Toto exotické ovocie pre mnohých zostáva záhadou. A nie každý vie, ako správne vyrezať granátové jablko a očistiť ho tak, aby obe zrná zostali celé a šťava sa zachovala. Ukazuje sa, že to môže byť vykonané niekoľkými spôsobmi, uvažujme ich.
Ako nakrájať granát na plátky
Aby ste mohli krásne rezať granáty na plátky, budete potrebovať ostré, tenké nože a pár minút.
- Umiestnite ovocie na tvrdý a rovný povrch, môžete ho vložiť do hlbokej misy tak, aby sprej nelehal.
- V kruhu urobte hlboký rez. Vystrihnite hornú časť ovocia o jeden centimeter od začiatku, aby sa zrná nedotýkali a neodstraňovali bielu časť.
- Po odstránení vrcholu uvidíte biele pruhy, len pre nich a urobte rezy úplne od začiatku do konca, pred vytvorením niekoľkých plátkov.
Táto možnosť rezania umožňuje nielen rýchle extrakciu zrna, ale aj krásne podáva ovocie na stole.
Používajte dosku s vodou
Ak nechcete špliechať šťavu všade okolo, potom budete musieť vyčistiť granátové jablko vo vode. Táto metóda čo najviac chráni pred rozstrekovaním a zachováva neporušené zrná.
- Pripravte si hlbokú misku, opláchnite ovocie, trochu ju vysušte a odrežte vrchol tak, aby boli viditeľné zrná a žily.
- Core off.
- Pomocou noža urobte rezy v bielych kúskoch a znížte granát do vody.
- Použite prsty, aby ste si pred vytvorením lalôčok urobili rezy na stranu, nemali by sa vôbec roztrhnúť. Nechajte na 5-10 minút, aby sa ovocie lepšie čistilo.
- Jemne vytiahnite bobule priamo do misy s vodou, potom odstráňte filtre, ktoré zostali na povrchu, vypustite vodu cez sito a budete mať len potrebné vnútorné časti.
Neobvyklý spôsob čistenia s formulárom pre ravioli
Ak chcete uvoľniť granátové jablko z kôry, môže to byť veľmi nezvyčajná metóda, pomocou formulára na vyrezávanie knedlíkov. Táto metóda sa považuje za pomerne rýchle.
- Budete potrebovať kontajner, ktorý bude mať rovnakú šírku ako knedlík.
- Na vybranej miske položte zariadenie na modelovanie a rozdeľte granát na polovicu nožom.
- Položte obidve polovice na formulári na výrobu knedlíkov, takže zrná sú na dne a pokožku na vrchu.
- Skladte si kuchynské kladivo. Ak nie, skúste použiť veľkú lyžicu alebo nôž s tupou stranou.Začnite mierne poklepaním na kožu ovocia, aby sa zrná začali pohybovať a padali priamo do misy umiestnenej pod ním. Pokračujte v vykonávaní akcií, až kým sa všetky bobule neodstránia zo stien. Vezmite prosím na vedomie, že nie je možné zaklopať príliš veľa, inak sprej zo šťavy bude lietať vo všetkých smeroch a zrná budú poškodené.
Ako strihať, aby ste získali šťavu z granátového jablka
Existuje veľa možností na získanie šťavy z granátového jablka doma, zrná môžu byť prenesené, prechádzajú cez sito alebo rozdrvené v mixéri. Ale to nie je vždy možné prvýkrát, alebo šťava ako výsledok nestačí. Zvážte najjednoduchší a najhospodárnejší spôsob.
- Po prvé, plody musia byť rezané a zbavené zrna. To možno urobiť absolútne akoukoľvek metódou, najdôležitejšou vecou je zachrániť bobule tak, aby predčasne nestratili šťavu.
- Potom, čo boli bobule v miske, dali sme ich do vrecka. Môžete použiť bežný polyetylén, ale veľmi silný. A to je najlepšie kúpiť so sponou, také vrecká sa používajú na zmrazenie výrobkov, sú husté a nemôžete sa báť pre obsah.
- Gombík alebo kravatu vrece, ak máte normálne a rovnomerne rozdeliť zrno vo vnútri.
- Pomocou valca, sklenenej alebo sklenenej fľaše začnite stláčať zrno a držať vybraný predmet na vrecku s určitým tlakom.
- Keď je všetko dobre stlačené, otvorte obal a položte obsah na sito a nahraďte nádobu nadol.
- V dôsledku toho budete mať v nádrži šťavu a kosti zostanú na sita.
Jednoduchá možnosť čistenia v 6 krokoch
Ak chcete dať granátové jablko na stôl, potom ho rozobrať na obilie - nie je to žiadna možnosť. Oveľa lepšie pěkne prerezať a to sa dá dosiahnuť iba šiestimi rýchlymi pohybmi.
- Ovocie sa umyje, rez hornej časti, asi jeden centimeter, takže zrná a žily sú viditeľné.
- Pre biele čiary, aké rozdelíme granátové jablko na plátky, robíme kontinuálne rezy s ostrým nožom, ale nechystame bobule.
- V strede plodu vložte nôž do strednej hĺbky.
- Niekoľkokrát otočíme nôž priamo v granáte v smere hodinových ručičiek.
- Vyberáme opatrne nôž, aby sme nič nepoškodili, inak sa nedá vyhnúť.
- Prsty pomáhajú lalôčkam rozdeliť v rôznych smeroch. Výsledok je niečo ako kvetina.
Po takomto upratovaní postačí, aby ste si nakrájali plátok a pomocou zubov alebo pomocou lyžice vytiahnite bobuľové ovocie a hodujte na zdravé ovocie.
Ako čistiť granátové jablko pomocou lyžice
Veľmi jednoduchá a spoľahlivá metóda čistenia granátového jablka.Potrebujete len pravidelnú lyžicu a trochu trpezlivosti. Ale výsledkom bude úplne prázdna koža a všetky chutné zrná budú na tanieri.
- Na začiatok dobre opláchnite ovocie, osušte ho papierovými uterákmi. To je urobené, aby sa zabezpečilo, že vnútorné presunutie od stien lepšie.
- Pomocou ostrého noža odstráňte vrchol plodu približne o jeden centimeter. Po prerezaní by ste mali vidieť bobule a biele filmy, ale nič nepoškodzujte.
- Pokračovať v práci s nožom, robiť rezy po stranách, mali by byť presne na bielom deliacich čiarach. Začnite rezať zhora nadol, ale nedosiahnite hranu, aby granát nebol úplne rozrezaný.
- Potom z miesta, kde bol hrot odstránený, jemne vystrihnite jadro v kruhu a pomôžte rukám otvoriť plátky v rôznych smeroch, bez toho, aby ste ich vôbec roztrhli.
- Vyklopte granátové jablko stiahnuté z kože, vezmite malú lyžicu alebo jedálku, ak je ovocie veľké a začnite jemne poklepávať na všetky strany ovocia. Pri tomto procese by mali zrná vyletieť a padnúť priamo do misy, ktorá bola predtým nahradená.
- Pokračujte v vykonávaní týchto manipulácií, až kým všetky bobule nie sú v kontajneri a z granátového jablka zostane len prázdna koža.
