Dokonca aj na malých pozemkoch záhradníci dokážu harmonicky umiestniť všetky druhy zeleniny, bylín, bobuľovitých kríkov. Každý rok sa rada doplňuje o nové odrody a niektoré z nich nie sú celkom vhodné na pestovanie bez skleníka. Rastúci špenát na otvorenom poli práve začal praktizovať a rýchlo získal popularitu medzi záhradkármi, pretože napriek obavám sa rastlina cíti skvele a ak sa správne stará o špenát, rýchlo sa zvyšuje jeho mäsitá zelená hmota.
Pestovanie špenátov na záhrade: základné požiadavky
Špenát je úžasná rastlina, v niektorých krajinách je považovaná za burinu a bezohľadne zničená, v iných je úzkostlivo stará a snaží sa zachovať každý list. Rodou zelenej zeleniny je Blízky východ, kde žije slobodne v teple a pohodlí. V chladnejších zemepisných šírkach je potrebné vyvinúť určité úsilie na zabezpečenie potrebných podmienok zariadenia.
Čo potrebuje zelená rastlina na uspokojenie úrodu chutných listov?
Veľmi málo požiadaviek:
- pravidelné veľkorysé zavlažovanie;
- jasná slnečná oblasť;
- včasné odstránenie burín;
- zavedenie živín;
- ľahká úrodná pôda.
Ak robíte všetko včas a vyhnite sa otravným chybám, pekný špenát sa určite stane jedným z obľúbených rastlín.
Kedy začať pestovať špenát a ako to urobiť správne?
Na rozdiel od väčšiny zeleninových plodín, ktoré sa vysádzajú na jar alebo v zime, je možné vysadiť špenátu po celý rok (okrem zimy). Na jeseň sa odporúča pestovať rastlinu iba v regiónoch s miernym podnebím a vyžaduje sa pokrytie.
To je zaujímavé: prospešné vlastnosti špenátu
Je lepšie uprednostniť jarné výsadby - zelené listy budú počas celého teplého obdobia na kuchynskom stole.
Letné výsadba má svoje vlastné charakteristiky: hojné zavlažovanie pred výsadbou a zakrytie postele s rohožami, aby urýchlili vzhľad výhonkov.
Výsev by sa mal vykonávať v plytkých drážkach (až do hĺbky 3 cm). Medzi riadkami nie je dostatok miesta, stačí 30 až 35 cm, konečná fáza výsevu by mala byť valcovaná - to bude udržiavať vlhkosť potrebnú na vznik priateľských výhonkov.
Vlastnosti pestovania jahodového špenátu
Zvedavosť mnohých záhradníkov spôsobuje jahodový špenát, pretože tento zázrak nie je tak dávno populárny medzi fanúšikmi exotických v záhrade. Rovnako ako v bežnom špenáte sú tu len cenné listy (dokážu vyrastať dlhšie ako pol metra), ale plody, napriek množstvu užitočných látok, nie sú obzvlášť populárne - sú úplne bez chuti.
Rastlina je úplne nenáročná na pôdu, môže sa dokonca pestovať aj na pôde alebo piesku, hoci plodina bude o niečo horšia ako na čiernej pôde. Výsadba sa zvyčajne vykonáva na jar, ale semená poslané na jeseň sú schopné produkovať malé zásuvky, kým chladné počasie pretrváva. Pred zimou budú silnejšie a kryt je dostatočne tenký, aby s príchodom jari rastlina začala rásť av začiatku leta bude spokojná s veľkými, šťavnatými listami.
Agrotechnická jahodová exotická sa veľmi líši od starostlivosti o obyčajný špenát. Povinné zavlažovanie a pletenie, ktoré nie sú nadbytočné, budú robiť živiny. Jediným rozdielom je, že kefy budú musieť byť zviazané, inak pod hmotnosťou bobúľ, ktoré padnú na záhrade.
Špenátová starostlivosť: od výsadby až po zber
Ako začína špenát? Pestovanie akejkoľvek zeleniny, je dôležité vybrať si správnu odrodu a zelený exot nie je výnimkou. Záhradkári už majú obľúbené odrody špenátu, testované časom a príjemné s bohatou úrody sukulentných listov.
Je bezpečné pestovať také odrody v záhrade:
- Matador;
- Victoria;
- Zhirnolistny;
- Gaudru;
- Viroflay.
Každá z týchto odrôd sa cíti skvele ako v skleníku, tak aj na otvorenom poli.
Ako pripraviť pôdu pre výsadbu
Napriek nenáročnému charakteru špenátov je nemožné nechať listy bez vrchných obväzov, ale skúsení záhradníci, ktorí sa stali priateľmi v rastline, odporúčajú, aby život uľahčili pridaním živín ešte pred výsadbou. Je lepšie variť postele 2-4 týždne pred zasiatím semien.
Na štvorcový meter lôžok dosť 4-6 kg dobrého humusu. Čerstvé organické, rastlina nie je veľmi cťou - listy budú rásť veľké, ale stratí mäso. Ak je pôda veľmi chudobná, môžete ju ešte pred kopaním pre dobrú húsku potašu a fosfátových hnojív doplniť.
Špenát má tendenciu hromadiť dusičnany, takže je lepšie nepoužívať dusíkaté hnojivá.
Krmenie a napájanie - ako sa vyhnúť chybám
Špenát miluje vlhkosť, ale v horúcom lete je schopný uspokojiť mäsité listy. Ak počasie neklesne dažďa, niekoľkokrát za mesiac budete musieť opierať s kanvicou a rozmaznávať vaše rastliny s bohatým napájaním. Voda musí najskôr stáť na slnku - studená vlhkosť môže spôsobiť ochorenie a zničiť celú záhradu.
Zvyčajne má špenát dostatok užitočných prvkov, ktoré sa dostali do pôdy počas prípravy lôžok. Ak rastlina rastie pomaly a neochotne zvyšuje zelenú hmotnosť, môžete ju kŕmiť močovinou. Je ľahké pripraviť živný roztok - rozpustite 15-20 g v nádobe s vodou. močovina a nalejte záhradné lôžko (najprv dôkladne navlhčite zem). Fosfor a draslík sa lepšie neprispievajú počas obdobia rastu - rastlina rýchlo vyhodí šípky.
Kedy môžem zbierať listy
Je dôležité, aby ste nevynechali zber listov - ak neskoro, stratí svoju šťavnatosť, stane sa tvrdým, stanú sa bez chuti. Je lepšie ísť na záhrade posteli ráno, ale iba v suchom počasí - prebytok vlhkosti v pôde spôsobuje krehkosť a krehkosť listov.
Je možné začať zber iba potom, čo špenát zväčšil najmenej šesť krásnych veľkých listov (zvyčajne sa to stane 9-11 týždňov po výsadbe).Môžete odrezať celú zásuvku alebo ju odtrhnúť od zeme spolu s koreňom, ale väčšina záhradníkov radšej necháva čerstvé listy na stole a zhromažďuje ich, keď rastú.
Tipy na to, aby ste vedeli, kedy sa zo semien pestuje špenát
Nepredpokladajte, že postačuje poslať semená na zem, aby ste čakali na vynikajúcu špenátovú úrody. Existuje niekoľko tajomstiev, ktoré pomôžu získať sukulentné veľké listy.
Prvá vec, ktorú si treba pamätať je, že dva klíčky rastú z okrúhleho semena, ktoré rastú rýchlo, jeden z nich by sa mal odstrániť. Riedenie po výskyte druhého listu pomáha získať zdravú rastlinu, ktorá nemusí podieľať sa na živinách a vlhkosti so susedom. Ideálna vzdialenosť medzi rastlinami je minimálne 15 cm. Pred riedením by mala byť pôda veľkoryso napojená - korene špenátu sú veľmi krehké a ľahko sa poškodia.
Pestovanie špenátu zo semien tiež zahŕňa časté uvoľňovanie, najmä kým rastlina nehrozí až 5 listov. Súčasne s uvoľnením sa vykonáva plemená - škodlivé buriny sú schopné potlačiť krehké klíčky.
Ktoré rastliny v susedstve sa dostanú spolu so špenátom
Špenát milovníkov za svoju exotickú krásu zvyčajne venuje veľké postele, najmä ak umožňujú veľkosť záhrady. Majitelia malých náplastí pôdy by nemala byť narušená, - špenát dokonale koexistuje so všetkými zeleniny, to môže byť vysadené aj medzi riadkami cibule alebo mrkvy. S opatrnosťou by sa špenát mal pestovať v blízkosti uhoriek alebo cukety - dlhé riasy môžu roztrhnúť krehké listy.
Špenát možno pestovať aj na záhrade pripravením malého záhradného lôžka. Stín veľkých stromov pre rastlinu nie je prekážkou, ale mala by byť umiestnená výsadba tak, že aspoň niekoľko hodín denne slnečné lúče prenikli do listov. V opačnom prípade bude úrodu pomerne chudobná.
Kto sú škodcovia a ktoré choroby môžu ohroziť špenát
Špenát má pomerne veľa nepriateľov a ak záhradník nereaguje na hrozbu v čase, plodina môže byť úplne stratená. Hlavným nepriateľom je všadeprítomná mšicka. Neodporúča sa to bojovať s chemikáliami, pretože mnohé z nich môžu zostať v mäsových listoch.
Je lepšie uchýliť sa k populárnym metódam:
- Bujón z popola (300 g popola z dreva na naplnenie 6 l vriacej vody, trvanie 2 hodín, bohaté spracovanie rastlín).
- Infúzia pelyňového dreva (nakrájajte 400 gramov listov pelyňa, nalejte 5 litrov vody, stojte jeden deň, striekaním).
- Roztok mydla (v 5 litroch vody rozpustite 2 bary mydla na pranie, rozstrekujte rastliny).
Slimáky tiež nevadí, jesť chutné listy, niekoľko dní s veľkou hromadou škodcov, môžete stratiť celú plodinu. Jednoduché pasce pomôžu tu, ktoré si môžete urobiť sami. Aby ste to urobili, vezmite plastovú fľašu, odrežte spodnú časť, zabaľte do lôžka špenátom a snažte sa udržať okraje pasce nad stropom. Zostáva to, že do večera vylejeme nejaké pivo do pasce, čo určite priťahuje škodcov. Ráno si môžete zbierať "žatvu" slimákov, ktorí sa po sviatku nemohli dostať z plastového pohára.
Z ochorení špenátu môže hroziť hroznová rosa. Pri pestovaní rastlín je potrebné bojovať - je dôležité umiestniť puzdrá na požadovanú vzdialenosť. Hrubé pristátie - hlavná príčina choroby. S malou infekciou sa môžete pokúsiť sprej špenát so srvátkou alebo infúziou cesnaku (trvá na 3 litre vody 100 g cesnaku 2 dni).
Koreňová hniloba môže tiež viesť k smrti špenátu.Opatrenia, ktoré pomôžu vyhnúť sa ochoreniu - včasné uvoľnenie pôdy, zriedenie výsadby. Používanie chemikálií sa neodporúča - ak sa nemôžete vyhnúť chorobe, rastlina už nie je ušetrená.
