Najbežnejšou rastlinnou rastlinou používanou v potravinách je kapusta. V posledných rokoch sa objavili recepty vo varení, kde hlavnou zložkou je čínska kapusta. Zvyčajne sa pripravujú šaláty s ich použitím, rovnako ako teplé jedlá. Náš výber ponúka množstvo lahodných jedál, ktoré pomôžu udržať zdravie a dlhú životnosť.
Jednoduchý šalát s čínskou kapustou a kuracím mäsom
Jednoduchšie varenie nemôže prísť. Jedlo sa varí rýchlo, je šťavnaté a výživné.
zloženie:
- Čínska kapusta - hlava;
- soľ;
- sušienky - balenie;
- majonézy;
- údená kuracia stehna - 1 ks.
Príprava:
- Opláchnite hlavu a vysušte. Chop. Ak chcete zeleninu mäkšie, objímajte ruky. Mäso oddeľte od kostí. Nakrájajte na kocky.
- Zmiešajte zeleninu s mäsom. Osolíme. Nalejte majonézu. Zamiešame. Posypeme sušienkami.
Lahodný šunkový šalát
Tento šalát je vhodný nielen na večeru, ale aj na dekoráciu slávnostného stola.
zloženie:
- Bulharský korenie - 1 ks;
- soľ;
- šunka - 320 g;
- krekry - 120 g;
- olivový olej;
- kukurica - konzervovaná plechovka;
- Čínska kapusta - 320 g
Príprava:
- Na varenie použite červenú papriku s hrubými stenami, ako napríklad druh gogošary. Nakrájajte na kocky.
- Zelie, aby sa. Každý list na rezanie hrubého jadra. Chop. Bude to trvať jemnú slamu. Šľahacia šunka vo forme kociek.
- Zmiešané pripravené produkty. Vypustite soľanku z nádoby. Umiestnite kukuricu. Zamiešame.
- Podsolit. Prelejte olej. Zamiešame. Posypeme sušienkami.
Krabový šalát s čínskou kapustou
Čínsky kapustový šalát je jemný a ľahký. Produkty dokonale splynú a navzájom sa dopĺňajú. Ak chcete získať diétne jedlo, nahraďte majonézu prírodným jogurtom alebo kefírom. Pred varením je najlepšie varenie.
zloženie:
- majonézy;
- kukurica - 370 g konzervy;
- soľ;
- Čínska kapusta - hlava;
- krabové tyčinky - 250 g mrazené;
- Krymská cibuľa - 1 ks.
Príprava:
- Oddeľte listy z hlavy. Prejdite naprieč. Nakrájajte krymský luk. Chop tyče. Zmiešajte to.
- Umiestnite kukuricu. Vysielanie majonézy. Podsolit. Zamiešame.
Klasický Caesar šalát recept
Ak ste si kúpili hlavu kapusty a premýšľali o tom, čo možno pripraviť z čínskej kapusty, potom ponúkame populárne jedlo pripravené aj v reštauráciách.
zloženie:
- vajcia - 2 ks. varené;
- listy hlávkového šalátu - 120 g;
- Caesarová omáčka - 60 ml;
- kuracie filety - 220 g;
- petržlen;
- sušienky - 55 g;
- Parmazán - 55 g
Príprava:
- Šalátové listy používajú len čerstvé a vysoko kvalitné, inak šalát bude rozmaznaný.
- Kuracie mäso celý kus na vyprážanie v panvici. Plátky nakrájajte vajíčka.
- Vezmite si najmenšie strúhadlo. Zmiešajte parmezán. Plátky nakrájané na filé.
- Rolovať ľadový šalát listy s ľadovou vodou. Vypustite kvapalinu. Vysušte listy. Roztrhajte ruky. Nakrájajte petržlen.
- Vložte šalát. Posypeme petržlenom. Prelejte omáčku. Miesto parmezánu. Zamiešame. Štiepte vajcia s kuracím mäsom. Posypeme sušienkami.
Lahodné čínske kapustové kotúče
Čínske listy kapusty sú jemnejšie a chutnejšie. Preto budú kapustové kotúče špeciálne.
zloženie:
- korenie;
- mrkva - 1 ks;
- cesnak - 1 zub;
- mleté mäso - 350 g;
- voda - 240 ml;
- cibuľa - 1 ks;
- Čínska kapusta - hlava;
- olej;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- cibuľa - 1 ks. na omáčku;
- paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžička.
Príprava:
- Cibuľa nakrájajte. Zelení znížiť. Oddeľte listy od hlavy a nalejte vriacu vodu. Držte päť minút.
- V plnke vložte cibuľu a zeleninu. Osolíme. Zamiešame. Vložte listy. Zbaliť.
- Teraz musíte urobiť omáčku. Nakrájajte cibuľu. Mrkva mrkva. Smažte zeleninu v panvici s maslom. Cesnak rozdrvený. Zmiešajte s kyslou smotanou a pečieme. Nalijte vodu a vložte ju. Podsolit. Posypeme paprikou. Zamiešame.
- Políčko umiestnite do formulára. Prelejte omáčku. Odošlite do rúry. Pečieme pol hodiny. 190 stupňový režim.
Jednoduchý zeleninový šalát s uhorkami
Doprajte si občerstvenie, ktoré bude prospešné pre vaše zdravie.
zloženie:
- uhorka - 1 ks;
- soľ;
- Bulharský korenie - 0,5 ks;
- zelená cibuľa - 30 g;
- Čínska kapusta - 1 ks;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice.
Príprava:
- Kapusta a cibuľové perie nashinkovat. Papriky a uhorky potrebujú plátky.
- Zmiešajte výrobky. Nalejte olej. Osolíme. Zamiešame.
Čínska kapusta "Kimchi" v kórejčine na zimu
Táto kapusta práve letí mimo stôl. Príprava je veľmi jednoduchá.
zloženie:
- soľ - 150 g;
- Čínska kapusta - 1650 g;
- cukor - 1 lyžička;
- cesnak - 7 klinčekov;
- voda - 1950 ml vriacej vody;
- mleté papriky - 4 lyžice. lyžice.
Príprava:
- Odstráňte zvlnené listy. Kuracu nakrájajte na štyri kusy.
- Nalijte soľ vriacej vody. Zamiešame. Ochlaďte to. Prelejte kapustu. Kryt s tanierom. Nechajte zapnutý po dobu 11 hodín.
- Nakrájajte cesnakové kebabky a mixujte s korením. Pridajte cukor. Zamiešame. Nalejte niekoľko lyžíc vody. Zamiešame.
- Každý list kapusty odfarbuje výslednú zmes. Dajte tesne do nádoby. Naliate soľanku. Udržať pár dní. Môžete uložiť celú zimu.
Mizerné kapustové kotúče varené v pomalom sporáku
Ideálne, diétne jedlo, ktoré sa ukázalo byť jemné a chutné.
zloženie:
- mrkva - 1 ks;
- Čínska kapusta - 1 ks;
- soľ;
- bravčové mäso - 550 g;
- greeny;
- ryža - varené 150 g;
- cibuľa - 1 ks;
- vajcia - 1 ks.
Príprava:
- Hodiť cibuľu a mäso v mlynčeku na mäso. Rozdrviť Osolíme. Cob rezané menšie. Pre jemnejšiu chuť nalejte varenú vodu nad kapustu. Držte päť minút. Skartujte zeleninu. Mrkvový rošt lepšie na hrubom strúhadle.
- Zmiešajte výrobky. Pridajte ryžu Zamiešame.
- Navlhčite ruky. Premiestnite kotlety. Umiestnite nádobu na varenie do spotrebiča. Do misy nalejte vodu. Umiestnite obrobok na stojan. Zatvorte kryt prístroja.
- Nastavte režim pary. Nastavte časovač pol hodiny.
Pečená čínska kapusta so zeleninou
Veľa variť šalátové kapustové šaláty, ale nikdy sa to nepokúšalo vyprážať. Jedlo so zeleninou sa ukáže ako jednoduché a chutné, bude príjemné pre všetkých.
zloženie:
- cibuľa - 1 ks;
- rajčiny - 1 ks;
- mrkva - 1 ks;
- Čínska kapusta - 850 g;
- sezamové semienka;
- zázvor;
- olivový olej;
- cesnak - 3 klinčeky;
- cukor - 1 lyžička;
- sójová omáčka - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- Bulharský korenie - 1 ks.
Príprava:
- Opláchnite a potom osušte kapustu. Cut. Hrúbka kusov potrebuje dva centimetre.
- Nakrájajte cibuľové dosky. Stlačte zuby cez cesnak. Rezané mrkva a korenie.
- Nalejte olej do panvice. Pri zahriatí položte cibuľu. Držte až zlato hnedé. Pridajte cesnak. O dve minúty neskôr. Hádzať mrkvu. Smažte do mäkkej. Pridajte paradajky a korenie. Kuchajte dve minúty.
- Vložte kapustu. Jedzte štvrťhodinu. Nalejte omáčku. Pridajte cukor, zázvor a soľ. Zamiešame. Vydajte päť minút. Obal so sezamom. Zamiešame.
Slávnostný krevetový šalát
Ak milujete morské plody, potom táto variácia vyhovuje vašim vkusom.
zloženie:
- Parmesan - 220 g;
- majonézy;
- Čínska kapusta - 220 g;
- kreveta - 250 g vo svojej šťave;
- Omáčka "Heinz Delicious" - 150 ml;
- paradajky - 3 ks;
- vajcia - 3 ks. varený.
Príprava:
- Rezané paradajky. Chopujte čínsku kapustu. Vložte paradajky na kapustu.
- Prelejte omáčku. Roztierajte krevety. Zakryte plátkami vajec. Splash majonéza.Rozotrite parmazán a posypte šalátovými hoblinami.
Pekingová kapusta s tuniakom - jednoduchá a chutná
Šalát sa mierne pikantný, ale zároveň užitočný. Ak vám záleží na vašej strave, mali by ste pripraviť toto jedlo. Získne vaše srdce a vezme si slušné miesto v strave.
zloženie:
- tuniak vo vlastnej šťave - 190 g;
- cukor;
- kukurica - 290 g konzervy;
- horčica - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ - štipka;
- prírodný nízkotučný jogurt - 180 ml;
- Čínska kapusta - 0,5 hlava;
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- uhorka - 2 ks. čerstvé;
- cibuľa - 0,5 ks;
- cesnak - 3 klinčeky.
Príprava:
- Nakrájajte kapustu. Okurek nakrájajte na plátky. Nakrájajte cibuľu menšie.
- Vezmite si vidličku. Mash tuniak. Zmiešané pripravené produkty. Pridajte kukuricu. Zamiešame.
- Vezmite lis na cesnak. Preskočte zuby. Pridajte soľ a cukor. Rub. Nalijte šťavu. Pridajte horčicu. Zamiešame. Prelejte jogurt. Zamiešame.
- Jogurt v recepte je možné nahradiť nízkotučným kyslou smotanou a pridať pár polievkových lyžíc olivového oleja.
- Výsledná omáčka nalejte šalát. Zamiešame.
