Každá skúsená hosteska vie, ako variť kašu, ale ako prekvapiť hostí pripravením hrachového pyré v pomalom sporáku? V tomto článku určite nájdete odpoveď na všetky otázky a pokrmy určite potešia každého, kto sa pokúsi s vynikajúcim vkusom.
Klasické hrachové pyré v pomalom sporáku
Klasický recept na varenie pečeného hrachu v pomalom sporáku nie je zložitý a nevyžaduje veľa úsilia. Hlavná vec - pripraviť produkty, a zvyšok urobí inteligentné zariadenia.
zloženie:
- 1 šálka hrášku;
- 0,5 litra čistej destilovanej vody;
- štipka soli;
- banda zelených
- 100 gramov smotanového syra.
Príprava:
- Premaste hrach vopred niekoľko hodín vo vriacej vode. Potom opatrne opláchnite a nalejte do misy. Naplňte vodou, soľou a zapnite režim "kaša" na čas - 1 hodinu.
Je žiaduce, aby voda na varenie v pomalom sporáku bola destilovaná, pretože nedostatok čistej vody negatívne ovplyvňuje nielen kuchynský stroj, ale aj chuť jedla a hlavne zdravie ľudí.
- Keď je hrach pripravený, stlačte tlačidlo "quenching" po dobu 2 hodín.
- Podávame zemiaky s kúskom smotanového syra a posypeme nakrájanými zelenkami.Ochutené jedlo určite poteší každého.
Recept na údené mäso
Údené rebrá majú neuveriteľnú chuť, a hrachové pyré budú neprekonateľné. Najmä milovníci mäsa budú mať pokrm.
zloženie:
- 0,5 kg bravčových rebier;
- 1 šálka hrášku;
- 2 šálky destilovanej vody;
- 1 koreň mrkvy;
- 1 cibuľa;
- 1 polievková lyžica. lyžica slnečnicového oleja;
- štipku soli.
Príprava:
- Nakrájajte uzené rebrá na porcie a smažte asi 15 minút pomocou režimu "pečenie". Pridajte nakrájanú cibuľu a mrkvu narezanú na hrubom strúhadle a smažte ďalších 5 minút.
- Zahrejte hrášok, nalejte trochu teplej vody, soľ a pridajte korenie.
- Všetky produkty spájame v pomalom sporáku, varíme 2 hodiny v režime "ochladzovanie". Ak varené fazuľa - jedlo je pripravené slúžiť.
Hrajte pyré v pomalom sporáku bez namáčania
Ako vyrobiť štiepané zemiaky, už vieme, ale ako to variť bez namáčania je ďalšia otázka. V skutočnosti, varenie pečeného hrachu v pomalom sporáku bez namáčania nie je tak ťažké, ako sa zdá na prvý pohľad, a chuť jedla nie je nižšia ako gurmánska reštaurácia.
zloženie:
- 250 g hrášku;
- 0,5 litra destilovanej vody;
- štipka soli;
- zelené na podanie.
Príprava:
- My sme umývať fazuľa, dajte do misy pomalého sporáka, soľ a nalejte vodu. Zapnite režim "kalenie".
- Po jednej hodine by ste mali zistiť, či voda nevyparila, ak sa odparila - pridajte viac a premiešajte.
- Keď fazuľa dosiahla stav pripravenosti, odstráňte ovocnú kašu z pomalého sporáka a podávame na stôl, posypeme jemne nasekanými zeleninami. Toto jedlo je diétne a je ideálne na kŕmenie malých detí.
Pea Puree s mäsom
Varenie pečeného hrachu s mäsom nie je ťažké a jedlo sa môže podávať aj na sviatočný stôl. Mäso v kombinácii s hrachovým pyré má výnimočnú chuť a vôňu.
Ingreienty:
- 1 šálka hrášku;
- 250 g bravčového alebo hovädzieho mäsa;
- 2 šálky destilovanej vody;
- 1 cibuľa;
- 1 koreň mrkvy;
- 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja;
- soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
- Zelenina dôkladne umyté. Mäso trhnúť na jemnom strúhadle a nakrájajte cibuľu.
- Osloboďte mäso z žily a nakrájajte na kocky.
- Do misky multicookeru musíte vylejeť rastlinný olej, 15 minút vypratím mäsa, potom pridať nakrájanú zeleninu a zapnúť režim "stewing" na rovnaké množstvo času.
- My pečieme pečivo, nalejeme do pomalého sporáka, pridáme korenie, nalejeme vodu a dusíme aspoň hodinu.
- Keď je hrach varené mäkké a mäkké, misky sa môžu podávať.
Pureeový hrášok s kuracím mäsom
Toto jedlo sa varí o niečo rýchlejšie ako pečené hovädzie alebo bravčové mäso. Kuracie mäso má jemnejšiu chuť a také jedlo určite osloví deti i dospelých.
Pozrite tiež: hrachová polievka v pomalom sporáku
zloženie:
- 1 šálka hrášku;
- 1 kuracie prsia;
- 2 šálky destilovanej vody;
- 1 cibuľa;
- 1 koreň mrkvy;
- zväzok kôpru;
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja;
- soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
- Zelenina by sa mala dôkladne umyť z nečistôt. Potom by ste mali olúpať a nahrať mrkvu na jemnom strúhadle, odstráňte cibuľu z cibule a jemne nakrájajte.
- Umyte filé tečúcou vodou a nakrájajte na kocky.
- Musíte nalievať rastlinný olej do misky multicooker, smažiť filé za 5 minút a potom pridať zeleninu. Stlačte režim "zhasnutie" po dobu 15 minút.
- Vylijeme predpraný a nasiaknutý hrášok do misky pomalého sporáka, pridáme soľ, pridáme korenie, nalejeme destilovanú vodu a dusíme asi 40 minút, kým nie je pripravený čaj.
- Misky sa podávajú na stôl, posypeme jemne nasekaným kôprom.
Rýchle jedlo s gulášom
Je veľmi jednoduché variť hrachové pyré s dušeným mäsom, ale iba ak si umyte a namočte fazuľa na niekoľko hodín. Vzhľadom k tomu, že guláš je polovica misky, zemiaková kaša je extrémne rýchla.
zloženie:
- 1 plechovku gulášov;
- 2 šálky hrášku;
- 1 liter čistej destilovanej vody;
- 1 cibuľa;
- 1 koreň mrkvy;
- 2 zrelé paradajky;
- 50 gramov masla;
- štipka soli;
- korenie na chuť.
Príprava:
- Umyte zeleninu, odstráňte kožu z paradajky, nakrájajte na kocky. Mrkva mrkva, nakrájajte cibuľu.
- Rozložte guláš do misy pomalého sporáka, zapnite režim "vyprážanie", nalejte zeleninu a nechajte variť na 5-7 minút.
- Pridajte pripravený hrášok, soľ, korenie na guláš a varte v režime "stewing" 30-40 minút, až kým ryža nebude varená mäkká.
- Podávajte maslo.
Hrajte polievkovú polievku v pomalom sporáku
zloženie:
- 1 šálka hrášku;
- 2 šálky destilovanej vody;
- štipka soli;
- plátok smotanového syra, ktorý slúži.
Príprava:
- Pre-namočené a umyté obilniny sa umiestnia do multicookerovej misy, do soli a varíme dve hodiny v režime "kalenie". Hrášok by nemal len vrieť a variť mäkký, potom hrachová polievka bude jemná.
- Keď je obilie varené, pomocou mixéra alebo tolkushki priniesť ju do konzistencie hustou kyslou smotanou.
- Podávajte stolu krémovú polievku s kúskom masla.
Každý z predložených receptov je jedinečný a nenapodobiteľný. Hrachové pyré, vo všetkých variantoch prípravy, určite očarí najbližšiu hostiteľku s neuveriteľnou vynikajúcou chuťou.