Monin sirup je zložka, ktorá premení chuť akéhokoľvek koktailu, nápoja a dokonca aj jedlo. Výrobca tohto produktu sa nachádza vo Francúzsku, je vedúcou značkou na svetovom trhu. Spotrebiteľovi sa ponúka veľa štandardných a jedinečných chutí, takže si každý môže vybrať prísadu podľa svojich predstáv.
Zloženie a kalória
Zloženie sirupu je úplne prirodzené. Obsahuje cukor, ako aj koncentrované šťavy a výťažky z bobúľ, ovocia, kvetov a dokonca aj bylín. Farba produktu je dosiahnutá prírodnými farbivami. To vysvetľuje relatívne vysokú cenu sirupu a prísne pravidlá pre jej fungovanie.
Musí sa dbať na to, aby sa zabránilo vniknutiu vody do fľaše, aby sa po použití použila opatrne uzáver. Aj sirup nebude vhodný na skladovanie pri priamom slnečnom svetle a pri vysokých teplotách.
Monínová textúra však naznačuje, že sirup vstupuje do horúcich nápojov alebo do misky bez ďalšej kryštalizácie a lúpania, čo rozširuje možnosti jej použitia.
Sortiment francúzskych ovocných sirupov
Produkty francúzskej značky ponúka spotrebiteľovi viac ako 150 rôznych vôní.Niektoré z nich sú štandardné (napr. Karamel, jahoda, malina), iné sú vhodné pre gurmánov (napríklad s vôňou gumy, bazalky alebo čučoriedky). Rozsah sirupov Monin je rozsiahly.
Najobľúbenejšie chute:
- ovocie a bobule - pomaranč, melón, čučoriedka, čerešňa, melón, banán, jablko, jahody, jahody, brusnice, citrón, broskyňa;
- s neobvyklým chuťou dezertov alebo nápojov - bublinková guma, modrá Curacao, Brownies, Karibik, kokosový orech, kreme brulee, citrónový koláč, mandle, slaný karamel;
- rastlinné a bylinné - bazalka, fialová, rozmarín, pikantná tekvica, uhorky, mäta.
Môžete experimentovať s príchuťou sirupov pridaním rôznych koktailov a nápojov. Na oficiálnej webovej stránke je však ľahké nájsť informácie o každom siriu Monin oddelene, kde výrobca radí, aký je najlepší spôsob, ako skombinovať túto alebo takú chuť.
Používanie koktailov
zelená
- 35 ml uhorky sirupu;
- 5 ml zázvor;
- 10 ml citrónovej šťavy.
Zložte ingrediencie do veľkého skla s ľadom, doplneného sóda.
Alkohol Mon Cheri
- 20 ml čokoládového sirupu;
- 5 ml sirupu s príchuťou čierneho ryže;
- 20 ml krému;
- 40 ml vodky.
Zmiešajte všetky zložky v trepačke s ľadom a potom nápoj nalejte do pohára.
mliekareň
- 30 ml kokosového sirupu;
- 5 ml guavaového sirupu;
- 60 ml ananásovej šťavy;
- 60 ml mlieka.
Pretrepte v šejke s ľadom, podávajte vo vysokej sklenenej nádobe.
Moninové sirupy na kávu
Francúzske sirupy sa pridávajú do všetkých nápojov, aby poskytli jedinečnú chuť. Rôzne príchute v zostave monínového sirupu boli vyvinuté špeciálne ako prísada do kávy. Niekoľko mililitrov "soľného karamelu" alebo "kokosového orecha" zdôrazní chuť na kávu z kávy a eliminuje použitie cukru ako sladidla.
Pri pridávaní do kávy sú vhodné nasledujúce vkusy:
- Amaretto - dáva piť sladkosť a úprimnosť;
- biela čokoláda - zdôrazňuje chuť čerstvej praženej kávy;
- Para orechová - zvyšuje chuť kávy;
- vanilka - klasické a všestranné;
- karamel je jedným z najpopulárnejších príchutí kávu;
- javor - pridáva poznámku o čerstvej chuti dreva;
- Škorica - zvyšuje vôňu prírodnej kávy;
- grenadín je rubínový sladko-kyslý sirup s bobuľovou arómou.
Často milovníci kávy žiadajú barmanov, aby vyrobili jedinečné koktaily z kávy, alkoholických nápojov a neobvyklých sirupov.Môžete sa uchýliť ku klasickej kombinácii alebo vyskúšať nejakú novú chuť.
Moninové sirupy na kávy ako experiment by mali byť pridané nielen jeden po druhom, ale aj v tandeme, zakaždým sa dostať nápoj s neobvyklými chuťovými vlastnosťami.
Čo je možné nahradiť
Výrobky Monin sú prirodzené a ekonomické na použitie, takže si vyberú toľko barov a kaviarní po celom svete. Nie je však jediným výrobcom sirupov dostupným na trhu.
Ktoré značky by tiež mali venovať pozornosť:
- BARLIN;
- ROUTINE;
- Royal Cane;
- Spoom;
- Domovský bar.
Ak chcete vybrať vhodnú značku podľa ceny, chuti sirupov a ich zloženia, na ochutnávku by ste si mali vybrať klasický doplnok. Napríklad jahoda, vanilka alebo karamel. Práve tieto štandardné vkusy reprezentujú výrobcu a podľa nich sa dá posúdiť kvalita všetkých výrobkov.
Oficiálna webová stránka výrobcu
Oficiálna stránka výrobcu sirupov Monin je dostupná pre Ameriku, Francúzsko a Čínu - www.monin.com. Tu nájdete tipy na prípravu rôznych koktailov, ako aj ceny originálnych produktov s cenami v eurách.
Ak chcete nakupovať sirupy, mali by ste používať oficiálnu webovú stránku alebo dôveryhodných sprostredkovateľov, ktorí nakupujú výrobky od výrobcu a potom ich predávať.
