Mliečna švajčiarska čokoláda je celosvetovo známa svojou jemnou chuťou a originálnym dizajnom obalov. Rôzne príchute, typy, prísady potešia každému milovníkovi sladkostí. Okrem čokolády spoločnosť vyrába cookies a sladkosti.
História značky
V roku 1825 otvoril človek s názvom Philip Souchard vlastnú pekáreň, kde sa predávali ručne vyrábané dezerty. Miestni ľudia milovali tento produkt a v priebehu roka sa denné množstvo predaných čokoládových výrobkov zvýšilo na 25 kg. Spočiatku sortiment obsahoval iba tmavú čokoládu.
Koncom 19. storočia sa rozhodlo radikálne zmeniť výrobný recept. Celé alpské mlieko bolo pridané do čokolády, ktorá dala jemnú chuť sladkostí. V roku 1901 kupujúci najskôr vyskúšali nový dezert. Bol zabalený vo fialovom obale, ktorý priťahoval ešte viac zákazníkov.
Existujú dve varianty mena. Prvým je kombinácia slov mlieko (Milch) a kakao (Kakao). Druhým je meno populárnej speváčky Milka Ternina. Existuje verzia, ktorú zakladateľ značky miloval počúvať svoje skladby.
V roku 1970 sa zlúčili značky Milka a Toblerone. V roku 2004 začali vyrábať čokoládu v Rusku, spoločnosť Kraft Foods.Milka je vo vlastníctve spoločnosti Mondelez International (USA).
Čokoláda "Milka": sortiment druhov a chutí
Značka produkuje prevažne mliečnu čokoládu.
Je doplnený o množstvo rôznych prísad:
1. Klasická mliečna čokoláda bez prísad - pre milovníkov jednoduchej čokolády; Mliečne mliečne bubliny mliečna čokoláda.
2. Čokoláda Milka s orechmi:
- mliečna čokoláda s nakrájanými lieskami;
- s hrozienkami a lieskovými lískami;
- s malinami a lieskami;
- veľké dlaždice s celými mandľami, arašidmi alebo lieskovými líškami a tekutým karamelom;
- s rozdrvenými alebo celými lieskovými orechmi;
- s celými mandľami.
3. S cookies:
- rozptýlené s cookies oreo;
- obrovská čokoláda s vrstvou oreo;
- s dusivými ovocnými koláčiky;
- veľké dlaždice s vrstvou suchých sušienok;
- s tuc cookies.
4. S dvojvrstvovou náplňou:
- jahody alebo maliny so smotanou;
- čerešňová výplň;
- s pistáciami a vanilkovým krémom.
5. S karamelom:
- s tromi druhmi karamelu;
- s karamelom a chrumkavými guľami;
- Milka babbls s karamelom.
6. S kvapalinovými náplňami:
- s náplňou mäty kvapalinou;
- s múkou;
- s jogurtom.
7. S bielej čokolády:
- Milka Bubbles;
- klasická biela dlaždica;
- dlaždice s bielymi škvrnami.
8.Iné odrody:
- mliečna tri čokoláda;
- s krehkými loptičkami;
- s tromi druhmi kakaa;
- mliečna čokoláda;
- tmavá čokoláda s náplňou;
- so slaným karamelom;
- s farebnými loptičkami;
- s marmeládou.
Veľké čokoládové mlieko môže byť v závislosti od typu a chuti 250, 270 alebo 300 gramov.
V sortimente sú rôzne typy cookies:
- špongiový koláč s pomarančovým želé alebo malinovým džemom;
- pšeničné sušienky so suflé nalievané čokoládou;
- koláč s čokoládou;
- vafle v mliečnej čokoláde;
- sušienky s karamelovou a čokoládovou nátierkou;
- krekry v alpskej čokoláde;
- súbory cookie cookie cookie alebo pauzy súbory cookie;
- sušienky choco moo vo forme kráv;
- sušienky s obilninami a mliečnou čokoládou;
- Čokoládové čipové koláčiky;
- chrumkavé tyčinky nalievané čokoládou;
- Cookies s hrozienkami alebo čokoládovými lupienkami.
Taktiež sa predávajú čokoládové a cukrárske bary, balenia s malými čokoládami pre deti.
Zloženie a čokoláda
V priemere je obsah kalórií v čokoláde Milka 535-560 kilokalórií. Niektoré druhy majú obsah kalórií 490-500 kalórií.
Hlavné zložky štandardných dlaždíc: kakaový prášok a kakaové maslo,sušené odstredené mlieko, sušené plnotučné mlieko, cukor, mliečny tuk a srvátku, emulgátory, glycerín, kyselinu citrónovú, arómy. Množstvo kakaa je od 27% a viac.
Jemná chuť každého produktu spoločnosti Milk sa získava pridaním veľkého množstva cukru. Súčasne je kakao v kompozícii menšie ako u iných výrobcov. Veľa miluje sladkosť pre príjemnú chuť.
Zaujímavé fakty
Zaujímavé zaujímavosti:
- Burenka na obale zobrazená takmer okamžite po objavení sa čokolády. Oficiálne sa stal symbolom až v roku 1972. Spočiatku to bolo biele na fialovom pozadí, neskôr tam boli škvrny.
- Pre reklamu sa biela krava a škvrny s farbou purpurovej farby, ktorá sa ľahko umýva. Po prvýkrát to bolo v deväťdesiatych rokoch minulého storočia.
- Najslávnejšia reklamná krava je ruština lastovička. Hral v 90. rokoch v reklame, potom bola odvezená do Švajčiarska. V priebehu roka bolo na údržbu vynaložených približne 6 tisíc frankov.
- Teraz táto značka dodáva na svetový trh viac ako 100 tisíc ton čokolády každý rok.
- V regióne Vladimir v meste Pokrov je postavená pomník čokolády: čokoládová víla má mliečny čokoládový bar.
- Na Ukrajine od roku 2011 značka oficiálne dodáva vianočné hračky - vianočné stromčeky.
Prínosy a škody na výrobku
Milka čokoláda je kontraindikovaná u ľudí s mliečnymi proteínmi, ktoré netolerujú laktózu. Veľké množstvo cukru prispieva k vzniku kožných ochorení alebo cukrovky. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií sa neodporúča pre ľudí s obezitou alebo metabolickými poruchami.
Čokoláda stimuluje nervový systém, takže je nežiaduce zneužívať.
Dlaždice s prírodnými prísadami, ako sú orechy alebo sušené ovocie, sú veľmi užitočné. Takáto náplň obsahuje zdravé tuky, kyseliny, fruktózu. Kakao v zložení čokolády má pozitívny účinok na mozog, normalizuje krvný tlak.
Čokoláda zlepšuje náladu, pretože prispieva k produkcii serotonínu - hormónu šťastia a endorfínov - znižuje stres. Čokoláda má taký účinok len v malom množstve.
Čokoládové vajce "Milka"
Čokoládové vajcia sú naplnené plnkou - takto sa odlišujú od štandardných lakýrnikov s ich jediným plášťom.
Existujú tri druhy čokoládových vajec Milka:
- S jemnou krémovou bielou náplňou. Sú vybavené špeciálnym uzáverom, ktorý sa dá ľahko otvoriť, aby sa dostal do krému. Chuť náplne je karamel-vanilka.
- S čokoládovým krémom na alpskom mlieku. Pre tých, ktorí nič nepoznajú okrem čokolády, a to ako vonku, tak aj vo vnútri.
- S cookies oreo. Vajcia obsiahnuté v čokoláde obsahujú biele, vzdušné vypchávky zo šľahanej sufle a kúsky oreo sušienok.
Každá sada 4 čokoládových vajec. V súprave sú dve lyžice, aby bolo vhodné pre dieťa jesť s priateľom. Sada bude pekným veľkonočným darčekom pre dieťa.
Hlavnými konkurentmi čokolády "Milka"
Hlavnými konkurentmi pri výrobe čokolády:
- Nestlé je najväčším výrobcom potravín a nápojov na celom svete. K tejto spoločnosti patrí približne 2 000 značiek. Nestlé vytvára jedlo asi 150 rokov.
- Ferrero je čokoládová a cukrárenská spoločnosť. Na trhu viac ako 70 rokov. Do tohto výrobcu patrí 38 značiek.
- Mars - zhromažďuje najväčší zisk z predaja čokolády. Spoločnosť vlastní mnohé známe značky čokoládových tyčiniek.
Sortiment čokolády, sušienok a iných sladkostí Milka nezanechá ani ľahostajný ani najslávnejší sladký zub. Tieto sladkosti sa predávajú v obchodoch po celom svete.