Ananás je veľmi nezvyčajné ovocie, o ktorom vieme veľmi málo: ako jesť, odlupovať a čo sa z neho pripraviť. Ale ako rast ananásu a či je možné ho pestovať doma - informácie pre mnohých sú úplne nové.
Ako pestovať ananás vo voľnej prírode?
Na začiatok, malé rozpoznanie, ananás je stále rastlina, aj keď sme zvyknutí považovať za ovocie. Poďme sa bližšie pozrieť na to, ako ananásy rastú v prírode.
Ananás - bylinná rastlina a trvalka, ktorá sa pestuje v pôde. V dospelom veku môže byť asi 150 centimetrov na výšku. Stonka je nízka, na zemi, pokrytá tvrdými listami a preto je skôr ako kebom ako rastlina.
Avšak veľké ovocie sa zvyčajne získava, ak sa výsadba uskutočňuje na plantážach alebo v skleníkoch. Za normálnych prírodných podmienok rastlina rastie oveľa menšie a plody - až do jedného kilogramu hmotnosti a buničina má inú chuť ako tá, na ktorú sme zvyknutí.
Pokiaľ ide o zvyšok, porovnávame proces rastu vo voľnej prírode alebo v iných podmienkach, je to úplne rovnaké.
V strede krovu sa vytvorí stopka s kvetenstvom, ktorej farba môže byť od červenej až po vínnu.Všetky kvety tvoria malé bobule, rastú spolu do jedného celku a ukáže to obvyklé ovocie.
V ktorých krajinách je distribuovaná rastlina?
Ako je chutné ovocie vyrábané, je pochopiteľné, ale kde rastú ananásy a v ktorých krajinách ich možno nájsť?
Zaujímavé je, že 20% celosvetového tropického ovocia je ananás.
Vonkajšie rastliny sú považované za suché oblasti Brazílie a Paraguaja. Práve v týchto krajinách sa pestovali, tam sa spotrebúvajú veľa a okamžite, práve vo veku, preto 70% plodín sa predáva medzi miestnym obyvateľstvom a iba zvyšné percento ide do iných krajín.
Filipíny, Čína a Thajsko produkujú viac ako polovicu celkovej sumy. Mierne menej rastie v Indii, Indonézii, Kostarike.
Pred štyridsiatimi rokmi sa pestovala špeciálna odroda, ktorú dodali len niektoré krajiny, avšak v priebehu času sa objavili lacnejšie možnosti, ktoré stratili svoju popularitu.
Pestovanie ananásov na plantážach
Obrovské plantáže sú teraz v ázijských krajinách, USA, Južnej Afrike. Na rýchle dozrievanie ovocia sa používa špeciálna technológia a odoberajú sa odrody, ktoré rýchlo prinášajú ovocie.
Už zakorenené odrezky sa posielajú na zem v dvoch radoch a ich výška musí byť aspoň 20 centimetrov a vzdialenosť medzi radmi dosahuje dva metre.
Veľké plodiny je možné získať spracovaním rastliny acetylénom. Podporuje tvorbu obličiek v správny čas.
Šťavnaté a zrelé plody sa získavajú len vtedy, ak kvetina nebola opeľovaná, a preto sú nevyhnutne pokryté čiapkami a chránené všetkým hmyzom a vtákmi.
Na spracovanie ananásov a zalievanie sa používajú mechanické prostriedky, ktoré zjednodušujú proces. Pre rok v teréne môžete zozbierať až tri úrodu.
Je možné pestovať rastlinu v skleníku?
Pre normálny vývoj vyžaduje teplé miestnosti a rozptýlené svetlo. Takto sa pestujú rastliny - európske krajiny a regióny južného Ruska sa na to už dlho uchýlili. Namiesto pôdy sa tu používa vrstva pôdnej zmesi a napojená okyslená voda, aby rastlina rástla lepšie a rýchlejšie. Predpoklad: kvapalina musí mať rovnakú teplotu ako vzduch v skleníku. Je nemožné povoliť stagnáciu tekutiny v zemi, z ktorej môže rastlina zomrieť.
Ako ananás rastie doma?
Ukazuje sa, že môžete plodiť doma. Samozrejme, nebude to tak veľké, že sa vytvorí skôr niekoľko malých plodov, ale samotný proces je celkom fascinujúci.
- Ak chcete začať, vyberte ovocie na výsadbu. Musí byť zrelé, s pevnými a hlboko zelenými listami. Ovoce je vybrané krásne žltej farby, nie príliš hustá. Ručne vyberte špičku z ananás spolu s stopkou. Je mierne vyčistený, umiestnený vo vode, vyčistený v svetlej miestnosti a čakať na korene.
- Ďalším spôsobom - rezaný hrot sa umiestni do slabého roztoku manganistanu draselného, vysuší a posunie do hrnca so zemou. Dávame to na teplom mieste, kde teplota vzduchu bude od 25 stupňov, ale nie viac ako -28, a čakáme na tvorbu koreňov, a nezabúdajme na pravidelnú vodu.
Prirodzená kvetinová pôda je vhodná ako pôda a hrniec by mal mať rovnakú veľkosť ako ovocie. Ale ani dospelá rastlina by nemala byť umiestnená v nádobe s objemom viac ako 4 litre.
Ak chcete získať ovocie, a nielen zelené listy, musíte poskytnúť potrebnú teplotu, musí byť aspoň 25 stupňov a nie viac ako 30.Voda trochu okyslené vody, ktorá už stál na nejaký čas, a hnojiť komplexy pre bromeliyev.
Ako dlho trvá, kým doma rastú ananás?
Ak máte pocit, že toto exotické ovocie robíte doma, potom samozrejme chcete vedieť, koľko ananásu rastie.
- Po zasadnutí hornej časti alebo stonke do vody, aby sa korene konečne objavili, budete musieť počkať aspoň mesiac, ak nie všetci, samozrejme, ak sú zaistené všetky podmienky.
- Ak rastlina dala korene, neznamená to, že ovocie bude rásť rýchlo. Bude to trvať aspoň rok, počas ktorého sa bude rozvíjať a zväčšovať. A až po tomto období sa objaví dlho očakávaná šípka s ovocím. Samozrejme, tento proces môže byť mierne zrýchlený, napríklad obklopením nádoby s jablkami rozrezanými na kusy, ale táto metóda nie je veľmi spoľahlivá. Ďalšou možnosťou je ananásovanie s karbidom vápnika. Ak to chcete urobiť, rozpustite jednu lyžicu v 500 mililitroch vody, nakreslite, namnožte a používajte na zalievanie.
Ak chcete získať hotové ovocie, ak boli dodržané všetky pravidlá výsadby a proces je správny, je to možné po približne osemnástich mesiacoch.
Ak chcete použiť rastlinu ako dekoratívny ornament, získajte stále zelené stonky bez ovocia, potom do šiestich mesiacov začne potešiť vás s tvorbou listovej hmoty.