Medový zázvor - 7 chutných receptov s prínosmi pre zdravie

Zázvorový koreň so svojou korenistou chuťou a jasnou vôňou je špajza vitamínov a minerálov, preto sa používa nielen ako profylaktický, ale aj ako ľudový liek na niektoré ochorenia. Existuje veľa chutných kombinácií s týmto produktom: zázvor s medom, cesnakom a ďalšími rovnako užitočnými komponentmi.

Zázvor s medom na posilnenie imunitného systému

So všetkými výhodami zázvorového medu nie je v porovnaní s bohatstvom s užitočnými látkami nižšia. Skladá sa z viac ako 80% prírodných cukrov - glukózy, fruktózy, sacharózy a ďalších, a zvyšok je voda, vitamíny a kyselina listová, čo je potrebné pre bunkové delenie tela.

Sladká včelí pochúťka má antibakteriálny a posilňujúci účinok, vyživuje telo. To tiež upokojuje nervový systém, ktorý vám umožňuje piť nápravu na základe toho pred spaním. A v kombinácii so zázvorovým medom sa stáva skutočným bojovníkom na stráži imunity.

zloženie:

  • koreň zázvoru - 1 ks;
  • med (tekutý) - 1 šálka;
  • bobule s obsahom vitamínu C (brusnicový alebo ryžový, čerstvý alebo z mrazničky - bez ohľadu na to) - 0,1 kg;
  • vlašské orechy - 0,1 kg.

Príprava infúzie:

  1. Umyte koreň pod tečúcou vodou, vyčistite a rošte alebo prejdite cez mlynček na mäso.
  2. Nakrájajte orechy.
  3. Premeniť bobule na kašu pomocou mixéra, mlynčeka na mäso alebo ručne.
  4. Všetko zmiešajte do pohára a nalejte med.
  5. Zatvorte nádobu a umiestnite na tmavé chladné miesto na 72 hodín.

Nástroj možno použiť na 0,5 st. l. za deň. Zdržať sa od tinktúry je pre ľudí s potravinovými alergiami alebo peľ, ktoré môžu byť v mede.

Chudnutie nápoj


Horiaci zázvor urýchľuje metabolizmus, stimuluje peristaltiku čriev a znervózňuje vás. V kombinácii s inými produktmi sa premenuje na lahodný tonikový koktail.

Zložky po dobu 4 dní (1 sklo denne):

  • strúhaný zázvor - 3 polievkové lyžice. l;
  • banda pepermint;
  • citrusová šťava (citrón, pomaranč, limetka) - ½ šálka;
  • vriacou vodou - 1 l.

Ako variť:

  1. Dajte zázvoru a mätu drvenú v mixéri do veľkej nádoby.
  2. Vylejte vriacu vodu a varíme pol hodinu, potom pridajte šťavu a premiešajte. Pitie na chudnutie je pripravené!

Jedzte na prázdny žalúdok a vychladnúť, ale výsledky sa nezobrazia rýchlo. Metabolizmus sa bude postupne zlepšovať, váha na prvý deň nezmizne.

Ľudia s problémom so žalúdkom by mali starostlivo sledovať svoj zdravotný stav po pití, pretože citrónová šťava a zázvor dráždia sliznice. Ak dôjde k pádu záhy, potom je lepšie ukončiť.

S prídavkom cesnaku


Vitamínové vlastnosti cesnaku sú známe všetkým, ale nie každý vie, že tiež pomáha schudnúť, rovnako ako urobiť tvár viac čerstvé a zdravé.

zloženie:

  • koreň zázvoru - 1 ks;
  • cesnak - 2 stredné zuby;
  • voda - 2 l.

Ako variť:

  1. Zmiešajte zázvor, odlúpnite a nakrájajte na veľmi tenké plátky.
  2. Cesnak rozsekaný.
  3. Všetko nalejte do nádoby na uchovávanie tepla a nalejte na ňu horúcu vodu a nechajte ju najmenej 2 hodiny.
  4. Pripravené nápojové napätie.

Pokiaľ ide o imunitu, polovica pohára stačí jedenkrát denne a pri spaľovaní kilogramov piť 150 ml za 10-15 minút pred každým jedlom. Tým sa zníži pocit hladu a začnú metabolické procesy.

Pre chuť a ďalšie výhody môžete do nápoja pridať citrónový plátok, ale to nie je nutné.

Zázvorový koreň s citrónom a studeným medom


Ak sa ochladenie ešte dokázalo prekonať v najnevhodnejšom čase, príde na záchranu vitamínová bomba vyrobená z zázvoru, cesnaku, citróna a medu.

Na prípravu budú potrebné iba vyššie uvedené produkty.

Podrobný recept:

  1. Citrón (1 ks) Pošlite v mlynčeku na mäso s kôrou.
  2. Odlúpte malý koreň zázvoru (nie viac ako 0,15 kg) a jemne nakrájajte.
  3. 4 strúčiky cesnaku preskakujú cesnakový lis alebo rošt.
  4. Všetko zmiešané s 5 lyžicami prírodného medu.

Táto látka má typický zápach pre amatérov, ale chuť nie je nechutná. Skladujte v uzavretej nádobe, najlepšie nie v plastovej nádobe a nie dlhšie ako 1 týždeň. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. 35 minút pred raňajkami a večerou piť čistú vodu pri izbovej teplote, ak je to potrebné.

So zvýšeným cholesterolom


Koreň korenia produkuje dobré domáce lieky na čistenie ciev a znižovanie hladiny cholesterolu.

Najjednoduchší recept nevyžaduje nič iné ako sušený koreňový prášok. Bude to trvať len 1 lyžičku, nalievajte 250 ml z toho s horúcou vodou a varíme ako bežný čaj asi 10 minút. Táto denná dávka, z ktorých jedna tretina je piť ráno na prázdny žalúdok a zvyšok - kedykoľvek počas dňa.

Môžete tiež stlačiť zázvorovú šťavu z čerstvého koreňa zeme. Aby ste to urobili, jednoducho vložte surovinu do gázy a ako ju stlačte.Malo by byť jasné, že takýto nástroj je veľmi koncentrovaný, takže sa opití iba 4-5 kvapiek dvakrát denne.

Zložitý zdravotný recept:

  1. Na liter vriacej vody budete potrebovať 3 polievkové lyžice. l. nakrájané zázvoru zázvoru, hrsť mäty a štipku čierneho korenia. Všetok tento mix, nalejte a nechajte na hodiny.
  2. V tinktúre nalejte 2/3 šálky čerstvého lisovaného citróna alebo pomarančového džúsu a rovnakej teplej vody.
  3. Pridajte 2 polievkové lyžice. l. med a premiešajte.
  4. Počas celého dňa pite teplé.

Recept pre deti


Čaj so zázvorom bude užitočný pre každé dieťa, najmä v období prechladnutia. Ale deti nie vždy majú rád neobvyklú chuť a vôňu výrobku. Aby si dieťa nútiť piť liečebný prostriedok násilím, môžete urobiť zaujímavú vitamínovú pochúťku - zázvorové cukríky.

Čo potrebujete pre toto:

  • cukrovinky / cukrovinky alebo varenie;
  • cukor - 2/3 šálky;
  • citrónová šťava - 15 ml;
  • koreň zázvoru dlhý 3 cm;
  • med - 2 lyžičky;
  • Karafiát - 3 ks;
  • 30 ml vody.

Príprava krok za krokom:

  1. Naliať cukor do malej lopatky, nalejte ju vodou a citrónovou šťavou a potom ho pretrepte tak, aby bol rovnomerne vlhký.
  2. Zapaľovače zapnite vysokou teplotou.
  3. Strihnite klinčeky, rošte koreň s malým strúhadlom, pridajte oba produkty do drviča.
  4. Dajte medu.
  5. Keď sa zmes cukor začne variť, znížte výkon horáka na priemernú úroveň a za miešania variť karamel. Moment pripravenosti možno pochopiť tmavou zlatou farbou.
  6. Karamel naliať do formy alebo lyžičku naliať niekoľko kvapiek na kuchárske podložku (získať okrúhlu cukrík).

Chladné cukríky môžu byť deťom podávané ako liek proti kašľu alebo ako preventívne opatrenie. Musíte pochopiť, že tu, na rozdiel od iných receptov, veľa cukru, takže sladkosti sú nežiaduce pre deti s cukrovkou alebo alergickou reakciou na sladkosti.

To je dôležité: nedávajte zázvor deťom do 3 rokov!

Čaj so zázvorom a medom

Zázvor s citrónom a medom sa používa v chutnom a zdravom čaji, ktorý sa opitý počas chladu, po dlhom pobyte v chlade alebo s vyvíjajúcim sa kašľom.

Malo by sa pamätať len na to, že prostriedky, ktoré je potrebné trvať aspoň týždeň, aby sa objavil liečebný účinok.

Príprava:

  1. Nakrájajte zázvoru na plátky, vložte čajovú kanvicu, posypte ju citrónovou šťavou (alebo pridajte niekoľko plátkov citróna) a nalejte do nej varnú vodu.
  2. Zakryte čajovú kanvicu s vekom a nechajte ju půl hodiny.Ak chcete čaj pripravovať rýchlejšie na 5-10 minút, môžete zabaliť kanvicu s kuchynským uterákom.
  3. Počkajte, kým sa nápoj ochladí na 45-50 ° C, a potom len pridajte med podľa chuti. Z vriacej vody stratí užitočné vlastnosti.
  4. Ak je to žiaduce, môžete vložiť škoricu alebo mätový list.

Zázvor pomáha schudnúť, bojuje proti vírusom a cholesterolu a recepty s ním sú veľmi jednoduché a nevyžadujú neobvyklé zložky.