Banány sú obľúbené po celom svete. V mnohých krajinách ich milujú a jedia. Aj pre nás toto tropické ovocie už dávno prestalo byť divím. Je potešujúce, že teraz zámorský produkt je k dispozícii pre toľko ľudí, pretože výhody banánov sú neoceniteľné. Obsahujú látky, ktoré fungujú prakticky vo všetkých systémoch tela. Nie je to len liečba, ale skutočný liek pre telo a dušu.
Užitočné vlastnosti banánov pre ľudské telo
Banán je vysoko výživný snack. Piata časť ovocia je uhľohydráty. Preto, jesť ovocie, človek veľmi skoro začne cítiť plný.
Jedenie ovocia na uspokojenie hladu je oveľa užitočnejšie ako čokoládové tyčinky alebo koláče. Koniec koncov, priemerná hmotnosť banánu je 150 g, čo je len 120 kcal, čo je niekoľkonásobne menej ako v sladkosti alebo pečení (na porovnanie, v čokoládovej tyči asi 300 kcal).
Banán je bohatý na draslík a horčík, základné prvky srdca. Tieto látky udržiavajú normálny tlak a srdcovú frekvenciu.
Buničina daru z trópov je nasýtená pektínovými vláknami, ktoré ako hubka zhromažďujú toxické látky v gastrointestinálnom trakte. Odstránenie rôznych trosiek podporuje celulózu.V banane je oveľa mäkší ako v mnohých dobre známych plodoch, preto nespôsobuje koliku a opuch.
Banán pomáha tráveniu. Odporúča sa na hnačku. Minerály obsiahnuté v buničine prispievajú k obnoveniu elektrolytickej rovnováhy, čo je dôležité pri nadmernej strate vlhkosti. Rastlinná buničina je dobrým základom pre rast prospešných baktérií v čreve.
Len jedno ovocie obsahuje 10-20% dennej potreby železa. Tento prvok sa podieľa na vytváraní krvných buniek a poskytovaní kyslíka všetkým tkanivám a orgánom.
Banán je len veľké množstvo kyseliny askorbovej. Ak chcete úplne zakryť každodennú potrebu jesť len dva druhy ovocia. Potrebujeme hovoriť o dôležitej úlohe, ktorú tento výrobok zohráva pri posilňovaní imunity?
Zostáva spomenúť všetky známe schopnosti banánov na zlepšenie nálady. Toto ovocie obsahuje veľké množstvo aminokyselín, ktoré ovplyvňujú produkciu serotonínu - hormónu radosti. Preto pravidelne používate banány, môžete zaistiť proti problémom, ako je depresia.
Výhody banánov pre mužov
Tropické ovocie je bohaté na aminokyseliny, ktoré podporujú produkciu pohlavných hormónov. Predpokladá sa, že banán posilňuje mužskú silu.Nielen zvyšuje účinnosť, ale aj zlepšuje kvalitu semennej tekutiny. Preto, muži, ktorí plánujú získať potomkov, odporúčame zahrnúť denné banány do stravy.
Ako sú banány užitočné pre ženy?
Výhody banánov pre ženy sú spôsobené vysokým obsahom vitamínu C v buničine, ktorý pôsobí ako antioxidant, čo prispieva k predĺženiu mladosti.
Láska k tomuto plodu má pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu. Banány normalizujú cholesterol, ktorý je základom pre produkciu pohlavných hormónov.
Je dobré, aby ženy mohli konzumovať banány, aby zabránili anémii. Počas tehotenstva, telu zažíva zvýšenú potrebu železa. Časť tejto potreby môže byť pokrytá tropickým ovocím.
S vymieraním reprodukčnej funkcie pre ženy nastáva ťažké obdobie emocionálnej nestability. A tu môže prísť tropické ovocie na záchranu. Banán zvyšuje produkciu serotonínu a melanínu a pomáha obnoviť psychickú rovnováhu. Pod vplyvom týchto hormónov sa zlepší nálada, spánok a celková pohoda.
Pre deti
Banán odporúčame zahrnúť do menu detí starších ako 10 mesiacov.Je veľmi výživný, posilňuje imunitný systém a zriedkavo spôsobuje alergie.
Jasne žlté plody obsahujú esenciálne aminokyseliny, ktoré potrebuje rastúci organizmus. Ovocie má pozitívny vplyv na rozvoj kognitívnych schopností, zlepšuje pamäť a pozornosť.
Banánové pyré podporujú trávenie a rast normálnej mikroflóry. Deti po roku prakticky nemajú žiadne poruchy príjmu potravy kvôli použitiu tohto ovocia.
Aké choroby pomáhajú
Výživa zohráva dôležitú úlohu pri liečbe akýchkoľvek ochorení. Ošetrovanie tela s chýbajúcimi látkami môže skutočne znížiť závažnosť bolestivých príznakov.
Napríklad priaznivé vlastnosti banánu sú vhodné na zmiernenie bolesti spôsobenej svalovými kŕčmi. Ovocie sa odporúča jesť počas bolestivých období. Banán pomáha bojovať proti spätnému toku. Jeho látky uvoľňujú zvierače, ktoré oddeľujú gastrointestinálny trakt, čo zabraňuje tomu, aby sa čiastočne trávené potraviny vrátili späť do pažeráka.
Zvláštne, banán pomáha pri zápche a hnačke súčasne. Vďaka svojim minerálom sa obnovuje rovnováha elektrolytov a hnačka sa zastaví.
Ak sa defekácia vykoná s ťažkosťami, potom tento problém vyrieši mäkká banánová vláknina. Stimuluje peristaltiku a podporuje rast zdravých rastlín.
Tropické ovocie sa odporúča pre žalúdočné vredy. Maso banánu obklopuje poškodené steny stravovacieho orgánu. Chráni ich pred pôsobením agresívnej šťavy a vytvára nepriaznivé podmienky pre baktérie, ktoré vyvolávajú výskyt vredov.
Hypertenzívne používajte zdravé ovocie na zníženie tlaku. Banán zabraňuje chorobám, ako je ateroskleróza a mŕtvica.
Plody sa musia konzumovať s anémiou. Môžu sa použiť na prevenciu diabetu. Banány znižujú túžbu po fajčení. Znižujú príznaky intoxikácie alkoholom, čím pomáhajú bojovať s kocovinou.
Výrobky čistia obličky a udržujú normálnu funkciu pečene. Odstraňujú prebytočnú vodu a znižujú nadúvanie.
Sušené, sušené, zelené banány: výhody a škody
Banány sa zberajú z plantáží stále zelených. Dosiahli stav v procese prepravy a dorazili na police v zrelej forme.
Ovocie sa skladuje veľmi krátko. Časť zozbieraného ovocia sa okamžite spracúva.Z nich sú sušené a sušené banány, ktoré podľa chuťových vlastností nie sú nižšie ako čerstvé ovocie.
Sušené banány
Sušené banány si zachovajú všetky výhody čerstvého produktu, ale sú oveľa výživnejšie (320 kcal na 100 g). Preto by mali ľudia, ktorí majú sklon k telesnej svalovine, pozorne sledovať množstvo jedla.
V sušených plodoch sa zachová minimálna vlhkosť, niektoré z nich sa odparujú a minerálne látky sa naopak koncentrujú. Sušené banány v prebytku obsahujú draslík, ktorý je užitočný na činnosť mozgu a srdca.
Sušené banány
Banány sa sušia v peciach. Počas tepelného spracovania tvoria ďalšie množstvo cukrov. Maso získava hustú gélovitú konzistenciu.
Sušený výrobok si zachováva až 98% prínosov, ale je ťažšie absorbovaný v črevách a kvôli vysokému obsahu cukrov môže spôsobiť opuch a tvorbu plynu.
Zelené banány
Zelené banány nie sú také výživné ako ich vyspelé náprotivky. Majú menej škrobových látok, ale jednoduchšie cukry. Takýto produkt môže spôsobiť fermentáciu v črevách.Odporúča sa používať viac kusov denne.
Ako sú čipy banánov užitočné?
Banánové čipy sú to isté sušené banány. Priťahujú svojim tvarom a môžu byť použité na zdobenie cukroviniek.
Ovocné lupienky obsahujú dvakrát viac minerálov. Jedná sa o zdravé občerstvenie. Pomáha rýchlo zotaviť a zmierniť svalovú únavu.
Banánové čipy sú dobré pre plavidlá. Posilňujú nechty, vlasy a liečia pokožku. Pomocou tohto dezertu môžete nastaviť sen a zvýšiť náladu.
Aplikácia v kozmeteológii
Tropické ovocie sa široko používa na prípravu výrobkov domácej starostlivosti. Masky na tvár pomáhajú obnoviť tón pleti, eliminujú pigmentáciu, saturujú horné vrstvy epidermis s vitamínmi, zvlhčujú a dávajú radiantný vzhľad.
Pre normálnu pokožku sa banán používa v kombinácii s olivovým olejom a kyslou smotanou. Pre mastnú pleť pripravujú masky s prídavkom kefír.
Výhody a poškodenie banánovej kôry
Banánová kôra je nasýtená karotenoidmi a ovocnými kyselinami. Obsahuje rovnaké množstvo vitamínov a minerálov ako v samotnom ovocí.Odvar z kôry môže byť použitý ako vitamínový doplnok na zníženie tlaku, na prevenciu ochorení očí a zlepšenie zrakovej ostrosti.
Kôra z nakúpeného ovocia sa však neodporúča. Na zvýšenie kvality uchovávania banánov sa používa zmes plynov na báze fenolu. Je to veľmi nebezpečné a karcinogénne zloženie. Neexistuje žiadna záruka, že po umývaní vodou úplne umyje povrch. Preto je šupka lepšie použiť len ako externý agent.
Dokonale zmierňuje zápal na pokožke. Vnútorná biela strana môže odstrániť uhryznutie hmyzom, bradavice a akné.
Peel je dobré použiť ako ľahký ovocný peeling. Mazaním tváre zadnou stranou obnovíte elasticitu a žiarivosť kože. Ovocné kyseliny vyhladzujú jemné vrásky a bielia vekové škvrny.
Podobným spôsobom vráťte bielenie zubov. Otrepajú sa bielou časťou pokožky. Preto sa zvyšky pasty odstránia a sklovina je obohatená o vitamíny a minerály.
Recepty na zdravé jedlá s banánmi
Banány smoothies pomáhajú odhaliť plné výhody ovocia a nasýtiť telo chýbajúcimi látkami.
Recept číslo 1:
- zrelý olúpaný banán;
- 50 g mlieka;
- 50 g prírodnej smotanovej zmrzliny.
Komponenty bičujú v mixéri. Nápoj nie je uložený. Mala by sa konzumovať ihneď po príprave.
Recept číslo 2:
- buničina zrelého banánu;
- pol pohára sójového (mandľového) mlieka;
- 1-2 lyžice ovsených vločiek.
Všetky ingrediencie sa musia zvládnuť v mixéri. Toto jedlo sa môže použiť ako zdravá raňajky, ľudia, ktorí sú alergickí na mlieko.
Recept na výrobu banánových čipov vyzerá veľmi jednoducho.
Potreby ovocia:
- umyť mydlom alebo roztokom sódy;
- odlupovať;
- rezané do kruhov s hrúbkou 0,5 cm;
- rozložené na plechu na pečenie pokryté papierom na pečenie;
- vložte do rúry na 3 hodiny pri 50 ° C.
Užitečné čipy je možné nahradiť zakúpenými sladkosťami.
Banánové palacinky sú skvelé na raňajky:
- rozdrviť jeden zrelý banán s vidličkou do pyré;
- v samostatnej nádobe, poraziť vajcia s dvoma polievkovými lyžicami práškového cukru;
- pripojte všetky komponenty;
- pridajte k nim 3 polievkové lyžice posypanej múky;
- miesiť cesto.
Varená základňa sa naleje na vyhrievanú nelepivú panvicu.Palačinky sú na oboch stranách vyprážané bez oleja, až kým nie sú zlaté hnedé.
Kontraindikácie použitia
Jedlo len 1-2 plody denne je prakticky nemožné urobiť sami seba. Jeden musí len starostlivo vybrať banány s hladkou žltou farbou bez známky poškodenia.
Pravidelná konzumácia zeleného nezrelého ovocia môže vyvolať intestinálnu fermentáciu. Zrelé plody obyčajné v maloobchodných reťazcoch by nemali byť konzumované ľuďmi so syndrómom dráždivého čreva. Pri zapálenej sliznici je produkt s vysokým obsahom vlákniny dostatočne tvrdý na to, aby sa mohol asimilovať.
Ľudia náchylní na tvorbu krvných zrazenín, mali by ste vedieť, že banány obsahujú veľa vitamínu K, čo môže ešte viac zhoršiť situáciu. Pri kontraindikáciách nepresahujte odporúčaný denný príjem.
Je taká veľká, že na planéte je taký úžasný ovocie ako banán. Je to skutočný zdroj vitality a energie. Jednoduchý a jednoduchý dezert, ktorý nevyžaduje dlhé prípravky. Hlavná vec je, že táto pochúťka je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá.
