Jemné, drobivé sušienky s džemom - vynikajúca liečba pre večerné čajové párty v kruhu príbuzných a priateľov. Jeho varenie nebude vyžadovať veľa kulinárskych skúseností. Po preskúmaní vybratého receptu a podľa odporúčaní začnite vytvárať dezert.
Cookies "Bagely" s džemom
Vkusné sušienky známe všetkým deťom a dospelým sú domáce ovocné džemy. Vkusné pečivo spolu s voňavým čajom zvýši vašu náladu a zabezpečí energiu po celý deň.
Požadované komponenty:
- kyslá smotana - 0,25 kg;
- pšeničná múka - 0,4 kg;
- margarín - 210 gramov;
- džem - 230 gramov;
- soľ - 7 gramov;
- sóda - 8 gramov.
varenie:
- Rozdrvte margarín, nakrájajte na kocky a kombinujte s múkou, soľou a sódou. Výrobky dobre brúsia.
- V múke múku nalejte kyslou smotanou a hnijte nie husté cesto.
- Cesto rozrežte na 4 kusy. Rolovať každý kus do tenkého koláča a rozdeliť ho na osem častí vo forme trojuholníkov.
- Výsledné polotovary na zakrytie ovocnej džemy a potom ich prevráťte do skúmavky. Potom ohýbajte bagel v polkruhu.
- Položte predmety na plech na pečenie pokrytý pergamenom.
- Vložte sušienky do horúcej rúry (210 stupňov) a pečte 30 minút.
Keď bagety s džemom získajú rudý odtieň, vyberte z rúry. Dezert sa posúva vo veľkej miske a zaspáva s práškovým cukrom.
Čokoládové čipové cookies
Milovníci sladkej čokolády určite ocenia pečivo s čokoládovými kúskami. Pre jeho prípravu je lepšie použiť horké odrody čokolády, potom bude chuť pečenia zvlášť harmonická.
Požadované komponenty:
- maslo - 250 gramov;
- múka -270 gramov;
- sóda - 10 gramov;
- čokoládová tyčinka (nasekaná);
- vanilín - 2 gramy;
- vajcia - 2 ks;
- cukor - 0,15 kg.
varenie:
- Zmiešajte maslo s múkou, pridajte vajcia, sódu pečené sódy a kúsky čokolády.
- Všetky zložky sa dôkladne premiešajú až do vytvorenia elastického, krátkeho cesta. Potom ho zabalte do plastového vrecka a počkajte 15 minút do mrazničky.
- Vytvorte pastovitú hmotu a odoberte ju do hrúbky 1 cm.
- Ozdobené cesto alebo džbánky z cesta.
- Krycí plech obalte potravinovým papierom, umiestnite naň a zasuňte ho do rúry, predhriatej na 195 stupňov.
- Pečieme dezert asi 25 minút, vychutnajte si to a vychladzujte ho.
Podávajte čokoládové pečivo s medom, s bobuľovým džemom alebo slivkami.Z nápojov môžete ponúknuť čiernu kávu, kakao alebo zelený čaj.
Súbory cookie "Konvertory" z ovocného pečiva
Mnoho sladkostí jednoducho obdivuje takú úžasnú pochúťku, ako sú "prevodníky" cookies s džemom alebo džemom. Každé cesto môže slúžiť ako základ pre liečbu, ale je lepšie, aby sa nafúknuť, potom bude cookie obzvlášť citlivá.
Požadované komponenty:
- margarín - 500 gramov;
- múka - 0,5 kg;
- soľ - 12 gramov;
- voda - 230 ml;
- džem - 350 gramov.
varenie:
- Voda, soľ a múka sa spoja a miešajú, aby vytvorili cesto. Potom ho zabalte do filmu a vložte ho do chladu.
- Teraz by ste mali urobiť ďalšie cesto. Musíte vziať 450 gramov margarínu, nakrájať na kocky, miešať s múkou a miesiť.
- Zložte hmotu múky, ktorá bola vyrobená skôr, vyberte ju z filmu a jemne ju rozviažte. Spojte ho s cestom na báze margarínu a znova ho zrolujte.
- Takéto opatrenia by sa mali opakovať 10 krát. Potom výslednú hmotnosť odovzdajte do chladničky po dobu 2,5 hodiny.
- Z hotového cesto vytvorte tenký koláč a nakrájajte ho na obdĺžniky.
- Pre každý kus položte trochu džem a pripevnite všetky rohy vo forme obálky.
- Posypte plech na pečenie múkou a rozotrite cookies.Povrch výrobkov je odporúčaný na mazanie margarínom.
- Plech na pečenie v rúre po dobu 25 minút.
Domov "Konvertory" nafukovacie pečivo spí s cukrovým práškom alebo malými orechmi. Pite horúcim čajom alebo čiernou kávou.
Cookies "Minute" s uviaznutím
Tento dezert je varený rýchlo a tak ľahko, že aj nováčik kuchár môže zvládnuť to. Pečenie sa ukáže krásnym a chutným, takže je ideálny pre každodenné a slávnostné menu.
Požadované komponenty:
- múka - 0,55 kg;
- margarín - 190 gramov;
- kyslá smotana (15%) - 170 gramov;
- džem alebo hrubé džemy - 0,4 kg;
- slnečnicový olej - 25 ml.
varenie:
- Zmiešajte zakysanú smotanu so zmäkčeným margarínom a dobre sa rozbijeme.
- Potom postupne nalejte múku a miešajte zmes, kým sa nevytvorí elastické cesto. Musí to byť zabalené do filmu a vložené do mrazničky po dobu pol hodiny.
- Po tom, získajte cesto a rolujte do plochého chleba s hrúbkou 5 mm.
- Rezanú vrstvu odrežte na štvorce so stranami 6-7 cm.
- Uprostred každého produktu položte 10 gramov zaseknutého papiera a potom spojte hrany cesta, ktoré sa nachádzajú oproti sebe a dobre ich zaslepia.
- Osušte plech na pečenie olejom a naň položte polotovary.
- Do pekáča umiestnite dezert v rúre a pečte dlhšie ako 20 minút.
Cookies "Minute" s pripraveným džemom. Sladké jedlá budú perfektne kombinované s mliečnymi nápojmi.
Krupica s džemom a drobkom
Chutné a drobné sušienky s jablkovým džemom a drobkom sú nádherné raňajky na nedeľné ráno. Budete potrebovať pravidelné produkty, ktoré si môžete zakúpiť v každom obchode.
Požadované komponenty:
- múka - 0,5 kg;
- krémový margarín - 180 gramov;
- prášok na pečenie - 7 gramov;
- dve vajcia;
- cukor - 220 gramov;
- džem z jabĺk - 450 gramov.
varenie:
- Tavte margarín nad horúcou parou, potom ochlaďte a skombinujte s vajíčkami.
- Dôkladne pretrepte a naplňte prášok do pečiva múkou. Zmiešajte a mieste elastické cesto.
- Základňa múky rezu na polovicu. Jedna časť, ktorá sa má uviesť do mrazničky na 45 minút.
- Zvyšné cesto je rovnomerne rozložené na plechu a zakryte ju džemom.
- Vytiahnite ďalšiu časť cesta a rozotrite ju na strúhadlo s veľkými otvormi.
- Rúru ohriate na 220 stupňov, vložíme do nej plech a pečieme výrobky 30 minút.
- Pohotovo ošetrite a potom nakrájajte na malé štvorce.
Je lepšie používať sušienky s ovocným čajom alebo teplým mliekom. Namiesto plnenia jablka môžete použiť hrušky, broskyne alebo džemov.
Ako variť "Luky"
Cookies s neobvyklým názvom "Bows" môžu byť rýchlo vyrobené vo vašej kuchyni. Delikátnosť vyzerá atraktívne a originálna, takže je ideálna na zdobenie stola na detskej párty.
Požadované komponenty:
- kyslá smotana - 0,25 kg;
- margarín - 0,3 kg;
- cukor - 85 gramov;
- soľ - 10 gramov;
- múka - 0,6 kg;
- zemiakový škrob - 40 gramov;
- džem alebo džem (citrón a jahoda) - 240 gramov.
varenie:
- Zmiešajte margarín so zakysanou smotanou a potom pridajte múku, cukor a soľ. Výsledné cesto sa posiela na studené miesto počas 2-3 hodín.
- Potom naviňte cesto valčekom a rozrežte ho na pásy, ktoré potom môžete premeniť na obdĺžniky.
- Zmiešajte škrob so škrobom a rozložte ho na každý kus.
- Okraje obdĺžnikov zaschipnut uprostred, snažia sa im tvar pásky a opraviť dobre.
- Pečieme cookies po dobu 12-15 minút v rúre na 190 stupňov.
Horká čokoláda, čaj alebo čakanka môžu byť podávané ako liečivo.
Prsty cookies s džemom
Sladké jedlá pečené podľa tohto receptu sú drobivé a voňavé.Súbory cookie majú kompaktnú veľkosť a obdĺžnikový tvar, takže je vhodné, aby ste si ju mohli vziať so sebou na piknik alebo na výlet.
Požadované komponenty:
- mlieko - 100 ml;
- cukor - 180 gramov;
- múka - 0,2 kg;
- jedno vajce;
- maslo - 0,25 kg;
- džem (akékoľvek) - 240 gramov.
varenie:
- Maslo nakrájajte na malé kúsky, kombinujte s múkou, teplým mliekom a premiešajte.
- V zmesi múky na poháňanie vajíčka pridajte cukor, potom miešajte a pošlite do chladničky po dobu 20 minút.
- Cesto vyberieme a vyberáme do hrúbky 5-6 mm. Potom nakrájame na rovnaké štvorce.
- Prilepte polotovary vrstvou zaseknutého papiera a otočte ich do skúmaviek.
- Pečieme list s margarínom a do neho vložte budúce cookies.
- Pečte v horúcej rúre (200 stupňov) asi 20 minút.
Posypte pripravené "Prsty" práškovým cukrom. Môžete podávať dezert s kondenzovaným mliekom alebo medom. Majte pekný čajový večierok!
