Ľanový olej - prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Naši predkovia si boli dobre vedomí prospešných vlastností a kontraindikácií ľanového oleja. Akonáhle bol tento produkt považovaný za bežný a bol neustále prítomný na stoloch obyvateľov centrálneho Ruska a väčšiny regiónov Európy. V posledných rokoch sa však nezabudnuteľne zabudol. Avšak, s návratom módy na všetko užitočné, popularita ľanového oleja začala rýchlo získať dynamiku.

Je to skutočne jedinečný a nepostrádateľný produkt. Skutočný koktail mladosti a zdravia. Žiadny rastlinný olej nemôže zodpovedať jeho biologickej hodnote.

Užitočné vlastnosti ľanového oleja

Ľanový olej je 90% zložený z esenciálnych polynenasýtených mastných kyselín, ktoré v našom tele nie sú syntetizované. Môžeme ich dostať len z jedla.

Najväčší podiel má kyselina linolénová (44-61%). V literatúre sa často nazýva Omega-3. Od 16 do 30% objemu je obsiahnutá kyselina linolová (Omega-6) a približne rovnaké množstvo oleja (Omega-9).

V strave moderného človeka je zjavný nedostatok Omega-3. Bolo zistené, že pred niekoľkými generáciami ľudia mali menej chronických ochorení.Toto je priame spojenie s výživou.

Predtým pomer omega-3 a omega-6 v dennej spotrebe bol 1: 1. V súčasnosti sa tento podiel posunul smerom k kyseline linolovej a teraz sa rovná 1:20. Táto tendencia je spôsobená nedávnym nárastom kardiovaskulárnych ochorení.

Vysokokvalitné omega-3 ľudia sa môžu dostať len z olejnatých semien a cenných druhov mastných rýb. Ale nevýhoda je ľahko pokrytá konzumáciou ľanového oleja. Kyselina linolénová má niekoľko priestorových foriem a práve v tomto produkte je obsiahnutá v najvýhodnejšej forme.

Mastné kyseliny sú súčasťou bunkových membrán, ktoré sú transportnými činidlami, zapojené do mnohých oxidačných procesov.

Ich úloha je skvelá v nervovom, endokrinnom a kardiovaskulárnom systéme. Prenos nervových impulzov a syntéza hormónov nemôže bez nich.

Sú zapojené do činnosti endokrinných žliaz. Stav slizničných vnútorných orgánov gastrointestinálneho traktu, pľúc a priedušiek závisí od ich prítomnosti.

Omega-3,6 a 9 kyseliny majú množstvo užitočných vlastností:

  • regulujú činnosť centrálneho nervového systému, zlepšujú funkciu mozgu, podieľajú sa na prenosu signalizačného impulzu, vytvárajú spojenie medzi centrom nervovej aktivity a orgánmi, ktoré sú pod jeho kontrolou;
  • majú relaxačný účinok, zmierňujú nervové napätie, zlepšujú koncentráciu, pamäť a výkon;
  • znížiť viskozitu krvi a stres na srdci, zabrániť tomu, aby sa veľké molekuly cholesterolu usadzovali na stenách krvných ciev, obnovili srdcový rytmus, normalizovali tlak, zvýšili elasticitu krvných ciev a kapilár;
  • podieľať sa na obnove slizníc tráviaceho traktu, podporovať hojenie poškodených prvkov, obnovovať črevnú pohybovú aktivitu;
  • majú priamy vplyv na metabolizmus tukov, metabolizmus, podporujú normálnu telesnú hmotnosť;
  • konzumované pri syntéze pohlavných hormónov, regulujú reprodukčný systém.

Okrem toho, ľanový olej obsahuje veľa vitamínu E, ktorý chráni telo pred pôsobením voľných radikálov, spomaľuje starnutie. Podporuje obnovu pokožky, rast vlasov a posilnenie nechtov.

Vitamín A je užitočný pre imunitu, je tiež potrebný na korekciu videnia.Vitamín K hrá dôležitú úlohu pri tvorbe krvných doštičiek.

Ľanový olej inhibuje rast rakovinových buniek, má mierny protizápalový účinok. Zahŕňa steny žalúdka, podporuje regeneráciu a opravu tkanív. Jemne stimuluje diurézu. Má laxatívny účinok.

Osobitné výhody pre ženy


Ľanový olej obsahuje lignany - rastlinné látky podobné estrogénu, ktoré dokážu vyvážiť ženské pohlavné hormóny. Oni pôsobia na telo jemnejšie ako liečivá s podobnými vlastnosťami zvieracieho alebo syntetického pôvodu a na rozdiel od druhov nevykazujú karcinogénny účinok, t.j. nevyvolávajú nárast nádorov.

Použitie ľanového oleja pre ženy je spôsobené prítomnosťou vitamínov B a fytosterolov v ňom, ktoré sa podieľajú na endokrinnom systéme. Tukové rastlinné látky sa konzumujú pri syntéze pohlavných hormónov a podporujú normálnu reprodukčnú funkciu.

Rovnaké komponenty zabezpečujú stabilitu emočného prostredia. Ľanový olej je užitočný pri pridávaní potravy v období zániku ovariálnej aktivity, keď žena zažíva fyzický a duševný nepohodlie. Rastlinné hormóny pomáhajú najspoľahlivejšie prežiť toto obdobie.

Lignany sú vhodné na označenie predmenštruačného syndrómu. Ľanový olej má priaznivý účinok na psychiku a tiež trochu zmierňuje príznaky bolestivej menštruácie.

Mastné kyseliny sa podieľajú na tvorbe nervového systému plodu, majú pozitívny vplyv na tvorbu srdca a krvných ciev. Používanie oleja počas tehotenstva znižuje riziko vzniku budúcej matky kŕčových žíl.

Použitie ľanového oleja prináša viditeľné pozitívne výsledky. Zástupcovia čestného pohlavia zaznamenajú zmenu stavu kože.

Pri dlhodobom používaní, suchu a odlupovaní. Výrazne zlepšuje kvalitu vlasov a nechtov.

Aké choroby pomáhajú?


Ľanový olej sa používa pri ochoreniach srdca a krvných ciev. Je vhodná pre hypertenziu, ischemickú chorobu, arytmiu, kŕčové žily.

Ľanový olej je dobrým prostriedkom na prevenciu trombózy a aterosklerózy. Používa sa na zníženie hladiny cholesterolu, na čistenie pečene, normalizáciu procesu tvorby krvi.

Tento produkt je vhodný na choroby gastrointestinálneho traktu: žalúdočné vredy, gastritída, kolitída. Ľanový olej zmierňuje črevnú koliku, pomáha pri zápche a plynatosti.

Komponenty produktu zabraňujú ukladaniu solí. Olej sa používa na zabránenie tvorby obličkových kameňov. Je tiež účinný pri zápalových ochoreniach kĺbov a močového mechúra.

Prírodný liek sa používa pri ochoreniach štítnej žľazy, porušení metabolizmu tukov, sexuálnej dysfunkcie, menopauzy, zápalových ochorení u žien a mužov. Tento liek sa používa na prevenciu rakoviny prsníka. Zabraňuje rastu abnormálnych buniek počas vývoja onkológie.

Nástroj je účinný pri liečbe ochorení ORL. Používa sa na podporu zdravia pri bronchitíde. Olej obnovuje sliznicu dýchacích orgánov, zlepšuje sekréciu.

Stlačenie ľanových semien je užitočné v detstve. Omega-3 a 6 kyseliny sa podieľajú na tvorbe nervového systému mladého tela. Olej by sa mal používať na poruchy pozornosti. Pomáha vyvažovať pohybovú a duševnú činnosť.

Prírodný produkt sa používa ako tonikum. Mastné kyseliny, komplex vitamínov a minerálov, spolu zvyšujú intenzitu imunity a pomáhajú odolávať infekciám.

Použitie ľanového oleja v kozmeteológii

Ľanový olej sa pridáva do domácej kozmetiky, ako aj do rôznych krémov, masiek, šampónov a balzamov priemyselnej výroby. Je univerzálny. Vhodné pre všetky typy pleti.

Najčastejšie sú produkty s ľanovým olejom určené na suché a krehké vlasy. Tieto nástroje obnovujú tyč po celej svojej dĺžke. Zabráňte nadmernému spadnutiu. Zachovávajte hustotu, zaistite vlasy lesk a pružnosť.

Masky a krémy na tvár pomáhajú zbaviť sa sucha a odlupovania. Ľanový olej jemne stará o zrelú pleť. Živí a obnovuje, vyhladzuje jemné línie.

Nástroj má antiseptický účinok. Aplikuje sa na pokožku, aby sa liečilo akné, rany spôsobené rezmi, popáleninami, omrzliny.

Užitočné vlastnosti pre stratu hmotnosti


Komplex ľanových olejových látok sa podieľa na mnohých metabolických procesoch. Dobrý metabolizmus prispieva k normalizácii hmotnosti. A ľanový olej pomáha schudnúť a zlepšovať sa.

Omega kyseliny pracujú v mene krásnej postavy. Rozkladajú nadbytočné lipidy do najjednoduchších látok a tým zabraňujú ukladaniu tuku.Tokoferoly a vitamíny B pomáhajú tráveniu potravy a včasnú likvidáciu produktov rozpadu. Pri normálnom trávení sa extra kilogramy nezdržiavajú.

Avšak na zníženie váhy práve preberania oleja nestačí. Je potrebné udržiavať fyzickú aktivitu a dodržiavať pravidlá výživy.

Ako používať ľanový olej?


Ľanový olej je veľmi aktívny prostriedok. Má sa používať starostlivo, začínajúc malými dávkami. Pre prvý príjem bude dosť pol čajovej lyžičky. Ďalej, na pocity. Ak je všetko v poriadku, potom nabudúce piť celú lyžicu.

Na zlepšenie oleja vezmite lyžičku 1-2 krát denne počas jedla. Je potrebné piť nápravu a potom ho zachytiť niečom horúcim.

Ak má produkt nepríjemnú chuť, môžete ju pridať priamo do jedla. Umožňuje miešať maslo so šalátmi, obilninami, tvarohom, jogurtom, studenými polievkami. Jedlo by nemalo byť obarenie alebo príliš studené, inak by olej stratil svoje vlastnosti.

Pri úbytku hmotnosti vezmite výrobok podľa inej schémy. Začnite tiež s polčasovou lyžičkou. Počas týždňa sa dávka zvýši na polievkovú lyžicu.Táto sadzba sa používa dvakrát denne: ráno 20 minút pred raňajkami a večer štvrťhodinu po večeri. Produkt sa premyje malým množstvom vody pri izbovej teplote.

Okrem hlavných dvoch metód sa k jedlu pridá jedna lyžica oleja raz. Vo všeobecnosti denne nemôžete jesť viac ako 3 polievkové lyžice produktu.

Na podporu zdravia, prevenciu a liečbu chronických ochorení robíte olej počas 1-2 mesiacov. S cieľom znížiť hmotnosť pri absencii negatívnych reakcií a kontraindikácií sa kurz predlžuje na 2-3 mesiace. Celkovo možno takúto liečbu vykonávať 1-2 krát za rok.

Môžem jesť na prázdny žalúdok?

Nie každý má rád chuť ľanového oleja, aby sa zlepšilo vnímanie, aby sa zabránilo nevoľnosti a znechuteniu, odporúča sa piť s jedlom. Je dokonale absorbovaný s výrobkami.

Ale ak sa olej používa ako prostriedok na zníženie hmotnosti, potom sa užíva na prázdny žalúdok. Urýchľuje produkciu žlče, pripravuje tráviaceho traktu na trávenie a navyše s týmto použitím má mierny preháňací účinok.

Ako si vybrať a skladovať ľanový olej?

Najkvalitnejší olej je lisovaný za studena. Ak sa semená pri spracovaní nezhrievajú, potom všetky cenné látky zostanú v bezpečí a zdravé.

V najlepšom prípade balenie znamená, že lis používa drevený lis. Nedostatok kontaktu oleja s kovom zaručuje zachovanie všetkých jeho vlastností.

Výrobok musí byť chránený pred slnečným žiarením, preto je balený v nádobách vyrobených z tmavého skla alebo nepriehľadného plastu. Obidve možnosti sú platné.

Nedávajte pozor na produkty "obohatené" (Omega-3, vitamín E atď.). Lahvový olej samotný je bohatý na tieto zložky. Takéto nápisy na obale - nič viac ako reklamný kúsok. V takýchto prípadoch výrobca jednoducho zbytočne predražené.

Ľanový olej veľmi rýchlo oxiduje na vzduchu, preto musí byť skladovaný v tesne uzatvorenej fľaši. Výrobok by mal byť chránený pred priamym slnečným žiarením. Optimálna teplota skladovania je 5 ° - 22 ° C. Ak je dom dostatočne horúci, je lepšie dať ho do chladničky.

V lekárni môžete kúpiť kapsuly ľanovým olejom. Sú vhodné pre tých, ktorí netolerujú špecifickú vôňu a chuť produktu.Kapsuly sa uchovávajú výhradne v chladničke.

Kvapalný olej po otvorení obalu sa musí spotrebovať do 2 týždňov. Veľmi rýchlo kazí. Ketóny, aldehydy a epoxidy sa objavujú v hnedom oleji. Takýto produkt nie je pre zdravie bezpečný. Keď sa používa, objavia sa symptómy charakteristické pre LCD (gastrointestinálna infekcia).

Ľanový olej sa nedá použiť na varenie horúceho riadu. Pod vplyvom vysokých teplôt sa vytvárajú karcinogény (látky, ktoré vyvolávajú výskyt nádorov).

Kontraindikácie a možné poškodenie

Najčastejšou kontraindikáciou je individuálna intolerancia. V zriedkavých prípadoch olej spôsobuje alergie. V súlade s normami používania, spravidla neškodí.

Vzhľadom na vysoký obsah fytohormónov v oleji by sa tehotné ženy mali poradiť s bezpečnosťou takejto liečby vedúcim lekárom.

Olej stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy, takže pacienti s vysokou kyslosťou by mali upustiť od používania v čistej forme. Má tiež choleretický účinok a môže poškodiť ľudí s poškodením žlčových ciest a kameňov v žlčníku.

Ľanový olej je cenný, prírodný a nezabudnuteľný produkt.Ak budete dodržiavať pravidlá používania a pravidlá ukladania, môže to priniesť veľké výhody.