Chili je "ohnivé" ovocie tropického polokrúca, dlho známe svojou ostrosťou. Mysleli sme na to ako na slané korenie. Ale nie každý vie, že spektrum pôsobenia tejto rastliny je oveľa širšie.
Chemické zloženie a obsah kalórií v čili paprike
Tí, ktorí počítajú kalórií, s radosťou vedia, že tento ukazovateľ v horiacich strukoch je skromný - 40 kcal na sto gramov.
Chemické zloženie zeleniny:
- proteíny - 1,87 g;
- uhľohydráty - 8,81 g;
- tuk - 0,44 g;
- diétne vlákno -1,5 g;
- kyselina listová - 23 mikrogramov.
Korenie obsahuje netriviálny komplex vitamínov (A, C, E a K). Horúce struky sú tiež bohaté na mikro a makro prvky. Medzi nimi sú sodík, draslík, vápnik, meď, železo, horčík, selén a zinok.
Nezahrnuté v zložení mäsa plodu a bez fytoživínových zlúčenín:
- karotén, beta-karotén;
- kryptoxantíny;
- luteín zeaxantín.
Chili: užitočné a liečivé vlastnosti pre telo
Čo je užitočná chilli paprička?
Ukazuje sa, že jeho ostrosť má najprospešnejší účinok na telo:
- Posilňuje kardiovaskulárny systém. To je uľahčené kapsaicínom obsiahnutým v strukoch, látkou, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu a chráni srdce.Aj kapsaicín pomáha rozpúšťať fibrín, ktorý ovplyvňuje tvorbu krvných zrazenín v cievach. Je zrejmé, že v krajinách, kde sa paprika jesť vo veľkom množstve, sa riziko srdcového infarktu a cievnej mozgovej príhody znižuje v porovnaní s ostatnými časťami sveta.
- Pomáha predchádzať rakovine. Ten istý kapsaicín je schopný zničiť rakovinové bunky bez ovplyvnenia zdravých jednotiek. Z tohto dôvodu sú Mexičania a Indiáni menej náchylní na určité druhy rakoviny. Koniec koncov, ich jedlo pozostáva hlavne z korenistých jedál.
- Pomáha predchádzať a zbaviť bolesti hlavy a migrény. Nenávratný kapsaicín sa tu snažil. Čile zmierňuje bolesť hlavy a nosových dutín.
- Zabraňuje gastrointestinálnym problémom.
Čile je tiež škodlivé pre baktérie, ktoré spôsobujú gastritídu. Jedenie papriky znižuje riziko vzniku vredov o viac ako 50 percent.
Ale! Ak osoba už trpí gastritídou alebo inými chorobami tráviaceho traktu, používanie horúceho korenia je pre ne kontraindikované.
Výhody pre ženy
Každá žena chce vyzerať krásne a dobre upravená. Bohužiaľ, často na ceste k tomuto cieľu, neeestetické vrcholy celulitídy sa stávajú neprekonateľnou prekážkou. Chili pomáha zbaviť sa tohto problému.Na svojom základe bolo vyvinutých množstvo prípravkov proti celulitíde. Ich činnosť stimuluje krv krvi do problémových oblastí. V dôsledku toho dochádza k rozpadu pomarančových kožných buniek tuku.
Navyše, kvôli svojej "schopnosti" dráždiť pokožku, chilli paprička je zahrnutá v domácnosti a skladovať produkty na urýchlenie rastu vlasov.
Čo je užitočné pre mužov
Horiace lusky sú tiež užitočné pre mužov.
Získal popularitu medzi ľuďmi vďaka nasledujúcim vlastnostiam:
- Zlepšenie a obnovenie účinnosti. Tinktura horúcich papriek pomáha riešiť problémy sexuálnej povahy.
- Zvyšovanie testosterónu. Tento hormón prináša odvahu, odhodlanie a zvyšuje aktivitu.
- Má pozitívny účinok na pečeň. Zvlášť odporúčané korenie pre mužov, ktorí majú radi pivo a iné alkoholické nápoje. Pravidelná konzumácia znižuje škodlivé účinky alkoholu na pečeň.
- Zabraňuje plešatosti. Je známe, že ľudia rastú plešatosti skôr a intenzívnejšie než ženy. Chili tinktúra pomôže posilniť žiarovky a zabrániť vypadávaniu vlasov.
Užitočné vlastnosti pre starších ľudí
Červená chili je produkt dlhých pečení.Odborníci zistili, že ľudia, ktorí ho pravidelne konzumujú v potravinách, žijú v priemere o desať rokov dlhšie ako tí, ktorí tento produkt nepáčia.
Horiaca hmota prináša obrovskú energiu a veselosť, zmierňuje chronickú únavu, ktorá je pre starších ľudí dôležitá. Chili navyše pomáha bojovať s viacerými chorobami, ktoré sú zvyčajne hojné u starších ľudí.
Rada. Pred jedlom chili ako jedlo by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Objektívne zhodnotí zdravotný stav staršieho pacienta a poskytne odporúčania týkajúce sa objemu spotreby lieku.
Červené oblasti chilli papriky
Horiace lusky sú prípustné na konzumáciu - táto prídavná látka dodá kuchyni korenie a korenistú chuť. V rovnakej dobe nakladaná chili je veľmi obľúbená medzi gurmánmi.
Lopatky sa aktívne používajú na boj proti rôznym chorobám, ako aj na kozmetické účely.
Použitie v tradičnej medicíne
Používanie chilli vo vnútri odporúčame pre nasledujúce problémy a choroby:
- bolesť hrdla;
- astma;
- anémia;
- chrípka;
- ateroskleróza;
- imunodeficiencie;
- hepatitída;
- epilepsie;
- alergie;
- nespavosť;
- onkológie.
Na vonkajšie použitie vhodná korenená náplasť, masti s možnosťou otepľovania (relevantné pre artritídu, radikulitídu a bolesť kĺbov).
- Horúci papriky s chladom. Skvelý recept na liečbu prechladnutia u dospelých je 100 gramov korenia vodky. Tento nápoj si môžete pripraviť sami. Vo fľaši s vysoko kvalitnou vodkou, ktorá je dostatočná na to, aby hodila kúsok chilli. Riešenie sa podáva týždenne na tmavom chladnom mieste.
- Alkoholová tinktúra s radikulitídou. 2 horúce Perchina naliať 400 ml amoniaku a poslať do infúzie v tme 2 týždne, trasenie kontajnera denne. Tinktúra sa vtiahne do postihnutých oblastí.
- Čile od päty. Aby sa problém dostatočne zbavil, položil malý kúsok korenia pod pätu. Potom by ste mali nosiť ponožku a chodiť do nej, kým sa nezastaví bolesť.
Pitie chili pri strate hmotnosti
Všadeprítomný kapsaicín je pripravený pomôcť tým, ktorí chcú schudnúť. Podporuje oxidáciu tukov, čo urýchľuje ich horenie.
Čile zvyšuje telesnú teplotu, čím urýchľuje metabolizmus. Navyše v malých množstvách dochádza k potlačeniu hladov. To platí však len pre tých, ktorí nie sú zvyknutí na korenené jedlo.Veľké dávky chilli naproti tomu zvyšujú chuť do jedla.
Ktokoľvek, kto chce schudnúť, sa bude zaujímať o Los Humeros chudnutie recept na kávu. Pomocou tohto nápoja, nazvaného pre aktívnu sopku, sa metabolické procesy tela zrýchľujú.
Požadované zložky:
- voda 100 ml;
- káva - 2 lyžičky;
- chili - štvrtina podstavca;
- Škorica - 0,5 lyžičky.
Metóda prípravy:
Naliať kávu do cezve, nalejte studenú vodu, pridajte škoricu a priveďte do varu. Odstráňte kávu z tepla, nechajte 5 minút a pridajte korenie. Po pár minútach sa nápoj považuje za pripravený.
Ako používať v kozmetike
- Skvelou voľbou na zlepšenie zdravia kudrliniek bude pepřová tinktúra, ktorá posilňuje vlasy. Prvým krokom je rozomeliť 1-2 struky horkej papriky. Ďalej pridajte 200 g vodky. Zmes trvá týždeň na tmavom mieste. Konečný výrobok možno zakúpiť aj v lekárni. Pižmová tinktúra by mala byť vo vlasových koreňoch, opláchnutá po hodine.
- Pepper maska s lopúškom. Pri príprave nádhernej masky musíte zobrať pepřovú tinktúru, lopuchový olej a vodu v množstve 2 lyžice. l. každej zložky. Všetky zložky zmiešajú a trieť masku vo koreňoch vlasov.Zahalte hlavu do celofánu, zabaľte uterák. Po 60 minútach opláchnite vlasy.
Kontraindikácie a poškodenie
Napriek všetkým očividným výhodám je chilli schopný ublížiť.
Existujú nasledujúce kontraindikácie pre jeho použitie:
- žalúdočný alebo dvanástnikový vred;
- gastritídu;
- zápal pankreasu;
- ochorenie pečene;
- choroba čriev;
- patológia obličiek.
Malé horiace lusky vždy strážia krásu a ľudské zdravie. Bohaté zloženie zeleniny vám umožňuje úspešne ju používať nielen vo varení, ale aj v tradičnej medicíne, kozmeteológii av iných oblastiach.
