V prírode, ostružina je ker, ktorý rastie na 3 alebo 4 metre, ktorých výhonky sa šíria pozdĺž zeme a tvoria nepreniknuteľné húštiny. Divoké černohorné bobule sú malé a kyslé, dozrievajú neskôr maliny a majú veľký úspech kvôli užitočným vlastnostiam. Červené kultivary prinášajú ovocie a veľké bobule od júla do septembra.
Popis druhov a odrôd Blackberry
Záhradné odrody sú veľmi rozmanité. Tam je ostružina huňatá so vzpriamene rastúcou výhonky, pripomínajúce maliny, plazivý na zemi alebo polopriehľadné. Záhradníci často dávajú prednosť polovičnému pestovaniu odrôd, pretože na nich nie sú tŕne a bobule sú sladšie. Chovatelia priniesli veľa nových, zaujímavých odrôd, ktoré môžu priniesť ovocie už niekoľko mesiacov. Napríklad odroda Ruben je dobrou remorkantkou pre moskovskú oblasť, ktorá vyrába plodiny na ročné výhonky.
Nosné odrody s veľkými bobuľami:
- Polar;
- Chester Thomas;
- Bez reliéfov Evergreen;
- jumbo;
- Chachansk Bestrna;
- Natchez.
Jedná sa o nové odrody ostružinových, posledné tri zo zoznamu sa vyznačujú skorým plodením - bobule dozrievajú súčasne s rannými malinami na začiatku júla.
Vlastnosti pestovania
Nuansy starostlivosti závisia od rôznych druhov ostružinov. Semi-vegetatívne odrody sa obávajú ťažkých mrazov, preto vyžadujú špeciálne školenie.
Na prípravu rastlín na zimu sú oddelené od mrežoviny a maximálne ohyb na zem. Horné konáre posypané rašelinou, humusom alebo kompostom. Keď padne sneh, zahrejú sneh v zemi. Na začiatku jari sú z úkrytu odobraté ostružinové vetvy, takže počas opuchu obličiek nie sú pod vrstvou rašeliny.
Vysádzanie v otvorenom teréne
Na vysádzanie zvyčajne vyberajte dobre osvetlené miesto s odvodnenou pôdou chránenou pred chladnými vetrom. Môže to byť južná alebo východná strana pozemku.
Ak sa používajú kontajnerové kultúry, výsadbové jamky sú o niečo väčšie ako hlinené gule. V spodnej časti otvoru na výsadbu môžete umiestniť dobre zhnusený kompost v hrubšej vrstve.
Zelenina sa vyberie z nádoby a bez toho, aby došlo k pretrhnutiu zemného hrotu, sa spustí do pripravenej studne. Otvor je pokrytý zeminou a dobre napojený. Mulčujte na vrchole rašelinových, pilinových alebo ihličnatých ihličiek. Ak sa miesto pristátia nachádza v nížine, kde sa po daždi akumuluje voda, odporúča sa odvodniť expandovanú hlinu alebo zlomené tehly na dne výsadby.
Ostružina rastie dlhé výhonky, takže vzdialenosť medzi susednými kríkmi pri výsadbe by mala byť asi 3 metre.
Ako sa starať o černice
Podpora krídiel pomocou mriežky. Kolíky sú vyvedené do zeme, natiahnuté drôtom, na nich sú viazané ostružinové vetvy. Takže je jednoduchšie postarať sa o rastlinu a zbierať zrelú plodinu.
Starostlivosť o Blackberry je jednoduchá. Pletenie a uvoľňovanie pôdy je povinné. Rastliny sa hnojia, voda, spracujú sa od škodcov. Na jeseň sa kríže prerezávajú a pridávajú sa fosforečnanové fosfátové hnojivá. Odrody s nízkou odolnosťou proti mrazu sa z mriežky odstránia a zakryjú sa pred začiatkom mrazu.
Technológia orezania kríkov
Ostružiny, ako maliny, majú dvojročné výhonky. V prvom roku sa na klíčke položia iba kvetnatky, v druhom roku sa objavia kvety a úrodu. Potom vetvy zomrú a sú odrezané. Výnimkou sú remontantné odrody, v ktorých plodina dozrieva na výhonky prvého roka.
Pri pestovaní na mriežke môžu byť ročné výhonky viazané na jednu stranu a druhé výhonky na druhé, ktoré by mali priniesť ovocie. Je vhodnejšie urobiť prerezávanie.
Na jeseň, v októbri, vyblednuté výhonky sú narezané na úroveň zeme alebo 1 cm nižšie. Mladé výhonky, ktoré budú budúci rok kvitnúť, skrátia vrcholy.Potom vyrezávajú všetky príliš tenké, nie zrelé mladé výhonky, ktoré nedajú dobrú úrodu. Nakoniec vykopávajú zo zeme zarastené vetvy, ktoré môžu slúžiť ako sadenice pre nové kríky.
Blackberry orezávanie je ukončené uvoľnením pôdy okolo výhonkov a ohýbaním ich na zem. V prípade ťažkých mrazov, ležiacich na zemných konáre, je ľahšie pokryť smrekovými konármi alebo slamou.
Metódy chovu
Vzpriamené rastúce ostružiny s trnitými stonkami sa šíria koreňovými vrstvami, rovnako ako malinami.
Poloprevádzkové odrody ostružiny neposkytujú koreňové vrstvy. Pre sadenice môžete použiť vrstvenie získané z pobočiek. Sú ohnuté na zem, práškové s pôdou, upevnené v tejto polohe a napojené. Na konci sezóny, keď vetva opustí korene, môže byť oddelená od materskej rastliny a vysadená na novom mieste.
Tretí spôsob chovu ostružinových štepov je štepenie. Zelené výhonky sa zberajú na jeseň, odrezávajú vrcholy každoročných výhonkov. Na jednej rukoväti by mali byť 2-3 pupene. Rezy sa umiestnia vodorovne do vlhkého perlitu. Po 2 týždňoch púčikov rastú korene a klíčky s listami.
Ak chcete do apríla získať plnohodnotné sadenice z ostružiny, môžete začať s koreňom odrezkov vo svetle a vyčistiť výživné pôdy. V januári alebo februári je možné odstrániť ročné výhonky.
Pred umiestnením rezaných výhonkov v kontajneri so zemou, sú 2 alebo 3 dni stojace vertikálne a spadajú konce do nádoby s vodou. Potom sa urobia rezy na odrezky, sú ošetrené "Kornevin" a rozložené horizontálne v kontajneri so zemou vo vzdialenosti 2-3 cm od seba. Vrchol s vrstvou pôdy približne 1 cm. Napojená vodou a kryt nádobu zakryte fóliou alebo sklom. Keď sa klíčky objavia, film sa odstráni. Po mesiaci a pol môžu byť kostičky ostružiny vyklíčené z púčikov na odrezky umiestnené v samostatných kontajneroch.
Boj proti chorobám a škodcom
Ochorenia ostružinov sa môžu prejaviť od začiatku jari až do neskorého jesene. Na listoch chorých rastlín sa objavujú škvrny, hnedé, sivé, suché.
Najčastejšou a škodlivou chorobou je antracnóza. Jeho vývoj prispieva k vlhkosti okolo 90% a tepla. Na začiatku sa na listoch vyskytujú malé hnedé škvrny, ktoré sa časom šíria, celá nadzemná časť je ovplyvnená a rastlina môže zomrieť. Na ošetrenie kríkov pomocou spreja 1% kvapaliny Bordeaux. Choré vetvy sú rezané a spálené. Keď sa rastlina začne kvitnúť a až do plodnosti, postrek sa nedá urobiť.
Biele listy listov sú tiež bežné.Stonky a listy rastlín sú pokryté škvrnami a vredmi, tvoria sa trhliny. Na liečbu s použitím lieku "Home", síranu medi a kvapaliny Bordeaux.
Chloróza, čierne listy sú žlté. Zariadenie musí byť kŕmené komplexnými hnojivami s stopovými prvkami, medzi ktorými je prítomné železo. Je lepšie urobiť takýto vrchný obväz vo forme listového striekania. Odporúča sa vybrať na pestovanie odrôd ostružín, ktoré sú odolné voči chorobám, aby sa zabránilo zahusteným výsadbám.
Zber a skladovanie
Ostružiny sú zozbierané v niekoľkých štádiách, keď bobule dozrievajú. Doba zberu závisí od odrody. V mladých čučoriedkach dozrievajú v júli. Väčšina odrôd prináša ovocie v auguste av neskorých odrodách môže byť plodina zozbieraná v septembri.
Aj keď sú bobule husté, nemôžu byť dlho uložené. Ostružiny sa jedia čerstvé, je veľmi užitočné. Z bobúľ sa pripravujú rôzne zimné prípravky - džemy, kompoty, džemy. Môžete zmraziť ostružiny alebo rmut s cukrom, aby ste udržali maximálne množstvo vitamínov.
