Mnohé mamičky dávajú prednosť domácemu tekvicovému pyré, varenému na vlastnú päsť. V skutočnosti je to správne rozhodnutie, pretože jediný spôsob, ako môžete presne vedieť, z akých zložiek bude detská výživa pozostávať.
Klasické dýňové pyré pre dieťa
Ak sa pýtate na to, ako správne variť a koľko variaceho teľačka pre detské pyré, potom vám tieto informácie určite pomôžu. Skôr použite tento recept.
Čo potrebujete:
- tekvica - 200 g;
- voda - ½ šálky.
Vezmite malú tekvicu. Je žiaduce, aby nebola príliš stará a tvrdá. Uprednostňuje mladý plod.
- Odlúpnite 200 gramov, odlupujte a odstráňte jadro. Potom nakrájame na malé kocky, naplníme pol pohárom vody a pošleme do varu.
- Varenie trvá 15-20 minút na nízkej teplote. Keď sa zelenina stáva mäkkou, znamená to, že je pripravená a môžete odobrať panvicu zo sporáku.
- Rozdrvte dýňu v štiepanej zemiake pomocou mixéra alebo ponorného miešača a potom ju môžete podať.
Môžete dať malú vetvičku zelene. Najdôležitejšie je to úplne brúsiť.
Varenie s prídavkom cukety
Tekvicové pyré pre dieťa s cuketou bude skvelým doplnkom k návnadu.
Čo potrebujete na 100 gramov tekvice:
- cuketu - 100 g;
- mlieko - pol šálky;
- maslo - kus.
Takéto tekvicové pyré pre deti sú vhodné už pre staršie deti - asi 9 mesiacov.
- Po prvé, získajte zeleninu. Odlúpte cukety a tekvica, odstráňte jadro a nakrájajte na malé kúsky.
- Naplňte ich do panvice mliekom, ak nie je alergický na dieťa, alebo voda a niekoľko minút varte pri nízkej teplote.
- Potom zeleninu nakrájajte na hladkú konzistenciu tak, aby vláknové vlákna nezostali, používajte ponorný mixér alebo mixér pri vysokej rýchlosti.
Tekvicová krémová polievka pre tých najmenších
Zložky uvedené v receptúre sú určené pre jednu časť pyré polievky pre malé dieťa.
Čo potrebujete:
- tekvica - 150 g;
- zemiaky - 1 ks;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - ½ ks;
- soľ - štipka;
- voda - 2 šálky;
- lyžička olivového oleja.
Algoritmus prípravy:
- Nalejte vodu do hrnca a priveďte ho do varu.
- Tekvica a zemiaky sú nakrájané na stredne veľké kocky. Musia sa najskôr olupovať a dôkladne opláchnuť.Venujte zvláštnu pozornosť tomuto momentu, pretože pripravujete šálku zemiakov pre malé dieťa, čo znamená, že by mala byť čistá, bez ďalších nečistôt.
- Mrkva sa tretí na jemnom strúhadle, polovica žiarovky je rezaná čo najmenšia.
- Vložte všetky ingrediencie do hrnca a varte ich vo vriacej vode po dobu pol hodiny pri strednom ohni.
- Po tom, ako sa zelenina uvarela, nechajte mierne vychladnúť a pridajte maslo.
- Okamžite ich rozmiešajte do štiepanej zemiaky pomocou ponorného mixéra alebo miešača. Vložte štipku soli, dobre premiešajte a dajte jedlo dieťaťu.
Vkusné a zdravé jedlo s jablkami
Tekvica v kombinácii s jablkom je jedinečný komplex vitamínov a užitočných mikroelementov pre rastúci organizmus.
Čo potrebujete:
- tekvica - 200 g;
- Apple - 1 ks.
Varenie takto:
- Dýňu a jablká dôkladne opláchnite. Pri varení je lepšie používať stredne veľké ovocie.
- Nakrájajte ich na stredne veľké kusy a pošlite ich do panvice. Vyplňte aj pohár vody a varte 20 minút s uzavretým vekom.
- Po príprave zložiek vypustite prebytočnú vodu. Nechajte nádobu na chvíľu vychladnúť a premiešajte v kaši pomocou ponorného mixéra alebo mixéra.
Ak to nie je možné, jednoducho prejdite cez mlyn alebo sito.
Po vykonaných akciách môže byť dieťaťu podaná kaša. Tento recept je vhodný pre multicooker, ale bude musieť predĺžiť čas na pol hodiny a nastaviť program "Quenching".
Tekvicové pyré na zimu
Čo potrebujete:
- tekvica - 200 g;
- cukor - ½ šálky.
Varenia!
- Najprv rozpustite cukor vo vriacej vode. Súčasne by sirup nemal byť veľmi silný (nezabudnite to brať do úvahy).
- Odstráňte panvicu zo sporáka a vezmite dýňu. Rozstrihnite ho na veľké kusy, odlúpnite a očistite a potom pošlite do rúry na 40 minút pri teplote 200 ° C. Je dôležité, aby tekvica bola úplne zmäkčená, potom bude šálka zemiakov ľahšie variť.
- Ak chcete, aby si cukor jemný v chuti a textúre, môžete vylejeť trochu vody do pekáča na tekvicu - potom plátky nebudú v priebehu varenia.
- Keď je tekvica hotová, prejdite cez sito alebo ju nakrájajte ponorným mixérom, potom dobre premiešajte so sirupom a vložte do sterilizovaných pohárov.
Výhody tekvicového pyré pre deti
Mnohí ľudia vedia, že deti sú stále pomerne slabé telo, kvôli začiatku svojho vývoja.Z tohto dôvodu by sa pri zavádzaní doplnkových potravín malo venovať osobitná pozornosť a opatrnosť.
Po prvé, výhody tekvicového pyré pre malé deti pozostávajú z obrovského množstva vitamínov vrátane: A, PP, B1, B6 a mnohých ďalších. Taktiež v každom pomarančovom ovocí obsahuje beta-karotén, ktorý má priaznivý vplyv na vývoj vizuálnej funkcie nielen u detí, ale aj u dospelých. Medzi stopovými prvkami v dýne, stojí za to zdôrazniť vápnik, horčík, železo a fosfor.
Preto ani nepochybujte, ako užitočné dýňové pyré pre deti budú. Okrem toho, ak sa správne kombinuje s inými výrobkami (napríklad s jablkami, cuketou, brokolicou, karfiolom atď.), Potom sa výhody môžu niekoľkokrát zvýšiť. Áno, a domáce zemiakové zemiaky, varené na vlastné, bude jasne lepšie ako kúpil v obchode.
Od koľko veku môžete vstúpiť do stravy?
Tekvica je oranžová zelenina, čo znamená, že je potenciálne alergénna. Preto by sa zemiaková kaša z neho mala uviesť do stravy dieťaťa až potom, čo sa oboznámi s cuketou, brokolicou a inou zeleninou. Ak nie sú žiadne alergické reakcie a nevoľnosť, odborníci odporúčajú začať kŕmiť dieťa tekvicou vo veku šiestich mesiacov.Deti, ktoré sú naplnené fľašou, môžu začať čerpať ešte skôr, približne 4 mesiace. Keďže tieto deti majú nedostatok živín obsiahnutých v materskom mlieku.
