Čínska hruška, alebo ako sa nazýva aj na východe, Nesha je sladké, voňavé ovocie bohaté na vitamíny a minerály. Používa sa v rôznych smeroch - vo varení, kozmetike, medicíne a dietetike. Viac informácií o výhodách čínskych hrušiek nájdete nižšie.
Čínska hruška: ako vyzerá, kde rastie
Plody čínskej hrušky majú zaoblený tvar, mierne predĺžený v blízkosti stonky. Farba kôry sa môže meniť od žltej farby so zelenkavým nádychom až po bronz - závisí od odrody hrušky a stupňa zrelosti. Treba tiež poznamenať prítomnosť malých hnedých škvŕn na celom povrchu ovocia.
Telo hrušky je biele, husté, krehké a zároveň veľmi šťavnaté. Jeho chuť je sladká, s miernou kyslosťou, ktorá sa približuje k srdcu ovocia.
Odroda bola chovaná vo východných oblastiach. V otvorených priestoroch Ruska sa pestuje hlavne na Primorskom území. Stromy odolávajú mrazu a škodcom dobre, takže čínska hruška sa dá ľahko pestovať v strednom páse našej krajiny. Je pravda, že tam je jeden škodca, ktorý je stále hrozný Číňanka - brouka brouka.
Poznámka. Amatérskych záhradníkov ocenia túto rôznorodú hrušku pre svoju schopnosť rýchlo priniesť ovocie - v druhom roku po výsadbe si môžete vychutnať prvú malú plodinu.Žltá hruška je najbežnejšia - často sa to dá nájsť na regáloch supermarketov.
Zloženie, kalória a hmotnosť jednej čínskej hrušky
Ovocie čínskej hrušky v priemere dosahuje 4 cm. Nie je možné presne povedať, koľko hmotnosti jednej čínskej hrušky závisí od jej odrody. Jeho minimálna hmotnosť je asi 150 gramov (biela hruška odrody Pyrus Serotina), ale ovocie môže dosiahnuť 300 gramov v závislosti od odrody.
Hlavnou hmotnosťou hrušky je voda. Približne 42 gramov 100 gramov buničiny je tekuté. Zvyšnou hmotnosťou sú vláknina, popol, minerály a vitamíny.
Väčšina živín je:
- Fosfor. Tiež sa nazýva energetický akumulátor v tele, pretože sa podieľa na metabolických procesoch, pomáha premeniť látky na energiu. Tento prvok sa tiež zúčastňuje vývoja určitých hormónov a enzýmov pri tvorbe a spevňovaní kostného tkaniva.
- Draselný. Stimuluje normálnu tvorbu enzýmov, podporuje zdravie srdca a krvných ciev, reguluje rovnováhu vody a soli.
Zinok, meď, vápnik, horčík sú prítomné v menších množstvách v zrelom ovocí. Z vitamínov v kompozícii obsahuje cholín, kyselinu askorbovú a vitamín K.
K dispozícii sú tiež:
- kyselina listová, nevyhnutná pre zdravie žien;
- tiamín, ktorý je zodpovedný za vývoj svalov a kostného tkaniva, výkon a dobrú chuť do jedla;
- pyridoxín je vitamín potrebný na normálnu absorpciu tuku a bielkovín v tele;
- množstvo ďalších látok v menších množstvách v porovnaní s vyššie uvedenými.
Rovnako ako všetky rastlinné produkty, hruška má nízku výhrevnosť - 100 g buničiny obsahuje 42 kcal. Preto sa často používa v ponuke stravy.
Poznámka. Na našich otvorených miestach sú pre toto ovocie iné názvy - japonské, ázijské piesky (kvôli farbe s hrotmi) hrušky, Nashi, Naxi.
Výhody a poškodenie hrušiek pre ľudské telo
O všeobecných výhodách čínskej hrušky možno povedať:
- Toto ovocie má priaznivý vplyv na tráviaci proces.
- Obsah fosforu v ňom má pozitívny vplyv na zdravie, rast kostí a svalov. Toto je obzvlášť dôležitá položka pre športovcov.
- Vďaka draslíku sa posilňuje srdce a krvné cievy, čo znamená, že riziko vzniku ochorení tohto systému výrazne klesá.
- Má protirakovinový účinok na telo, to znamená, že zabraňuje tvorbe abnormálnych buniek.
Nemenej dôležité výhody hrušky - jeho nízky obsah kalórií. Preto sa odporúča zaradiť ju do stravy tých ľudí, ktorí sa chcú zbaviť niekoľkých kíl navyše, alebo chcú, aby sa ich ponuka zdravšie a zdravšie.
Čo je užitočné pre mužov, ženy a deti
Výhody ovocia pre mužov sa prejavujú v nasledujúcich účinkoch:
- tonický účinok pre celé telo;
- prevencia zápalových procesov v pohlavných orgánoch;
- prevencia impotencie.
Vážny sex sa odporúča jesť čínsku hrušku počas tehotenstva - kyselina listová, ktorú obsahuje, má pozitívny vplyv na vývoj plodu a stav matky. Existuje však limit - nie viac ako 500 gramov ovocia za deň.
Použiteľná čínska hruška a deti:
- vitamíny obsiahnuté v ovocí majú pozitívny vplyv na rozvíjajúci sa organizmus;
- vďaka vitamínu C posilňuje imunitný systém;
- zvýšenie výroby energie;
- mozgová aktivita sa zlepšuje.
Treba poznamenať, že hruška sa nepoužíva ako doplnkové potraviny. Povolené ho zaviesť do stravy dieťaťa staršieho ako tri roky. V mladšom veku sa môžu objaviť problémy s trávením.
Použitie čínskej hrušky pri varení
Hruška sa používa na dezerty, ako náplň na koláče a pečivo, ako topping v zmrzline alebo zložku ovocného šalátu. Zároveň pripravujú konzerváciu - džem a kompóty sú veľmi sladké a voňavé.
Užitočné vlastnosti pre krásu
V domácej kozmetike sa na vytvorenie spevňujúcich masiek používa ovocná buničina. Majú výživný, antioxidačný a spevňujúci účinok na pokožku a vlasy.
Starostlivosť o tvár
Najjednoduchší spôsob použitia hruškového pyré je použiť v čistej forme.
- Hrušková maska na tvár je užitočná pre svoje antioxidačné vlastnosti - pomáha eliminovať zápal, ak je na koži vyrážka alebo malé rany. Vitamíny prenikajú cez póry hlboko do kože a zlepšujú krvný obeh, urýchľujú metabolické procesy. Po nanesení masky sa pleť stáva zdravšou, čerstvejšou.
- Prínos sa pozoruje nielen z ovocia stromu, ale aj z jeho listov. Z nich môžete urobiť odvar a používať ho ako tonikum na utrenie tváre. Nástroj bojuje dobre so zvýšeným tukom, postupne normalizuje prácu mazových žliaz.
- Hrušková buničina môže byť tiež použitá na suchú pokožku. Hrušky zemiakové zemiaky sa spájajú s malým množstvom olivového oleja a nakrájanou ovsenou vetou.
Starostlivosť o vlasy
Buničina z piesku je schopná posilniť vlasy. Masky založené na tomto ovocí sa odporúčajú diverzifikovať obvyklý zoznam nástrojov používaných v domácnosti.
- Pre oslabené a náchylné k vypadávaniu vlasov bude užitočná kombinácia hrušky a napučanej želatíny.
- A na posilnenie a zlepšenie vlasov pomôže maska ovocnej buničiny, zmiešané s citrónovou šťavou, vajcia a rastlinný olej.
Masky sa používajú iba na vlasy s šampónom 15 až 20 minút. Ak maska obsahuje mastné zložky, po opláchnutí vlasov sa odporúča opláchnuť vodou a citrónovou šťavou.
Pomoc pri strate hmotnosti
Hrušky v diétnej ponuke môžu byť vynikajúcim občerstvením - pár ovocia tohto ovocia dokáže uhasiť známky hladu na 2-3 hodiny. Oni tiež zmierniť túžbu jesť niečo sladké - tam je cukor v ovocí. Ale stále je oveľa užitočnejšie ako čokoláda a koláče.
Hruška sa môže pridávať aj do iných diétnych jedál - ovocné šaláty, ovsené vločky, ryža bez cukru.Vyrába vynikajúce smoothies, a hruškové pyré produkuje diétne popsicles.
Kontraindikácie použitia
Čínska hruška môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie tela, ak sa používa nesprávne alebo bez zohľadnenia kontraindikácií. Napríklad súčasné používanie ovocia, mäsa a mliečnych výrobkov spôsobí ťažké trávenie, pretože tieto kategórie výrobkov sú úplne nezlučiteľné.
Významnou kontraindikáciou používania neshy, takmer vo všetkých výrobkoch, je iba jedna okolnosť - individuálna intolerancia. Okrem toho, v buničine plodu vysoký obsah cukru, čo znamená diabetici hruška je kontraindikované.
Ovocie môže zhoršiť stav počas exacerbácie ochorení tráviacich orgánov - pankreatitídu, plynatosť, zvýšenú tvorbu kyseliny v žalúdku.
Ak neexistujú kontraindikácie, čínska hruška môže a mala by byť zahrnutá vo vašej strave. Toto je užitočné, šťavnaté, jasné ovocie, ktoré určite zaslúži vašu súcit.
