Recept na nealkoholické nápoje "Mojito" vám umožní urobiť vynikajúci osviežujúci koktail. V skutočnosti sa bude podávať na horúci letný deň na večeru alebo dokonca na slávnostný stôl namiesto bežného kompótu / džúsu. Tento variant kokteilu je možné vyskúšať aj pre deti.
Klasický recept na nealkoholické "Mojito"
zloženie:
- vápno - celé;
- mäta - 6-7 pobočiek;
- cukor - 3 lyžičky;
- voda - 3 lyžičky;
- Sprite - 2/3 z článku;
- rozdrvený ľad - podľa vkusu.
Príprava:
- Ak chcete uvariť nealkoholické "Mojito" v klasickom receptúre, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vápno - umývanie, rozrezanie na kúsky a odstránenie všetkých kostí.
- Opláchnuť zelené, suché, roztrhnite listy z stoniek. Zamiešajte ich priamo rukami (alebo pomocou tolkushki) a vložte ich do pohára.
- Horná časť s vápnom. Zmiešajte ingrediencie dohromady.
- Pripravte sirup z cukru a vody.
- Nalejte ju do skla so sprite.
Zhora nadol vyplňte nádobu pripraveným kokteilom s drveným ľadom. Do sklenenej podložky vložte tenkú rúrku. Môžete zdobiť nápoj s celým kúskom citrusov.
Jahodový aromatizovaný koktail
zloženie:
- každá sóda - 1 polievková lyžica;
- jahody - 80-100 g;
- hnedý cukor - 2 lyžičky;
- vápno - ¼ plod;
- čerstvá mäta - 1 stredná partička;
- ľad.
Príprava:
- Chladný sóda dobre vopred. Normálna voda, sladká tonika, sprite a ďalšie podobné možnosti budú robiť.
- V dvoch čistých, suchých okuliaroch rozložte predprané a sušené listy mäty. Najskôr ich naplňte cukrom.
- Zmiešajte ingrediencie v pohári s paličkou. Akonáhle zelené šťavy, a to sa zmieša s cukrom, jasná príjemná aróma sa objaví.
- Potom môžete dať jahody do pohárov. Mrazené bobule sú zle vhodné pre takýto koktail. Musíme sa pokúsiť nájsť presne čerstvé jahody.
- Stlačte limetkový džús do pohárov. Prípadne môžete pridávať aj kúsky citrusov.
- Nalejte ľad do skla, celé alebo drvené.
Nalejte výsledný základný koktail "Mojito" vybrané sódy. Vyzdobte podľa svojich predstáv. Napríklad celé jahody.
Grapefruitový nápoj
Mincovňa a vápno sú základnými zložkami alkoholických aj nealkoholických nápojov. Existujú však originálne recepty, ktorých hlavné zložky sa zmenili. V tomto uskutočnení je vápno v zložení "Mojito" nahradené grapefruitom. Výsledkom je, že chuť nápoja je oveľa živšia a zaujímavejšia.
zloženie:
- Zrelý grapefruit - 1 ks;
- mäta (iba listy) - 1 stredná partia;
- sladká soda - ½ st.;
- ľad.
Príprava:
- Opláchnite zeleninu. Odstráňte listy z pevných stoniek.
- Roztlačte mincu rovno rukami a vložte do sklenenej kadičky.
- Citrusové umývanie, potom rozrezané na dve polovice.
- Dôkladne stlačte šťavu z každého.
- Pridajte kúsky mäsa, ktoré zostávajú na pokožke, na sklo.
- Ľad poslať do misky mocný mixér. Smash do stavu veľkých omrviniek.
- Premiestnite ľad do pohára. Na vrchole sa naleje vysoko sýtená voda.
- Zmiešajte zložky koktailu.
Nakoniec ozdobte pohár s mätou a grapefruitovým plátkom.
Cherry nealkoholické "Mojito"
zloženie:
- sladká vysoko sýtená voda - 150-170 ml;
- 8 - 10 kusov čerešňových plodov;
- vápno - celé;
- mäta - 5-7 listov;
- pripravený cukorný sirup - 30-40 ml;
- ľad.
Príprava:
- Opláchnite bobule. Pomocou špeciálneho zariadenia alebo bežného kolíka opatrne odstráňte kosti z nich. Pri kokteilu bude robiť len čerstvá čerešňa.
- Vápno nasekané na 4 rovnaké časti.
- Listy umytej a sušenej zelene roztrhajú ruky.
- Zložené prípravky zložte do sklenenej kadičky.
- Nalejte ochladený cukorný sirup na vrch.
- Všetci dôkladne rozdrviť s lyžičkou alebo tolkushkoy na štiepané zemiaky. Je potrebné, aby zložky nechali džús v a ich chuť sa odhalila na maximum.
- Nalijte zložky koktejlovej zmrazenej sódy. Pridajte celé alebo drvené kúsky ľadu podľa chuti.
Zloženie zložiek pre nealkoholický koktail podľa tohto receptu sa môže mierne zmeniť. Napríklad výber citróna miesto vápna alebo čerešne namiesto čerešne.
S ananásovou šťavou
Ananásový džús ide dobre s vápnom a mätou. Takéto zložky "v spoločnosti" dávajú nápoju nádhernú vôňu a chuť.
zloženie:
- vápno - 1 ks;
- pripravený cukorný sirup - 4 lyžičky;
- listy máty - 8-10;
- ananásová šťava - 160-180 ml;
- sladká sóda - 90-100 ml;
- ľadové a ananásové plátky - na chuť.
Príprava:
- V spodnej časti sklenených pohárov položte vápno, nakrájajte na tenké plátky spolu s pokožkou.
- Hore s ručne roztrhané listy mäty.
- Pridajte sirup. Ak je to žiaduce, môže byť nahradené suchým hnedým cukrom v rovnakom množstve.
- Zmiešajte ingrediencie v pohároch s tolkushkou alebo akýmkoľvek vhodným príborom.
- Na vrchol nalejte sódu a ananásovú šťavu. Najlepšie je použiť čerstvé. Ak ste to nedokázali, džús z balíčka bude robiť.
- Ozdobte nápoj s kúskom ananásu a celých listov mäty.
Ak chcete vyrobiť "Mojito" s ananásovým alkoholom, stačí nahradiť sódu rovnakým množstvom bieleho rumu.
S melónovou buničinou
zloženie:
- melónová buničina - 2 plné poháre;
- listy mäty - 4 ks;
- čerstvé limetky - 2 ks;
- hnedý cukor - ½ lyžičky;
- rozdrvený ľad - 3 veľké lyžice.
Príprava:
- Je veľmi dôležité vybrať zrelý, chutný a sladký melón pre takýto recept. Buničiny musia byť nakrájané na malé kúsky. Opatrne ich vyriešte za prítomnosť kostí. Z druhého, budete musieť odstrániť bielu aj hnedú.
- Pošlite buničinu do misky mixéra. Zabite, až budeš jednotný. Oddeľte melónovú šťavu cez najjemnejšie sito. Hrúbka môže byť vyhodená.
- Dajte listy mäty roztrhané do rúk v pohári. Posielajte tiež citrusy a cukor. Pracujte tolkushkoy tak dlho, ako zložky nenechajte voňavé šťavy.
- Nalejte obsah pohára filtrovaným vodovým melónom.
- Pridajte drvený ľad. Pohodlne ho oštepte v špeciálnom mixéri trysiek.
Teraz musíte ihneď podať lahodný ochutený nápoj s 1-2 tenkými tubusmi.
Originálna uhorka-citrón "Mojito"
zloženie:
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- citrón - polovica;
- svetlo bazalka - 2-3 vetvičky;
- čerstvá mäta - 2 vetvičky;
- granulovaný cukor (biely alebo hnedý) - 1 veľkú lyžicu;
- Vysoko sýtená minerálna voda - 1 šálka.
Príprava:
- Dôkladne umyte uhorku. Bez toho, aby ste ju olúpili, nakrájajte na nej s najmenšími divíziami.
- Stlačte džús z čipov. Okamžite pošlite ho do nádoby, v ktorej bude pripravený koktail.
- Nalejte roztrhané (predprané a sušené) listy zelene - bazalka a mäta - do malej misy. Pridajte k nim cukor. Hneď prísady tolkushkoy.
- Pridajte plátky citróna. Znova natiahnite.
- Preneste voňavé zeleniny do uhorky šťavy.
- Nalijte všetku minerálnu vodu. Zmiešajte obsah skla.
- Odošlite domáce "Mojito" s ľadom.
Nealkoholický variant diskutovaného kokteilu má svoje vlastné samostatné meno - "Mokhitino". Ako ďalšiu prísadu môžete použiť takmer akékoľvek ovocie a bobule. Zvlášť vhodné na pitie citrusov.
