Ženy v domácnosti sa často mýlia tým, že chudé cookies nie sú chutné a sú pripravené len na základe užitočných vlastností. Ale pridaním rôznych zložiek môžete vyvrátiť všetky pochybnosti. Krása takého pečenia v rýchlosti varenia a minimálna sada výrobkov, ktoré sa dajú ľahko nájsť v kuchyni. Nezáleží na tom, či je práca v prevádzke, alebo sa jednoducho rozhodla, že rodina sa bude páčiť novinkou, urobí dezert.
Rýchle cookies v zhone
Začnime s citrónovými cookies, ktoré si každý bude milovať.
Vezmite:
- 50 ml rastlinného oleja;
- ½ lyžičky sóda;
- 400 g múky;
- 1 citrón;
- ½ polievkovej lyžice. cukor.
Rýchle citrónové cookies je možné zapísať do kuchárskej knihy, ak sa bojíte zabudnúť.
Lemon kefa starostlivo umyť pod tečúcou vodou a bez odstránenia pokožky, nakrájame na kúsky. V takom prípade odstráňte všetky kosti.
Ak chcete zbaviť horkosti, ktorú môže citrón odovzdať do misky, vložte ju do sladkej vriacej vody počas 15 minút.
Použitie mixéra, všetko premeníme na šálku. Tu najprv pridáme sódu, ktorá je okamžite uhasená. Potom nalejte cukor a nalejte olej.
Začneme miesiť cesto, postupne naplňujeme múku. Dávame mu trochu odpočinku. Po rozstrihaní stola rozložte a vystrihnite cookies akéhokoľvek tvaru.Pre farbu môžete posypať cukrom na vrchu.
V ohrievanej rúre pečieme maximálne 10 minút.
Cucumber Pickle Recipe
Často vylejeme zvyšnú kvapalinu z nakladaných uhoriek, ale márne. Pokúste sa nájsť využitie.
Sušienky:
- pohár pieskového cukru;
- 6 polievkových lyžičiek. l. olivový olej;
- 500 g múky;
- pohár akéhokoľvek nálevu;
- 1 lyžička sóda.
Spustenie prípravku, kvapalina z nádoby musí byť vypúšťané, aby sa zabránilo korenia, ktoré sa používajú v marinade. Tu nalejte sódu.
Ak použijete pickle nie z nakladanej zeleniny, potom sa uhličitá šťava uhasí ocotom.
Naliať cukor a čakať na jeho rozpustenie. Pridáme oleje a začneme nasypať preosiate múku. Roztiahnite vrstvu a vytlačte tvar foriem.
Pečieme na doske, ktorá je pokrytá papierom na pečenie, a potom sa zhnedie. Je možné zdobiť sušienky na slanom náleve s práškovým práškovým cukrom.
Varenie tekvica
Pokúsme sa upiecť zdravý dezert z tekvice.
Súbor potrebných produktov:
- ¼ lyžičky soľ;
- 100 g cukru;
- ½ lyžičky sóda;
- 200 g tekvica (buničina);
- 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej;
- o ¼ lyžičky kurkuma a škorica;
- 2 polievkové lyžice. múka;
- 1 lyžička ocot.
Chopte zeleninovú buničinu. K tomu môžete použiť strúhadlo, mlynček na mäso alebo mixér.Zmiešajte všetky suché prísady a uhličitý uhličitan uhličitý.
Aby bolo možné pridať užitočné vlastnosti pečene, stačí obohatiť zloženie 15 g otrúb, hrozienok alebo orechov.
Cestovku mieste rukami, ktoré sú husté v konzistencii. Plesy dajúme dlaniami, odtrhávame a prehĺtame na mastnú plech.
Po 20 minútach v horúcej rúre (pri 180 stupňoch) ich môžete získať a vychladnúť.
Štíhlé ovsené vločky
Od detstva pozná každý chuť tohto cookie. Ale môžete to piecť doma.
Potrebujeme iba:
- 3 polievkové lyžice. l. med;
- Art. ovsené vločky;
- 6 polievkových lyžičiek. l. rastlinný olej;
- ¼ lyžičky muškátového orieška;
- Art. múka;
- ¼ lyžičky soľ;
- 50 ml vody;
- ½ lyžičky škorica a sóda.
Začneme prípravu cesta pre chudé ovsené vločky s miešaním medu, vody a masla. Za týmto účelom zohrievajte zmes na nízkej teplote. Po celú dobu, za miešania lyžičkou alebo špachtľou, nalejte prvú sódu, ktorá musí zhasnúť, a potom muškátový oriešok, soľ a škoricu.
Vločky pridajte múkou a mieste hmotu. Bude to trochu lepkavé. Odchádzame, pokrytý vrecúškou, na pol hodiny.
To sa vykonáva tak, že ovsené vločky sú nasýtené vlhkosťou a opuchnuté.
Ruky navlhčené vo vode, rotujeme guľôčky, ktoré sme rozložili na list papiera položený s pergamenom a trochu stlačiť.
Vložíme do rúry 25 minút.
Čokoláda liečiť
Z tohto bobule, len nikto neodmietne.
zloženie:
- ½ polievkovej lyžice. akékoľvek zaseknutie;
- ½ polievkovej lyžice. kakaa;
- ¾ Čl. cukorný piesok;
- Art. múka;
- 1/3 šálky rafinovaného oleja;
- ½ lyžičky soľ;
- 1 lyžička prášok na pečenie.
Vo veľkom pohári nalejte všetky suché prísady a dobre premiešajte. Pridajte džem, maslo a mieste plastové cesto.
Často sa stáva, že nie je dostatok múky, alebo naopak veľa. Preto je jeho množstvo možné kontrolovať v priebehu miesenia cesta.
Pokrývajte plech s pečivým papierom, opatrne položte už vytvorené cookies. Iba 12 minút je dostatočne pečené. Ochlaďte to.
S banánom
Na prípravu požadovaných chudých sušienok:
- banán prekonal;
- 200 g múky;
- 50 ml rastlinného oleja;
- 130 g cukru;
- Art. l. ocot;
- ½ lyžičky sóda;
- 80 g hrozienok;
- Art. l. citrónová šťava;
- ½ lyžičky kardamóm.
Banán odlúpnite a nakrájajte na malé kúsky.
Aby nebolo tmavšie, ihneď posypte citrónovou šťavou.
Nalejte ju cukrom a nalejte do oleja. Zmiešajte mierne zmes s miešačkou.Samostatne premiešame múku s kardamom, tu tiež nalejeme a premývame hrozienkami. Uhasíme citrónovú šťavu.
Je lepšie vopred napustiť hrozienku v horúcej vode, aby maximálne vyhovovala chuti.
Zmiešajte cesto zo všetkých pripravených zložiek. Roztierajte veľkú lyžicu na list, ktorý je pokrytý pergamenom. Pečie sa asi 10 minút. Vôňa sa rozšíri po celom dome, ale je lepšie ju jesť chladené.
Ako urobiť štíhly cookies cookie
Nielen na základe vaječného cesta sa vyrába.
Súbor produktov je nasledovný:
- 1.5 Čl. múka;
- ½ polievkovej lyžice. škrob;
- 1/3 Čl. rastlinný olej;
- ½ polievkovej lyžice. voda;
- 3 polievkové lyžice. l. cukor;
- h. l. prášok do pečiva;
- ¼ lyžičky soľ.
Vnútri uviedli:
- Art. sekané orechy;
- 3 polievkové lyžice. l. cukorný piesok.
Zmiešajte všetky suché prísady a múka by mala byť preosiata. Zhromažďujeme sklíčko, v ktorom urobíme prehĺbeninu a nalejeme do vody s olejom. Tesne rýchlo mieste cesto a nechajte ho odpočinúť. Samostatne v pohári kombinujeme cukor s orechmi.
Teraz musí byť cesto jemne zvinuté. Je žiaduce získať štvorec alebo obdĺžnik. Nalejte náplň na povrch a rovnomerne rozložte. Vyrežte na pásy, ktoré sa valia do role.Na pergamen sme každý roztiahli, opatrne pritlačili okraj a pečili.
Cookies z karotky
Táto čerstvá zelenina tiež pomôže vytvoriť nádherný dezert.
pripraviť:
- Art. cukor;
- Art. strúhaná mrkva;
- ¼ lyžičky soľ;
- h. l. dezintegračný prášok;
- kvapka vanilky;
- ½ polievkovej lyžice. škrob;
- 1.5 Čl. múka.
V hlbokej miske premiešajte strúhanú, čerstvú mrkvu (najlepšie na najmenšej strane) cukrom, soľou, vanilkou a maslom.
Samostatne premiešajte múku, pridajte škrob, prášok do pečiva a začnite pridávať zmes do mrkvy. Ukázalo sa, že tuhé cesto, ktoré sa najlepšie rozprestiera na mastnom plechu s veľkou lyžicou. Ale ak si prajete, namočte si ruky a pokúste sa zahrať lopty.
Po 15 minútach môžete z rúry získať mrkva. Ochlaďte, ozdobte práškovým cukrom a podávajte.
Krok za krokom Varenie zázvoru
Môžete si dopriať taký dezert nielen počas vianočných sviatkov.
spracoval:
- 3 polievkové lyžice. l. med;
- 150 ml vody (teplé);
- 5 polievkových lyžičiek. l. otrúb;
- 7 polievkových lyžičiek. l. olivový olej;
- malý kúsok (asi 2x2) čerstvého zázvoru alebo 2 lyžičky. zem;
- taška s vanilkou;
- ½ lyžičky soľ;
- ½ lyžičky sóda;
- h. l. klinčeky, škorica;
- 300 gramov múky.
Je potrebné konať takto:
- Nalijte všetky kvapalné prísady do misky mixéra, pridajte zázvor, sódu, soľ a všetky koreniny. Hľadáme homogenitu.
- Naliať múku s otruby a miesiť cesto. Nemal by sa držať na rukách a byť pružný.
- Pomocou valčeka vyvlečte vrstvu s hrúbkou menšou než 1 cm, nakrájajte na rovnaké kusy alebo vyskrutkujte naše štíhle cookies pomocou foriem.
- V horúcej rúre sa pečie na 180 stupňov asi 15 minút.
Po vyskúšaní akéhokoľvek receptu si uvedomíte, že vegetariánske, chudé a dietetické pečivo sú tiež chutné a voňavé.