Čierne ryžové užitočné liečivé vlastnosti a kontraindikácie / zdravie

Malé okrúhle, uhlie-farebné bobule, ktoré vyzerajú ako korálky sú známe každému od detstva - to je čierne ríbezle, ktorý má prospešné vlastnosti a kontraindikácie. Aktívne látky sú obsiahnuté v plodoch av listoch rastliny a prvé zmienky o nich sa nachádzajú u starých liečiteľov. Je to nielen voňavá pochúťka, ale aj veľký liek na mnohé ochorenia.

Zloženie a kalória

Riadenie sa rozšírilo takmer v celej Eurázii. Tento malý keň bol kultivovaný pred niekoľkými storočiami a mnoho druhov chovných odrôd prišlo nahradiť kyslá púšť, líšia sa veľkosťou samotného kríka, chuti a chemického zloženia ovocia.

Treba poznamenať, že ryža je rastlina, ktorá reaguje citlivo na teplo. Práve tento kúsok, že jeden z prvých ožíva po zimnom spánku, a ešte predtým, než sa topí sneh, púči na svojich pobočkách.

Nazývať ryžový výlučne báječný bobule je ako robiť skoro nič o tom. Mierne bobule, korálky prospech takmer viac ako drahé farmaceutické vitamíny. Jeho tajomstvo je v jedinečnom zložení ovocia.

Riedica obsahuje:

vitamíny - C, A, PP, B;
organické kyseliny - citrónová a jablčná;
cukry (glukóza a fruktóza);
flavonoidy;
pektíny;
triesloviny;
minerály - horčík, fosfor, železo, draslík, vápnik.

To je zaujímavé! Stanovený stereotyp, že citrón (a ostatné citrusové plody), šampión v obsahu kyseliny askorbovej (vitamín C), je chybný.

Ryža je jedným z troch vedúcich produktov, pokiaľ ide o koncentráciu prírodného vitamínu C, po šípke a červenej paprike.

Listy lístia sa môžu pochváliť aj bohatým zložením: obsahujú tiež veľa kyseliny askorbovej, karoténu, phytoncides a esenciálnych olejov. Preto obidve bobule a kebrové listy idú do zberu.

Pozri tiež: listy ryže - liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Pre svoju užitočnosť je ryža aj nízkokalorické - len asi 45 kcal na 100 gramov. To robí bobule populárnou súčasťou stravy. Okrem toho, že sa používajú ako samostatný výrobok, ryža je zahrnutá do zloženia smoothies, jogurtov, tvarohov a ovocných šalátov na chudnutie.

Čierny ryžový: užitočné a liečivé vlastnosti

Malá hrsť čerstvých borievok ryže poskytuje dennú požiadavku dospelého na vitamín C.

Tento vitamín:

zohráva obrovskú úlohu vo fungovaní takmer všetkých systémov tela;
poskytuje primeranú podporu imunity;
podporuje odstraňovanie toxických látok;
spomaľuje proces starnutia ...

... a dokonca zabíja rakovinové bunky!

Pri pravidelnom používaní rybízu v potravinách sa zaznamenáva nárast telesného tónu a jeho odolnosť voči rôznym infekciám.

Okrem toho plody rybízu:

mať diaforetické, diuretické, protizápalové účinky;
zvýšiť chuť do jedla a zlepšiť trávenie;
prispievajú k aktivácii metabolických procesov.

Bobule majú pozitívny účinok na telo v boji proti ateroskleróze, pomáhajú odstraňovať nadbytočnú tekutinu a zbavujú edému, sú indikované na choroby gastrointestinálneho traktu a intenzívnu duševnú prácu.

Dostatočne vysoký obsah pektínu a vlákniny v borievkach z ryžových rýb robí tento výrobok výborným liekom na zápchu. Najobľúbenejší čierny ríbezľ (spolu s malinami) ako prostriedok proti nachladnutiu a chrípke. Zároveň obsahuje bobule minimálne potenciálne alergény, a preto sú dobre tolerované deťmi i ženami počas tehotenstva, ako aj ľuďmi náchylnými na alergie.

Výhody listov, borievky

Vzhľadom na vysoký obsah kyseliny askorbovej a ďalších účinných látok sa ako liek široko používa list čierne ríbezle. Počas celého vegetatívneho obdobia používajte zeleninu z kešu, ako aj sušené suroviny. Listový list sa používa ako samostatná droga a ako súčasť rastlinného prípravku. No, to "susedia", navzájom zvyšujú účinok iných zložiek, s karmínovými a lingonberry listmi, rovnako ako s bokmi.

Samotný list ryže má príjemnú arómu, ktorá sa po sušení zachováva. Vďaka tomuto vôňu a antibiotickým vlastnostiam našiel uplatnenie pri konzervovaní zeleniny a pri varení.

Rastlinné bobule sú skladom vitamínov.

Obsah živín sa môže meniť v závislosti od odrody, podmienok pestovania a dokonca aj počasia.

Napríklad v horúcom slnečnom počasí budú bobule sladšie, ale znižujú množstvo vitamínu C, a keď sú zamračené a vlhké plody začnú kysnúť, ale v nich bude viac vitamínu C.

Bobule sú široko používané na posilnenie imunitného systému a boj proti akútnym respiračným infekciám.Vzhľadom na vysokú koncentráciu plodov kyseliny listovej, ktorá je dôležitá pre tvorbu nervového systému dieťaťa, sú užitočné počas tehotenstva.

Aplikácia pri rôznych chorobách

V čerstvej forme a ako súčasť odvarov a multivitamínových zbierok sa plody čierneho ríbezlí používajú na:

hypo a avitaminóza;
ateroskleróza;
nachladnutie;
úplavica;
skorbut;
zápal močového mechúra;
edém.

Čerstvé a sušené bobule sa odporúčajú na použitie pri ochoreniach tráviaceho traktu vrátane:

gastritída s nízkou kyslosťou;
žalúdočné a duodenálne vredy;
pankreatitída a iné.

Je tiež známy pozitívny účinok ryže na systém krvnej pokožky, preto sa odporúča jesť ovocie v prípade anémie, cievnych ochorení a ich slabosti (na posilnenie steny) as veľkou stratou krvi.

Odvar z listov ríbezle zrazí teplo a vyliečiť škorúšku u detí.
Navyše, odvar je užitočný pri ochoreniach hrdla a problémoch s ďasnami - oplachovanie teplým extraktom môže zmierniť zápal a zmierniť bolesť.
Sušený lístie ryže je aktívny proti baktériám, ktoré spôsobujú úplavicu a niektoré infekčné črevné ochorenia.
Taktiež sa úspešne používa ako doplnok na zvýšenie aktivity antibiotík.

Zber a skladovanie

V prospech čierneho ríbezlí ako liečiva, ktoré je uchované na maximum, je dôležité správne zber a skladovanie bobúľ.

Ich zhromažďovanie sa vykonáva pri dozrievaní a bobule dozrievajú nerovnomerne, takže v sezóne je možné robiť 2-4 zber. Sušičky sa používajú na sušenie predbežným sušením plodov pri teplote asi 40 ° C, potom sa sušia pri 50 až 60 ° C alebo sa prirodzene sušia na dobre vetraných miestach.

Plody môžu byť úplne zmrazené alebo mleté (obaja s cukrom a bez). Môžete tiež zaseknúť. Avšak s touto metódou zberu užitočných vitamínov a stopových prvkov sú zničené pod vplyvom vysokej teploty.

Pre zber listu je čas vyzdvihnúť bobule. Najcennejšie listy sú zo stredu mladých pobočiek. Sušenie sa vykonáva v podkroví alebo v miestnostiach s dobrým vetraním. Plody a listy sú uložené v bielizni alebo papierových vreciach v suchých miestnostiach.

Recepty v tradičnej medicíne

Infúzia listov s chladom.List suchého ríbezle rozdrvené, 2 lyžice surovín naliať pohár vriacej vody a nechajte infuse na pol hodiny. Filtrovaný odvar sa používa na opláchnutie hrdla 3-5 krát denne alebo na perorálne podanie 0,5 šálky s prídavkom čajovej lyžičky medu.
Zaseknite päť minút čierneho ríbezle s čučoriedkami. Bude to trvať: 500 gramov ríbezlí a čučoriedok, 1 kg granulovaného cukru a 350 mililitrov vody. Sirup sa pripravuje z cukru a vody. V tom, varenie, nalejte do predtým umyté a triedené bobule, varí sa za stáleho miešania po dobu 5 minút. Horúca zrnka sa naleje do sterilných nádob a navinutá s vekom. Ukazuje sa, že je to skvelý fortifikačný prostriedok a užitočný liek na udržanie vizuálnej ostrosti.
Tinktura listu ryže na bielom víne na gastritídu s nízkou kyslosťou. Niekoľko hŕstok čerstvých čiernych ryžových listov sa umyje, rozdrvia sa nožom a pokrčia sa do rúk, kým sa šťava nevybije. Potom umiestnite do sklenenej nádoby a nalejte 500 mililitrov suchého bieleho vína. Dva týždne, pri pravidelnom trepaní pohára, sa tinktúra udržuje na tmavom mieste pri teplote blízkej teplote miestnosti.Potom ich prefiltrujte a podajte podľa potreby lyžicou pred jedlom. Tinktúra tiež odstraňuje pocit únavy a pomáha pri únavách.