Rôzne originálne koláče z sušienok bez pečenia s kondenzovaným mliekom pomôžu hostiteľovi za pár minút pripraviť lahodný, elegantne zdobený dezert. Toto sú recepty od radov "hosťov na prahu". Ktorékoľvek z nich zahŕňa cenovo dostupné a jednoduché prísady.
Koláč z sušienok bez pečenia s kondenzovaným mliekom v zhone
Zloženie: 450 g nepražených krekrov, plná poháre nevareného kondenzovaného mlieka, pár Art. lyžice kakaa, 160 g masla.
- Olej sa nechá zohriať.
- Potom sa tuk zmieša s kondenzovaným mliekom a mieša sa miešačkou. 4-5 veľkých lyžičiek hotového krému sú uložené v samostatnej miske.
- Krekry sa nalejú do celkovej sladkej hmoty. Musia byť úplne pokryté krémom. Zmes sa nechá 30 až 40 minút.
- Potom sú ruky tvorené koláč a položené na rovnej doske.
- Na vrchole dizajnu sa šľaha zvyšná smotana a posype kakaom.
Pred servírovaním hostí dort bez pečenia s kondenzovaným mliekom a maslom by mali v celej noci variť v chladničke.
S kyslou smotanou
Zloženie: 720 g ľubovoľného sušienka, 1 b. kondenzované mlieko, 90 g mastného masla, pol pohára hustého kysaného smotana a rovnaké množstvo granulovaného cukru, veľkú lyžicu kakaového prášku.
- Je veľmi dôležité, aby sa olej vopred vložil do tepla. Mal by byť mäkký, ale nie kvapalný. K mlieku sa naleje kondenzované mlieko, po ktorom sa ingrediencie dobre šľahajú, kým sa neobjaví jemný vzduchový krém.
- Cookies sa zmenia na jemné čipy. Môžete to urobiť ľubovoľným spôsobom. Napríklad pomocou paketu a valčeka alebo špeciálnej miešacej dýzy.
- Krém sa skombinuje s výsledným drvivým materiálom, vytvára sa koláč, ktorý zapadá na plochú širokú dosku.
- Zo zakysanej smotany, cukru a kakaovej pečenej "čokolády". To je varené na nízkej teplote po dobu 6-7 minút. Výsledná hmota sa z tretieho kroku rozsvieti veľkoryso.
Varený koláč s kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou môže okamžite ošetriť hostí.
Cake "Anthill"
Zloženie: 420 g vareného kondenzovaného mlieka, 580 g cukríkov, 180 g masla, niekoľko jadier vlašských orechov, krupice a ľahkého sezamu.
- Cookies sa rozdeľujú na malé kúsky.
- Zmäkčené maslo je šľahané kondenzovaným mliekom. Spočiatku proces bude dosť ťažký, ale postupne sa hmotnosť začne premeniť na vzdušný ľahký krém.
- Cookie čip je pripojený k hmotnosti z druhého kroku.
- Dort je položený na tanier v hrubom kopci, ktorý napodobňuje mravenisko.
- Na vrchole dizajnu sa zdobia zvyšné časti.
Trváte na tortu v chladnom 3-4 hodinách.
Pridaním orechov
Zloženie: 620 g cukríky, 1 polievková lyžica. akékoľvek orechy (môžete si vziať rôzne), plechovka vareného kondenzovaného mlieka, balenie masla, pohár veľmi ťažkého krému.
- Cookies sú rozdrvené mixérom.
- Orechy sa pečú v suchej panvici a jemne nakrájané.
- Výrobky z predchádzajúcich krokov sú pripojené.
- Pre smotanové kondenzované mlieko a zmäkčené maslo. Potom pridajte krém a opakuje sa bije.
- Krém sa naleje do sušienok s orechmi.
- Po dôkladnom premiešaní je hmotnosť rozložená v miske na šaláty pokrytej lepiacou fóliou, kde sa "cesto" dobre podopiera.
Po jednej noci v chladničke zostáva iba otočiť koláč na tanier.
Tvarohový dezert z sušienok s kondenzovaným mliekom
Zloženie výrobkov: 24 ks. štvorcové sušienky, pol kila syra, 1 polievková lyžica. varená káva, 5 lyžice. l. kyslou smotanou a rovnakým množstvom cukru, 2 lyžice. l. kondenzované mlieko.
- Sladká káva sa kombinuje s kondenzovaným mliekom a naleje do nádoby.
- Forma silikónu je pokrytá pergamenom.
- Pre krémové šľahané zmäkčené maslo, tvaroh, cukor, kyslou smotanou.
- Cookies sú navlhčené v káve a umiestnené do tvaru. Vrstvy sú potiahnuté jemným tvarohovým krémom.Posledná vrstva by mala byť vrstva cookie.
Pred servírovaním hostí dort by mal byť dobre naliehavo v pohode. Zostáva len rozrezať na čisté plátky a krásne ležať na miske.
S kakaom
Zloženie: 780 g sušienok z cukru, sklo s hromadou granulovaného cukru, 60 g kakaa, 170 g masla, pohár filtrovanej vody, štipka vanilínu, 120 ml veľmi silného krému
- Cookies sa ručne rozdelia na malé kúsky a potom sa vylejú do hlbokej misy.
- Pre krém sa spája cukor a kakao. Zložky sa zmiešajú, do nich sa postupne vlieva voda.
- Keď sa zložky zmení na homogénnu hmotu, na nich sa rozloží maslo. Krém je varený počas 8-9 minút pri slabom ohni.
- Pridajte vanilín.
- Hmota je chladná.
- Výsledný čokoládový krém sa naleje do sušienok.
- Po zmiešaní je zmes rozdelená a správne zhutnená.
Pripravený koláč vychladnúť. Ak je to žiaduce, je zdobená čokoládovou polevou.
Banánový koláč
Zloženie: pol kila sušienok "Ryba", banán z kondenzovaného mlieka, 70 g masla, 120 g orechov, 2 banány.
- "Ryby" sa nalili do hlbokej misy.
- Zhora nalial smotanou zmäkčeného masla, šľahal kondenzovaným mliekom.
- Zložky sú dobre zmiešané.
- Pre cookies s krémom položené jemne nakrájané banány a nakrájané orechy.
- Po ďalšom zmiešaní sa z výslednej hmoty vytvorí hladký vrch.
Delicacy sa posiela na niekoľko hodín v pohode. Pokiaľ je to potrebné, dezert sa môže ozdobiť zmesou sušeného ovocia: sušených sliviek alebo sušených marhúľ.
Chutný dezert s tvarohem a želatinou
Zloženie: 160 g sušienky, 3 lyžice. l. tuk maslo, ½ balenia želatíny, pol pohára tvarohu, 2 lyžice. l. kyslá smotana, 5 lyžice. lyžice vareného kondenzovaného mlieka.
- Zmiešavač sušienok sa premieňa na strouhanie v kombinácii s roztaveným maslom a utlačí sa do spodnej časti formulára.
- Kondenzované varené mlieko sa rozloží na základňu. Jeho množstvo sa môže zvýšiť podľa vlastného vkusu.
- Tvarohový syr je rozomletý na homogenitu, ku ktorému sa pridá zriedený podľa pokynov a chladená želatína. Výsledná hmota sa rozdelí na kondenzované mlieko.
Pred podaním na stôl stojte v chladničke po dobu 3-4 hodín.
