Peppermint - trvalka rastlina s chuťou a arómou mentolu, je veľmi populárna medzi herbalistami. Vzhľadom na biochemické zloženie tejto odrody mäty sa široko používa v potravinárskom a parfémovom priemysle, kozmetike a medicíne. Pre pestovanie mäty piepornej nevyžaduje špeciálne podmienky, takže sa často nachádza v domovom a prímestských oblastiach. Toto a mnohé ďalšie veci budeme diskutovať v našom článku.
Chemické zloženie a obsah kalórií mäty piepornej
Zloženie mäty piepornej je bohaté na uhľohydráty, bielkoviny a vlákninu. Zároveň je množstvo tuku minimálne.
Chemické zloženie závodu zahŕňa:
- množstvo vitamínov (A, C, vitamínov skupiny B);
- minerály (vápnik, horčík, mangán, železo, zinok, draslík, sodík);
- nasýtené mastné kyseliny;
- triesloviny;
- éterický olej.
Nízka hladina kalórií (70 kcal) poskytuje vysoké percento sacharidov.
Mäta pieporná: liečivé a prospešné vlastnosti
Vďaka svojmu bohatému zloženiu má pepermint prospešné a liečivé vlastnosti. Používa sa pri výrobe esenciálnych olejov pre inhaláciu, lízanky, alkoholové tinktúry, kvapky mäty atď.Je tiež súčasťou liekov na bolesť. Široko používaný pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu a pečene.
Táto rastlina pôsobí ako prírodné antiseptické, antibakteriálne, protizápalové a choleretické liečivo. Mentolový éterický olej v mäte odstraňuje kŕče a podporuje vazokonstrikciu.
Výťažky z mäty sú schopné zvýšiť úroveň odolnosti buniek v tele voči rádioaktívnym zložkám, urýchli proces obnovy imunitného systému.
Dermatológovia a kozmetológovia pre kožné ochorenia (ekzém, mykóza) na odstránenie svrbenia a podráždenia odporúčajú používať mätový olej.
Komponenty rastlín majú sedatívny účinok, znižujú pocit úzkosti.
Široká škála pozitívnych účinkov, ktoré má pepermint na ľudské telo, nám umožnila vytvoriť s jeho používaním mnohé farmakologické a kozmetické prípravky.
Čo robí peppermint odlišným od bežného?
Hlavným rozdielom mátu je, že ide o hybrid, ktorý je vo voľnej prírode extrémne vzácny.
Vo vzhľade je možné odlíšiť od ostatných rastlín tlustú stopku, dosahujúcu výšku až 1 m, dlhé a ostré listy, ktoré sú umiestnené proti sebe na stonkách.Kvitnú sa od júla do septembra. Kvety fialovej farby sú usporiadané v tvare ucha.
V chuti má veľmi horúcu chuť listov, pre ktorú dostala svoje meno.
Každý z mnohých druhov mäty sa v chemickom zložení líši od ostatných druhov mäty.
Aké choroby pomáhajú
Liečivé vlastnosti mäty umožňujú jej používať pri liečbe rôznych ochorení:
- sedatívne a relaxačné vlastnosti sa môžu používať s častými prejavmi nespavosti, zvýšenej emocionality, neurózy a depresie;
- bolesti v črevách a žalúdku, menštruačné bolesti a všetko, čo vedie k svalovým kŕčom, môže byť odstránené mätou a jej antispazmickými vlastnosťami;
- zápalové procesy močového systému, zápal s hnisavým výbojom, žalúdočný vred - komplexná liečba týchto ochorení nie je úplná bez mäty piepornej;
- Mäta je dobrá antiseptická látka, preto je vynikajúca na liečbu prechladnutí a vírusových a bakteriálnych ochorení (zápal ďasien, stomatitída, ARVI, bolesť hrdla);
- pri ochoreniach pečene a žlčníka. Z dôvodu vplyvu jej zložiek na intenzitu produkcie žlče je možné zmierniť stav;
- úľavy od bolesti pomôžu v boji proti migréne.
Použitie v tradičnej medicíne
V ľudovej medicíne existuje mnoho receptov na použitie mäty piepornej. Môže byť použitý ako samostatne, tak aj ako prídavná zložka pri príprave čaju, tinktúr, olejov a odvarov.
Peppermint Tea
Čaj vyrobený z listov mäty je odporúčaný pre tých, ktorí majú problémy so srdcom. Zlepšuje krvný obeh, posilňuje srdcový sval, eliminuje cievne kŕče.
Keď užívate čaj, môžete zmierniť fyzickú únavu, znížiť emočný stres, zlepšiť kvalitu spánku, prekonať nespavosť.
Čaj sa odporúča zahrnúť do stravy s nadúvaním, poruchami tráviaceho traktu, kolitídou, kŕčmi. Pomáha prekonávať nevoľnosť.
Pri prvom znamení chladného, čajového mäsa je prvý partner.
Zlikviduje:
- príznaky respiračného ochorenia;
- bolesť hrdla pri opláchnutí;
- znížte výtok z nosa, keď sa vpichujete do nosných priechodov.
Recept je veľmi jednoduchý: 1 lyžička sušenej mäty sa naleje do 250 ml vriacej vody. Nechajte ho stáť 10-15 minút. Zahrejte bez cukru.
Infúzia a odvar
Pre infúziu budete potrebovať 20 g sušených listov a 250 ml horúcej vody. Trvať na termose asi hodinu.
Pri užívaní 0,5 šálky infúzie trikrát denne sa môžete vyrovnať s nervovým napätím a emočnými poruchami.
Zlepšenie trávenia, odstránenie bolesti srdca a bolesti žalúdka, prekonanie kašľa pri nachladnutí pomôže infúziu, ak ju užívate denne.
Na kozmetické účely sa infúzia mäty používa na zvýšenie olejovitosti vlasov (oplachovanie) a pokožky tváre (stieranie). Pravidelné používanie pomáha spomaľovať starnutie pokožky a vzhľad vrások.
Na odvar sú použité stonky, vetvy, dolné listy. Nakrájanú trávu varíme 15-20 minút. v 500 ml vody. Vychladzujte.
Vývar dobre pomáha pri zápche, emetickej nevoľnosti, zvýšenej kyslosti, srdcových palpitácií.
Na vonkajšie použitie v prípade ochorení kože sa rastlina pridáva do kúpeľov, používa sa ako kondicionér na krvácanie ďasien a nepríjemný zápach z úst.
Esenciálny olej
Olej z mäty piepornej sa často používa:
- s prechladnutím pre inhaláciu;
- v aromaterapii na čistenie vnútorného vzduchu;
- relaxovať a zlepšovať spánok.
Používa sa aj na oplachovanie úst s bolesťou zubov a ochorením ďasien, pridaním kúpeľov na kožné ochorenia a na zmiernenie stresu. Uvádzanie oleja na whisky pomôže vyrovnať sa s migrénami.
Alkoholová tinktúra mäty piepornej
Pre alkoholovú tinktúru budú potrebné 50 g sušených listov mäty a 250 ml alkoholu. Zložky sa zmiešajú a umiestnia sa na tmavé, chladné miesto po dobu 2 týždňov. Potom sa tinktúra filtruje.
platí:
- na inhaláciu a oplachovanie za studena;
- s migrénami, trením do časovej časti hlavy;
- ako pleťové vody proti zápalom kože.
Pokyny na použitie tinktúry z mäty: užívajte perorálne 15-20 kvapiek v 50 ml vody pre poruchy gastrointestinálneho traktu, problémy so ženami a srdcom.
Použitie mäty piepornej
Vďaka aktívnym zložkám sa mäta používa v rôznych oblastiach. Jeho používanie sa stalo populárnym a požadovaným nielen vo farmakologickom smere.
Pri varení
Esenciálny olej a mentol, ktoré sa získavajú z mäty piepornej, sa masívne používajú ako príchute alkoholických nápojov a sýtených nápojov v cukrárskych výrobkoch.
Sušené listy rastliny sa pridávajú do pečiva (chrumky, koláče, koláče), ktoré sa používajú ako korenie pre mnoho druhov zeleniny (kapusta, mrkva, paradajky, uhorky), pridávané do rôznych omáčok, ktoré dodávajú osobitnú chuť a vôňu.
Čerstvá mäta môže doplniť jedlá z mäsa. Dáva im to pikantnosť. Používa sa aj pri príprave letných nealkoholických nápojov limonády, ovocných nápojov, kompótov.
Jednoduchá studená voda s čerstvými listami máty povzbudí a uhasí vašu smäd v horúcom letnom dni.
V kozmetológii
Peppermint má pozitívny vplyv na všetky typy kože tváre a rúk. Tóny a napína suchú pokožku, vyhladzuje vrásky. Čistí a osviežuje mastnú pokožku, pomáha v boji proti akné a akné, reguluje mazové žľazy.
Na báze mäty vyrábajú rôzne toniká, pleťové vody, hydratačné a výživné krémy, masky na tvár. Krém na ruky s prídavkom mentolu spôsobuje, že pokožka je jemná a hladká, posilňuje nechty.
Šampóny, balzamy, kondicionéry a odvar na mastné vlasy budú účinnejšie pri pridávaní mentolky. Reguluje uvoľňovanie podkožného tuku, zabraňuje lupinám, podporuje rast vlasov.Pomocou mäty môžete urýchliť proces obnovy vlasov po trvalom alebo farbení. Peppermint pre vlasy je prvý partner.
Použitie antiseptických vlastností mäty a skutočnosť, že bojuje dobre s pachmi, je súčasťou antiperspirantov, dezodorantov a ústnych výplachov.
Mäta pieporná počas tehotenstva a dojčenia
Existuje mnoho názorov na to, či má peppermint peppermint prospešný počas tehotenstva a dojčenia. Väčšina vedcov sa domnieva, že mäta sa používa v miernom množstve, pomáha vyrovnať sa s výkyvmi nálady tehotných žien a zlepšuje spánok, znižuje toxikózu (nevoľnosť, vracanie), pomáha vyrovnávať sa so závratmi, zápchou alebo hnačkou, znižuje pálenie záhy, nadúvanie opuch a kŕče v žalúdku, zvyšuje libido, prekonáva prekyslenie bez drog.
Počas tehotenstva je prísne zakázané používať silicu mäty a môže sa používať len vo forme čajov a odvariek 2 - 3 krát denne.
Pred aplikáciou mäty piepornej sa odporúča konzultovať s lekárom kontraindikácie, aby nedošlo k poškodeniu očakávanej matky a dieťaťa.
Vzhľadom na vysoký obsah mentolu sa používanie tohto konkrétneho typu rastliny počas dojčenia nedoporučuje. Mentol znižuje laktáciu alebo ju úplne zastaví.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam má mäta a prípravky založené na nej má množstvo kontraindikácií:
- mäta a mentolu vo svojom zložení znižuje tón krvných ciev, čo môže nepriaznivo ovplyvniť ľudí s kŕčovými žilami;
- Mentol tiež znižuje tlak, preto sa neodporúča hypotonickým pacientom, ktorých tlak je už slabý.
- Utišujúci a relaxačný účinok mäty piepornej môže zasahovať do tých, ktorých práca vyžaduje zvýšenú koncentráciu;
- Nemali by ste sa podieľať na zástupcoch rastlín mužského pohlavia. Predpokladá sa, že jeho zložky nepriaznivo ovplyvňujú mužské libido a zabraňujú koncepcii;
- charakteristiky tela a individuálna intolerancia jeho zložiek môže viesť k alergickým reakciám.
Pri prvých príznakoch zhoršenia pohody je potrebné konzultovať s lekárom.
Liečivá bylina s príjemnou vôňou a korenistou chuťou sa môže stať stálym komponentom vašej súpravy na prvú pomoc a polici s korením, ale pri zohľadnení jej rozumného použitia a použitia,aby sa zabránilo negatívnym dôsledkom.
