Mnoho ľudí miluje nezvyčajnú chuť baklažánov, ktorých široký výber je uvedený v zeleninárstve. Ale každý letný rezident chce sláviť na tento zástupca bujónu z vlastnej záhradnej postele. Avšak pestovanie baklažánu a starostlivosť o telo na otvorenom poli má jemnosti, ktoré stojí za to spoznať skôr, ako sa dostanete do práce.
Odrôd baklažánu na otvorenom teréne
Dnes chovatelia odvodili veľa druhov pestrých farieb: tradičnej modrej, pruhovanej, červenej, oranžovej a zelenej odrody. Ich chuť je veľmi podobná, ale zdobenie slávnostného stola pomocou viacfarebnej palety je vynikajúce riešenie.
Pestovatelia zeleniny sa rozhodli pre odrody, ktoré sa ukázali ako vysoko výnosné a univerzálne pre rôzne agroklimatické pestovateľské zóny.
Čierny pohľadný.
Populárna vysoko výnosná odroda v oblastiach s horúcimi letami. Medzi výhody patrí: hmotnosť 200 g, vynikajúca chuť bez horkosti, odolnosť proti chorobám a vhodnosť na dlhšie skladovanie.
Diamond.
Odroda, ktorá získala uznanie mnohých záhradníkov za jemnú chuť, má valcovité ovocie s hmotnosťou 100-200 g a maximálnou dĺžkou 20 cm. Zelenina je farbená tradičnou fialovou farbou.
Albatros.
Je to taktiež vysoko výnosná odroda, ktorej modrofialové plody majú príjemnú chutnú mäso bez horkej chuti. Zelenina je priradená so skrátenou formou pripomínajúcou hrušku a hmotnosťou 450 g.
Epic.
Hybrida, ktorej predčasné dozrievanie umožňuje pestovanie v rôznych poľnohospodárskych zónach, tiež dokazuje vysokú úroveň výnosu a odolnosť voči širokému spektru chorôb.
Základné požiadavky na pestovanie
Hoci rastlina patrí do čeľade Solanaceae, požiadavky na jej pestovanie nie sú podobné pravidlám pestovania paradajok, papriky a iných zástupcov.
- Banány potrebujú viac tepla: pokles teploty pod 20 ° C vedie k zastaveniu opelenia rastlín a rozvoju ovocia.
- Vracanie mrazov je škodlivé pre kultúru.
- Nedostatok vlhkosti spôsobuje pád kvetov a vaječníkov a spôsobuje aj vznik škaredého ovocia.
- Zariadenie vyžaduje jasné, ale nepretržité osvetlenie - maximálne 12 hodín.
- Ľahká a úrodná pôda - kľúč k dobrej úrode.
Dodržiavanie organizačných a ekonomických opatrení - striedanie plodín - zohráva významnú úlohu pri dosahovaní výsledku: pestovanie baklažánov je povolené na rovnakom lôžku papriky a paradajok, ale nie po nich.Zlé predchodkyňou pre kultúru - všetky ostatné nočné, ostatné druhy zeleniny sa považujú za prijateľných predchodcov. Najlepšou voľbou pre baklažán sú mrkva, uhorka, cibuľa, skorá kapusta a melóny.
Pestovanie sadeníc doma
Termofilná kultúra naznačuje, že je lepšie ju pestovať pomocou sadeníc.
Postupujte nasledovne:
- Pomocou roztoku manganistanu draselného dezinfikujte semená a potom ich zahrejte umiestnením do horúcej vody o 50 ° C počas štvrtej hodiny.
- Pripravte zmes pôdy, humusu a piesku v pôde v pomere 5: 3: 1 a doplňte ju minerálnym aditívom obsahujúcim dusík, fosfor a draslík.
- Osev zasial v nádobe s pripravenou zmesou pôdy.
- Krabicu umiestnite pred klíčením v miestnosti s teplotou 25 ° C.
- Po výskyte výhonkov na týždeň znížte teplotný režim počas dňa na 16 ° C av noci na 13 ° C.
- Na konci tohto obdobia by sa sadenice mali pestovať pri týchto teplotných hodnotách: pri oblačnom počasí pri 18 ° C, za slnečného počasia - pri teplote 28 ° C.
- Pri príprave prvého páru týchto listov sa sadivá pridávajú roztokom superfosfátu, močoviny a draselnej soli.
- Po dvojtýždňovom intervale opakujte podávanie.
- Dva týždne pred vysadením sadeníc na posteli začnite ich vytvrdzovať a prinesúte krabici na ulicu.
- Po vytvorení tretieho páru skutočných listov na rastlinách ich položte na otvorenú zem, ak sa vytvoria stabilné teplé počasie.
Varovanie! Sadenice baklažánov sa musia systematicky navlhčovať, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy.
Vysádzanie baklažánu v otvorenom teréne
V semenáckom spôsobe kultivácie sa pestované sadenice napájajú hojne 24 hodín pred výsadbou, potom sa postup opakuje predtým, ako sa odstrihli z tanku.
Vysádzanie je nasledovné:
- v záhrade záhrady sú pripravené podľa schémy: medzi rastliny v rade - 40-50 cm, vzdialenosť medzi radmi - 70 cm;
- pripravené pristávacie jamy sú hojne zaplavené vodou;
- vo výslednej bahennej zmesi sa transplantuje;
- pôda okolo zariadenia je zhutnená;
- suchá zemina alebo rašelina je nahromadená na vrchole mulča.
Pri bezsemennom spôsobe sa semená pripravené rovnakým spôsobom ako na siatie v škatuliach zasielajú v otvorenom teréne, keď teplota povrchovej vrstvy dosiahne 15 ° C. V počiatočnom štádiu je tradícia pestovateľov zeleniny na zasiatí semená baklažánu spolu s reďkovkou spojená s pomalým rastom plodín. To umožňuje zabrániť strate radov baklažánov na záhrade.
Bezprostredne po výseve je lepšie nainštalovať konštrukciu kovových oblúkov s filmom, ktorý je nad nimi preťahovaný nad baklažánmi. Stojí za to konečne odstrániť ochranný film nie skôr ako v polovici júna, keď hrozila opakujúce sa mrazy.
Tip! Aby sa udržala úrodná pôdna vrstva, počas jarného kopania oblasti určenej na pestovanie baklažánov je potrebné uložiť 1 m2 jednej lyžice močoviny, superfosfátu a síranu draselného.
Kultúrna starostlivosť
Komplexná starostlivosť o baklažán pozostáva z takých základných úloh, ako je kŕmenie, zalievanie, tvorba kríkov a ochrana rastlín.
hnojenie
Kŕmenie baklažánov na otvorenom teréne počas priemerného rastu sa uskutočňuje trikrát:
- Pred objavením vaječníkov sa hnojenie vykonáva s komplexnými minerálnymi hnojivami.
- Roztok dusíkatých fosfátových hnojív pripravených z lyžice superfosfátu a čajovej lyžičky dusičnanu amónneho v 10 litroch vody sa zavedie do plodovej fázy pod kultúrou.
- V podmienkach mokrého a chladného leta sú baklažány kŕmené mikroelementmi listovou cestou.
Zalievanie a uvoľňovanie
Laktárka je kultúra veľmi milujúca vlhkosť.Počas vegetačného obdobia potrebuje dvakrát týždenne zalievanie a v horúcom lete je lepšie ju zasypať každý druhý deň. Po navlhčení by mala byť zóna s blízkym driekom opatrne oraná: tvorba kôry bráni kultivácii.
Tvorba kríkov
Príslušná formácia kríkov priamo ovplyvňuje budúci zber. Správne puzdro by malo pozostávať z maximálne troch stoniek, ktorých úloha bola zvolená z troch najsilnejších výhonkov. Po vytvorení kríkov sa odstránia nové výhonky, keď ich dĺžka dosiahne 5 cm. A nechávajú tieňové slnečné lúče podliehajúce odstráneniu: vaječník sa tvorí na rastline len vtedy, keď slnko zasiahne kvety. Aby sa zabránilo roztrhnutiu výhonkov, vyťahuje sa mriežka cez každý riadok, ku ktorému sú rastliny viazané.
Ochrana rastlín pred chorobami a škodcami
Hlavné škody na kultúre spôsobujú Colorado brouci, ktorí ju dokážu úplne zničiť. Aby sme tomu zabránili, je potrebné najskôr sledovať agrotechnológiu kultivácie: prípravu pôdy, rotáciu plodín a iné. Ak došlo k vysporiadaniu, je potrebné uchýliť sa k nastrekovaniu krýs insekticídmi, pričom nezabúdajme na obdobie toxicity: chemické prípravky by sa nemali používať po vytvorení vaječníkov.
Zber a skladovanie
V priemere môžete začať zber 30 až 40 dní po kvete, nezabudnite chrániť ruky a samotnú rastlinu. Ovocie je nakrájané na stonke so záhradným alebo stolovým nožom. Celá úroda sa musí zhromaždiť pred príchodom mrazu. Ak sa stane, že existujú kríky s veľkým počtom nezmenených veľkých plodov, sú vykopané a transplantované do skleníka, kde zelenina môže dosiahnuť technickú zrelosť.
Varovanie! Zber sa uskladňuje v suchom chladnom priestore počas jedného mesiaca.
Takže v kultivácii tejto kultúry môžete čeliť mnohým ťažkostiam, pretože baklažán je veľmi náročný. Avšak, ak správne pristupujete k procesu a vykonávate komplexnú starostlivosť o baklažány, vynaložené sily budú splácať so záujmom.
