Repa s cesnakom a majonézou sa bude odvolávať nielen na vegetariánov, ale aj na milovníkov mäsových jedál. Toto občerstvenie sa môže použiť ako samostatná miska alebo ako doplnok k maslovým guľkám a pečenému mäsu.
Jednoduchý repkový šalát s cesnakom a majonézou
Po prvýkrát, konfrontovaní s prípravou červenej repy, mnohí nevedia, v akej forme používať zeleninu. Najlepšie je použiť surové červené repa, keď sa ukladajú všetky užitočné a výživné prvky. Samozrejme, že nie každý miluje repa v tejto forme. Potom druhou možnosťou bude pečená repa. Najmenej všetky vitamíny sú uložené vo varenej zelenine. Bez ohľadu na to, aký stav zeleniny si vyberiete, bude šalát veľmi chutný.
zloženie:
- repa - 2 ks;
- soľ;
- horčica - 2 lyžičky;
- cesnak - 5 klinčekov;
- majonéza - 110 ml.
Príprava:
- Ak sa vám páči slané pokrmy, potom namiesto bežnej horčice vezmite produkt s korenistou chuťou. Nalejte majonézu. Zamiešame.
- Nakrájajte červenú repu. Použite hrubé brúsenie. Repa vhodné: varené, surové, pečené.
- Strihnite cesnakové kebabky. Zmiešajte s repy čipy. Prisoliť. Zamiešame. Nalejte majonézu. Zamiešame.
S prídavkom surovej mrkvy
Táto variácia varenia je veľmi vitamín. Miska pomôže prispôsobiť prácu tela a zlepšiť trávenie.
zloženie:
- cesnak - 2 klinčeky;
- mrkva -3 ks;
- majonézy;
- Burak - 3 ks;
- petržlenová vňať - 20 g;
- soľ;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžička.
Príprava:
- Odlúpnite zeleninu. Pripravte si strúhadlo. Používajte iba veľké časti, inak sa miska zmení na kašu. Rub.
- Nakrájajte zeleninu. Urobte to čo najmenšie.
- Zuby sekanie. Potrebujete malé kocky.
- Kombinujte mrkvové lupienky s červenou repou. Nalejte majonézu. Podsolit. Pridajte cesnak. Posypeme zeleňami. Mrkejte s citrónovou šťavou. Zamiešame.
Repy s cesnakom, majonézou a syrom
Jedlo paradajky s cesnakom a majonézou a syrom bude dokonalým doplnkom k mäsovým výrobkom.
zloženie:
- Burak - 2 ks;
- morská soľ - 3 g;
- majonéza - 60 ml;
- syr - 110 g;
- cesnak - 4 klinčeky.
Príprava:
- Odlúpnite zeleninu. Rub. Chutné nakrájanie na špeciálnej strúhadlo pre kórejských mrkvy.
- Rozráste syr. Aby sa mliečne výrobky ľahšie brúsili, neporušili sa a boli tvárne, mali by byť chladené v mrazničke niekoľko minút.
- Cesnak rozsekaný. Zmiešajte s rastlinnými lupienkami. Pridajte syrové hranolky. Podsolit.Nalejte majonézu. Zamiešame.
Orechový šalát
Pre rôzne chuťové a nutričné základy budete potrebovať nasledujúce zloženie:
- majonéza - 35 ml;
- kečup - 2 lyžice. lyžice korenené;
- slaná uhorka - 4 ks;
- cibuľa - 1 ks. red;
- soľ;
- slnečnicový olej - 30 ml;
- cesnak - 4 klinčeky;
- orech - 130 gramov orechov.
Príprava:
- Pečieme v rúre repa. Ochlaďte to. Jasná. Rozdrviť kocky.
- Nakrájajte orechy.
- Zuby jemne rošte.
- Nakrájajte cibuľu.
- Nalejte olej do panvice. Umiestnite cibuľové kocky. Fry.
- Rezané uhorky. Pošlite do panvice na praženie cibule. O päť minút neskôr.
- Mix smažte s červenými kockami.
- V majonézi nalejte kečup. Pridajte strúhaný cesnak. Prisoliť. Zamiešame.
- Nalejte zmes červenej repy. Zamiešame.
- Posypte maticami.
So slivkami
Lahodné občerstvenie pre každý deň. Dokonalá kombinácia sladkých a pikantných. Užitočná a veľmi uspokojujúca možnosť. Gurmáti mu dali meno - salón krásy. Ak tento tanier používate často, vzhľad sa výrazne zlepší.
zloženie:
- červená repa - 550 g;
- soľ;
- cesnak - 3 klinčeky;
- sušené slivky - 75 g;
- majonéza - 55 ml;
- orech - 35 g orecha.
Príprava:
- Naliať zeleninovú vodu, variť.Pripravenosť na kontrolu s nožom. Ak to príde dobre, potom ju môžete získať a vychladnúť. Odlúpnite. Rub. Používajte len veľké strúhadlo.
- Nalejte slivkami s teplou vodou. Držte približne päť minút. Vypustite kvapalinu. Brúsiť. Nakrájajte na kocky.
- Nakrájajte cesnakové kebabky. Pošlite na zeleninu. Pridajte sušené slivky.
- Orechy nasekané. Zmiešajte s výrobkami. Prisoliť. Nalejte majonézu. Zamiešame.
S údeným syrom a cesnakom
Údený syr pomôže pridať pikantnú chuť do misky. Pri pohľade na syr v miske nie je nápadné. Dokonca aj milenci neprijmú jeho prítomnosť.
Pozri tiež: repa - výsadba a starostlivosť na otvorenom poli
zloženie:
- majonézy;
- Burak - 3 ks;
- soľ - 0,5 lyžičky;
- cesnak - 3 klinčeky;
- cukor - 1 lyžička;
- uzený syr - 150 g
Príprava:
- Vyčistite hlavný komponent. Nalijte vodu. Cook. Ochlaďte to. Rub. Stlačte ruky. Prebytočná šťava v miske nie je potrebná.
- Vezmite hrubé brúsenie. Rozdrviť syr.
- Nakrájajte cesnakové kebabky.
- Pridajte červenú repu k syrovým lupienkom. Nalejte cesnak. Prisoliť. Posypeme cukrom. Naplňte majonézu. Zamiešame.
S chrenom
To je ďalšia vynikajúca variácia varenia.
zloženie:
- Burak - 2 ks;
- majonéza - 110 ml;
- soľ;
- křen - 55 g;
- cesnak - 4 klinčeky.
Príprava:
- Zaraďte zeleninu. Strúhadlo bude potrebovať veľký.
- Nakrájajte cesnakové kebabky.
- Na mletie chrenu. Zmiešajte s červenou repou.
- Pridajte cesnak. Zamiešame.
- Podsolit. Nalejte majonézu. Zamiešame.
Tipy
- Každá zmena varenia môže byť doplnená o sušené ovocie. To spôsobí, že jedlo bude výživnejšie a bohatšie.
- Ak chcete ľahšie misky, mix majonézy v rovnakom pomere so zakysanou smotanou.
- Šalát, oblečený s majonézou, odporúčame v chladničke stáť niekoľko hodín. Potom bude jedlo šťavnatejšie.
- Posypte mačkami a bylinkami tesne pred podávaním.
- Burak a mrkva sa lepšie vstrebávajú v kombinácii s tukami, takže je treba tieto produkty naplniť majonézou.
- Ak chcete získať viac slanú chuť, potom pred pridaním orechy, opečte ich v panvici bez oleja. Aby sa nehorili, neustále sa miešali.
- Aj keď to nie je uvedené v receptúre, pridajte ďalšie zeleniny. Dobre červená repa v kombinácii s kôprom, divým cesnakom a petržlenovou vňaťou.
- Ak chcete zlepšiť chuť jedla, cesnakové kocky môžu byť vyprážané za pár minút. Vďaka tejto manipulácii sa vôňa šalátu stáva nezvyčajným a mnohostranným.
