Šalát s konzervovanými šampiňónmi - 8 lahodných receptov

Ak chcete diétne meniť denné menu s niečím chutným a zároveň užitočným, nemusíte hľadať recepty na niektoré originálne jedlá so vzácnym alebo exotickým ovocím. Je lepšie vziať a urobiť šalát s konzervovanými hubami. Je veľmi ľahké, chutné a rýchlo uvarené. Navyše táto miska má množstvo rôznych možností, v závislosti od množstva dostupných produktov.

Jednoduchý recept na šalát s konzervovanými šampiňónmi

Na začiatku by ste mali vyskúšať najjednoduchšiu verziu tohto občerstvenia.

Tu 200 g húb bude vyžadovať aj nasledujúce komponenty:

• 1 surové vajce;
• 75 gramov mrkvy;
• 150 gramov čerstvých uhoriek;
• 2 štipky soli;
• 35 gramov olivového oleja;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 5 gramov korenia;
• ½ zväzku kôpru;
• 1 lyžicu každej majonézy.

Príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá:

1. Odstráňte nohy z húb a nakrájajte čiapky na polovicu alebo na 4 kusy (v závislosti od veľkosti).
2. Smažte ich v panvici a pridajte dosť masla. Požiar musí byť dostatočne pevný. V opačnom prípade huby začnú džús a budú dusené. Bude to trvať asi 7 minút na vyprážanie.
3. Keď sa všetka vlhkosť odparí, pridajte nakrájaný cesnak na panvu. Opečte jedlá na ďalšiu minútu.
4. Vaječné varenie je nevyhnutne tvrdo varené a rozpadne sa ľubovoľným spôsobom.
5. Umyté uhorky nakrájame na tenké pásy. Rozdrviť mrkvu na bežnom strúhadle. Jemne nakrájajte kôpor.
6. Vložte vyprážané huby do platne a pridajte zvyšné prísady. Nalejte s majonézou a premiešajte.

Šalát je ľahký, šťavnatý a veľmi chutný.

Varenie s kuracím mäsom

Ak pridáte nejaké dietetické hydinové mäso na zeleninu s konzervovanými hubami, dostanete ideálnu voľbu na ľahkú večeru. Výrazným príkladom takejto jedla je pôvodný šalát z kuracieho a šampiňónskeho šalátu.

Aby ste to dokázali, okrem šálky húb a 200 gramov vareného kuracieho filé budete potrebovať aj:

• slnečnicový rafinovaný olej;
• 1 cibuľa;
• 150 g hrášku;
• 50 g kyslej smotany a majonézy.

Celý proces trvá len niekoľko minút:

1. Po prvé, kurací mäso musí byť rozdelené na vlákna. Uľahčite svojimi rukami.
2. Rezané šampiňóny nakrájajte na plátky a jemne ich vypláchnite olejom. Počkajte, kým sa nadmerná vlhkosť odparí.
3. Nakrájajte oba produkty do misky na šalát.
4. Nakrájajte cibuľu na štvrtky a smažte v malom množstve masla v panvici.
5. Do misky na šalát pridajte zpečenú cibuľu. Tam a dať zelený hrášok.
6. Ochutnajte jedlo so zmesou majonézy a kyslou smotanou.

Ak je to potrebné, šalát môže byť trochu soli alebo korenia.

S kukuricou

Ak chcete mať šalát s konzervovanými šampiňónmi výživnú a vysokokalorickú, je dobré pridať do receptúry kukuricu (najlepšie konzervované) a trochu syra. Táto možnosť nie je ani veľmi zložitá.

A na prípravu jedál budú vyžadovať najznámejšie produkty:

• 200 gramov konzervovanej kukurice;
• 300 gramov šampiňónov (konzervovaných);
• 1 cibuľa;
• pár vajec;
• 100 gramov akéhokoľvek tvrdého syra;
• 1 nakladaná uhorka;
• čerstvý kôpor;
• majonéza.

Technológia varenie šalát:

1. Huby rozrezané na 2 alebo 4 časti. Veľké šampiňóny lepšie rozpadajú.
2. Nakrájaný syr strúhaný strednými bunkami.
3. Cibuľa, rovnako ako vajcia a uhorky nakrájané na rovnaké kocky.
4. Zelení sa náhodne rozpadajú.
5. Všetky drvené prísady sa zhromažďujú v jednom obale, pridajte majonézu a dobre premiešajte.

Tento šalát je ideálny pre ryby alebo mäso. Ak ju používate ako samostatnú misu, potom ako prílohu môžete brať všetko (zemiaky, obilniny).

Šalát z fazule a konzervované šampiňóny

Existuje ďalší celkom jednoduchý recept na šalát, ktorý používa konzervované šampiňóny, ktoré sa muži zvyčajne páčia. Po prvé, je to veľmi uspokojujúce. Po druhé, dokonca aj vášnivý kuchár je schopný variť.

Pre toto jedlo musíte brať:

• 2 mrkva;
• pár žiaroviek;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 20 gramov rastlinného rafinovaného oleja;
• 1 plechovka červených konzervovaných bôbov a húb;
• soľ;
• 50 gramov mastnej majonézy.

Poradie kuchynského šalátu:

1. Rozdrobte odlúpnutú cibuľu na polkruhy a osušte ich v oleji.
2. Do panvice pridajte strúhanú mrkvu a pokračujte v fritovaní ďalších 3 minút. Mrkva by mala byť mäkšia a nemala by sa zúriť na zuby.
3. Odklopte plechovky a starostlivo preneste ich obsah do hlbokej nádoby. Huby môžu byť predrezané na plátky alebo doštičky.
4. Pridajte k nim cibuľu s mrkvou, nakrájaným cesnakom a trochou soli.
5. Nalejte všetko s majonézou a dobre premiešajte.

Tento šalát bude ešte chutnejší, ak stoja v chladničke 3 - 4 hodiny.

Šunka predkrm

Dobrým občerstvením môže byť šalát, ktorý sa skladá z konzervovaných húb spolu so šunkou. Oba tieto produkty sú dokonale kombinované navzájom.

Okrem toho sa misky rýchlo varia a nevyžadujú žiadne tepelné spracovanie.

Pre šalát potrebujete:

• 250 gramov šunky;
• soľ;
• 200 g tvrdého syra;
• 100 gramov konzervovaných šampiňónov a rovnakého množstva konzervovaného zeleného hrášku;
• čerstvé zeleniny;

Na doplnenie paliva:

• 80 gramov každej majonézy;
• 50 gramov kyslej smotany.

Varenie občerstvenie šalát zahŕňa tri kroky:

1. Najprv musíte šunku vystrihnúť na kocky, naštvať syr, nakrájať zeleninu nôžom a náhodne rozseknúť huby. Otvorte pohár hrášku a vysušte soľanku. Pripravte pripravené výrobky do hlbokej nádoby a premiešajte.
2. Samostatne kombinujte majonézu so zakysanou smotanou.
3. Pripravenú omáčku pripravíme na šalát. Všetko dôkladne premiešajte. V prípade potreby soľ.

Tento šalát môže byť vyrobený aj vtedy, keď už sedia pri stole.

Lean recept na varenie

V predvečer náboženských sviatkov ako ľahké jedlá môžete pripraviť vynikajúci šalát so šampiňónmi a varenou repu.

Môže byť tiež vynikajúcim občerstvením pre slávnostné jedlo.

Pre prácu potrebujete len päť komponentov:

• 1 veľká repa;
• 200 g konzervovaných húb;
• soľ;
• banda zelenej perie cibule;
• rafinovaný rastlinný olej.

Ako urobiť také jedlo:

1. Najprv musíte uvariť repu. Čas na to bude vyžadovať veľa. Koreňové plodiny je potrebné vložiť do misky s vodou a potom variť pod vekom niekoľko hodín po varení. Bude to trvať rovnaký čas na ochladenie repy, takže je najlepšie urobiť to všetko vopred.
2. Chladené repy rozpadajú kocky.
3. Huby so štrbinovou lyžicou vyjdú z nádoby a nakrájame na stredné kusy.
4. Jemne nakrájajte cibuľu.
5. Položte výrobky do misy, soli a sezóny s maslom.

Je lepšie nechať tento šalát ihneď ochutnať, ale v chladničke ho dať vopred 2-3 hodiny.

Údený kuracie šalát

Po dlhú dobu sú šaláty s údeným mäsom medzi ľuďmi veľmi obľúbené. Tieto jedlá sa vyznačujú originálnou chuťou a nádhernou arómou. Vezmite napríklad šalát s konzervovanými hubami a údené kuracie mäso.

Ak chcete pripraviť, budete potrebovať tieto zložky:

• 300 gramov húb (konzervované šampiňóny);
• 2 mrkva;
• 3 vajcia (varené tvrdé varené);
• 1 cibuľa;
• 100 g syra;
• 3 nevarené zemiaky;
• soľ;
• trochu majonézy;
• tretia šálka vlašských orechov;
• slnečnicový olej;
• korenie;
• 1 údená kuracia šunka.

Spôsob prípravy je podobný predchádzajúcim možnostiam:

1. Huby ľubovoľne rozsekali.
2. Jemne nakrájajte cibuľu a potom smažte do oleja, až kým nie je mierne priehľadná. Do panvice pridajte strúhanú mrkvu. Smažte ďalších 5 minút.
3. Pečieme zemiaky a vajcia, potom ich rozotrite na hrubú strúhadlo.
4. Šunka nakrájaná na pásky.
5. Nakrájané produkty vložte do misy vo vrstvách: huby - cibuľa s mrkvou - zemiaky - kuracie mäso - nakrájané vajcia - syr. V tomto prípade je potrebné mierne mazať každú vrstvu majonézou.
6. Ak chcete zdobiť šalát by mal byť posypané strúhanými orechmi na vrchole.

Akékoľvek sviatočné sviatky takéto originálne jedlo je skvelou voľbou.

Ako urobiť s ananásom

Nedávno, v mnohých receptoch, čoraz viac exotického ovocia. A šalát s konzervovanými šampiňónmi nie je výnimkou. Vzhľadom na charakteristiky podávania, variť lepšie časť.

Ak chcete pracovať, musíte mať:

• 300 gramov kuracieho filé;
• 5 varených vajec;
• 150 g syra;
• soľ;
• 250 gramov konzervovaných ananásov;
• 100 gramov cibule;
• 200 gramov konzervovaných šampiňónov;
• korenie;
• 60 g akéhokoľvek jogurtu.

V tomto prípade je potrebné:

1. Vajcia nakrájame na malé kocky.
2. Varené mäso rozoberte ruky na vlákno.
3. Hríby a časť ananás sa tiež rozdrvia.
4. Nakrájajte cibuľu, niekoľko minút vylejte vriacou vodou a trochu ju vysušte a vysušte. Takže produkt nebude mať chuť horký.
5. Na trenie syra na malý alebo veľký strúhadlo.
6. Pripravené zložky sú dohromady, soľ, pridajte korenie, nalejte s jogurtom a premiešajte.

Pre pôvodnú porciu môže byť hotový šalát rozložený na tanieri pomocou rezačky na kuchárku, ktorá zakrýva dizajn s ananásovým krúžkom. Na stole, vyzerá veľmi pôsobivo.