajky;
- lyžicu soli a rovnakého množstva suchého droždia;
- 0,2 kg syra;
- cibuľu a jednu sladkú papriku;
- 100 gramov húb;
- 0,2 kg nakladaných uhoriek;
- 30 gramov olív;
- tri lyžice paradajkovej omáčky.
Postup varenia:
- Nakrájajte cibuľu a huby, pošlite ich do misky a podržte približne 10 minút v režime "Cake", až kým nie je hnedá.
- Zmiešajte rastlinný olej, soľ, múku, cukor a droždie. Pridajte správne množstvo teplej vody, aby bola nakoniec hmotnosť pružná. Odoberáme ho dve hodiny.
- Vytvorte tortillu na veľkosť misky, položte ju na dno, dobre osušte omáčkou, položte huby a cibuľu na vrch, a potom všetku ostatnú nakrájanú zeleninu. Vyplní všetky strúhané syry.
- Prázdny blok necháme 30 minút zapnutím prístroja do režimu "Pečenie".
So šunkou a paradajkami
Bude to rýchla kefírová pizza v pomalom sporáku, ktorý sa ľahko pripraví a nevyžaduje čas na zdvihnutie cesta.
Požadované produkty:
- na štipku soli a sódy;
- polovica lyžice cukru;
- 2 lyžice paradajkovej omáčky;
- 150 g syra;
- pohár múky;
- vajce;
- 0,2 kg šunky;
- dve paradajky;
- 130 mililitrov kefíru.
Postup varenia:
- V kefíre nalejte sódu, cukor, soľ a premiešajte. Pridajte múku a získate hustú zmes, ktorá sa teraz naleje do multicookerovej misy.
- Šunka nakrájame na platne a paradajky na krúžky. Uprednostňujte husté paradajky,pretože príliš šťavnaté namočte cesto.
- Dajte na cesto dve lyžice paradajkovej omáčky a škvrny. Na vrchole je pripravené plnenie. Celý zátiší je pokrytý strúhaným syrom.
- Držte misku 25 minút v režime "Pečenie" pod vekom. Po varení nechajte stáť ešte päť minút pred podávaním.
Varenie na kvasnicovom cesta
Požadované produkty:
- 0,2 kg syra;
- paradajka;
- 2 lyžice paradajkovej omáčky;
- 0,3 kg múky;
- 4 gramy kvasníc;
- polovica lyžice soli a cukru;
- 0,2 litra vody;
- 200 gramov klobásy;
- dve lyžice rastlinného oleja.
Postup varenia:
- Miešať múku so zvyškom objemových výrobkov, nalejte do teplej vody a rastlinného oleja. Dobre premiešajte, až kým nebudete elastickú a čistite 40 minút.
- Vytvorte základňu z odľahčeného cesta, vložte do misy, rozmačknite omáčkou, pokryte nakrájanou klobásou, paradajkami a strúhaným syrom. Varte 30 minút pod vekom a zapnite režim pečenia.
Ananásová pizza
Požadované produkty:
- 0,3 kg akéhokoľvek cesta podľa vášho vkusu;
- 0,2 kg akýchkoľvek párkov;
- 100 g syra;
- 200 g konzervovaného ananásu;
- 50 gramov paradajkovej omáčky.
Postup varenia:
- Vystrihnite tvar cesta do veľkosti misky, položte ju a zakryte omáčkou.
- Najlepšie pridajte nakrájané klobásy a plátky ananásu.Režim zapnite 20 minút v programe "Pečenie". Krátko pred koncom procesu posypeme pizzu so syrom.
