V poslednej dobe sa stalo módou, aby sa hladké. Je to voňavé, veľmi chutné a, čo je najdôležitejšie, prírodný nápoj. Ak chcete vytvoriť, môžete použiť takmer všetky ovocie, zeleninu, ako aj zrná, orechy a rôzne mliečne výrobky. Medzi najobľúbenejšie možnosti patrí banánové smoothies. Toto exotické ovocie má takú jemnú buničinu, že zostáva pridať k nej niektorý z vyššie uvedených produktov a výsledkom bude úžasný nápoj, ktorý sa vyznačuje vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami a bohatou zložkou vitamínov a minerálov.
Klasický banánový smoothie v mixéri
Začnite sa učiť banánové smoothie lepšie s klasickou verziou. V skutočnosti ide o milkshake s banánovou buničinou.
V tomto nápoji nie je nič nadbytočné, iba dve hlavné zložky:
- 2 banány;
- 0,5 litra plnotučného mlieka.
Pri výrobe smoothies sa obvykle používa mixér (ponorný, ale lepšie stacionárny).
Tento "zázračný nápoj" sa pripravuje takto:
- Najprv je potrebné odlúpnuť banány. Pre prácu potrebujete len ich buničinu. Peel môže okamžite vyhodiť.
- Mäso banánu nakrájajte na malé kocky a vložte ich do misky mixéra.
- Taktiež nalejte odmerané množstvo mlieka.
- Zakryte veko miešača a zariadenie zapnite. Po 1-2 minútach intenzívneho šľahania bude nápoj pripravený. Odporúča sa používať zariadenia s vysokým výkonom (600-800 wattov). S ich pomocou môžete rozdrviť celulózu čo najviac a stráviť do nej dosť času.
Výsledkom je skutočný banánový smoothie s mliekom. Podľa konzistencie sa bude podobať hustému želé. Sladké milenci môžu do nej pridať nejaký cukor alebo med. To by sa však malo robiť na samom začiatku.
Pridaním jahôd
Na začiatku leta, keď príde sezóna bobúľ, je dobré hýčkať sa banánovo-jahodovým smoothie. Hoci to môže byť vykonané v zime, ak máte na sklade zmrazené ovocie.
Pre letnú možnosť bude vyžadovať:
- 1 banán;
- 150-200 g čerstvých jahôd;
- 300 ml mlieka (alebo pravidelnej pitnej vody);
- nejaký cukor alebo med (voliteľné).
Spôsob prípravy zmiešaného nápoja:
- Odstráňte kôru z banánov. Náhodne rozlomte mäso rukami a vložte do misky mixéra.
- S každou jahodou odstráňte stopku.
- Vypláchnite plody a pridajte ich do banánov v miske.
- Nalejte obsah mlieka.
- Pridajte med alebo cukor (voliteľné).
- Zapnite mixér a pokračujte v biti, až kým nebude hmota hladká.
- Počkajte 5-10 minút a potom vylejte zmes do okuliarov (alebo okuliarov).
Tento nápoj nie je len dobrá žíznivosť, ale prináša určité výhody aj ľudskému telu. Banán najskôr chráni steny žalúdka pred poškodením a po druhé zabraňuje opuchu a odstraňuje prebytočnú vlhkosť. Jahody kontrolujú hladinu cukru v krvi a zabraňujú tvorbe kameňov v žlčníku.
Zdravý dezert s ovsenými vločkami
V tradičnom banánovom smoothie, môžete pridať ovsené vločky (je lepšie, aby vločky). Je známe, že patrí do kategórie najužitočnejších obilnín. Mnohí experti hovoria, že sú súčasťou štíhlosti a večnej mladosti. Niet divu, že Briti už dlho jedli ovsené vločky ráno.
Ak chcete urobiť s ňou hladko, musíte brať:
- 150 g banánov;
- 120 ml plnotučného mlieka a akéhokoľvek ovocného jogurtu;
- 40 g ovseného mäsa;
- 5 ml tekutého medu;
- niektoré škorice.
Ako variť banánovo-ovsené vločky s týmito výrobkami:
- Mlieko samostatne zohrejte.
- Nalejte ich ovsené vločky a nechajte asi 8-10 minút. Potrebuje ich, aby sa nabobtnal.
- Ovocné múky preneste do mixéra.
- Pridajte banány, predbežne ich olúpte a roztrhnite na kúsky.
- Zadajte zvyšné súčasti.
- Porazte potraviny vysokou rýchlosťou najmenej 60 sekúnd. Zmes by sa mala postupne premeniť na homogénnu hmotu.
Varené na recept na smoothies s ovsenými vločkami je dobré piť ráno. Zachováva pocit plnosti dlhú dobu a umožňuje vám prejedať.
Chutné a jemné banánové smoothie s kiwi
Banánový smoothie s prídavkom kiwi si zaslúži zvláštnu pozornosť. Medzi užitočnými receptami tento koktail nie je posledný.
V tomto prípade budete potrebovať:
- 1 Kiwi;
- 1 banán;
- 150 ml mlieka.
Ako urobiť taký hladko:
- Oloupe banánovú buničinu a nakrájajte ju na kúsky.
- Peel kivi odrezaním vlasovej pokožky ostrým nožom. Zvyšné zelené mäso je tiež rozrezané na plátky.
- Rozdrvené komponenty sa vkladajú do mixéra. Ak chcete, aby bola hmotnosť lepšia, môžete pridať niekoľko kúskov ľadu.
- Taktiež nalejte mlieko.
- Beat dobre až do hladkej.
Ukazuje sa jemný a veľmi jemný nápoj hustého konzistencie s pôvodnou chuťou a príjemnou arómou. 100 g tohto produktu neobsahuje viac ako 66 kcal.Pre chutný a zdravý koktail je to dosť.
Varenie s čokoládou
Tí, ktorí sa nebojí lepšie sa môžu ponúknuť, aby pripravili ochutený smoothie s prídavkom čokolády. Tu všetko, ako sa hovorí, je jednoduché.
K práci potrebujete:
- 100 g banánov;
- 50 g čokolády z čiernej platne;
- 1 pohár mlieka;
- štipka čokoládových štiepok (na ozdobu).
Aby ste tieto ingrediencie vyrobili v mixéri, potrebujete:
- Čokoláda sa rozbije.
- Dajte ich do malého hrnca, potom ho dajte na malý oheň a počkajte, kým sa celá čokoláda neroztopí.
- Pridajte časť mlieka (približne 100 ml) a premiešajte.
- Nalejte čokoládovú hmotu do misky mixéra.
- Umiestnite banánovú buničinu na kusy.
- Nalejte výrobky so zvyšným mliekom.
- Porazte dobre.
Potom bude potrebné len vyliatať dezert do pohára a zdobiť ho štiepkami, ktoré je možné nahradiť obyčajným kakaovým práškom.
Vitamínový nápoj s jablkom
Ak chcete posilniť vaše telo a doplniť ho vitamínmi, môžete urobiť veľmi jednoduché jablko-banán smoothie. Tento nápoj sa ukáže nielen ako užitočný, ale aj celkom uspokojujúci. Môžu jednoducho nahradiť jedlo počas dňa.
Na prípravu dezertov budú vyžadovať iba 2 zložky:
- čerstvé jablká a banány v akomkoľvek pomere (podľa chuti).
Metóda prípravy:
- Jablká umyte a nakrájajte na kocky, predtým odstráňte z každého jadra semená.
- Ošúpané banány náhodne rozpadajú.
- Billet premiestniť polotovary.
- Beat, kým sa hmotnosť nestane homogénnou.
Tento nápoj sa najlepšie spotrebuje ihneď po jeho príprave. V dôsledku nedostatku kvapalných zložiek (mlieko, voda alebo jogurt) je hustá. Navyše môžete do misy vložiť niekoľko kociek ľadu. To spôsobí, že nápoj osviežuje, ako aj uľahčí postup šľahania.
Avokádo a banánové smoothies
Každý vie, že avokádo je jedinečný produkt, ktorého užitočné vlastnosti môžu byť uvedené dlho. Jesť toto ovocie zlepšuje pamäť, normalizuje krvný tlak, zvyšuje efektivitu, zabraňuje hromadeniu cholesterolu v krvi a reprodukciu rakovinových buniek a spomaľuje proces starnutia a pozitívne ovplyvňujú potenciu. Tento výrobok nemá takmer žiaden analógový. Ak ju pridáte do banánového smoothie, dostanete lahodný, uspokojujúci a veľmi výživný nápoj.
Pre to musíte mať:
- avokádo;
- banán;
- 100 ml studeného mlieka.
Spôsob varenia dezertov zostáva rovnaký:
- Prvým krokom je očistenie ovocia.
- Vláknina jemne nakrájajte na kusy strednej veľkosti.
- Vložte ich do mixéra.
- Pridajte mlieko.
- Beat 1-1,5 minút.
Po tomto postupe získa nápoj príjemný krémový odtieň a originálnu chuť. Ale varenie sa často neodporúča. Ako viete, avokádo je vysokokalorický výrobok. Nemali by sa zneužívať.
