Žiadna záhrada sa nedá robiť bez postele z cesnaku. Nie je to len nevyhnutné sprievod, ale aj neoceniteľná pomoc v boji proti chrípke a chladu. Pestovanie cesnaku a starostlivosť o neho na rameno každého záhradníka, stačí si dobre uvedomiť jeho preferencie a dodržiavať všetky poľnohospodárske postupy.
Základné pravidlá pestovania
Ak chcete získať dobrý zber tejto plodiny nie je toľko potrebné:
- vysokokvalitný a zdravý sadivový materiál;
- voľná úrodná pôda;
- včasné pristátie;
- správne napájanie a kŕmenie;
- dodržiavanie podmienok čistenia.
Výber množiteľského materiálu
Ak v minulom roku zožeriete zuby z vlastnej úrody, stačí vybrať najväčšie hlavy na osivo. Nemali by mať dvojité zuby, rovnako ako dvojité vrcholy - to sú príznaky degenerácie. Nie je vhodné na výsadbu zubov s vonkajšími zraneniami a príznakmi ochorenia. Pred vysadením jarného cesnaku je potrebné ich pripraviť: na vernalizáciu a klíčenie.
- jarovovanie - držte v chladničke (nie v mrazničke!) po dobu jedného mesiaca;
- zaklíňanie - umiestnite do vlhkej tkaniny, zabalené do vrecka a držte v rastlinnej časti chladničky, kým sa nezobrazia baktérie koreňov.
Zber z pripraveného sadivového materiálu bude vyšší. Na dezinfekciu je rozobratá do zubov hláv, pričom základy koreňov sú nasiaknuté v popolovom roztoku alebo v roztoku manganistanu draselného. Pri príprave popolčeka sa 400 g popola varí v 2 litroch vody počas pol hodiny. Zuby sa rozložia 2 hodiny v ochladenom roztoku.
Na prípravu roztoku manganistanu draselného sa jedna čajová lyžička lieku zriedi v 10-litrovej nádobe s teplou vodou. Doba expozície - 10 hodín. Pripravené zuby sa vysádzajú na záhrade.
Vysádzanie jarného cesnaku na otvorenom teréne
Pripravené a klíčené semená jarného jačmeňa sa vysádzajú na zemi skoro na jar.
Príprava pôdy a miesta
Pestovanie cesnaku začína prípravou pôdy. Tento postup sa vykonáva na jeseň. Miesto pre rastliny musí byť slnečné, v tieni listy budú rásť, ale nedostanete dobrú hlavu. Jarný cesnak uprednostňuje voľné úrodné ľahké alebo stredne hlboké pôdy s dostatočným obsahom humusu. Reakcia pôdy by mala byť neutrálna alebo mierne kyslá.
Od jesene, kedy kopanie urobiť na každom námestí. m:
- 0,5 kôstky humusu alebo dobre zrelého kompostu;
- 2-3 poháre popola;
- 15 g zložitých minerálnych hnojív.
Bezprostredne pred výsadbou sa posteľ uvoľní, ale nie vykopať. Mal by mať plochý povrch, aby všetky zasadené zuby boli na rovnakej úrovni.
Potom, čo rastlinný cesnak
Pravé prekurzory jarného cesnaku sú veľmi dôležité. Z nich závisí vo veľkej miere na zdraví rastlín. Najlepšie je pestovať jarný cesnak po akýchkoľvek tekvicových plodinách. Nemajú spoločné škodcov a choroby a lôžka po zbere sú dobre zachované, pôda je voľná a plodná. Dobrí predchodcovia sú obilniny, zelenina alebo strukoviny. Ale je možné vrátiť cesnak na pôvodné miesto alebo rastlinu po cibuľke až po 4 rokoch. Nežiadúce susedné postele s cesnakom a hráškom a fazuľkami. Ich výber sa navzájom nelíši a zber všetkých plodín bude malý.
Ako a kedy rastú
Jarný cesnak je vysadený až na jar. Pri podzimnom pristátí mohol ľahko zmraziť. Avšak tento reprezentant cibule sa nebojí mrazu, takže je zasadený hneď ako sa zahreje až na 5 stupňov, ale po zmarení snehu si zachová vlhkosť.Koreňové jarné korene rastú lepšie pri nízkych teplotách, takže nemôžete byť neskoro s dátumami pestovania. Závisia nielen na rastúcom regióne, ale aj na počasí.
Metóda výsadby: tvoria na lôžkach drážky asi 4 cm hlboké, do ktorých sú zuby starostlivo sklopené. Nie je možné ich zatlačiť do zeme - krehké koreňové puky sa ľahko poškodia a potom bude musieť výhonky čakať veľmi dlho. V ideálnom prípade, ak orientácia riadkov je zo západu na východ - tak získajú čo najviac svetla.
Vzor pristátia
Zuby sú zasadené plytké, poprášené vrstvou zeminy s hrúbkou 2 cm, vzdialenosť medzi malými zubami je asi 8 cm a medzi veľkými zubami až 12 cm Riadok z radu by mal byť vo vzdialenosti 25 cm Výsadba by mala byť dobre premiešaná vrstvou humusu o hrúbke 3-4 cm Bude slúžiť rastlinám ako dodatočné jedlo a zachráni pôdu pred vyschnutím.
Zimný cesnak: pestovateľské nuansy
Tento typ cesnaku sa môže pochváliť veľkými hlavami. V niektorých odrodách váži klinček 12 gramov alebo viac. Aj z názvu je jasné, že ho dali do zimy. Po výsadbe by mali mať zuby čas na uvoľnenie koreňa pred mrazom, ale nedávajte výhonky. Zvyčajne na to potrebujú 1-1,5 mesiaca.Preto sa dátumy vykládky počítajú na základe začiatku mrazivého obdobia v tomto regióne.
Čo uprednostňuje zimný cesnak:
- ľahká piesčitá pôda bohatá na humus a dobrá retencia vlhkosti;
- miesto s osvetlením počas dňa;
- lôžko pripravené vopred pre každé námestie m, ktoré pridajú kbelík humusu, 25 g nitrofosfátu a superfosfátu.
Zimný cesnak je zasadený 2-3 cm hlbšie ako jar, technológia a plán výsadby sa výrazne nelíšia. Ale pri príprave materiálu na výsadbu sú rozdiely. Rovnako ako jarný cesnak, najväčšie zuby sa berú na výsadbu, ale nepotrebujú vernalizáciu. Takisto nie je potrebné ho klíčiť, ale je potrebné ošetriť ho roztokom manganistanu draselného alebo extraktu popola. Robia to rovnako ako pri pažítkach jarného cesnaku. Vysádzanie je najlepšie na mulčovanie rašelinou alebo humusom v prípade silných mrazov bez snehu.
Na jar prvá vec, ktorú musíte urobiť, je uvoľniť postieľky pomocou odpružených výhonkov. Aby sa neotáčali hroty uvoľňovania listov, je možné ich kombinovať s listovým podávaním s roztokom hnojiva s dusíkom podľa doterajšieho stavu techniky. lyžička na 10 litrov vody. V studenej pôde korene nefungujú dobre a neabsorbujú dusík.Chýba rýchlo rastúce lístie, takže hroty listov sú žlté.
Zimné odrody sú rozdelené do značiek pušky a značiek bez pušky. Prvé produkujú šípku kvetu, ale netvoria semená, ale vzduchové žiarovky. Ak nie sú potrebné na ďalšiu reprodukciu, šípky sa vybuchnú hneď, ako sa začnú krútiť, ponechajúc puk 1 cm, 1-2 šípky by mali zostať ako majáky. Praskanie krytu na vytvorených žiarovkách bude slúžiť ako signál pre zber.
Otvorená údržba poľa
Rovnako ako cibuľa, cesnak nestratil svoje návyky, ktoré získal pri raste vo svojom prirodzenom prostredí: jar a začiatkom leta, bohaté na vlhkosť z topenia horského snehu, prispievajú k tvorbe zelenej hmoty. Suchá sezóna, ktorá prichádza v lete, je signálom tvorby žiarovky alebo hlavy. Režim zalievanie cesnaku v posteli by mal brať do úvahy túto vlastnosť.
zalievanie
Pri neprítomnosti dažďa by malo byť pravidelné zavlažovanie. Vyrába sa tak, ako vyschnú povrchovú vrstvu do hĺbky 2-3 cm. Kořenová vrstva by sa mala úplne namočiť. Zastavte zavlažovanie počas 3-4 týždňov pred zberom, čím získate hmotnosť hlavy zodpovedajúcu odrode.
Hnojivo a dresing
Ak cesnak vyrastie na úrodnej pôde a lôžko pred výsevom je dobre ošetrené živinami, potom je možné získať dobrú úrodu bez ďalšieho jedla. V opačnom prípade nerobte bez obväzov. V rôznych fázach vývoja je potreba cesnaku v živinách odlišná.
- Pri zvyšovaní zelenej hmotnosti rastlín najviac potrebuje dusík. Môže sa podávať vo forme koreňových dresingov roztokmi dusičnanu amónneho alebo močoviny. Hnojivo sa zriedi podľa návodu, zvyčajne - čl. lyžička na vedro. Najčastejšie sa praktizovali dva kŕmenia: prvý v štádiu vzniku, druhý vo formácii 3-4 listov. Apt. m lôžka dosť 2-3 litrov roztoku. Ak je pôda plodná, stačí jedno dodatočné kŕmenie.
- Tretie kŕmenie sa vykonáva 2 týždne po druhom komplexnom hnojive - art. lyžica na vodu vedra. Apt. m lôžka nalejte 3-4 litre roztoku.
- Posledný obväz sa uskutočňuje v štádiu tvorby banky. V tomto čase rastliny najviac potrebujú fosfor a draslík. Je dobré padať pod nimi popol a prasknúť. Na obohatenie pôdy fosforom rozpustite 2 lyžice. lyžice superfosfátu v horúcej vode. Po ochladení sa naleje do metrov štvorcových.3 - 4 litre roztoku.
Každý kvapalný obklad v kombinácii s zavlažovaním čistou vodou. Nasledujúci deň sa postele uvoľnia.
To pomôže získať väčšie hlavy s nasledujúcou agrotechnickou recepciou: 3-4 týždne pred zberom, zem z žiaroviek je starostlivo raked v uličke, úplne odhaliť. Existuje teda sloboda rastu, ktorá zvyšuje výnos.
Zber cesnaku
Pri zbere cesnaku je lepšie, aby ste ho netiahli, inak by sa hlavy roztrhli a budú horšie. Signálom na čistenie sa nachádzajú výhonky a žltnutie spodných listov. Skutočnosť, že je čas zberu úrody, povie a popraskne krytú tašku na ľavom majáku. Nečakajte česnek pred časom. Nezrelé žiarovky budú nielen menšie, ako by mohli, ale budú aj horšie. Po zbere sa cesnak suší niekoľko hodín na záhrade a potom sa vysuší v tieni na dobre vetranom mieste.
Termín zber zimného cesnaku - júl, jar - september. Po úplnom zažltnutí listov sa odstráni.
Chovné znaky
Jarný cesnak sa rozmnožuje len vegetatívne - zuby. Zimný cesnak sa tiež môže množiť.Avšak šípkové odrody majú ešte jednu možnosť: výsev leteckej cibule, takzvané bulbballs. Sú vytvorené na konci každej šípky. Pri pestovaní cesnaku z cibuliek je osivo zahojené. V prvom roku z nich vyrastajú zuby - cibuľa pozostávajúca z jedného zuba. Používajú sa na jesenné výsadby spolu s tradičnými zubami a poskytujú dobrú úrodu veľkých a zdravých žiaroviek.
Sejacie žiarovky zimného cesnaku
Môžu byť zasiate na jeseň alebo na jar. Doba siatia závisí od veľkosti žiaroviek. Veľké žiarovky môžu byť udržiavané až do jari v miestnosti, malé môžu jednoducho vyschnúť a v pôde prežijú perfektne zimu. Bulbocchi sa zbierajú, keď nadobudnú vhodnú farbu odrody a prasknutie semenného vreca. Pre výsadbu je lepšie vybrať najväčšie exempláre. Pripravte lôžku na siatie rovnakým spôsobom ako pre zimný cesnak. Dátumy výsadby sú všetky september a začiatok októbra. Schéma výsevu: 10 cm medzi riadkami a 2-3 medzi žiarovkami. Sú rozložené do hĺbky asi 3 cm, aby sa zabránilo zmrazeniu plodín. Najjednoduchším spôsobom je posypať postele vrstvou humusu 2-3 cm.Starostlivosť o jar a leto na plodiny sa nelíši od toho, čo sa týka zimného cesnaku.
Choroby a škodcovia: kontrolné metódy
Napriek veľkému počtu phytoncides je táto rastlina tiež náchylná k chorobám a škodcovia ju môžu napadnúť.
Tabuľka: choroby a škodcovia z cesnaku.
Škodca alebo choroba | Ako zjavné | Ako bojovať |
---|---|---|
Kolíkové kliešte a štvorcové | Ohraničenie konca žiarovky a jej hniloba, rany na zuboch | Striedanie plodín, otepľovanie cesnaku na 40 stupňov po vychystávaní, starostlivý výber osiva |
Cibuľa lietať | Larvy jedia časť klinčekov, špičky peria cesnaku sú žlté | Spájanie kŕmnych múk s mrkvou, poprašovanie postelí s popolom a tabakovým prachom alebo mletím papriky, napájanie roztokom soli z 1 šálky na 10 litrov vody, napájanie infúziou močoviny alebo roztokom močoviny |
hlísty | Zelená tyč sa ohybne, hlavy sa uvoľňujú, krycie váhy zaostávajú | Dodržiavanie striedania plodín, dezinfekcia sadivového materiálu |
Fusarium | Spôsobené hubami, stonky strácajú ich listy, ktoré vyschnú. Bledo ružové alebo biele stopy mycélia na žiarovke a stonke | Liečba semien a pôdy fungicídmi: Home, Fitosporin, Maxim |
hrdza | Rasty škvrny na listoch, oneskorenie vo vývoji, skromná zber | Spracovanie semien a lôžok s fungicídmi |
peronosporosis | Horná časť stonky je žltá a vysušuje, rast sa spomaľuje | Zahrievanie zberanej plodiny a semien na jasnom slnku pri teplote asi 40 stupňov, ošetrenie fungicídmi: Thiram, Polikarbatsin |
bakteriózy | Žlté rany na zuboch | Nezberajte až do úplného dozrievania, postele na spracovanie domova. |
Typy a odrody cesnaku
Cesnak je rozdelený do dvoch skupín, ktoré sa líšia nielen pokiaľ ide o skladovanie, štruktúru cibule a vegetačnú sezónu, ale aj o obdobia výsadby. Pre jarný cesnak je charakterizovaný nižšími výnosmi, ale je skladovaný takmer až do novej úrody. Zuby sú menšie a špirálovo usporiadané. Zimný cesnak má centrálne jadro, okolo ktorého sú zuby zoskupené, jarný cesnak ho nemá.
Zimné odrody
Výročie Gribovského.
V žiarovky 11 zubkov. Jeho priemerná hmotnosť je asi 40 g. Chuť je ostrý. Doba zrenia - neskôr. Zoradiť šípku. Farba krycích šupín je fialová.
Gribovský - 60.
Predčasné odrody, dávať šípku. Žiarovka s korenistou chuťou pozostáva z 11 klinčekov a váži 40-60 g.Krycia váhy načervenalé s ľadovým odtieňom.
Člen Komsomol
Odroda je šípka pokrývajúca váhy ružovo-fialovej. Zubkov v žiarovke od 7 do 11. Rozlišuje ostrú chuť.
Danilovsky miestne.
Šípka nedáva. Vo veľkej žiarovke s šeľkovými váhami sa počet klinčekov pohybuje od 6 do 11.
Jarné odrody
Gulliver.
Dáva veľké cibule vážiace až 115 g. Váhy sú šedé, chuť je pikantná, dozrievanie neskôr.
Elenovsky.
Trieda je mrazuvzdorná, hlavy vážia 35 g. V priemere sa vyskytujú. Uložené do 2 rokov.
Sochi.
Odroda dozrieva skoro. Žiarovky s hmotnosťou do 45 g s bielymi šupinami, vynikajúca chuť. Môže sa uchovávať po dobu 1,5 roka.
Victorio.
Chuť je polorosná. V žiarovke môže byť až 13 klinčekov, váži asi 40 g, skladovateľnosť je až 8 mesiacov.
Cesnak má dlhú tradíciu v používaní, a to ako pikantné korenie, ktoré dopĺňa chuť mnohých jedál a ako preventívne a terapeutické činidlo pre mnohé choroby.