Dnes budeme hovoriť o Kiwi, ktorých výhody a škody boli dlho diskutované lekármi a vedcami. Toto exotické ovocie získalo širokú popularitu vďaka svojej príjemnej sladkej a kyslej chuti a nezvyčajnému vzhľadu. Predtým boli tieto bobule nazývané jednoducho "čínska divoká ruža", ale potom im dal nové meno - "kiwi" pre podobnosť s rovnakým vtákom.
Zloženie a obsah kalórií v kivi
Jesť jeden stredne veľký kiwi denne, osoba je viac ako pokrývať dennú potrebu tela pre vitamín C. Ale ovocie je nielen užitočné pre to.
Vo svojom zložení existuje veľa užitočných látok:
- organické kyseliny;
- diétne vlákno;
- vitamíny C, A, E, PP a skupina B;
- makroživiny - draslík, vápnik, horčík, chlór, fosfor;
- stopové prvky - železo, hliník, zinok, mangán;
- veľké množstvo štruktúrovanej vody (viac ako 80% celkovej hmotnosti plodov).
Kalorický obsah kiwi je nízky - nie viac ako 50 kcal na 100 g. Budú to ocenení tí, ktorí sledujú svoju váhu a zdravie. Má málo kalórií, žiadne tuky, ale je súčasťou mnohých vlákien, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie zažívacieho traktu.
Kiwi: výhody pre ľudské telo
Prínosné vlastnosti kiwi ovocia sú početné.
Ovocie dokáže zlepšiť stav takmer všetkých systémov tela:
- stimuluje imunitný systém;
- zlepšuje pamäť, podporuje koncentráciu;
- znižuje hladinu cholesterolu;
- podporuje vstrebávanie železa a zvyšuje hladinu hemoglobínu;
- uzdravuje rany;
- normalizuje chuť do jedla;
- reguluje bunkový metabolizmus;
- zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, zlepšuje krvný obeh;
- má priaznivý účinok na chuť do jedla;
- prináša tlak späť do normálu;
- zlepšuje spánok, eliminuje nespavosť;
- spomaľuje starnutie;
- stimuluje produkciu kolagénu;
- posilňuje zrak, chráni oči pred škodlivými účinkami voľných radikálov.
Pravidelná konzumácia ovocia, o ktorom sa diskutuje, znižuje riziko mŕtvice, osteoporózy, rakoviny, srdcových chorôb a cievnych ochorení.
V tento deň môžete jesť od 1 do 3 bobúľ, najlepšie ráno. Mäso ovocia je veľmi šťavnaté a chutné. Peeling with villi nevyzerá príliš chutne, ale je nevyhnutné ho jesť nevyhnutne. Má veľa vitamínov a vlákniny.
Užitočné vlastnosti pre ženy
Výhody kivi pre ženy sú nepopierateľné. Platí to najmä pre tých, ktorí sa chystajú stať matkou, očakávajú dieťa alebo ho kŕmia. Kiwi - prirodzený sklad vitamínov, ktoré sú nevyhnutné pre normálne blaho žien v týchto ťažkých obdobiach.
Všetko ostatné je dobré jesť kiwi, len preto, že jeho pravidelné použitie má priaznivý účinok nielen na celkový stav tela, ale aj na pokožku. Stimuluje produkciu kolagénu, ktorý je potrebný na udržanie elasticity a elasticity pokožky. Okrem toho pre ženy je ovocie kiwi užitočné nielen ako potravinový výrobok, ale aj ako súčasť domácej kozmetiky.
Kiwi pre tehotné ženy
Dojčiace matky by mali obzvlášť pozorne sledovať stravu a poskytnúť potrebné na normálny vývoj plodovej látky. Kivi obsahuje veľké množstvo kyseliny listovej, ktorá sa vyžaduje v prvom trimestri gravidity, pretože sa podieľa na produkcii krvných buniek.
Dostatočné množstvo kyseliny listovej zabraňuje spontánnym potratom a podporuje normálne oplodnenie plodu.
Okrem toho má kiwi mierne preháňacie vlastnosti a preto je indikovaný na zápchu, hemoroidy a iné tráviace problémy u tehotných žien. Ovocie je nízkokalorické, pomáha uspokojiť pocit hladu, zatiaľ čo robí bez ďalších kilogramov.
Jednou z užitočných vlastností ovocia počas tehotenstva je, že v počiatočnom štádiu eliminuje nevoľnosť so silnou toxémiou.
Pitie kiwi na chudnutie
Kiwi sa často používa ako súčasť mnohých diét pre chudnutie.
Toto je uľahčené prítomnosťou veľkého množstva vlákniny a laxatívnych vlastností a ovocie je schopné:
- rozložiť telesný tuk;
- normalizovať metabolizmus;
- odstrániť toxíny z tela.
Z času na čas je užitočné zorganizovať deň pôstu pre kivi. Toto ovocie sa skladá z veľkého množstva glukózy, fruktózy a vlákniny, takže pomáha telu dostať dosť, a to bez prejedania.
Na tomto ovocí sú rôzne stravy. Každý deň po dobu 1-2 týždňov musíte jesť 10 kusov kiwi. Navyše, aby si udržali silu v ponuke, zahŕňajú ľahké zeleninové šaláty na výber, varené vajcia, varené kuracie mäso a ryby, nízkotučný tvaroh, tvrdý syr. Samozrejme, nemali by sme zabudnúť na fyzickú námahu, bez ktorej by nejaká malá strava mohla priniesť dlhotrvajúce výsledky.
Tí, ktorí chcú schudnúť, sú užitočné, nahradiť raňajky zo sendvičov s kokteilom z kivi a nízkotučným jogurtom. Podľa potreby je možné pridať klíčivé zrná rôznych obilnín. Takýto nápoj bude na celý deň podávať veselosť, nasýtiť ho užitočnými látkami, podporí rozklad tukov.
Kiwi v tradičnej medicíne
V ľudovej medicíne sa používa na posilnenie imunitného systému, na vyčistenie pľúc pred spútom, na zbavenie sa chrapľavosti, kašľa a dýchavičnosti. Pacientom sa odporúča, aby konzumovali ovocné šaláty kiwi, ako doplnkové prísady pridávali med, sezam, škoricu, zázvor, mätu a jogurt. Je obzvlášť užitočné hýčkať sa s takým jedlom v období zimného a jarného obdobia, keď každý má nedostatok vitamínov a trpí oslabeným imunitným systémom.
Čerstvá šťava sa často používa na liečbu a prevenciu krvných zrazenín, zlepšuje krvný obeh a funkciu srdca. Priebeh liečby je 4 týždne.
Laxatívne vlastnosti kivi umožňujú jeho použitie pri zápche a slabosti čriev. Ak to urobíte, stačí jesť každé dva dni zrelé ovocie na prázdny žalúdok niekoľko dní.
Používanie ovocia v kozmetike
Kozmetické spoločnosti už dlho používajú kiwi ako jednu z hlavných zložiek rôznych výrobkov pre starostlivosť o tvár, telo a vlasy.
Aby ste si nekúpili inzerované drahé nástroje, môžete urobiť aspoň užitočné masky doma. Takéto postupy majú priaznivý účinok na pokožku, upokojujú sa, nasýtia sa vitamínmi, hydratujú a tonizujú.
Prítomnosť veľkého množstva antioxidantov môže robiť zázraky: s pravidelným používaním masiek z kivi pokožky zostáva dlhý čas svieže, tónovaný a elastický.
Existuje mnoho receptov na masky:
- Spojte dužinu s kiwi a banánmi. Zriediť 2 lyžice. l. kyslá smotana.
- Vezmite drvené mäso kiwi, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. zelená hlina, proteín a 1 lyžička. olivový olej.
- Mash polovičné zrelé ovocie s vidličkou a zamiešajte do 1 lyžice. l. jogurt.
- Nakrájané ovocné zmesi s 1 lyžičkou. mak a 1 polievková lyžica. kyslá smotana.
Všetky masky by sa mali uchovávať na tvári maximálne 15 minút, potom opláchnuť teplou vodou.
Ako si vybrať správne ovocie?
Zrelé bobule majú najpriaznivejšiu chuť. Ale v obchodoch najčastejšie nájdete stále nezrelé ovocie. To nie je strašidelné: kiwi by sa mali nechať na teplom mieste 3-4 dni a čoskoro dosiahnu požadovaný stav. Na urýchlenie procesu môže byť ovocie zabalené do plastového vrecka s zrelé jablkami alebo banánmi. Tieto plody vyžarujú plyn, ktorý podporuje rýchle dozrievanie.
Výhodou nákupu nezreteľných bobúľ je to, že sa môžu dlhšie skladovať v chladničke v uzavretej nádobe bez straty užitočných vlastností.
Ak je na pulte vyložené zrelé ovocie, musíte ich starostlivo preskúmať. Nepoužívajte mäkké, scvrknuté, prehnité bobule so škvrnami a vôňami. Zrelé ovocie by malo byť krásne, nie voľné, dať trochu, keď je stlačené.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Nikto sa nebude zaoberať výhodami kivi, ale musia sa zohľadniť niektoré kontraindikácie. Zvlášť opatrní sú ľudia, ktorí majú tendenciu k alergii. Konzumácia kivi vo veľkých množstvách je pre ne prísne zakázané, pretože to môže spôsobiť krížovú alergiu.
Tiež ovocie sa neodporúča používať ľudia trpiaci gastritídou alebo žalúdočným vredom, pretože obsahuje veľa kyselín.
Nadmerná spotreba ovocia môže viesť k nepríjemným následkom:
- opuch;
- vyrážky;
- nevoľnosť a vracanie;
- poruchy trávenia;
- sčervenanie kože;
- podráždenie ústnej sliznice;
- syndróm potravinovej alergie;
- dermatitídu.
Dermatitída sa môže vyskytnúť v dôsledku prebytku draslíka, vitamínov C a E. To vedie k zmene zloženia krvi, čo je zlé pre pankreasu. Preto by malo byť všetko moderné.To platí aj pre tie najužitočnejšie produkty.
Pacienti, ktorí užívajú antifungálne lieky, najskôr poraďte s lekárom.
Zvyšok mierneho využitia kiwi bude mať len prospech.
