Žltý čaj Egyptské a čínske užitočné vlastnosti, zloženie, ako variť

Pýchou Egypťanov nie sú len pyramídy, ale aj miestny žltý čaj. Obyvatelia krajiny milujú svoj tradičný nápoj veľmi a radi sa s ňou zaoberajú turistami. Niektorí ľudia nevedomky zamieňajú taký čaj so žltým čínskym nápojom. Čínske a egyptské čaje sú však úplne odlišné produkty.

Chemické zloženie zdravého nápoja

Egyptský čaj sa pestuje, ako to naznačuje názov, v Egypte. V podstate to nie je naozaj čaj, pretože je vyrobené zo semien rastliny s názvom seno fialka.

Vonkajšie sa nevzťahujú na suché listy, ale na obilniny. Takýto čaj má alternatívne názvy: chaman, camel tráva, helba, šambala atď.

Zlatý nápoj z Egypta obsahuje mnoho užitočných ingrediencií:

  • aminokyseliny;
  • polysacharidy;
  • glykozidy;
  • škrobové látky;
  • pektíny;
  • makro a mikroelementy;
  • tuky;
  • fytosteroly;
  • vitamíny A, C, skupina B;
  • triesloviny;
  • éterický olej.

Egyptský žltý a čínsky čaj: užitočné vlastnosti


Napriek rozdielom medzi egyptskými a čínskymi nápojmi (tento je považovaný za prírodný čaj, pretože je vyrobený z čajových lístkov), oba tieto výrobky majú pôsobivé vlastnosti.

Pitie ako nápoj pomáha bojovať proti chorobám, ako sú:

  1. Chudokrvnosť.Semená Helba vedú v boji proti anémií. Obsahujú pôsobivé množstvo železa, ktoré zlepšuje stav krvi. Tento nápoj je najužitočnejšie kombinovať s dátumami alebo prírodným medom.
  2. Impotencia. Pre návrat zdravia mužov sa tento čaj odporúča piť v kombinácii s mliekom.
  3. Artritída. Žltý čaj z Egypta je aktuálny liek na liečbu polyartritídy alebo artritídy, ktorá sa dlho používa v tradičnej medicíne.
  4. Choroby dýchacej sústavy.
  5. Porušenie gastrointestinálneho traktu.
  6. Gynekologické problémy. Okrem toho pravidelné užívanie nápoja zmierňuje bolesť počas menštruácie.

Navyše je možné rozlišovať medzi týmito vlastnosťami egyptského žltého čaju:

  • schopnosť rýchlo a účinne znížiť teplo;
  • obnovenie poškodeného centrálneho nervového systému, odstránenie príznakov depresie;
  • zvýšenie pozornosti;
  • schopnosť posilniť imunitný systém;
  • regulácia endokrinného systému, normalizácia hormonálnych hladín;
  • zlepšenie funkčnosti sleziny a pečene;
  • pomoc pri odstraňovaní kazu;
  • účinnosť ako aplikácie proti spáleniu.

Spoločné druhy


Vlastne, egyptský čaj je zastúpený iba jedným typom - a tak sa v nej osobitne vyrába ginkgoška.

Odrody čínskeho zlatého čaju s malým stupňom fermentácie sú rozsiahlejšie a závisia od kvality nápoja.

Malé triedy zahŕňajú:

  • "Meng Dean";
  • "Jun Shan".

Obe odrody sú vysoko kvalitné. Na vytvorenie takýchto čajov sa zhromažďujú len puky rastliny a v niektorých prípadoch aj s prvým listom, ktorý sa objaví, ak nie je poškodený.

Ľudová rada: červené korene - liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Veľké odrody sú reprezentované menami:

  • "Huo Shan";
  • "Ying Shan".

V procese výroby týchto odrôd sa púčiky rastlín používajú s výskytom 2 - 3, a niekedy s piatimi listami.

Ako pripraviť žltý čaj z Egypta a Číny

Keď sa spýtate ako pripraviť žltý čaj, budete dostať odpudzovanú odpoveď, pretože tento proces sa trochu odlišuje od tradičného.

Vzhľadom na prípravu zlatého egyptského nápoja stojí za to mať na pamäti, že sa nepovažuje za plnohodnotný čaj, a preto sa tiež varí príliš typickým spôsobom.Tento čaj je skôr varený a v dôsledku toho pije bohatý vývar.

  1. Pred varením sa semená gréčtu sušia 2 dni.
  2. Potom užite 1 lyžičku. získanej suroviny a nalejte 250 ml vody.
  3. Zmes sa uvedie do varu a udržuje sa na ohni ďalších 8 minút.
  4. Napknutý a ochladený nápoj pripravený na použitie.

Číňanský žltý nápoj vyžaduje o niečo viac obradného odvolania. Číňania sami odporúčajú držať niekoľko tipov, aby ste vďaka tomu získali skvelý nápoj:

  1. Kvalita vody Najlepšie je v extrémnych prípadoch odobrať destilované, jarné, rozmrazené - filtrovanú vodu.
  2. Proces varenia vyžaduje pokoj a mier. Posledné pravidlo, ktoré Číňania považujú za povinné.

Pri výrobe lahodného žltého čaju postačuje dodržiavať 5 princípov:

  1. Čajová kanvica je najlepšie, aby si porcelán alebo keramika, ale ideálne - sklo. Pred varením sa musí vyčistiť vriacou vodou a vysušiť.
  2. Vložte čaj do rýchlovarnej kanvice rýchlosťou 4 g suroviny na pohár.
  3. Varenie vody by nemalo byť príliš dlhé. Varenie sa zastaví ihneď po objavení malých bielych bublín na povrchu vody.
  4. Vriacej vode sa ochladí na 80 - 85 ° C, potom sa vleje do kanvica.
  5. Po pár sekundách sa čajové lístky začnú točiť a dávať nápoji svoju vlastnú farbu a užitočné prísady. Po niekoľkých minútach sa čaj považuje za pripravený.

Recepty na zníženie telesnej hmotnosti


Žltý čaj môže byť skvelým pomocníkom pre tých, ktorí chcú schudnúť a zlepšiť svoj tvar.

Ak chcete bojovať s extra kilo, existujú tri spôsoby, ako si pripraviť nápoj:

  1. 1 lyžička suroviny naliať pohár vriacej vody a nalejte 30 g mlieka. Táto varianta nápoja je opitá chladená pred spaním každú noc.
  2. Do pohára chladenej vody nalejte 2 lyžičky. čaj, varíme a varíme 7 minút. Chladte a konzumujte každý deň po jedle.
  3. 1 polievková lyžica. l. seninka zmiešaná s 1 lyžičkou. kurkuma, 100 g strúhaného zázvoru, citrónovej šťavy a kôry a malého množstva kmínu. Komponenty nalejte 0,5 litra vriacej vody a varíme 3 hodiny. Zmes sa periodicky mieša. Pripravená kvapalina sa má ochladiť, dekantovať a rozdeliť na tri časti, z ktorých každá sa opije po celom jedle.

Ako piť na zvýšenie laktácie


Žltý čaj je tiež účinný pri zvyšovaní laktácie. V tomto prípade budú obidva zrná Shambala a jej listy užitočné.

  • Odvar zo zŕn.Semená ríbezle musia byť umývané a sušené. 1 polievková lyžica. l. suroviny naliať pohár vriacej vody a infuse na 40 minút. Zmes sa dekantuje, ochladí a opne trikrát denne. Použiť si silu na zvýšenie množstva mlieka, ktoré príde päťkrát.
  • Odvar z listov. 2 polievkové lyžice. l. suchý čmelák sa naleje do nádoby a naleje sa do 200 ml vody. Zmes sa nanesie na oheň, varí sa a zníži sa oheň a potom sa trpí ďalších 5 minút. Potom sa hotový produkt odoberie z tepla, ochladí a dekantuje. Piť trvať 0,5 st. dvakrát denne.

Kontraindikácie pitia žltej čaje

Žltý čaj je nápoj s bohatou chuťou a silnou arómou. Ale tento produkt prinesie nielen úžitok, ale aj možnú škodu.

Existujú určité kontraindikácie pre jeho použitie, a to:

  • neznášanlivosť zložiek hotového výrobku;
  • tehotenstva;
  • krvácanie z maternice;
  • vysoké hladiny prolaktínu alebo estrogénu u žien;
  • žalúdočné vredy;
  • gastritída, kolika;
  • diabetes;
  • užívať lieky obsahujúce hormóny štítnej žľazy.

Termín "žltý čaj" často zakrýva dva nápoje, ktoré pochádzajú z rôznych častí sveta - Egypt a Čína. Nápoj pochádza z krajiny pyramíd vytvorených na základe senovky. Čínsky žltý čaj sa vyrába vychystaním a prípravou čajových listov.Oba typy čaju sú chutné a prospešné pre ľudské telo. Slivka je však "funkčnejšia", pretože je vhodná aj pre dojčiace matky, ktoré chcú zvýšiť laktáciu. Minimálny počet kontraindikácií týkajúcich sa použitia a mimoriadnych prínosov takýchto výrobkov robí zlatý čaj vynikajúcim spôsobom podpory zdravia.


Kategórie