Asijská ľudová medicína ukladá veľa starých receptov z bylín, ktoré pomáhajú vyrovnávať sa s ochoreniami, omladzovať a posilňovať telo, schudnúť. Fialový čaj - thajský liečebný nápoj - je jedným z takých tajných prostriedkov, že každý, kto chce schudnúť, môže variť.
Fialový čaj Chang Shu - aký druh čaju popis
Chung Shu fialový čaj je vyrobený z kvetov evergreen trávnatého klitorisu, ktorý pochádza z tropickej Ázie a horských údolí Tibetu. Zo starobylej starožitnosti bol kvetový nápoj použitý ako liek na mnohé choroby.
Pôvodný názov nápoja - modrý čaj, alebo v thajčine, anchan - je spojený s jasnou nebeskú farbu okvetných lístkov klitoris, trifoliate, ktorý je v Európe označovaný ako mol (Butterfly Pea) a dokonca aj holubice krídel.
Prírodné farby antokyanínu obsiahnuté v okvetných lístkoch poskytujú úžasnú farbu klitorii. V skutočnosti, farba varenej anchany nie je fialová, ale chrpa modrá. Ale ak pridáte len tri kvapky citrónovej šťavy, začne úžasná mágia - chlupatý modrý nápoj sa nasýti purpurovým.A ak pred zváraním vrhnú aspoň jeden okvetný lístok ibišteka do trávy, potom modrá a červená rušia a dajú potešenie pozorovať rovnakú slávnu fialovú farbu.
Zriedkavé vlastnosti čaju sú determinované nielen prirodzenou hodnotou, ale aj jedinečnou technológiou zberu.
Púčiky Chang Shu sa zozbierajú skoro ráno a ošetrujú sa špeciálnym spôsobom, aby nedošlo k prehrievaniu jadra a zachovaniu všetkých liečivých vlastností.
Chemické zloženie, nutričná hodnota a obsah kalórií
Zloženie čaju Chang Shu zahŕňa biologicky významné prvky, vďaka čomu sa nápoj už dlho používa nielen ako liečba ochorení, ale aj ako vynikajúci prostriedok proti obezite.
Základné látky:
- Taníny. Znižujú aktivitu patogénnych mikroorganizmov, zabraňujú krvácaniu, stimulujú spaľovanie tukov a chránia sliznice tráviacich orgánov pred ulceráciami.
- Bioflavonoidy. Je schopný neutralizovať jedy v zažívacom trakte, pozastaviť vypadávanie vlasov a šírenie sivých vlasov. Zlepšite stav pokožky, kapilárnych stien, znížte krvný tlak.
- Luteín. Posilňuje ochrannú funkciu sietnice.
- Chrome.Znižuje chuť do jedla a podieľa sa na procesoch rozpadu lipidov, posilňuje svalové vlákna, pomáha eliminovať depresívne a úzkostné stavy, udržuje normálnu rovnováhu glukózy v krvi.
- L-karnitín. Podobná látka vo vlastnostiach vitamínov skupiny B. Urýchľuje metabolické procesy, potláča chuť do jedla, zlepšuje metabolizmus tkanív myokardu.
- Alkaloid synefrín. Látka, ktorá potláča zápal.
- Naringin.Natural flavonoid, kontroluje hladiny glukózy, potláča potrebu jedla. Má významný protinádorový účinok.
- L-theanin. Cenná "čajová" aminokyselina, ktorá eliminuje napätie a podráždenosť, zlepšuje funkciu mozgu pri fyzickom a emočnom preťažení.
Okrem toho tibetský nápoj obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré podporujú omladzujúce a regeneračné procesy v tele.
Vysoká nutričná hodnota fialového čaju, kombinovaná s nulovou kalóriou, poskytuje skutočné liečebné účinky nápoja.
Liečivé účinky fialového čaju na telo:
- inhibuje rakovinové procesy;
- zmierňuje stavy úzkostnej depresie bez toho, aby spôsoboval ospalosť,používa sa ako prírodný antidepresívny prostriedok;
- posilňuje obranyschopnosť a zvyšuje celkovú energetickú náročnosť tela;
- spomaľuje starnutie buniek;
- posilňuje vlasy, pokožku a nechty;
- aktivuje krvný obeh v mozgovom tkanive, zlepšuje vlastnosti prietoku krvi, zabraňuje tvorbe trombu a znižuje riziko mŕtvice, infarktu, vaskulárnych patológií;
- zlepšuje pamäť;
- znižuje hladinu "zlého" cholesterolu;
- ovplyvňuje metabolizmus glukózy, znižuje hladinu cukru v krvi u diabetikov;
- zlepšuje zrak, stav očí pre glaukóm, diabetes;
- čistí telo toxínov a jedov.
Po lekárskych výskumoch bolo používanie thajských vín považované za účinné pri liečbe neplodnosti (vrátane mužov) a menštruačných porúch.
Akú chuť má nápoj
Chuť modrého čaju je jemná bylinná, trochu pripomínajúca tradičný zelený čaj. Ale mnohí ľudia nachádzajú v nápoji chuť kukurice, ruže a dokonca aj zelený hrášok. Vôňa nie je rušivá, sotva počuteľná.
Je to kvôli svojej jemnej chuti a jemnej aróme, je fialový nápoj výborne kombinovaný s medom a všetkými citrusovými plodmi, ktoré organicky dopĺňajú svoje vlastné liečivé vlastnosti.Je vhodné ho použiť aj s ružou, levanduľou, tymianom a mätou.
Užitočné vlastnosti fialového čaju Chang Shu pre chudnutie
Výhody čajového močiarneho čaju pre tých, ktorí chcú schudnúť, sú v jeho špecifických látkach:
- Levokarnitín (vitamín B11) je prirodzenou látkou súvisiacou s vitamínmi B. Urýchľuje metabolické procesy, potláča chuť do jedla, transportuje tukové bunky do energetických štruktúr buniek svalových vlákien (mitochondrie), kde sú molekuly tuku rozdelené a transformované do energie.
- Protoalkaloid synefrín. Prirodzený spaľovač tukov, hladný hlad. Zničí tuky v dôsledku zvýšenej termogenézy (produkcia tepla v tele), "urýchľuje" metabolizmus.
- Naringin. Prispieva k nahromadeniu kofeínu v krvi, čím núti telo zvýšiť náklady na teplo (termogénny účinok), čím stimuluje rozklad tukov. Má mierny choleretický účinok, ktorý tiež prispieva k zintenzívneniu štiepenia mastných molekúl, čo spôsobuje úbytok hmotnosti.
- L-theanin. Zahŕňa športové komplexy a spaľovače tukov.
Všetky tieto látky patria do zloženia spaľovačov tukov priemyselnej výroby ašportové doplnky na odstránenie tukových skladov.
Ako variť a piť čaj pre chudnutie
S cieľom nielen získať liečivé potešenie z tajomného nápoja, ale aj skutočne zbaviť sa nepotrebných tukových ložísk, musí byť pripravený purpurový čaj na úbytok hmotnosti anchanu pri zachovaní thajských a tibetských tradícií.
Na akú teplotu pripraviť fialový čaj Chang Shu
Chang Shu sa nikdy nevarí zaplavenými kvetmi s vriacou vodou, inak vriaca voda jednoducho zničí liečivé látky rastliny.
Teplota vody by mala byť medzi 86 - 90 ° C. Ak to chcete urobiť, ponechajte varenú vodu po dobu 10 minút, aby ste ju trochu ochladili. S tým istým účelom niektorí pozorujú varenie vody a akonáhle množstvo drobných bublín začne stúpať od spodnej časti nádrže, znamená to, že teplota vody dosiahla požadovanú úroveň.
Ale akýkoľvek lekár odporučí uvariť vodu na zničenie možných baktérií a potom ju trochu ochladiť.
Ako dlho sa varí?
Po kvapkaní vody s požadovanou teplotou sa modrý čaj nechá variť 3 až 5 minút, nie dlhšie.
Pravidlá pre užívanie čaju na stratu hmotnosti
Ako urobiť Chang Shu fialový čaj skutočne schudnúť?
Pravidlá zvárania:
- Je neprijateľné, aby ste sa poradili s možnosťou niekoľkokrát variť kvety - vždy, keď potrebujete pripraviť čerstvú dávku z klitorie.
- Čaj by mal byť opitý hneď po varení v teple, a nie príprava príliš veľa nápojov, plánovanie piť to celý deň.
Najlepšie je používať porcelán alebo sklo ako čajník.
Stupne varenia:
- Rýchlo opláchnite kanvicu vriacou vodou.
- Najprv je úžina. Naplňte kanvicu požadovaným počtom kvetín, naplňte objem asi 1/3 vody, privedie sa na 85 - 90 ° C a ihneď ju vypustíte, aby ste odstránili cudzie prachové častice. Prvá prielivka zahrieva kvety a pripravuje ich na maximálne uvoľnenie užitočných látok.
- Strait druhý. Pridajte čaj a nalejte celú časť vody. Pri šálke 200 - 250 ml stačí 4 - 6 kvety "hrachového múčka".
- Po 3 - 5 minútach je skutočný anchan pripravený. Maximálny denný objem nápoja nie je väčší ako 400 - 500 ml.
Optimálny kurz je 2,5 - 3 mesiace, po ktorom je potrebné prestávku 2-3 týždne.
Účinnosť fialového čaju na stratu hmotnosti
Dietitians považujú fialový čaj za pomerne účinný prostriedok, ktorý pomáha stratiť niekoľko nenávidenných kilogramov.
Ale nápoj bude ukazovať skutočný výsledok iba v kombinácii s nízkokalorickou diétou a aspoň minimálnym, ale pravidelným cvičením.
Použitie Chang Shu aktivuje všetky metabolické procesy a napriek tomu, že samotný nápoj nie je tukovým horákom, pôsobí ako katalyzátor (urýchľovač) na štiepenie tukov. Pri správnom používaní modrého čaju a optimálnej strave bude po 2 týždňoch zrejmé znižovanie hmotnosti tuku.
Pitie je kontraindikované
Fialový čaj je povolený na použitie pre mnohých, ale treba mať na pamäti, že nemôžete piť:
- s netoleranciou voči látkam, ktoré sú v jeho zložení;
- alergická na rastlinné zložky;
- počas čakania na pôrod a počas dojčenia;
- deti do 14 rokov (len s povolením pediatra);
- ľudia s nízkym zrážaním krvi alebo užívajúci lieky na zriedenie krvi, ako napríklad "warfarín".