Butternut squash je jedným z najsladších a najchutnejších. Tekvicová buničina obsahuje veľa živín - vitamínov, minerálnych solí a dokonca prevyšuje jablká v obsahu železa. Ako si vybrať správnu odrodu a pestovať dýňu, bude popísané v článku.
Butternut squash: popis odrôd
Pestovanie tekvíc je odmeňujúcim povolaním, pretože kultúra nevyžaduje komplexnú starostlivosť. Medzi rôznymi odrodami si môžete vybrať tekvica s rôznym dozrievaním, arómou a chuťou buničiny, veľkosťou ovocia, odolnosťou voči chorobám a zachovaním kvality.
Populárne odrody muškátových odrôd:
- "Gél". Táto odroda má hladké, tmavo oranžové plody, ktoré môžu mať rôzne tvary (sférické, valcové alebo oválne). Hmotnosť ovocia je viac ako 9 kg.
- "Nový". Odroda má podlhovasté, svetlo oranžové plody, ktoré sa zúžia v strede a prechádzajú smerom nadol. V priemere je hmotnosť ovocia 4 kg. Rozmanitosť sa týka strednej sezóny, dobre zachovaná.
- "Muscat". Rôzne neskoré dozrievanie, má podlhovasté, svetlo oranžové ovocie. Táto tekvica má vysoký obsah karoténu a odporúča sa pre strave, detskú výživu a prípravu štiav.
- "Vitamíny".Strednodobý muškátový oriešok, farba pleti zelená. Buničina je oranžovo-červená, hmotnosť zrelého ovocia dosahuje až 7 kg. Ovocie sa používa v akejkoľvek forme, dokonca aj surové, zmiešané strúhaná buničina s jablkom a cukrom.
- "Pearl". Má podlhovastý tvar, kôra je oranžová so zelenými rozvodmi. Tekvica muškátový "Pearl" má ovocie s hmotnosťou do 8 kg, jemné a voňavé oranžové mäso.
- Mirani di Chioggia. Zelená v pupienkoch plodov tohto druhu tekvice môže vážiť až 10 kg. Vyzerajú strašidelne, ale majú sladkú, aromatickú buničinu.
Ak opis odrody tekvice obsahuje informácie, že ide o stredné alebo neskoré dozrievanie, odporúča sa pestovať rastlinu prostredníctvom sadeníc. Aby sa zber v lôžkach mal čas dozrieť, pripravené sadenice sa v máji vysadia na otvorenom teréne.
Hlavné nuansy pestovania
Avšak tekvica, ktorej kultivácia je podobná bežným odrôdam, stále vyžaduje väčšiu starostlivosť a pozornosť. Jeho ovocie bude konzumované, takže dôležité je dobré napájanie a hnojenie.
Aby sa zabránilo výkrmu tekvica, rastúce iba zelené stonky a listy, je potrebné ju kŕmiť len v počiatočnom štádiu vývoja sadeníc a po objavení vaječníkov.
Aby dývka bola chutná, potrebuje draslík.
Zariadenie môžete podávať popolom. K tomu, rozpustite v 1 kôre s vodou 1 alebo 2 lyžice. popol, trvať na den a vodu tekvicu. Existujú potašové hnojivá na predaj, ktoré je možné použiť aj na topenie.
Odporúča sa umiestniť drevené dosky pod dozrievacie plody tak, aby nezačali hniť. Zbytočné riasy by sa mali odrezať, pričom na každom výstrele by nemali zostať viac ako 3 až 4 ovocie a v suchých dňoch je dôležité nezabudnúť na napájanie.
Výsadbu muštu v otvorenom teréne
Semená raných zrelých odrôd muškátového ostrova môžu byť zasiate priamo na otvorenom teréne začiatkom mája. Predpripravenie pozemku a pôdy.
Tekvica sa nedá pestovať v tieni - z toho stráca veľkosť a chuť.
- Tekvica miluje úrodnú pôdu, ktorá je dobre priedušná.
- Nemôže sa pestovať na hlinenej pôde, ktorá drží vodu.
- Piesok a hnojivo sa musia pridávať do ťažkej pôdy počas výsadby.
Tekvicové semená sa odporúča, aby rastliny na otvorenom poli na zvýšenej záhrade, ako korene rastliny ako teplé pôdy. Na jeseň môžete oprášiť vyliatu zeminu s doskami, zakryť fóliou, pridať pre-zhnitý kompost, a na jar rastlina tekvica na také zvýšené lôžko. Bude sa cítiť skvele a bude rásť.
Ako sa starať o tekvicu
Ak chcete získať dobrý zber, dýňu je potrebné zabezpečiť pravidelné zalievanie, výživa a ochrana pred chorobami. Je tiež dôležité vytvoriť stonku tým, že ho zatiahnete, keď dosiahnete dĺžku 1,2 m. Odporúča sa nechať 2 alebo 3 postranné na strede.
Zalievanie tekvice počas rastu rias, kvitnutia a tvorby vaječníkov. Zvlášť dôležité je zvlhčenie pôdy pri plnení plodov.
Približne 20 alebo 30 litrov vody sa naleje do každej rastliny raz týždenne. Okolo kríkov vytvorte drážku a nalejte vodu do koreňa, aby ste ju nepresiakali cez listy.
Počas vegetačného obdobia urobte 1 až 2 dresingy:
- v čase rastu, sadenice robia kompletné komplexné hnojivo pre melóny a kysuce;
- kŕmiť druhýkrát počas výskytu vaječníkov.
Ak je tekvica pestovaná zo semien vysiatych v otvorenej pôde, s výskytom niekoľkých sadeníc v jednej diere, sú zriedené. Spočiatku po zalievaní okolo kríkov uvoľňujú zem, vytiahnite burinu. Keď rastú listy, pod nimi nebudú žiadne buriny a suchá zemitá kôra.
rozmnožovanie
Semená tekvicovitých sa množia. Môžu byť zozbierané z dozretých plodov, ktoré sa rozrástli najväčšie a najchutnejšie, sušené a skladované až do jari. V máji by sa mali vysievať na otvorených miestach na pripravených posteliach.
Pri rozmnožovaní semenáčovej metódy sa semená osijú v 1 - 2 kusoch v každom kvetináči.
Pôda sa používa voľne a plodne. Univerzálnu pôdu zakúpenú v obchode môžete miešať s hrubým pieskom.
- Semená sa umiestnia do hĺbky asi 3 cm, zvlhčia pôdu a zakryjú vreckom alebo sklom až do klíčenia.
- Denný vzduch udržiava vlhkosť.
- Naklíčené sadenice sú umiestnené na teplom, svetlom mieste.
- Asi o mesiac neskôr sa sadenice vysadia na otvorenom teréne.
Na predaj existuje veľké množstvo hybridných odrôd. Ak zbierate a usadíte takéto semená, pestované tekvice nebudú zdediť vlastnosti materskej rastliny. Zber hybridných odrôd je preto potrebné každoročne aktualizovať nákupom osiva v obchode.
Škodcovia, choroby a prevencia ich výskytu
Pre tekvicové nebezpečné vírusové, hubové a bakteriálne ochorenia.
- Keď listy antracnózy menia farbu a suchú, ovocie hnilobu. Zničené rastliny sú zničené a zostávajúca rozstrekovaná Bordeauxova zmes.
- Pri zvýšenej vlhkosti sa na listoch môžu objaviť škvrny. Rastliny sa ošetria fungicídmi obsahujúcimi síru a v prípade plesne, Bordeauxovou zmesou alebo Fitosporínom.
- Hmyzí škodcovia, ako sú napríklad vošky a klíčky, sú ohrozené budúcimi plodinami.Kukuricové larvy môžu kojiť výhonky a výhonky tekvica. Na postrek používajte bioinsekticíd "Virin-OS".
Zber a skladovanie zeleniny
Obdobie zberu závisí od odrody dýň. Predčasné dozrievanie odrôd dozrieva asi tri alebo tri a pol mesiaca po klíčení semien, čo je v auguste a na začiatku septembra. Ale skoré odrody tekvice nie sú skladované po dlhú dobu, je lepšie nechať je na spracovanie - konzervácia, zmrazenie, príprava šťavy.
Stredná sezóna dozrieva približne 4 mesiace po výsadbe. Môžete vyzdvihnúť ovocie od polovice septembra až do mrazu.
Neskoré dozrievanie odrody dozrieva až 140 dní po výsadbe. Zber týchto plodov začína od konca septembra až do prvého mrazu. Môžu sa skladovať dlhšiu dobu v zime v suchom, chladnom pivnici pri teplote +3 až +15 ° C. Počas skladovania sa ich chuť zlepšuje.
Zhromaždiť tekvica, akonáhle kvety dahlia začnú tmavnúť v záhrade pri mínus 1 ° C. Môže tolerovať mierne mrazy. Tekvicové listy začnú zomrieť predtým, ako budete musieť zbierať ovocie, a nemali by ste spěchať na zber. Čím dlhšie ovocie ležia na posteli, tým chutnejšie a čím viac sa stávajú.
