20 možností občerstvenia kebabov v prírode, v deň narodenia a v spěchu

Na jar, v lete a začiatkom jesene chcem sláviť sviatky v prírode. Najdôležitejšie a dlho očakávané jedlo - kebaby. Len toto jedlo nemôže byť obmedzené. Grilované občerstvenie na čerstvom vzduchu by sa malo líšiť od domácich hostín. Horúce pokrmy a tučné jedlá, ktoré sú bežne viditeľné na stolíku na dovolenku, nie sú vhodné. Nižšie sú zozbierané recepty jednoduchých a obľúbených darčekov pre dovolenku v prírode.

Sendviče Quickies

Sendviče sú prvým, nenahraditeľným jedlom. Môžu byť pripravené s použitím rôznych produktov, ktorých hlavnou zložkou sú rôzne omáčky a majonéza. Aby nedošlo k zničeniu zvyšku, pripravte výrobky vopred, vložte ich do samostatných nádob a zhromažďujte sendviče na mieste konania slávností.

So zeleninou

Chutné letné sendviče s baklažánmi a čerstvými paradajkami.

zloženie:

• mletý čierny korenie;
• Baklažán - 3 ks;
• soľ;
• šalát - 12 listov;
• buchty - 12 ks;
• pesto omáčka;
• Paradajky - 3 ks;
• bazalka - listy na dekoráciu;
• Suluguni - 325

Príprava:

1. Opláchnite baklažán. Skartovanie kruhov. Posype soľou. Nechajte päť minút. To pomôže zbaviť sa horkosti.
2. Posypeme paprikou. Rub.
3. Rajčiaky opláchnite. Vyrežte do kruhov.
4. Syr plátok.
5. Gril syr, potom smažte baklažány.
6. Rozmýšľajte.
7. Vložte list šalátu.
8. Umiestnite baklažán na vrch.
9. Obal s paradajkami.
10. Obal s vrstvou syra.
11. Ozdobte bazalkou.

Americký štýl

zloženie:

• Paradajka - 1 ks;
• greeny - 35 g;
• chlieb - 4 plátky pšenice;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. lyžice;
• morčacie mäso - 80 g;
• kyslá smotana - 60 g;
• syr - 50 g

Príprava:

1. Mäso opláchnite. Nakrájajte na plátky.
2. Smažte v masle.
3. Syrovým syrom nakrájajte pomocou stredného strúhadla.
4. Paradajky nakrájané na plátky.
5. Skartujte zeleninu.
6. Vezmite si chlieb. Vložte kus morčacieho mäsa.
7. Obal s paradajkami.
8. Posypeme syrom.
9. Top s kyslou smotanou.
10. Najlepšie zdobia zelené.

Cesnakový syr Harmonica

Skvelý prírastok ku kebabom, ktorý pomôže nakŕmiť veľkú spoločnosť.

zloženie:

• Francúzska bageta - 300 g;
• petržlenová vňať - 50 g;
• maslo - 200 g;
• cesnak - 8 klinčekov;
• syr - 200 g

Príprava:

1. Nôž v bagetke urobiť rezy, ktoré by mali byť umiestnené diagonálne. Do konca nemožno rezať.
2. Vezmite hrubú strúhadlo. Rozráste syr.
3. Prejdite lisom lúpanej pažítky.
4. Do misy vložte zmäkčené maslo a cesnak.
5. Nakrájajte zeleninu a pošlite ju do misy. Zamiešame.
6. Vezmite fóliu na pečenie. Rozprestrite na plechu na pečenie.
7. Umiestnite bagetu na vrch.
8. Veci v rezoch so zelenou plnkou.
9. Rozložte syr na vrch.
10. Fóliové fólie.
11. Vložte do rúry.
12. Režim 200 g.
13. Po štvrtine hodiny otvorte fóliu.
14. Nechajte päť minút. Počas tejto doby sa na povrchu vytvorí červená kôra.

Studené občerstvenie pre kebaby na prírodu

Gril je nezávislý jedlo, ale s občerstvením sa stáva oveľa bohatším. Tu nájdete rôzne druhy kebabových občerstvenia v prírode - to sú osvedčené recepty, ktoré vám pomôžu urobiť vašu dovolenku chutnejšou.

Baklažán a Suluguni

Pridajte slávnostné tabuľky svetlé farby, pripravte krásne a chutné občerstvenie.

zloženie:

• paradajky - 2 ks;
• baklažány - 2 ks;
• chilli paprička;
• cesnak - 8 klinčekov;
• Suluguni - 150 g;
• rastlinný olej - 150 ml;
• petržlenová vňať - 14 g;
• koriandro - 14 g;
• cestoviny - 50 g paradajok;
• kôpor - 14 g;
• voda - 100 ml.

Príprava:

1. Nakrájajte veľké baklažány.
2. Zahrejte panvicu.
3. Nalejte olej. Smažte baklažány.
4. Paradajky na plátky.
5. Hádzať do baklažánu.
6. Naliať paradajkovú pastu a vodu. Vypustite.
7. Sýrový rošt.
8. Nakrájajte cesnak.
9. Zelení nasekané.
10. Pridajte do panvice. Zamiešame.
11. Prejdite do misky na šalát. Ochlaďte to.Podávajte studenú.

Marinovaná šalotka

Naučte sa ako nakladať cibuľu a toto občerstvenie bude vo vašej rodine dokonalým doplnkom kebabu.

zloženie:

• soľ;
• cibuľa - 8 hláv;
• sumach;
• cukor;
• ocot;
• slnečnicový olej.

Príprava:

1. Odstráňte plevy z cibule. Skosenie polkruhov.
2. Navlhčite octom.
3. Pridajte cukor. Podsolit.
4. Posypeme malým množstvom sumachu.
5. Nalejte dve kvapky oleja.
6. Nechajte jednu hodinu.

Z čipov

Ak chcete minúť minimálny čas, a ako výsledok získate chutné občerstvenie, potom tento recept je pre vás.

zloženie:

• syr - 200 g;
• žetóny;
• Paradajky - 2 ks;
• greeny;
• majonéza - 200 ml.

Príprava:

1. Opláchnite zeleninu. Vyschnúť Rozseknite.
2. Ostrou syr nakrájajte pomocou stredne veľkého strúhadla.
3. Rezané paradajky na malé kocky.
4. Umiestnite jedlo do misy.
5. Pridajte majonézu. Zamiešame.
6. Chips bude potrebovať zakrivený, oválny tvar.
7. Pred podávaním rozložte náplň.

Pečená paprika

Užitočné občerstvenie, ktoré je po varení plné čerstvých paprík.

zloženie:

• voda - 50 ml;
• Bulharský korenie - 1000 g;
• paradajková pasta - 60 ml;
• cibuľa - 2 hlavy;
• soľ;
• mrkva - 3 ks;
• korenia.

Príprava:

1. Umyte korenie.
2. Umiestnite ho na plech na pečenie.
3. Vložte do rúry.
4. Je potrebný režim 185 gr.
5. Po 2/3 hodinách to získať.
6. Cibuľová kôra.
7. Rozdrviť a vyprážať v panvici.
8. Odstráňte hornú vrstvu z mrkvy. Rub.
9. Spí na luku. Vydajte päť minút.
10. Nalejte pastu a vodu.
11. Vydajte štvrťhodinu.
12. Odlúpnite kožu.
13. Vložte tanier. Posypeme ryžou.

Kavkazský kebab

Lahodná pochúťka z čerstvej zeleniny.

zloženie:

• Bulharský korenie - 2 ks;
• cesnak - 4 klinčeky;
• uhorka - 6 ks;
• koriander;
• majonéza - 200 g;
• kôpor;
• paradajka - 6 ks;
• petržlen.

Príprava:

1. Špeciálna chuť dáva omáčku. Aby ste to urobili, rozmiešajte nakrájaný kôpru a majonézu.
2. Ošúpanú pažítku nakrájajte jemným strúhadlom. Pridajte do omáčky. Zamiešame.
3. Umyte zeleninu. Cut. Budete potrebovať veľké kusy. Vložte tanier.
4. Nalejte omáčku uprostred.
5. Ozdobte zväzky zelene.

Zo slaných uhoriek v cestíčku

Špeciálna dodávka nálevy - smažiť v cesto. Určite ste nepoložili také jedlo.

zloženie:

• uhorka - 450 g solené;
• múka - 65 g;
• soľ;
• sóda;
• slnečnicový olej - 210 ml;
• vajcia - 1 ks;
• kefír - 110 ml;
• zmes talianskych bylín;
• korenie.

Príprava:

1. Kefír nalejte do misy.
2. Nalejte štipku sódy.
3. Odložte päť minút.
4. Nalejte vajcia.
5. Naliate múku.
6. Podsolit. Nalejte korenie. Beat up.
7. Uhorky plátok.
8. Ponorte do cesta a ihneď vložte do horúcej panvice.
9. Po príprave umiestnite na papierový uterák.
10. Po minúte prejdite na misku.

Peacock chvost predjedlo

Vďaka báječnému vzhľadu vám pochúťka pomôže zvýšiť náladu a vyzdobiť stôl.

zloženie:

• slnečnicový olej - 150 g;
• uhorka - 3 ks;
• tvrdý syr - 150 g;
• Baklažán - 3 ks;
• soľ;
• olivy - 150 g;
• paradajky - 3 ks;
• korenie;
• greeny;
• cesnak - 5 klincov.

Príprava:

1. Opláchnite baklažán.
2. Cut. Získajte ovály.
3. Vložte do misy. Pridajte soľ.
4. Namočte šťavu, ktorá vynikla utierkou.
5. Tukujte olejom.
6. Umiestnite ho na plech na pečenie.
7. Vložte do rúry.
8. Teplota 185 g.
9. Po štvrtine hodiny, aby si to.
10. Vložte veľké jedlo.
11. Syrovým syrom nakrájajte pomocou jemného strúhadla.
12. Mixte s strúhaným cesnakom. Podsolit. Pepř to. Zamiešame.
13. Kefovať baklažán.
14. Paradajky rozrezané na kruhy. Vložte baklažán.
15. Nakrájajte uhorky. Umiestnite na paradajku.
16. Maslinki rozrezať na polovicu. Usporiadajte na uhorky.
17. Ozdobte kôprom.

Syr a šunka Roll

Skvelé vyzerajúce kotúče zo šunky.

zloženie:

• orech - 100 gramov vlašských orechov;
• syr - 250 g spracovaného výrobku;
• vajcia - 2 ks;
• majonézy;
• šunka - 350 g;
• cibuľa - 150 g zelenej.

Príprava:

1. Sýrový rošt.
2. Vajete vajcia. Zbavte sa škrupín.
3. Nakrájajte orechy.
4. Vyčistite pažítko a stlačte cesnak.
5. Vložte orechy, syr, vajce, cesnak do misky na šalát.
6. Naplňte majonézu. Zamiešame.
7. Šunka nakrájaná na tenké plátky.
8. Vezmite si čajovú lyžičku.
9. Vyprázdňovanie výplní.
10. Dajte na okraj šunky.
11. Close. Výsledná ruleta spája luk.

Ak sa kotúče držia pevne a nerozkladajú, zafixujte ich pomocou špáradiel. Pre jeden výrobok použite dva špáradlá.

Rýchle a jednoduché šaláty pre kebaby

Žiaden jediný stôl na dovolenku, dokonca aj na voľnom priestranstve, je kompletný bez šalátu. Pokúste sa pripraviť nové možnosti a prekvapiť hostí s úžasnou chuťou.

So syrom feta a čerstvou zeleninou

zloženie:

• šalát - 3 listy;
• horčica - 1 lyžička;
• uhorka - 2 ks;
• rajčiaky - 4 ks;
• olivy - vykostená nádoba;
• olej - 2 lyžice. lyžice olív;
• paprika - 1 ks. bulharská;
• greeny;
• syr - 150 g feta.

Príprava:

1. Umyte zeleninu.
2. Rozseknite. Získajte kocky.
3. Rozlomte šalát.
4. Skartujte zeleninu.
5. Do misy nalievajte olej. Pridajte horčicu. Zamiešame.
6. Položte zeleninu do misky na šalát.
7. Umiestnite zeleninu.
8. Nalejte s dresingom. Zamiešame.
9. Syr nakrájaný na kocky. Posypeme šalát.
10. Nakrájajte olivy. Vložte misku na šalát.

S kapustou a reďkovkou

Na jar vynikajúci šalát.

zloženie:

• čierne korenie;
• kapusta - 500 g biela;
• soľ;
• uhorka - 150 g;
• slnečnicový olej - 70 ml;
• petržlenová vňať - 50 g;
• reďkovka - 150 g

Príprava:

1. Nakrájajte kapustu. Ukázalo sa, slama, tenká veľkosť.
2. Okurky, reďkovky sa rozdrvia na kocky.
3. Vezmite si misku na šalát. Položte zeleninu. Zamiešame.
4. Petržalka nasekaná. Hádzať na zeleninu. Zamiešame.
5. Posypeme paprikou. Podsolit.
6. Nalejte olej. Zamiešame.

Krajský šalát

Na chate sa táto jedla ľahko varí, keď je po ruke všetka zelenina.

zloženie:

• cibuľa - zelená;
• kôprom - banda;
• šalát - 2 listy;
• soľ;
• uhorky - 2 ks;
• reďkovka - zväzok;
• Paradajky - 3 ks;
• slnečnicový olej - 3 lyžice. lyžice.

Príprava:

1. Zrušte zeleninu.
2. Rajčiaky strihané. Získajte kocky.
3. Okurky - polokošele.
4. Reďkovky potrebujú kruhy.
5. Šalát prelomiť.
6. Vezmite hlbokú nádrž.
7. Umiestnite všetky produkty. Osolíme.
8. Nalejte olej. Zamiešame.

Pod vodkou

Nikto nevie, prečo sa tento konkrétny šalát dostal jeho meno, ale ako občerstvenie to perfektne padne.

zloženie:

• luk - 1 hlava;
• šunka - 150 g;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. lyžice;
• slaná uhorka - 1 ks;
• soľ;
• mrkva - 2 ks;
• kapusta - 150 g

Príprava:

1. Vyberte šupky z žiarovky.
2. Vyrežte do polkruhov.
3. Nakrájajte šunku na kocky.
4. Cucumber nashinkovat.
5. Mrkva mrkva, použite veľké bunky.
6. Kapusta nashinkovat.
7. Zmiešajte všetky výrobky v miske na šalát.
8. Podsolit.
9. Nalejte olej.
10. Zamiešame.

Občerstvenie detí narodených v prírode

Keď prídete do prírody, musíte pripraviť občerstvenie na grilovanie na narodeninovú párty, ktoré sú vhodné pre deti.

Ovocná kanvica

Táto pochúťka prinesie radosť deťom a zdobí slávnostný stôl.

zloženie:

• viacfarebné marshmallows, ako napríklad bon pari;
• banány;
• čokoládová tyčinka;
• jahody.

Príprava:

1. Získajte celulózu banánov. Cut. Potrebujete kruhy.
2. V pražených jahodách odrežte stonku.
3. Marshmallows rez. Musia mať veľkosť, ako bobule.
4. Roztopte čokoládovú tyčinku. Využite vodný kúpeľ.
5. Vezmite si špíz.
6. Struna pripravované potraviny, striedavo. Prelejte čokoládu.

Klobásy v sušených pečivách

Toto jedlo spôsobí radosť deťom.

zloženie:

• cesto - 500 g baf;
• vajcia - 1 kuracie mäso;
• Klobásy - 15 ks.

Príprava:

1. Vytvorte cesto.
2. Cut. Mal by mať pás, ktorého veľkosť je 2 centimetre.
3. Dajte klobásu na okraj. Zabaliť.
4. Usporiaďte na plechu dosky na pečenie.
5. Vajca miešajte šľahačkou.
6. Kefujte každú klobásu.
7. Vložte do rúry.
8. Chovejte pol hodiny.
9. Režim 180 gr.

Pita varenie recepty

S pomocou pita môžete variť lahodné občerstvenie, ktoré sú vhodné pre kebab.

Šunky a lososové rolky

Vhodné pre milovníkov rybích jedál.

zloženie:

• šunka - 300 g;
• syr - spracované 300 g;
• greeny;
• pita chlieb - 2 ks;
• losos - 300 g ľahko solené.

Príprava:

1. Chop greens.
2. Vystrihnite lososa. Potrebujete tenké dosky.
3. Syr pita.
4. Umiestnite lososa.
5. Vylejte zelenú.
6. Rezané šunkou.
7. Dajte si pita chlieb.
8. Twist. Mal by sa dostať.
9. Umiestnite štvrťhodinu do mrazničky.
10. Vystrihnite to.

Obálky Lavash

Veľmi chutné a uspokojujúce, vhodné pre dospelých a deti.

zloženie:

• čierne korenie;
• pita chlieb - 2 listy;
• soľ;
• syr - 70 gramov pevnej látky;
• vajcia - 1 ks;
• kôpor;
• rajčiaky - 1 ks;
• petržlen;
• zelená cibuľa;
• rastlinný olej.

Príprava:

1. Rozráste syr. Použite stredne veľký plavák.
2. Chop greens.
3. Paradajky budú potrebovať kocky.
4. Umiestnite pripravené jedlo do nádoby. Zamiešame.
5. Pita chlieb rozrezaný na dve časti.
6. Vložte náplň na okraj.
7. Ohnite okraje.
8. Zatvorte obálku.
9. Porazte vajcia.
10. Posypeme paprikou. Zamiešame.
11. Kúpte pita chlieb v zmesi vajec.
12. Zahrejte panvicu.
13. Nalejte olej. Vložte obálky. Fry.
14. Presuňte sa na misku. Ozdobte zeleninou.

Chutné občerstvenie piva

Správne občerstvenie môže zlepšiť a doplniť chuť piva.

Syry palice

Tento predkrm získava popularitu medzi tými, ktorí milujú pivo. Toto jedlo sa nachádza v mnohých baroch, ale najjednoduchším spôsobom je, aby ste si to sami ochutnali.

zloženie:

• syr - 470 g pevnej látky;
• koreniny;
• múka - 210 g;
• korenie;
• -3 kuracie vajcia;
• soľ;
• mlieko - 100 ml;
• slnečnicový olej;
• pečivo na chlieb - 110 g

Príprava:

1. Vyrežte syr. Na prípravu potrebných tenkých tyčiniek, ktorých veľkosť je 10x2 centimetrov.
2. Nalejte vajcia do misy. Pridajte korenie. Podsolit. Nalejte mlieko.
3. Vylejte múku. Beat up.
4. Každá tyčinka syra ponorená do zmesi.
5. Krekery položte do taniera.
6. Rolovať každú hůlku.
7. Nalejte olej do panvice. Zahrejte Musí byť veľa oleja. Môžete použiť fritézu.
8. Umiestnite palice. Dve minúty na to. Olej by mal byť veľmi horúci.
9. Rozložte na obrúsky. Budú absorbovať prebytočnú ropu.

Cesnakové krutóny

Jedná sa o jednoduché, rýchle a chutné občerstvenie.

zloženie:

• cesnak - 5 klinčekov;
• mletý čierny korenie;
• olivový olej - 85 ml;
• soľ;
• Chlieb Borodino - 110 g

Príprava:

1. S chlebom nakrájajte kôrku.
2. Rez buničiny nakrájajte na kocky.
3. Odlúpte strúčiky cesnaku.
4. Nakrájajte polovicu. Zmiešajte maslo.
5. Druhý prechod cez cesnak.
6. Zahrievajte rožku.
7. Nalejte olej.
8. Umiestnite chlebové tyčinky.
9. Fry.
10. Získajte to. Druhú časť cesnaku nakrájajte. Posype soľou. Najlepšie zo všetkých morí.