Feijoa s receptom na cukor na zimu - prípravok s veľkým množstvom jódu, ktorý sa dá použiť ako bylinný liek. Je vyrobený z cukru, pretože bobule má mierne kyslá chuť.
Feijoa, pretrepané cukrom - recept na zimnú zber
Táto možnosť varenia je klasická. Je lepšie kupovať ovocie v novembri alebo decembri, kedy dôjde k zberu úrody. Podiel marmelády s feijoa by mal byť 1: 1, potom konzistencia vyjde tak, ako by mala, a predčasne sa nezkazí.
Požadované produkty:
- kilogram feijoa;
- cukor - kilogram.
Postup varenia:
- Cukor nalejte malé množstvo vody, pošlite do kachlí a držte, kým sa úplne nerozpustí. Mal by si sirup.
- Samostatne umyjeme ovocie, odrežeme ich chvosty a rozomeláme ich spolu s kožou v mixéri alebo prechádzame cez mlynček na mäso.
- Táto zmes sa vloží do sirupu a varíme ďalších päť minút, potom sa posunieme do pohárov a rotujeme.
Varenie s prídavkom citrónov na zimu
Feijoa s citrónom sa ukáže ako voňavá a užitočnejšia. Skvelý prírastok čaju v chladnom zimnom dni.
To je zaujímavé: užitočné vlastnosti a kontraindikácie Feijoa
Požadované produkty:
- 0,5 kg cukru;
- citrón;
- približne 0,1 litra vody;
- pol kilogram feijoa.
Postup varenia:
- Lemon je rozdelený na kôru a šťavu a feijoa čisté z chvostov a nakrájané na plátky.
- Spolu s cukrom prineste vodu do varu, zmes udržiavajte, kým sa nestane transparentná a cukr nie je viditeľný, pridajte citrónovú šťavu a kôru, varte päť minút.
- Odstráňte zo sporáku, rozložte zvyšok nakrájaných produktov feijoa, nechajte vychladnúť a potom varte ďalších päť minút po varení a nastavte nízku úroveň vykurovania. Hotový výrobok je možné prevrátiť.
S cukrom a pomarančmi
Ďalším spôsobom, ako urobiť lahodné jam. Vyberte si ovocie musí byť mäkké.
Požadované produkty:
- kilogram feijoa a rovnaké množstvo cukru;
- pohár vody;
- jeden oranžový.
Postup varenia:
- Opláchnite plody, odstráňte chvosty a nakrájajte na polovicu. Ak sú veľmi veľké, môžete ich nakrájať na štyri.
- Vložte ich do nádoby na varenie, nalejte do vody a udržujte na nízkej teplote asi 5 minút.
- Potom zaspíme cukor, pridáme drvenú a olúpanú oranžovú. Najskôr počkajeme, kým sa cukor rozpustí a udržiava minimálnu úroveň tepla.Privedieme celú hmotu na varenie a varíme asi 30 minút, po ktorom umiestnime pochúťku v pohároch a zrolíme.
S vlašskými orechmi
Džem v tomto recept sa ukáže veľmi chutný a orech ho navyše obohacuje o vitamíny a nutričnú hodnotu.
Požadované produkty:
- 0,5 litra vody;
- lyžica kyseliny citrónovej;
- pohár vlašských orechov;
- kilogram feijoa;
- jeden oranžový;
- 0,5 kg cukru.
Postup varenia:
- Feijoa a oranžová sú vysušené horúcou vodou, odstraňujeme chvosty z bobúľ a všetko rozrezáme na plátky. Posypte ich cukrom a nechajte stáť asi 60 minút.
- Kombinujte túto hmotu s kyselinou citrónovou a vodou, variť asi 10 minút.
- Ľahko vypražte orechy v panvici, ak je to potrebné, môžete ich meniť.
- Pridajte do uviaznutého obalu, varíme ďalších päť minút po varení a dáme sa preniesť do pohárov na pečenie.
Jednoduchý recept v mixéri bez varenia
Ak nechcete, aby ste sa rozhadzovali a strávili veľa času, skúste urobiť feijoa džem bez varenia. Ukazuje sa to nie horšie, a bobule bez tepelného ošetrenia si zachováva viac vitamínov.
Požadované produkty:
- jeden kilo feijoa;
- cukor - kilogram.
Postup varenia:
- Bobule sú dobre umyté, je žiaduce ich nalievať vriacou vodou, pretože džem je pripravený bez tepelného ošetrenia. Tiež rezíme chvosty a suché ovocie.
- Pošlite ich do mixéra, alebo ich skombinujte a mlejte, až kým nebudete hladké.
- Zmiešajte s cukrom a počkajte, kým sa úplne nerozpustí. Počas tohto obdobia sa musí zmes rozmiešať. Ak chcete ochutnať, môžete pridať matice. Hotové džemy sú uložené v bankách a uložené v chladničke.
Feijoa s mletým cukrom
Takzvané "čerstvé džem" alebo päť minút. Pripravuje sa veľmi rýchlo, je chutné a šialene užitočné. Približne množstvo prísad je uvedené, ak je to nutné, jednoducho ich zväčšite, a nezabúdajte na dodržanie správneho pomeru 1: 1.
Požadované produkty:
- 0,3 kg cukru;
- 300 gramov feijoa.
Postup varenia:
- Feijoa pranie a nalejte vriacou vodou, pretože džem je pripravený bez varenia. Odstránime chvosty a koža musí zostať - je to veľmi užitočné. Otočme ovocie pomocou mlynčeka na mäso. Pre pohodlnejšie brúsenie ich môžete nakrájať na kúsky.
- Naplňte výslednú hmotu cukrom, nechajte na nejakú dobu úplne rozpustiť v šťave.Potom sme vložili sterilizované poháre a skladovali v chladničke.
S brusnicami
Toto zaseknutie sa nazýva aj "live". A to všetko preto, že sa pripravuje chladným spôsobom a šetrí živiny.
Požadované produkty:
- 0,4 kg čerstvých brusníc;
- 0,7 kilogramu feijoa;
- kilogram cukru.
Postup varenia:
- Feijoa pranie, nalejte vriacou vodou, odstráňte chvosty, mierne rezané okolo okrajov a rozdeliť na polovicu. Odoslané do mixéra alebo kombinované a homogénne.
- Nalijte do cukru a nechajte, kým sa úplne nerozpustí.
- Oddelene umyte brusnice, vysušte ich a premeňte ich na pyré praktickým spôsobom. Odporúča sa dodatočne rozomeliť sitom a potom pridať do feijoa a nechať na 10 minút. Zabalíme sterilizované banky a my sme korok.
Feijoa s cukrom a hruškami
Zaujímavý recept, v ktorom víno vytvára špeciálnu chuť a arómu.
Požadované produkty:
- 0,1 litra suchého bieleho vína;
- 0,3 kg feijoa;
- dve hrušky;
- 0,5 kg cukru.
Postup varenia:
- Orechy a feijoa olúpané, nakrájame na malé kúsky, dajte do hrnce a nalejte víno.Udržujte na nízkej teplote asi 15 minút a neustále narúšajte obsah.
- Zaspávame cukor, čakáme na jeho úplné rozpustenie, prinesieme do varu a varíme ďalších 20 minút, potom sa rozdelíme medzi brehy a zatvoríme ich.
