Zubný koreň, ktorý je užitočný a neobvyklý v chuti, môže byť nielen korením pre jedlo, ale aj populárnym liekom na mnohé ochorenia. Každý vie, že zázvor je veľmi užitočný a v tomto článku sa môžete naučiť používať zázvor správne, aby ste využili svoje liečivé a chuťové vlastnosti na maximum.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie zázvoru pre telo
V súčasnosti je zázvor široko zastúpený na trhu. Môže byť nájdená ako surová, ako aj sušená. Pridanie zázvoru na jedlo ako korenie sa stalo samozrejmosťou. Pridanie do stravy pomáha ľuďom, ktorí sa stretávajú s nadváhou. Zázvor čaj je veľmi populárny s chudnutie ľudí.
Dlho, kedy sa zmes zo zemského zázvoru považovala za protijed z mnohých otráv. Táto rastlina obsahuje vitamíny C, A, B1, B2. Obsahuje aj stopové prvky potrebné pre telo. Lekári hovoria prospešné vlastnosti koreňa zázvoru pre ženy. Užívanie koreňa zázvoru počas menštruačného cyklu môže výrazne zmierniť bolesť a nepohodlie.
Zázvor na zvýšenie imunity: recepty
Keď pridáte med alebo citrón do čerstvého koreňa zázvoru, môžete získať antiseptický alebo krvný čistiaci prostriedok.Taktiež táto zmes má otepľovacie a protizápalové vlastnosti. Na obnovu krvi v tele môžete použiť aj tradičné lieky zo zázvoru.
Pozri tiež: zázvor s citrónom a medom - recept na zdravie
Zázvor v jeho antibakteriálnych vlastnostiach ľahko nahradí cesnak, ale zároveň je jeho chuť a aróma oveľa menej nasýtená.
Ak chcete zobrať zmes zázvoru nielen pre choroby, ale aj pre prevenciu. Zázvor pomáha zmierniť bolestivé príznaky nachladnutia a infekcií dýchacích ciest.
Recept na zvýšenie a posilnenie imunitného systému zázvoru je veľmi jednoduchý. Pre to budete potrebovať:
• koreň zázvoru - 50-90 g;
• citrón - 2 celky;
• med (akýkoľvek) - 100 g.
Postup varenia:
1. Odlúpnite koreň a rozmláčajte ho vhodným spôsobom. Kusy by mali byť veľmi malé a tenké, aby zázvor džús.
2. Veľmi jemne (možné v mixéri) rozomlejte citrón.
3. Zmiešajte dve zložky a znovu ich rozomlejte v mixéri alebo mlynčeku.
4. Zostáva pridať med a skladovať zmes v chladničke.
5. Je potrebné, aby sa národné lieky ihneď objavili, keď sa objavia prvé príznaky ochladenia.
Tento recept je vhodný aj na všeobecnú imunitu, ale mal by byť prijatý inak. Počas týždňa musíte vypiť veľkú pohár teplej vody, v ktorej sa zriedi polievková lyžica získanej kompozície.
Pre zdravie mužov
Recept na zdravie mužov je veľmi jednoduchý, musíte jesť koreň zázvoru. Keďže zázvor zvyšuje krvný obeh v tele, má pozitívny vplyv na celkový stav a potenciu.
Použitím kvapky zázvorového oleja počas pohlavného styku sa mužská moc výrazne zvýši. Olej má stimulačný účinok a dáva mužovi dôveru.
Odporúča sa, aby muž vo vašej dennej strave šálka zázvorového čaju. Tento nápoj dokonale tónuje a posilňuje telo. Skvelá alternatívna káva.
Ak chcete vyrobiť tento čaj, potrebujete:
• zázvor - niekoľko stredných kusov (podľa chuti);
• vriacou vodou;
• mäta - 1-2 listy.
Postup varenia:
1. Naplňte svoj obľúbený pohár s vriacou vodou.
2. Pridajte kúsky zázvoru a listy mäty.
3. Čaj pre mužov je pripravený. Prípadne môžete pridať plátok citróna alebo čajovú lyžičku medu. To bude ešte viac užitočné.
Takže koreň zázvoru je užitočný pre mužov nielen v láske, ale aj v každodennom živote. Ak je to možné, použite čerstvý alebo nakladaný zázvor.
Recepty na liečbu prechladnutia
Zázvor je veľmi účinný pri respiračných a infekčných ochoreniach, ako sú: akútne respiračné infekcie, chrípka, ARVI. Na telo, aby sa ľahko vyrovnať s chladom, odporúča sa použiť populárny recept odvar z koreňa zázvoru. Aby ste to dosiahli, potrebujete nasledujúce zložky:
• voda - 1 l;
• koreň zázvoru (čerstvý) - koreň, dlhý 9-10 cm;
• listy zeleného čaju - 2 polievkové lyžice. l;
• med - 8 lyžice. l;
• citrón - polovica;
• klinčeky - 2 ks;
• škorica - polovica umenia. l.
Podrobný recept:
1. Pripravte čajové listy obvyklým spôsobom a prefiltrujte ich cez sito alebo gázu.
2. Nalijte čaj do panvice a po jeho vyčistení z kôry trieť celý zázvor.
3. Pridajte korenie do panvice a zapnite ho. Priveďte do varu.
4. Odstráňte oheň na minimum, ponechajte ho zahriať pol hodiny.
5. Pridajte medovú a citrónovú šťavu.
6. Ohrievajte asi 7-10 minút v ohni.
7. Nápoj by mal variť asi pol hodiny.
Tento čaj pomôže vyliečiť suchý kašeľ a posilniť telo.
Akýkoľvek liečivý nápoj, ktorý používa zázvor, by mal byť zvolený pre typ nachladnutia. Keď suché kašeľ, zmiešajte zázvor s citrónom a medom, a keď je mokrý, namiesto čaju, vyberte mlieko a pridajte len med.
Zdravé zázvorové nápoje
Čaj a ďalšie nápoje s prídavkom zázvoru sú dobré nielen pre prechladnutie. Pridávanie koreňa do pitia sa často používa na účely zníženia telesnej hmotnosti. Existuje niekoľko účinných receptov.
So škoricou
• zázvor - malá chrbtica;
• vriacou vodou - 250-300 ml;
• škorica -1/4 lyžičky;
Stupne varenia:
1. Zlejte zázvor a jemne nakrájajte ho vhodným spôsobom.
2. V termosku alebo v inej nádobe, ktorá drží teplo, vložte strúhaný zázvor a nalejte vriacou vodou, pridajte škoricu.
3. Nechajte nápoj stojat 'asi pol hodiny a prefiltrujte.
4. Pite jednu hodinu pred jedlom.
S cesnakom
• zázvorový prášok - 1 lyžičku;
• cesnak - 1 zub;
• vriacou vodou 35 ml.
Príprava:
1. Jemne nakrájajte cesnak a premiešajte suchým zázvorovým práškom.
2. Naplňte zmes vriacou vodou.
3. Nechajte vychladnúť pri izbovej teplote počas 15-20 minút. Kmeň a jesť pred jedlom.
S kefírom
• koreň zázvoru - 4-5 cm;
• kefír 1% - 350 ml.
Veľmi ľahko pripraviť nápoj:
1. Zložte zázvoru akýmkoľvek vhodným spôsobom.
2. Zmiešajte 1% kefír so zázvorom a výrobok je pripravený na konzumáciu.
Tento recept má potlačujúci účinok na chuť do jedla. Môžete ho použiť ihneď po zmiešaní. Použitie zázvoru na chudnutie je jednoduché a chutné.
Kandizované kandizované ovocie
Pre sladké zuby a sledovanie ich postavy, existuje zaujímavý recept na kandizované zázvor kandizované ovocie. Nie sú len chutné, ale aj posilňujú zdravie.
Na prípravu sladkostí budú potrebné:
• čerstvý koreň zázvoru - 400 g;
• cukor alebo práškový cukor - 400 g;
• voda - 5 lyžice.
Krok za krokom recept na varenie:
1. Pripravte koreň. Odlepte kože a nakrájajte korene na nie silné plátky. Môžete rezať ako pozdĺž a naprieč, ako sa vám páči.
2. Naplňte plátky vodou tak, aby všetok zázvor bol pod vodou a nastavený na kachle.
3. Schnite zmes asi hodinu a uistite sa, že zázvor je mäkký. Po dlhšom varení sa zázvorové klinčeky zbavia pocitu akútneho pálenia.
4. Pripravte sirup. Aby ste to dosiahli, rozpustite všetok cukor alebo prášok vo vode a priveďte k varu na strednú teplotu.
5.Pripravený zázvor filter v cedníku a nechajte trochu vypustiť kvapalinu.
6. Potom, čo plátky zázvoru trochu vyschli, pridajte ich do cukrového sirupu.
7. Ochraňte zmes na kachle, kým plátky zázvoru nie sú úplne nasiaknuté sirupom. Môžete to sledovať, takže plátky budú takmer transparentné.
8. Poslednou etapou bude zrútenie hotových plátkov cukru. Buďte opatrní, sú veľmi horúci.
9. Vytvorte chladné budúce kandizované ovocie na papier na pečenie.
Ak sa daždivý jeseň chce zahriať a rozveseliť, čaj so zázvorom v kombinácii so zázvorovými sladkosťami splní túto misiu sto percent.
Zázvor s citrónom na chudnutie
Citrón, podobne ako zázvor, priaznivo ovplyvňuje celkový stav tela. Toto je ovocie, ktoré obsahuje najväčšie množstvo vitamínu C. V duetách so zázvorom má citrón priaznivý vplyv na detoxikáciu tela, v dôsledku čoho sa pozoruje strata hmotnosti.
Voda s citrónom a zázvorom
Jedlo na prázdny žalúdok pohár teplej vody s zázvorom a citrónom bude mať významný vplyv na telo. Tento postup je potrebné opakovať každý deň a akcia nebude trvať dlho.Tento nápoj pomáha eliminovať toxíny, pomáha pri bolestiach v žalúdku a má mierny vplyv na trávenie.
S kajenským korením a javorovým sirupom
Tento nápoj je potrebné piť desať dní nepretržite. Konzumujte asi trikrát denne. Táto tekutina vám umožňuje zrýchliť metabolizmus a odstrániť zbytočné kilogramy. Pripravujeme nasledujúce produkty:
• citrón -1 ks;
• vriacou vodou - 350 ml;
• kajenský korenie - 1/4 lyžičky;
• javorový sirup;
• koreň zázvoru - pár kusov.
Postup varenia:
1. Rozdrviť koreň zázvoru a stlačiť šťavu z citrónu. Zmiešajte ich.
2. Ďalej vylejte zázvor a citrón s vodou a vložte do kachlí. Kuchár na varenie.
3. Pridajte korenie a sirup. Pridajte 2 šálky čistej vody a dôkladne premiešajte, až kým nebude hladká.
Ako variť a jesť nakladaný zázvor
Po príchode do sushi reštaurácie bude návštevník určite podávať ružový nakladaný zázvor do hlavného chodu. Ak sa táto pochúťka dostala do vkusu, potom si môžete urobiť sami doma. Pre varenie budete potrebovať:
• koreň zázvoru - 100 g;
• ryžový ocot - 6 polievkových lyžičiek;
• Miso polievka - 4. l;
• cukor - 2.st. l;
• soľ - 1 hod.
Postup krok za krokom:
1.Mix miso polievka a ryžový ocot.
2. Zmiešame cukor a dosiahneme jeho úplné rozpustenie.
3. Vyčistite zázvor vonkajšej vrstvy a nakrájajte na takmer priehľadné pásy. Môžete použiť škrabku na zemiaky. Je dôležité, aby pásy boli takmer priehľadné kvôli malej hrúbke.
4. Povoľte zázvor, naplňte chladnou vodou pri izbovej teplote asi 10 minút.
5. Pridajte soľ na vodu a zahnite do nej asi 5 minút.
6. Nechajte zázvor ochladiť, nalejte ho s vopred pripravenou zmesou octu a polievky.
7. Po 2 až 2,5 hodinách bude nakladaný zázvor pripravený k jedlu.
