Ovocie má rafinovanú, jemnú a miernu chuť, ktorá môže dopĺňať mnohé jedlá. Avokádo je perfektne kombinované s akýmikoľvek výrobkami. S ním môžete variť nielen kanopy a sendviče, ale aj vynikajúce šaláty. Ponúkame na prípravu najlepších jedál z avokáda.
Diétny avokád a šalát z morských plodov
Existujú rôzne dietetické recepty na šaláty. Ponúkame variť jedlo s klasickou kombináciou - morské plody a avokádo. V poslednej dobe boli tieto výrobky pre nás exotikou, ale dnes ich možno nájsť v každom veľkom obchode.
zloženie:
- cesnak - 2 klinčeky;
- koriander;
- mrazené morské plody - 300 g;
- soľ;
- avokádo - 1 ks;
- rajčiaky - 1 ks;
- korenie;
- tvrdý syr - 55 g;
- listový šalát - 45 g;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- olivový olej - 4 lyžice. lyžice.
Príprava:
- Jemne nakrájajte koriandro. Nakrájajte cesnakové kebabky. Zamiešame. Nalejte olej a citrónovú šťavu. Zamiešame.
- Roztrhať listy šalátu. Nakrájajte na kocky avokáda. Nakrájajte paradajky. Rozráste syr. Rozmrazte mrazené morské plody. Zmiešajte výrobky.
- Nalejte upravený obväz a premiešajte.
Avocado Chicken Recipe
Toto jedlo sa dá nazvať kráľovským.Je hodné zaujať centrálne miesto na stole. Ukáže sa mierne a topí sa v ústach. Všetci hostia to ocenia.
zloženie:
- údené kuracie prsia - 420 g;
- soľ;
- slivky - 120 g;
- greeny - 20 g;
- avokádo - 1 ks;
- majonézy;
- pečené pistácie - 90 g;
- uhorka - 2 ks;
- kuracie vajce - 3 ks.
Príprava:
- Premyté slivky vylejte vriacou vodou a nechajte ju štvrtinu hodiny. Vypustite, vysušte a nakrájajte na kocky.
- Nakrájajte vajcia, pistácie, uhorky a kurča. Chop greens.
- Zmiešajte výrobky. Pridajte majonézu a soľ. Zamiešame.
Klasická guacamolová omáčka
Môžete rýchlo a chutne variť slávnu mexickú omáčku vo vašej kuchyni.
zloženie:
- koriander - 20 g čerstvé;
- citrónová šťava - 3 lyžice. lyžice;
- cesnak - 2 klinčeky;
- avokádo - 5 ks;
- soľ - 0,5 lyžičky;
- cibuľa - 0,5 hláv;
- rajčiny - 1 ovocie.
Príprava:
- Stlačené cesnakové strúčiky zmiešané so soľou a cesnakom. Plátky paradajok. Rozdrviť koriandro a nakrájame cibuľu.
- Vyrežte do dvoch kúskov avokáda. Získajte kosť. Extrahujte buničinu a mieste. Nalejte citrónovú šťavu ihneď, inak sa mäso zmení na hnedú.
- Zmiešajte všetky produkty. Podávajte okamžite.
Avokádové sendviče
Môžete robiť rôzne jednoduché recepty z avokáda. Ponúkame vám kŕmiť rodinu zdravým a chutným sendvičom.
zloženie:
- avokádo - 1 ks. zrelé ovocie;
- čierne korenie - 0,4 tsp;
- ražný chlieb - 7 plátkov;
- soľ - 0,5 lyžičky;
- citrónová šťava - 1 lyžička.
Príprava:
- Vyrežte na dva kusy ovocia. Lyžičku, aby ste získali celulózu a miesili ste vidličkou. Mrkejte s citrónovou šťavou. Soľ a posype soľou.
- Roztierajte zmes na každý plátok.
Pečené mäso s ovocím
Bravčové mäso v rúre je vždy veľmi chutné. Syry a avokádo pomôže zlepšiť chuť a chráni mäso pred vyschnutím.
zloženie:
- bravčové mäso - 550 g;
- koreniny;
- avokádo - 120 g;
- soľ;
- tvrdý syr - 35 g
Príprava:
- Mäso nakrájajte na porcie. Odlúpnite ovocie. Odstráňte kosť. Celulóza.
- Posypeme mäsom soľou a korením. Umiestnite ho na plech na pečenie.
- Vložte mäso avokáda na kusy mäsa a posypte korením. Posypeme ovocnými trieskami a pošlete ich na pečenie v rúre. 180 stupňový režim. Čas pol hodiny.
Šalát pre tých, ktorí rýchlo
Avocado lenten jedlá sú obzvlášť chutné a výživné. Šalát pomôže diétne diétne.
zloženie:
- kopr - 20 g;
- avokádo - 1 ks;
- mladý cesnak - 3 výhonky;
- petržlenová vňať - 20 g;
- paradajky - 3 druhy ovocia;
- olivový olej - 1 lyžica. lyžice;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- olivy - banka.
Príprava:
- Nakrájajte kôpru a petržlen. Nakrájajte korenie do pásikov. Paradajky budú potrebovať kocky.
- Vyrežte do dvoch kúskov avokáda. Odstráňte kosť a odtrhnite kôru. Chopte mäso. Nakrájajte cesnakové výhonky.
- Pripojte pripravené produkty. Pridajte olivy. Nalejte sójovú omáčku a olivový olej. Zamiešame.
Ľahká avokádová polievka
V strave Mexičanov neustále prezentujú avokádo. Nasledujme ich príklad a pripravíme lahodnú, ľahkú polievku. Ak ste ovocie zakúpili vopred, potom počítajte čas.
Zrelé plody sú uložené v chladničke maximálne jeden týždeň av miestnosti - nie viac ako dva dni. Nespavé ovocie sa nemôže uchovávať v chladničke, nikdy nebude zrieť v chlade.
zloženie:
- rusky - 120 g;
- avokádo - 3 ks;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
- Mastný krém - 220 ml;
- koreniny;
- kurací vývar - 1,5 šálky;
- uhorka - 1 ks;
- citrónová šťava - 5 lyžice. lyžice.
Príprava:
- Odlúpte avokádo a odstráňte kosť. Vložte buničinu do mixéra, nalejte do krému a rozomlejte. Naliať vývar a bič.
- Osušte panvicu olejom a vylijte šľahanú hmotu.Neustále miešanie naliať korenie a naliať citrónovú šťavu. Keď bude konzistencia mierne krémová - polievka je pripravená.
- Nalejte misku. Ozdobte nakrájané uhorky a sušienky.
Tvarohové občerstvenie
Snažte sa urobiť pikantné občerstvenie, ktoré bude dobrým občerstvením medzi hlavnými jedlami. Hlavnou nevýhodou ovocia je rýchle tmavnutie mäsa bez kože. Aby ste nezmenili farbu avokáda, posypte ju citrónovou šťavou.
zloženie:
- červená mletá paprika - 0,3 TSP;
- sušená bazalka - 1 špička;
- avokádo - 1 ks;
- nakladaná uhorka - 0,5 ks;
- celozrnný chlieb - 4 plátky;
- tvaroh - 110 g;
- soľ;
- cesnak - 1 hrebeň.
Príprava:
- Na varenie potrebujete avokádo mäkké a prehnané. Jasná. Odstráňte osivo. Celulóza sa miesi vidličkou.
- Strihnite cesnakové kebabky. Mixte s avokádom a tvarohom. Šiť s vidličkou. Nalejte bazalku a korenie. Zamiešame. Uhorku nakrájajte a premiešajte s pripravenou hmotou.
- Plátky osušte v hriankovači. Namažte hotovú hmotu.
Varenie s krabovými tyčinkami
Šalát je výživný, chutný a správne si vezme kráľovské miesto na sviatočný stôl.
zloženie:
- avokádo - 1 ks;
- korenie;
- hruška - 1 ks;
- soľ;
- uhorka - 1 ks;
- olivový olej - 3 lyžice. lyžice;
- krabové tyčinky - 7 ks;
- cesnak - 2 klinčeky;
- kopr - 35 g;
- citrónová šťava - 25 ml;
- tvrdý syr - 120 g
Príprava:
- Hruška nakrájaná na kocky. Uhorky potrebujú polokruhy. Krabie tyčinky a syry sa musia rozdrviť na kocky. Zmiešajte všetky pripravené zložky.
- Teraz prišiel okruh tankovania. Do oleja nalejte citrónovú šťavu. Pridajte korenie a nasekaný cesnak. Pridajte nakrájaný kôpor. Soľ a premiešajte.
- Nalijte šalátový obväz a premiešajte.
Avokádo, krevety a uhorky
Ak chcete urobiť šalát chutné, nezabudnite použiť zrelé avokádo na varenie.
zloženie:
- surové veľké krevety - 220 g;
- mletý čierny korenie;
- avokádo - 1 veľké zrelé ovocie;
- soľ;
- uhorka - 2 ks. médium;
- rastlinný olej;
- cesnak - 2 klinčeky;
- bazalka - 2 vetvičky;
- Lime - 1 ks.
Príprava:
- Jemne nakrájame cesnakové kebabky. Odstráňte listy z bazalky a jemne nakrájajte stonku.
- Odstráňte škrupinu od kreviet. Zahrejte olej na panvici, vložte krevety, bazalku a cesnak. Soľ a smažte niekoľko minút so silným teplom. Premiestnite na tanier a posypte klasickou paprikou.
- Oráskajte okraje. Nakrájajte na kusy, ktorých hrúbka by mala byť približne o centimeter. Osviežte vápno a stlačte šťavu.
- Peel avokáda a nakrájajte mäso. Naliať šťavu z vápna. Zmiešajte avokádo s kôrou, uhorkami a krevetami. Nalejte olej. Soľ a posypeme paprikou. Zamiešame. Ozdobte listy bazalky.
Avokádo sa zvyčajne používa na čerstvé varenie, pretože dokonca aj najľahšie tepelné spracovanie poškodí chuť ovocia a začne chutiť horko.
Recept na recept na losos
Príjemná chuť s veľkolepým vzhľadom je svetlo a vitamín.
zloženie:
- šalátové listy - 4 ks;
- soľ;
- solený alebo údený losos - 220 g;
- olivový olej - 4 lyžice. lyžice;
- avokádo - 2 ks;
- citrónová šťava - 4 lyžice. lyžice;
- horčica - 2 polievkové lyžice. lyžice.
Príprava:
- Losos bude potrebovať vo forme malých kociek. Odrežte šupku avokádom a nakrájajte mäso. Zamiešame.
- Zmiešajte citrónovú šťavu s horčicou a medom. Nalejte olivový olej a beat s mixérom.
- Rip listy šalátu. Pridajte ryby s avokádom a nalejte varenú omáčku. Zamiešame.
Smoothie Smoothie z avokáda
Avokádo - výživné a výživné ovocie. Ovocie prispieva k úbytku hmotnosti a tie extra kilo sa vám po určitom čase nevrátia.Môžete variť rôzne jedlá s avokádom na chudnutie, ale odporúčame začať s smoothie.
zloženie:
- avokádo - 2 druhy ovocia;
- zelený korenie - 1 ks;
- zelené jablko - 3 ks;
- zeler - 2 stopky;
- hruška - 1 ks;
- vápno - 0,5 ks.
Príprava:
- Umyte ovocie a zeleninu.
- Vložte zeler, jablká, hrušky, korenie a limetku do odšťavovača. Stlačte džús.
- Avokádo odlupujte a vyčistite kosť. Buničinu nakrájajte na kúsky.
- Vložte džús a avokádo do mixéra. Beat up.
Užitočné informácie
Bez ohľadu na to, akú možnosť varenia si vyberiete, môžete vždy zdobiť misku s plátkami krabov na plátky, semenami z granátového jablka, mäsom z kreviet alebo čerstvými zeleninami.
Najužitočnejšie ovocie je možné zakúpiť v zime. Avokádo zbierané v tomto ročnom období obsahuje niekoľkokrát viac zdravých tukov a vitamínov.
Ak chcete získať nezvyčajnú kombináciu chuti, nebojte sa kombinovať rôzne produkty s avokádom: korenie, paradajky, uhorky, pomaranče, kyslé jablká, kivi, listová zelenina.
