Šalát s konzervovanou kukuricou povznášajúci, podľa podporovateľov "farebného" stravy. Väčšina receptov je nielen chutná, ale aj užitočná, pretože v konzervovanej kukurici je veľa minerálov a vitamínov potrebných pre zdravie. Zo šestnástich šalátov, ktoré sú ponúkané nižšie, si určite vyberiete niektoré zaujímavé recepty.
Jednoduchý šalát s konzervovanou kukuricou a zeleninou
Takýto šalát je obzvlášť dobrý na jar, keď sa mladá kapusta objaví na predaj.
Výrobky na varenie:
- konzervovaná kukurica 100 g;
- biela kapusta 500 g;
- 2 uhorky;
- 80 g kyslej smotany;
- soľ;
- 2 výbehy zelene.
Popis procesu:
- Jemne nakrájajte kapustu.
- Okraj nakrájame na plátky, nakrájame zeleninu.
- Pridajte ku zelenine a zelenom kukuricu, soľ a zakysanú smotanu.
Vkusný a jednoduchý jarný šalát je pripravený!
Rýchle občerstvenie s vajcami
Plnené vajcia sú populárne a rýchle občerstvenie, ktoré možno pripraviť s rôznymi náplňami vrátane kukurice.
zloženie:
- kukurica 100 g;
- 6 varených vajec;
- 100 g makrely;
- 50 gramov syra;
- zelená cibuľa 1-2 perie;
- majonéza 60
Popis procesu:
- Peeling vajíčka, nakrájajte na polovicu.
- Vyberajte žĺtky a zamiešajte ich so syrom a makrely, dobre premiešajte hmotnosť, až kým nebude hladká.
- Pridajte kukuricu a majonézu.
- Naplňte polovicu bielkovín plnkou a posypte zelenou cibuľou na vrch.
Namiesto cibule môžete zdobiť predjedlo s kukuricami a kôprom.
Kukuričný a krabový šalát
Fanúšikovia krabových tyčiniek budú milovať tento šalát. Môžete to variť kedykoľvek počas roka, pretože v nej nie sú žiadne zeleniny okrem cibule a kukurice.
Výrobky na varenie:
- kukurice s 0,5 nádobami;
- krabové tyčinky 250 g;
- 3 stredné cibule;
- varené vajcia 4 ks;
- rastlinný olej 20 ml;
- majonézy;
- soľ a korenie.
Popis krok za krokom:
- Nakrájajte cibuľu v panvici, až kým nebudete priehľadné a mäkké.
- Rozdrviť vajcia, tyčinky krabov - v kruhoch.
- Kombinujte všetky ingrediencie v miske na šalát - kukurica, paličky, vajcia a pražená cibuľa.
- Sezový šalát s korením a majonézou.
Podávajte predjedlo, položte krásny sklíčko a vyzdobte zeleňou.
Jednoduchý recept s krekry
Keď nie ste v nálade pripraviť niečo komplikované, ale chcete niečo chutné, pomôže jednoduchý recept na šalát s krutónmi.
Výrobky na plechovke:
- čerstvé uhorky 2 ks;
- varené vajcia 5 ks;
- údená klobása 250 g;
- krekry 80 g;
- majonéza, soľ.
Popis krok za krokom:
- Nakrájajte klobása, uhorky a vajcia na malé kocky.
- Zmiešajte všetky zložky šalátu.
- Soľ, sezóna s majonézou.
Pri podávaní posypte hlávkový šalát.
Kuracie a kukuričné šaláty
Kombinácia kurčiat a kukurice je vždy veľmi úspešná. Suché mäso zdôrazňuje šťavnatú sladkosť kukurice.
Pre varenie budete potrebovať:
- kukurica 150 g;
- tvrdý syr 140 g;
- 250-300 g vareného kuracieho filé;
- 3 varené vajcia;
- majonéza, soľ.
Popis krok za krokom:
- Plátky syrov, vajec a kurčiat nakrájajte na malé kúsky.
- Zmiešajte všetky produkty soľou.
- Sezóna s dvoma lyžičkami majonézy.
Môžete zdobiť šalát z kukurice a vajíčok s kuracím mäsom so zeleninkou.
Možnosť varenia s čínskou kapustou
Jedná sa o ľahký a zdravý šalát, ktorý rýchlo obnoví nedostatok vitamínov na začiatku jari.
Výrobky na plechovke:
- 300 g pekánskej kapusty;
- 2 sladké papriky;
- 1 veľká uhorka;
- 1 zväzok kôpru;
- soľ a majonéza.
Popis procesu:
- Keď zjednete pekingskú kapustu, posypete ju do misky na šalát a trochu si pamätajte.
- Okraj nakrájajte na krátke slamky.
- Po odlúpnutí korenia zo semien ho tiež prerežte do pásikov.
- Rozdrviť zeleninu.
- Zmiešajte všetky zložky šalátu, sezónu s majonézou a soľou.
Na chuť, namiesto soli, môžete pridať sójovú omáčku a namiesto majonézy používať olivový olej.
Šalát s konzervovanou kukuricou a hráškom
Tento šalát okrem hrachu a kukurice obsahuje iba 2 komponenty. Ukazuje to rýchlo, výživné a chutné.
Výrobky na kukurici a poháre hrášku:
- 4 varené vajcia;
- 3 čerstvé uhorky;
- 2 vetvičky zelených;
- majonézy;
- soľ.
Popis krok za krokom:
- Rezané vajcia a uhorky na kocky.
- Zmiešajte všetky zložky.
- Sezóna s majonézou, soľ.
Nezabudnite vyzdobiť zelené hotové šalát s prídavkom hrášku.
So šunkou
Chutný šalát sa vyrába s varenými vajcami a nakladanými omáčkami.
V lete môžete dať čerstvú zeleninu na polovicu s ľahko nasolenými - čo prinesie pokrmu špeciálnu sviežosť a nezvyčajnú chuť.
Ak chcete pripraviť kukuricu, vezmite:
- varené vajcia - 3 ks;
- šunka - 300 g;
- Nakrájané uhorky - 300 g
- majonéza - 180 g;
- syr - 90 g
Popis krok za krokom:
- Nakrájajte uhorky na pásy. Ak sú malé, stačí ich prerezávať do štvrti.
- Vajcia sú nakrájané na kruhy a šunka na kocky.
- Syrový syr.
- Zmiešajte zložky šalátu v jednej miske a sezónu s majonézou.
Chutný šalát možno okamžite podávať.
Šalát s fazuľami a konzervovanou kukuricou
Šalát s fazuľkami - výdatné občerstvenie na slávnostnú večeru v rodinnom kruhu. Na chuť recept pridaný pražený chlieb, strúhaný s cesnakom.
Vezmite výrobky na bežnú plechovku kukurice:
- 1 plechovka fazule vo vašej šťave;
- 4 alebo 5 uhoriek;
- syr 90 g;
- mrkva 1 ks;
- 1 cibuľa;
- majonéza 180 g;
- 1 strúčika cesnaku;
- plátok bieleho alebo čierneho chleba;
- olej 50 ml.
Popis krok za krokom:
- Chlieb vyprážajte v horúcom oleji na oboch stranách, až kým nebude ostrý a keď sa ochladí, treníte s cesnakom a soľou.
- Mrkva mrkva a jemne nasekaná cibuľa Fry v panvici na 5-7 minút.
- S fazuľami a kukuricou vylejte kvapalinu a vložte obsah plechoviek do misy.
- Pridajte praženej mrkvu a cibuľu.
- Nakrájané uhorky a syr s tenkou slamou, opečeným toastom - na kocky. Všetko sa kombinuje so zvyškom zložiek šalátu.
- Naplňte majonézou a premiešajte.
Ak šalát po varení okamžite nepadne na stôl, je lepšie nepridávať plátky toastov, aby si udržali svoju chrumkavosť.
Nezvyčajné predjedlá tuniaka
Každý šalát sa môže podávať krásne a neobvykle, napríklad vo forme roliek. Tuniak a kukurica plnené v tenkej vrstve syra vyzerá veľmi chutne.
Ak chcete pripraviť, vezmite výrobky:
- 4 polievkové lyžice. l. konzervované kukurice;
- plechoviek tuniaka;
- varené vajcia 4 ks;
- 1 čerstvá uhorka
- 2 varené mrkvy;
- Mozzarella 200 g;
- zelená cibuľa;
- majonéza.
Popis procesu varenia:
- Rez mozzarellou nakrájame na dve rovnaké časti. Jeden z nich vložil do mikrovlnnej rúry na 1-2 minúty. Po mikrovlnnej rúre bude syr mäkký. Z toho teraz môžete rozvinúť tenkú vrstvu syrového cesta.
- Pomocou valčeka je na bambusovú rohož umiestnená tenká sýrová hobka, ktorá vytvára valce. Odporúča sa zabaliť rohož s potravinovou fóliou tak, aby sa syr nelepil. Z dvoch 100 gramov kusov Mozzarella by mali byť dva kotúče. Hmota na vypchávanie bude tiež potrebné rozdeliť na dve rovnaké časti.
- Na plnenie varené mrkvy a vajcia sú tri strúhané, nakrájame uhorky na tenké prúžky, s tuniakom pridáme maslo a mykame kusy jatočného tela s vidličkou.
- Vložte strúhaná vajcia na cesto s valcovaným syrom s prvou vrstvou, aplikujte svetlé pletivo majonézy.Rozložte mrkvu a kukuricu zhora a tiež vytvorte majonézový vzor.
- Tuniaka by mala byť umiestnená na okraji syrového listu v jednom páse, na hornom mieste perie zelenej cibule a pásy uhorky.
- Pomocou bambusovej rohože naviňte hrubý zvitok, zabaľte ho do plastového obalu a vložte ho do chladničky na hodinu.
Chladené občerstvenie môžete nakrájať na krásne kúsky na uhlopriečke a podávať.
Údené kuracie prsia
Šalát je vďaka úspešnej kombinácii produktov originálny, chutný a nezvyčajný.
Ak chcete variť kukuricu, budete potrebovať:
- údená slanina 300 g;
- Kórejská mrkva 300 g;
- majonézy;
- soľ a korenie.
Popis procesu:
- Nakrájajte kurča na malé kúsky.
- Spojte slaninu s mrkvou a kukuricou.
- Sezóna s majonézou, soľ ľahko, premiešajte.
Položte hotový šalát do časti misky a podávajte ju na stole.
Rýchle občerstvenie so syrom
Užitočný a chutný šalát, v ktorom nie je nič nadbytočné. Syr feta sa dá nahradiť syrom.
Výrobky na varenie:
- 4 polievkové lyžice. l. kukurica;
- 1 balenie syra feta;
- 2 paradajky;
- olivový olej;
- Koprová zelenina.
Popis procesu:
- Syr nakrájame na malé kocky.
- Len rezané paradajky.
- Rozdrviť kôpru.
- Zmiešajte paradajku, kôpru, syr a kukuricu do misky na šalát.
- Pridajte niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja a premiešajte. Nie je nutné nádobu naplniť soľou, pretože syr je slaný.
Predjedlo je veľmi rýchle a vyzerá jasne a chutne.
S hubami
Recept bude oslovovať milovníkov húb. Úžasná kombinácia šťavnatého kukurice a smažených šampiňónov sa bude chcieť znova pokúsiť. A znova ... A ešte viac!
Výrobky na varenie:
- 1 plechovka kukurice;
- 1 cibuľa
- 200 g čerstvých šampiňónov;
- 80 ml smotany alebo kyslej smotany;
- olej na vyprážanie;
- 0,5 lyžičky. soľ, korenie, zem.
Popis procesu:
- Nakrájajte cibuľu jemne a smažte do panvice v oleji.
- Pridajte nakrájané huby na cibuľu a smažte do mäkkej.
- Pridajte kyslou smotanou alebo smotanou a niekoľko polievkovú lyžicu vody, vrijte, kým sa nechuť, slaná a korenistá chuť.
- Vložte huby dusené so smotanou do misy s kukuricou a premiešajte.
- Dajte občerstvenie do chladničky na niekoľko hodín.
Podávame tento jednoduchý a úžasne chutný šalát v krásnej šalátovej miske.
S tresčími pečeňami
Chutný, slávnostný šalát chutný pohľad na stôl.Môžete pridať na ňom nakladané alebo čerstvé uhorky, ale dokonca aj prísne podľa receptúry, je hodné stať sa obľúbeným občerstvením.
Výrobky na varenie:
- 170 gramov kukurice;
- 4 varené vajcia;
- 200 g tresky škvrnitej;
- krekry 100 g;
- kôpru a cibule 1 zväzok;
- majonéza.
Popis procesu:
- Otvorte nádobu z tresky škvrnitej a vypusťte olej, premiešajte obsah na malé kúsky.
- Nakrájajte vajcia na kúsky.
- Rozdrviť zelenú cibuľu a kôpor.
- V miske na šalát skombinujeme vajcia, kukuricu, zeleninu a tresku.
- Šatyme šalát s majonézou.
Pred podávaním by ste mali posypať šalát s bielymi krutónmi, vyprážané v masle.
"Obzhorka" s hovädzím mäsom
Tento jednoduchý a bohatý šalát sa pripravuje podľa rôznych receptúr z rôznych produktov. Jeho chuť perfektne diverzifikuje konzervovanú kukuricu.
Na prípravu budú potrebné výrobky:
- 0,5 lyžičky. konzervované kukurice;
- 2 mrkva;
- 2 nakladané uhorky;
- hovädzie mäso 400 g;
- 2 vetvičky kôpru;
- 2 cibule;
- rastlinný olej 80 mg;
- majonéza a soľ.
Opis prípravy:
- Mrkvu nakrájame na tenké prúžky a cibuľu na polkruhy. Orestujte zeleninu v dvoch rôznych nádobách v rastlinnom oleji.
- Taktiež varené hovädzie mäso a uhorky nakrájame na pásy. Mäso možno ľahko smažiť na chuť.
- Mix v miske vyprážaná zelenina, mäso, uhorky a kukurica, soľ na chuť, sezóna s majonézou.
Kopa nakrájaný a pridať do šalátu, môžete použiť jeho listy na zdobenie misky.
Klasická "slnečnica" so šampiňónmi
Vyrobené vo forme kvetu, tento šalát nielen s vynikajúcou chuťou, ale aj s krásnym dizajnom.
Na prípravu, okrem tradičných plechoviek, budete potrebovať nasledujúce produkty:
- marinované ustrice húb 200 g;
- kuracie prsia 300 g;
- varené vajcia 3 ks;
- 2 varené mrkvy;
- 2 cibule;
- soľ;
- majonézy;
- rastlinný olej;
- 1 balenie oválnych čipov.
Popis procesu:
- Vystrihnite filé a smažte do oleja až do varenia, nezabudnite na konci na soľ.
- Rozotrite mrkvu a vajcia na jemné strúhadlo na rôznych doskách.
- Rez huby.
- Nakrájajte cibuľu v malých kockách alebo polkruhoch, nalejte do nej vriacu vodu a nechajte ju 10 minút. Po tejto dobe vypustite vodu.
- Polievku položíme v prvej vrstve a štetku s majonézou.
- Ďalej, mazanie každej vrstvy, ležať striedavo: mrkva, huby, cibuľa, vajcia.
- Ozdobte vrchol s kukuricou. Nesmie byť napojená na majonézu.
- Chipsy okolo žltej šalátovej kopec, aby sa podobali okvetné lístky.
Ozdobte taký "kvet" zelený kôpor, rozložený v kruhu na spodku "lístkov".
Šaláty s kukuricou sú veľmi obľúbené. Pomáhajú rozveseliť a zlepšiť blahobyt. Kompletné proteíny a bohatá minerálna a vitamínová kompozícia robia kukuricu nevyhnutnú v strave a šaláty s ňou sú veľmi chutné.