Tvrdé obmedzenia, ktoré oplývajú najčastejšou výživou pri rýchlej hromadnej úprave, sú plné bolestivého pocitu hladu spolu s bolesťou hlavy, nadmernej nervozity a v dôsledku toho aj poklesu účinnosti. Vaječná diéta po dobu 2 týždňov je jemný spôsob, ako stratiť až 10 kg bez veľkého úsilia a poškodenia zdravia. Navyše takáto strava nepoškodí peňaženku, pretože je založená na najbežnejších výrobkoch.
Základné princípy vaječnej stravy
Vajíčka sa často nazýva "diétou Maggi", ale neznamená to názov známej spoločnosti na výrobu instantných polievok a kociek pre bujóny. Podľa legendy sa v archíve "železnej dámy" Margaret Thatcherovej, ktorej domáce meno Maggie alebo Maggie, nachádzal kúsok papiera, kde bol uvedený potravinový systém prezentovaný. Neexistuje žiadna spoľahlivá informácia, že britský premiér používal stravu na vajcia, ale napriek tomu dámka vždy vyzerala bezchybne - napnutá, štíhla s krásnou pleťou a krásnymi vlasmi.
Prečo nepoužívať odporúčania Maggi, najmä preto, že hlavnou súčasťou jej potravinového systému je úžasný produkt - kuracie vajcia.
Málo o výhodách vajec
Kuracie vajcia sú jediným produktom, ktorý je takmer úplne, 98%, absorbovaný ľudským telom. Zahŕňajú takmer všetky prvky z periodickej tabuľky a 10 základných vitamínov: B1, B2, B6, B9, B12, PP, E, D, C a K.
Cholín, obsah ktorého v jednom vajci - 120 až 125 mg, zabraňuje stagnácii žlče a tvorbe kameňov v žlčníku, normalizuje metabolické procesy, zlepšuje metabolizmus a podporuje chudnutie. Je to dôležitá súčasť prevencie a liečby aterosklerózy. A najnovšie údaje získané americkými vedcami naznačujú, že cholín má schopnosť znížiť riziko malígnych nádorov vrátane rakoviny prsníka.
Dokázalo sa, že počas tepelného spracovania cholín nie je zničený, čo znamená, že varené alebo smažené vajcia sú také užitočné ako surové.
100 g kuracích vajec obsahuje:
- proteíny - 13 g;
- tuk - 12 g;
- uhľohydráty - 0,8 g
Výživná hodnota - 157 kcal na 100 g alebo 110 kcal v jednom strednom vajíčku s hmotnosťou 70 g.
Aký je základ stravovania
Jadro Maggi Nutrition System je bielkovinová strava s nízkym obsahom tuku a uhľohydrátov. Hlavné produkty, ktoré sú v ňom zahrnuté - nízkotučné odrody mäsa a rýb, zeleniny, ovocia a samozrejme aj vajcia.
Nedostatok príjmu uhľohydrátov s jedlom spôsobuje, že telo intenzívne vynakladá svoje tukové rezervy. To zvyšuje množstvo ketónov produkovaných v pečeňových bunkách - látky, ktoré potláčajú hlad a stimulujú rozklad bielkovín.
Kvôli prítomnosti mastných kyselín v kuracích vajciach (45% oleja a 15% linoleových), aj tie najstaršie tukové nánosy opúšťajú telo. Magická diéta navyše znamená veľkú spotrebu tekutín, hlavne vody a zeleného čaju, ktorá umožňuje, aby svaly zostali v dobrom stave a udržiavali pružnosť pokožky.
Denná strava pre vaječnú stravu zahŕňa citrusové plody. Je výhodné použiť grapefruity, pretože obsahujú veľké množstvá naringinu, rastlinný flavonoid, ktorý potláča chuť do jedla, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, posilňuje krvné cievy a zlepšuje činnosť mozgu.
Väčšina naringinu je obsiahnutá v priehľadných priečkach a šupke z grapefruitu. Práve oni im dávajú určitú trpkú chuť.
Preto Maggieho diétny systém je založený na kombinácii bielkovín z mäsových výrobkov, cholínových vajec, citrusových plodov naringinu a vlákniny z ovocia a zeleniny, ktoré pomáhajú gastrointestinálnemu traktu.Kombinácia týchto produktov a umožňuje dosiahnuť úžasný efekt v krátkom časovom období.
Vaječná a oranžová diéta
Pre tých, ktorí sa naliehavo potrebujú zbaviť 2-3 kilogramy pred výletom do mora, narodením alebo inou udalosťou, odporúča sa vaječná oranžová expresná strava. Používa sa dlhšie ako 5 dní, inak môžete preháňať a narúšať tráviaci systém. Tento čas však stačí na dosiahnutie požadovaného výsledku.
V deň, kedy potrebujete jesť 6 varených vajec a 6 malých pomarančov. Navyše môžete piť minerálnu vodu bez plynu alebo zeleného čaju.
Schéma je toto: ráno musíte jesť vajcia a za 30-40 minút - oranžovú. A tak celý deň až do 18 hodín. Odporúča sa mierne vriec vajíčka, preto sa najlepšie absorbuje.
Pravidlá výkonu
Vaječná diéta Maggi sa odporúča dodržiavať od 7 dní do 1 mesiaca. Avšak najoptimálnejší odborníci na výživu považujú obdobie 2 týždňov. Okrem toho, ak veríte zdrojom, bolo to práve také trvanie, ktoré bolo uvedené v záznamoch Margaret Thatcherovej.
Tak ako všetky ostatné potravinové systémy, táto strava má svoje vlastné pravidlá, ktoré musia byť prísne dodržané.
Patria medzi ne:
- Môžete jesť iba trikrát denne - ráno, obed a večer. Akékoľvek občerstvenie je vylúčené.
- Dbajte na veľkosť a veľkosti porcií. Ak množstvo produktov (hlavne zeleniny a ovocia) nie je uvedené, môžu sa spotrebovať, kým sa nezobrazí sýtosť (ale nie nadmerné stravovanie).
- Nie je možné vymeniť jeden výrobok za iný, pretože môže ovplyvniť účinnosť stravy.
- Zeleninu môžete konzumovať surový, varený alebo dusený bez tuku, soli a korenín. Pečenie a grilovanie je povolené. Môžete pridať cesnak a byliny na zlepšenie chuti.
- Diétu nemôžete prerušiť ani jeden deň, inak budete musieť začať znova.
- Počas dňa musíte vypiť aspoň 2 litre tekutiny. Môže to byť zelený čaj bez cukru alebo čistenej vody. Povolené piť kávu bez prísad.
Je dôležité mať na pamäti, že nadmerná hmotnosť zmizne len vtedy, keď je množstvo spotrebovaných kalórií väčšie ako množstvo spotrebované z potravy. Preto musíte viesť aktívny životný štýl - chodiť, jogging, plávanie alebo cvičenie.
Mali by ste sa zdržať fajčenia a iných zlých návykov, rovnako ako monitorovať spánok.Musíte spať minimálne 8 hodín denne, inak nebude možné vyrovnať sa s pocitom hladu.
Odporúčané a zakázané produkty
Klasická strava Maggi zahŕňa konzumáciu 6 vajec denne. Niektoré dni na obed alebo večeru môžu byť nahradené inými bielkovinovými pokrmmi.
Zoznam schválených produktov zahŕňa:
- biele kuracie mäso alebo morčacie bez tuku a kože;
- chudé hovädzie alebo teľacie mäso;
- ryba - treska, merlúza, štikónka, pstruh;
- grapefruit;
- plody - jablká, hrušky, slivky;
- zelenina - paradajka, korenie, baklažán, cukrová repa, cuketa, brokolica, kapusta, cesnak, cibuľa, zeler;
- zelenina - špenát, šalát, petržlen, kôprom, zelená cibuľa;
- zelený alebo bylinný čaj, káva, voda bez plynu.
Produkty, ktoré by sa nemali spotrebovať, zahŕňajú:
- tučné mäso a ryby;
- mäsové bujóny;
- múka a výrobky z obilnín;
- cukor a iné sladidlá;
- soľ, korenie.
Zakazujú sa akékoľvek iné nápoje, ako sú uvedené vyššie, najmä sladké a obsahujúce farbivá a konzervačné látky.
Detailná ponuka na dva týždne
Každý zo štrnástich diétnych dní by mal začať rovnakou raňajkou: 2 vajcia,polovica veľkého grapefruitu a šálku zeleného čaju alebo kávy bez cukru, mlieka a ďalších prísad.
V ponuke na obed a večeru sa podávajú jedlá a výrobky:
Prvý deň Obed: 2 vajcia, polovica veľkého grapefruitu, zelený čaj.
Večera: 2 vajcia, šalát z paradajky a korenia so zeleninou, ¼ časti grapefruitu, čaj.
Druhý deň: Obed: 2 vajcia, polovica grapefruitu, čaj alebo káva.
Večera: kuracie mäso (150 g), pečené so zeleninou vo fólii, čaj.
Tretí deň: Obed: 2 vajcia, špenát, káva alebo čaj.
Večera: ryby (200 g) so zeleninou, čajom.
Štvrtý deň: Obed: varené kuracie prsia (150 g) so šalátom z čerstvej zeleniny, čaj.
Večera: 2 vajcia, ovocie, čaj.
Piaty deň: Obed: 2 vajcia, baklažán a korenie, pečené na grile, káva
Večera: masové gule z hovädzieho mäsa (200 g), ovocný šalát, čaj.
Šiesty deň: Obed: 2 vajcia, kaviár z repy, káva alebo čaj.
Večera: kura, pečené s ovocím (150 g), ½ grapefruitu, čaj.
Siedmy deň: Obed: 2 vajcia, ovocná misa, káva.
Večera: pečené ryby (200 g), brokolicový šalát, čaj.
V druhom týždni sa diétne menu opakuje od prvého dňa. V zátvorkách je hmotnosť výrobku po varení.
Recept na varenie
Je pozoruhodné, že rôzni ľudia, ako je diéta podľa systému Maggi.Niektoré sú priťahované príležitosťou neobťažovať sa varením - "varenými vajcami, nakrájaným šalátom a to je všetko." Iní, naopak, dávajú svojmu predstavivosti voľnosť a snažia sa robiť pekné a chutné pokrmy z najjednoduchších surovín.
Ponúkame niekoľko receptov, ktoré sa môžu používať v ponuke vajíčkovej stravy po dobu 2 týždňov.
Vajcia pošívané
Namiesto zvyčajných varených vajíčok na raňajky môžete podávať vajcia vo francúzštine alebo pošty.
Na ich prípravu bude potrebovať malý kastr, voda, ocot a vajcia. Voda by mala byť naliata do hrnca, pridajte 1 lyžicu octu na liter, dajte na oheň a priveďte do varu. Vajcia jemne preniknú do hlbokej dosky.
Keď sa voda začne variť, musíte ju zamiešať lyžičkou, aby sa v strede vytvoril lievik, do ktorého môžete tiež naliať rozbité vajce. Nevarejte viac ako 3 minúty, potom bude bielkovina hustá a tekutina žĺtka. Odstráňte hotové vajcia na utierke a jemne vysušte pred podaním.
Vaječné hniezdo
Ďalším neobvyklým spôsobom kŕmenia vajec je diéta Maggi. Najprv musíte oddeliť biele každé vajce od žĺtka, je žiaduce, aby žĺtok zostal neporušený.
Porte bielkovinu do silnej peny a naliať ju do nelepivého kokotového alebo silikónového foriem.Do stredu starostlivo položte žĺtok s lyžičkou. Vložte do rúry na 5-10 minút, až kým sa proteín nevytvrdne.
Pripravenú misku posypeme jemne nasekanou petržlenovou vôňou a kôprom.
Špenát Puree
Nalejte niekoľko listov špenátu s trochou vody a priveďte k varu, varte 3-5 minút. Vypustite vodu a špenát rozotrite cez sito. Vložte zemiakový šalát na taniere a posypeme nakrájaným vařeným vajcom.
Kuracie mäso s ovocím
S kuracími prsníkmi odstráňte pokožku a nakrájajte na veľké kusy. Vložte do misy, nalejte šťavu, stlačte z polovice grapefruitu a nechajte 1 hodinu. Apple a hrušková kôra a semená a nakrájame na 4 kusy.
Kuracie kúsky a ovocie dajte do fólie a pečte v rúre 30 minút pri teplote 1800 ° C. Pri podávaní vylejte výslednú šťavu.
Šalát "Hen Ryaba"
Varenie polovice kuracieho prsníka po dobu 20 minút. Potom odoberte z vývaru, vysušte a nakrájajte na pásy. Vajejte vajcia tvrdo varené, očistite a nakrájajte na 4 kusy. Prelejte veľké paradajky s vriacou vodou, odlupujte a nakrájajte na plátky.
Vložte nakrájané listy šalátu na veľkú plochú dosku. Na nich sú plátky paradajok, potom kuracie mäso.Posypeme zeleňami na vrchu a po stranách rozkladajú štvrtiny vajec.
Hovädzie mušle
300 g hovädzej sviečkovice a dvakrát malého cibuľového mlyna. Pridajte strúhanú mrkvu, porazte surové vajce. Dobre premiešajte a vložte do chladničky.
Potom urobte guľôčky, z ktorých každá je zabalená do fólie a varí sa pár alebo vo vode počas 10 minút.
Podávame so šalátom z čínskej kapusty, paradajkami a sladkou paprikou.
Ryby so zeleninou
250 g tresky škvrnitej alebo inej morskej ryby na miskovú misku. Neďaleko sa nachádza zelenina - korenie, cuketa, brokolica. Nalejte vrchol s rozbitým vajcom, vložte do rúry 20 minút pri teplote 1800C. Podávajte teplé alebo studené.
Ovocný šalát
Oloupeme a odlupujeme jablko a hrušku, nakrájame na malé kúsky, posypeme grapefruitovou šťavou. Od sliviek získajte kosti a rozdeľte ich na polovicu. Освобод Časť grapefruitu bez filmov rozdelená na malé kúsky.
Zmiešajte všetky ovocie v miske na šalát a nechajte ich stáť 10 minút, aby sa šťava nechala. Potom znova premiešajte a podávame.
S týmto potravinovým systémom môžete použiť vyššie uvedené recepty alebo pridať svoje vlastné.Hlavná vec je, že súbor výrobkov používaných na varenie sa nelíši od tých, ktoré odporúča diéta Maggi.
Ako sa dostať von zo stravy
Ak dodržiavate všetky vyššie uvedené pravidlá, váha bude neúprosne znížená, čo je dobrá správa. Ale aby výsledok dvojtýždňového úsilia nebol zbytočný, ale trval tak dlho, ako je to možné, musíte sa stratiť správne.
Ak to chcete urobiť, máte tipy:
- nemali by ste chodiť na strave tesne pred sviatkami alebo inými oslavy, aby ste nechodili náhle z obmedzeného menu na bohatý vydarený stôl;
- v prvých dvoch alebo troch týždňoch (a ideálne naveky), mali by ste opustiť múku, sladké, vyprážané a mastné jedlá a potom ich predstaviť v malých častiach;
- počínajúc diétou je potrebné jesť len ľahko stráviteľné jedlá: kefír, ovsené vločky, zeleninové pyré, aby sa úplne normalizovala činnosť tráviaceho systému.
Aby sa stratené kilogramy nevrátili, nemusíte sa vzdať fyzickej aktivity a pravidelne športovať.
Koľko kilogramov môžete stratiť v strave Maggi
Skutočnosť, že vaječná strava znižuje nadváhu - bezpochyby.
Zostávajúci počet kilogramov však závisí od viacerých faktorov:
- jednotlivé charakteristiky organizmu;
- počiatočná telesná hmotnosť (čím vyššia je, tým viac môžete schudnúť);
- dodržiavanie všetkých odporúčaní.
V priemere podľa recenzií tých, ktorí už vyskúšali diétu Maggi, môžete stratiť z dvoch až ôsmich libier za dva týždne.
kontraindikácie
Ak začnete akúkoľvek diétu vrátane vaječného jedla, odporúča sa konzultovať s praktickým lekárom, vyšetriť a zložiť potrebné testy. Tieto postupy sú potrebné, aby sa ubezpečil, že neexistujú žiadne kontraindikácie.
Pre diétu Maggi sú tieto:
- chronické ochorenia gastrointestinálneho traktu;
- patológia obličiek a pečene;
- alergia na vajcia a citrusové plody, ktoré tvoria základ výživového systému;
- zvýšený cholesterol v krvi;
- lieky na zníženie lekárskeho predpisu
Strava je tiež neprijateľná pre budúce mamičky, rovnako ako ženy, ktoré dojčia svoje deti. Budú musieť počkať, kým sa nedrží drobky a začne sa živiť vlastným.
Maggi diéta je ideálna pre tých, ktorí chcú mať štíhle a elegantné postavy, ale nemôžu odolať prísnym obmedzeniam.Je ľahké pozorovať, pretože všetky jedlá sú vydarené a nie sú obmedzené na ich objem. Ale otravné kilogramy doslova "odrazia" od pása a bokov, prinášajúc veľkú radosť a dobrú náladu.
