Medové sušienky - ľahké, jemné a drobné pečivo, ktoré nevyžadujú veľa úsilia a nákladov.
Rýchle šľahaný med cookie
Súbory cookie v zhone, vykonávané v tejto verzii, úplne zodpovedajú jej názvu.
Výrobky na varenie:
- lyžica prášku na pečenie;
- 80 gramov kvapalného medu;
- malý balík ropy;
- približne 100 gramov cukru;
- asi 250 gramov múky.
Postup varenia:
- Múku nalejte do hlbokej misy a kombinujte ju so všetkými zložkami obsiahnutými v receptúre. Zamiešame.
- Potom nakrájame maslo na štvorce, položme ich na múku a rýchlo premeniť všetko na strouhnutie. Upozorňujeme, že olej musí byť studený.
- Zaliajeme tekutým medom do cesta a tvoríme všetky sušienky, ktoré sa v prípade potreby môžu mierne prevrátiť v cukre.
- Vyčistili sme v rúre ohriatej na 180 stupňov a pripravili sme sa na pripravenosť maximálne 15 minút. Ale zvyčajne 10 stačí.
Ako variť v masle?
Chceš nejaké mäkké cookies? Uistite sa, že používate túto možnosť varenia.
Potrebné produkty na pečenie:
- lyžica sódy;
- veľké balenie masla;
- 200 gramov kvapalného medu a približne rovnakého množstva cukru;
- 250 gramov múky.
Postup varenia:
- Vložte maslo do misy, utrite ju v tekutom stave, premiešajte s medom a potom cukrom, aby sa konečná farba zmesi stala ľahšou.
- Zavádzame múku a prášok do pečiva a všetky ingrediencie premieňame na mäkkú hmotu jednotnej konzistencie.
- Z neho robíme nie príliš hrubú vrstvu, nakrájame cookies ľubovoľného tvaru podľa vášho vkusu a pošleme ju na červenú v rúre po dobu 8 minút, nastavením úrovne ohrevu na 180 stupňov.
So škoricou
Medové sušienky so škoricou určite oslovia každého, pretože ide o veľmi výhodnú kombináciu, ktorá pripomína novoročné sviatky a srdečné rodinné oslavy.
Požadované produkty:
- lyžica sódy;
- 100 mililitrov medu;
- škorica podľa vášho vkusu;
- 80 gramov cukru;
- asi 200 gramov múky;
- malé balenie masla.
Postup varenia:
- Vezmite misku dostatočne hlboko, aby ste z receptúry spojili všetky suché ingrediencie.
- Potom dobre ochladené maslo nakrájame na kusy a dajte na múku. Všetko to rozrušujte rukami tak, aby vyšla heterogénna hmota s drobkom.
- Do toho, čo sa stalo, naliať med a priniesť konzistenciu elastického cesta.
- Formujte z neho malé guľôčky alebo iné tvary, vložte ich na plech na pečenie a pridajte ich do rúry v ohrievanej rúre na 180 stupňov po dobu 10 minút.
Pôstny recept na uhorky soľanky
Ak máte pôst alebo diéty, neznamená to, že sa musíte úplne vzdať pečenia, pretože to môže byť tiež ľahké a nízkokalorické.
Prísady na varenie:
- polovica šálky pickle;
- 50 gramov medu;
- asi 40 gramov múky;
- 20 mililitrov oleja.
Postup varenia:
- Na začiatok skombinujte maslo s medom, premiešajte a nalievajte marinády na ne. Potom zadajte určené množstvo múky a vytvorte pauzu.
- Je potrebné vytvoriť z neho nie príliš tenkú vrstvu, pretože čím je tenšia, tým mäkší bude výsledok.
- Vytvorte nejaké kúsky a pečiete ich v rúre asi 12 minút. Mala by byť zahriata na 180 stupňov.
Ovesné vločky s medom - rýchly recept
Rýchly recept na chutné a rozpočetové cookies.
Pre varenie budete potrebovať:
- 120 gramov cukru;
- vajce;
- päť gramov sódy;
- pohár ovsené vločky;
- olejové obaly;
- 100 gramov medu;
- o pohári múky.
Postup varenia:
- Vezmite dve nádoby. Vložte múku a sódu do jednej, miešajte. Do ďalšej misy pridajte cukor, nakrájané studené maslo a všetko dôkladne utrite.
- Poraziť tam vajcia, nalejte do tekutého medu a ovsené vločky, potom pridajte múku tak, aby zmes bola hustá.
- Vložte polievku do tvaru, ktorý sa rozhodnete použiť, a pečte svoj dezert na krásnu farbu po dobu minimálne 9 minút pri 200 stupňoch.
Na zakysanej smotane
Cookies na kyslej smotane, samozrejme, vyjdú veľmi mäkké, a chuť môže pripomenúť každému známy "Honey tortu".
Požadované produkty:
- dve lyžice medu;
- päť gramov sódy;
- okolo dvoch pohárov múky;
- tretia šálka cukru;
- 200 g kyslej smotany;
- asi 140 gramov masla.
Postup varenia:
- Zmiešajte spolu stanovené množstvo cukru a kyslej smotany, porazte.
- Do tejto hmoty pridáme predlisované maslo a med, pridáme sódu.
- Jemne nalejte múku a mieste cesto tak, aby vyšla hustá a jemná hmota. Mala by byť premenená na nie príliš hrubú vrstvu a z nej vyrezávať akýkoľvek tvar.
- Pečieme polievku na 180 stupňov asi 10-12 minút.
Mäkké medové sušienky - krok za krokom recept
Ak nemáte veľmi rád chrumkavé pečivo, potom v tomto prípade existuje jednoduchá možnosť výroby mäkkých medov cookies.
Zložky na riad:
- jeden a pol šálky múky;
- asi 80 gramov oleja;
- 30 gramov medu;
- cukor asi 100 gramov;
- lyžica sódy;
- malá nádoba s kyslou smotanou.
Postup varenia:
- Najprv zahrejeme olej vhodným spôsobom, pridáme do neho med a čakáme, až sa hmotnosť ochladí.
- Tam sme tiež dal cukor, kyslou smotanou, a potom múka, v kombinácii so sódou.
- Z tejto zmesi potrebujete elastické cesto, ktoré sa nebude držať prstov.
- Štiepime malé kúsky a vytvárame sušienky, ktoré sme rozložili vo forme, jemne zatlačte na vrch a pečte na 180 stupňov asi 15 minút.
S čokoládou
Snažte sa urobiť pečenie ešte zaujímavejšie tým, že pridáte čokoládu.
Požadované produkty:
- lyžica sódy;
- jedno vajce;
- olejové obaly;
- približne tri lyžice cukru;
- o pohári múky;
- 50 gramov medu a rovnakého množstva čokolády.
Postup varenia:
- Na začiatku premiešajte obsah vajíčok s určeným množstvom cukru, všetko dobejte, až kým nebudete hladké. Pridajte tam predtým roztopené a chladené maslo, med. Zostáva iba pokryť sódu múkou a miesiť.
- Čokoláda sa rozreže na malé kúsky - trikrát menšie ako štandardné kocky.
- Lyžica odoberte trochu cesta, vložte do pečivej formy a vytvorte koláče, ktorých vrchol je pokrytý čokoládou.
- Determujeme červenú zeleninu v horúcej peci asi 15 minút pri teplote 180 stupňov.