Ovocný keb, ktorý je známy ako čierny ovocný strom, je závod plný prekvapení. Po prvé, liečivé vlastnosti čiernej chokeberry sú také výrazné a rozmanité, že sa pestujú v priemyselnom meradle pre potreby farmaceutického priemyslu.
Po druhé, to nie je vôňa vôbec, aj keď patrí k rovnakej rodine Rosy. Táto arónia je ďalší botanický rod.
Po tretie, to je niekedy zamieňané s chokeberry Aronia - divoký severný americký ker s malým jedlom. V ruských záhradách je čierny kapor správne nazývaný čierny karneval Michonin chokeberry. Bol to on, kto vďaka dlhodobej selekčnej práci kultivoval americkú divinu a dal svetu cennú liečivú rastlinu.
Chemické zloženie a obsah kalórií v čiernych borievkach chokeberry
V striktnom botanickom zmysle, blackfruits nie sú bobule. Jedná sa o malé jablká čiernej alebo fialovo-čiernej farby so semenami vo vnútri.
Chemické zloženie plodov chokeberry Michurin je dobre študované. Obsahujú:
element | Obsah na 100 gramov ovocia | Percento denného príspevku |
---|---|---|
proteíny | 1,5 gramu | 1,83% |
tuky | 0,2 gramov | 0,31% |
sacharidy | 10,9 gramov | 8,52% |
Diétne vlákno | 4,1 gramov | 20,5% |
Napriek skutočnosti, že čierne ovocie je celkom sladké, ich obsah kalórií je pomerne malý - iba 55 kcal na 100 gramov produktu.
Výhody chokeberry pre telo
Liečivé vlastnosti rastliny sú určené obsahom vitamínov, antokyanov, flavonoidov, pektínov, tanínov a zloženia minerálnych prvkov v ňom.
Napríklad pomer vitamínov C a P v plodoch chokeberry Michurin je taký dobrý, že po ich použití sa zvyšuje obsah kyseliny hyalurónovej v tkanivách.
Tento prírodný biopolymér sa aktívne používa nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii.
Černoplodka ako liečivá rastlina má nasledujúci zoznam vlastností:
- reguluje hladinu cukru v krvi a cholesterolu;
- znižuje kapilárnu priepustnosť, posilňuje cievne steny;
- stimuluje imunitný systém;
- má diuretický účinok;
- zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy;
- má strhujúci účinok na črevnú stenu, znižuje peristaltiku;
- má hepatoprotektívny účinok;
- znižuje úzkosť;
- zabraňuje starnutiu očí;
- neutralizuje vystavenie žiareniu.
Často sa čierna chokeberry používa na korekciu porúch nedostatku jódu. Predpokladá sa, že vo svojich plodoch jódu je štyrikrát viac ako v akomkoľvek inom. To nie je úplne správny názor. Obsah tohto prvku sa značne líši v závislosti od oblasti kultivácie. Arónia, ktorá rastie na pôde chudobnej na jód, nebude sama o sebe bohatá.
Výhody aróniou počas tehotenstva
Aleropod je rastlina, ktorá môže znížiť prejavy toxikózy v prvom trimestri tehotenstva. Je to spôsobené hepatoprotektívnymi vlastnosťami jeho plodov.
V neskorších obdobiach, keď veľa tehotných žien trpí opuchom, môže byť ako diuretikum použitý čierny červeňový džús. Je pravda, že musíte byť opatrní.
Ak je edém sprevádzaný zníženým tlakom, je lepšie vyhnúť sa spotrebe tohto výrobku.
Aronia Michurin môže byť doplnkom liečby takýchto patológií tehotenstva:
- hypertenzia tehotných žien;
- cukrovka tehotných žien;
- placenta previa alebo abrupcie;
- intrauterinných hematómov.
Pred konzumáciou plodov čierneho hmyzu je dôležité poradiť sa s lekárom s cieľom vylúčiť patológiu, v ktorej je tento produkt kontraindikovaný.Je tiež potrebné obmedziť to, ak je tehotenstvo sprevádzané pálenie záhy a zápcha.
Chokeberry pre deti
Predstavenie čierneho kotleta do stravy dieťaťa môže byť od dvoch rokov. Mierne adstringentná, kyslá chuť nie je vždy deťmi obľúbená, takže je lepšie kombinovať ovocie chokeberry s iným ovocím a bobuľami - napríklad ich použiť ako súčasť čerstvých štiav, kompótov alebo želé.
Ako prostriedok pomôže čierny červa dieťaťu s hnačkou. Zároveň jemne potláča peristaltiku a zásobuje črevá vlákninami, ktoré viažu a odstraňujú toxíny. V dôsledku toho sa stolica rýchlo normalizuje.
Silný antioxidačný účinok plodov aronii možno použiť aj na vírusové infekcie, ktoré sú zvyčajne náchylné na deti. V tomto prípade je lieková terapia doplnená teplým čiernym klinovým nápojom s medom alebo čerstvým zemiakovým zemiakom z ovocia.
Recepty tradičnej medicíny
Skúsenosti tradičnej medicíny priniesli mnohé spôsoby použitia chokeberry na liečbu rôznych chorôb.
Suroviny môžu byť použité nielen ovocie, ale aj listy tejto rastliny, rovnako ako kôra.
Zber ovocia sa môže vykonávať celé jesene až do mrazu.Hlavnou vecou je správne určiť správny okamih, kedy čierny vlk už dozrel, ale ešte sa nerozpadol. Je lepšie zbierať listy na začiatku leta a kôra - na konci jesene, po páde listu a koniec šťavnatého toku.
Vitamínový čaj
Na prípravu liečivého vitamínového nápoja sa sušené ovocie a listy Aronia berú v rovnakom pomere. Potom by sa mala 3 polievkové lyžice tejto zmesi umiestniť do termosky a naliať 0,5 litra varu a ochladiť na 70 ° C. Termo zatvorte a nechajte 1 hodinu.
Pripravený čaj môže byť osladený medom a užívaný počas sezónnej epidémie ako imunostimulačného činidla. V deň, kedy môžete piť 2-3 poháre takého nápoja.
Chokeberry džús
V čučoriedkovej džúse veľa schôdzok.
Odporúča sa pre tieto choroby:
- hypertenzia;
- ateroskleróza;
- hypoacidová gastritída;
- poruchy spánku spôsobené stresom;
- hnačka.
Ak chcete pripraviť čerstvú chokeberry šťavu, môžete použiť bežný domáce odšťavovač, alebo mash plody v pyré a stláčať cez fľašu.
Môžete tiež pripraviť šťavu pre budúce použitie. Toto sa deje takto:
- Z ovocnej šťavy.
- Za 1 liter džúsu sa odoberie 1 šálka cukru a tretina čajovej lyžičky kyseliny citrónovej.
- Šťava sa naleje do smaltovaných pokrmov, mierne sa zahreje, v nej sa rozpustí cukor a kyselina citrónová.
- Šťava sa naleje do sklenených pohárov alebo fliaš, pokryje sa sterilným vekom a sterilizuje sa 15 minút v hrnci s vodou.
- Po ukončení sterilizácie sa nádoby navinú alebo hermeticky utesnia.
Tento výrobok je uložený na chladnom mieste. Ak sa koncentrácia zdá príliš vysoká, pred použitím sa zriedi teplou vodou v pomere 1: 1. Aróniový džús sa môže podávať dieťaťu s objemom 150 ml a dospelému 250 ml dvakrát denne.
Tonic Drink
Môžete pripraviť posilňujúce nápoje z čierneho hmyzu s prídavkom ďalších prísad: suché maliny, šípky, lipové kvety, čerešňové listy a listy čierneho ryžca. Všetky dostupné suroviny sa kombinujú v rovnakých pomeroch.
Ak chcete pripraviť, vezmite 3 lyžice zmesi, vložte do termosu a nalejte 0,5 l vriacej vody. Všetci trvali 2-3 hodiny. Ak je nápoj pripravený s ovocím divokej ruže, musíte trvať dlhšie - najmenej 12 hodín. Používajte v teplej forme na 2-3 poháre denne.
Niekedy sa ako stimulujúca a posilňujúca látka pripravuje alkoholická tinktúra z chokeberry. Urobte to takto:
- Vezmite 500 gramov čerstvého zrelého ovocia z chobotnice, 0,5 litra vodky a 3 polievkové lyžice medu.
- Plody sa nalejú do vhodnej sklenenej nádoby, do ktorej je umiestnený med.
- Všetko sa naleje s vodkou a energicky sa mieša.
- Kontajner je zasunutý a zasunutý na tmavom chladnom mieste (nie v chladničke).
- Po dobu 2,5 mesiaca sa nápoj trepe každých 4 dni.
Dokončená tinktúra môže byť zobratá 1 lyžička na normalizáciu spánku, stimuluje chuť do jedla a tráviace ťažkosti.
Prevencia aterosklerózy
Ateroskleróza je nebezpečná choroba ciev, ktorá je sprevádzaná ukladaním cholesterolu na steny. Pre jeho prevenciu použite odvar z kôry čierneho vlka.
Zozbieraná kôra je rozdrvená pomocou mixéra a sušená. Potom vezmú 5 polievkových lyžíc suroviny, vložte do smaltovej misy, nalejte 0,5 litra vriacej vody a položte ich na malý oheň. Zmes sa varí 2 hodiny, ochladí, prefiltruje a zoberie 20 gramov 3-krát denne.
S hypertenziou
Výrazný hypotenzívny účinok chokeberry umožňuje jeho použitie na liečbu hypertenzie. Na zníženie tlaku používajú šťavy, infúziu alebo odvar z čierneho ovocia.
Na prípravu infúzie sa do termosu naleje 0,5 šálky čerstvého alebo sušeného ovocia, nalejeme 2 šálky vriacej vody a trváme 24 hodín. Vezmite 100 ml trikrát denne počas mesiaca.
Bujón je pripravený z 1 šálky ovocia a 1 liter vriacej vody. Zmes sa varí 10 minút, ochladí sa a preberie sa rovnakým spôsobom ako infúzia.
Je dôležité neustále monitorovať tlak. Ak je stabilizovaný, príjem čiernych plodov by mal byť obmedzený.
S anémiou (anémia)
Predtým, ako začnete liečiť anémiu, je potrebné zistiť jej vzhľad. Faktom je, že s hemolytickou alebo srpkovitou anémiou čierny vlk nepomôže. Nielen že bude mať prospech z nedostatku železa alebo anémie z nedostatku kyseliny listovej, pretože obsah železa a kyseliny listovej v tejto rastline je nízky.
To je zaujímavé: prípravky železa s nízkym hemoglobínom u dospelých
Ak sa v dôsledku krvácania vyvinula anémia, na doplnenie komplexnej terapie sa môže použiť infúzia chokeberry a dogrose. Pre 3 polievkové lyžice sa odoberie 0,5 l vriacej vody, naplní sa teplom a 1 sklenený pohár 3 krát denne.
Čierne ovocné liečebné kvapaliny s čerešňovými listami
Ľahký likér sa môže užívať ako prostriedok na uvoľnenie antistresu.
Pripravte sa takto:
- Na 400 gramov ovocie chokeberry sa odoberú 80 čerstvých čerešní, 300 gramov cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 1 liter vodky a 1,5 litra vody.
- Listy sa premyjú a varia počas 10 minút, odstránia sa a do vriacej pôdy sa naleje čierny kapor.
- Po 10 minútach pridajte cukor, čakajte na jeho rozpustenie, nalejte kyselinu citrónovú a vypnite teplo.
- Zmes sa ochladí, prefiltruje, zmieša s vodkou a plní do fliaš.
Taký likér sa uložil do chladničky. Môžete si ho vziať 40 g pred spaním.
Chokeberry - indikácie a kontraindikácie
Sumarizáciou všetkých informácií je možné systematizovať prospešné vlastnosti čierneho medveďa a kontraindikácie pre jeho použitie:
svedectvo | kontraindikácie |
---|---|
• ateroskleróza • hypertenzia • ARVI • tráviace ťažkosti (hnačka) • toxikóza tehotných žien • hypoaktívna gastritída • poruchy stresu a spánku • zhoršenie zraku súvisiaceho s vekom | • vredové procesy • kolitída • hyperaktívna gastritída • hypotenzia • trombóza • vek do 2 rokov |
Je dôležité pochopiť, že ľudové prostriedky nie sú nezávislé metódy liečby. Je potrebné ich aplikovať v komplexe s liečebnou terapiou.
Je možné zmraziť aróniu na zimu?
Prínosné vlastnosti zozbieraného čierneho ovocia sú najlepšie zachované, keď sa ovocie vysuší. Jednoduchší spôsob skladovania - zmrazenie - bohužiaľ sa nezmestí. Pri nízkych teplotách dôjde k zničeniu dôležitých zložiek plodov tuleňov - tanínu. Bobule strácajú svoju charakteristickú príťažlivú chuť, sú sladšie, ale väčšina prínosov zmizne.
Správna príprava a skladovanie liečivých surovín zaručuje účinnosť hotových výrobkov. Starostlivé zváženie odporúčaní a kontraindikácií zabráni možným komplikáciám. Pri dodržaní týchto dvoch podmienok budú čierne blchy silnou pomôckou pri liečbe mnohých chorôb.