Banánové cookies - 6 receptov na pečenie

Jedná sa o veľmi jednoduchú a rýchlu verziu dezertov. Teraz vás naučíme robiť úžasné banánové cookies. Navyše z niekoľkých ponúkaných možností určite nájdete svoje vlastné.

Pripravte krok za krokom z cesta

zloženie:

• banán (zrelý) - 1 kus;
• soľ - 1 špica;
• vanilkový cukor - 1 sáček;
• múka - 0,2 kg;
• ocot - 1 polievková lyžica. lyžice;
• maslo - 0,1 kg;
• soda - 0,5 lyžičky;
• cukor - 75 gramov.

Príprava:

1. Odstráňte maslo z chladničky vopred, aby bolo mäkké.
2. Odstráňte šupku z banánu a roztrhnite ju na niekoľko kusov. Na začiatku s cukrom (jedna lyžička je dosť), a kaša s vidličkou, až do homogénnej suspenzie.
3. Múku premiešame do samostatnej nádoby, do nej pridáme dva druhy cukru, mäkké maslo a soľ.
4. Preneste túto zmes do mixéra a rozomlejte na drvinu.
5. Zasypte sódu ocotom a pridajte ho do cesta.
6. Zmiešajte banán so zvyškom.
7. Znova premiešajte všetko, kým nebudete hladké.
8. Manipulujte dvoma klobásami z cesta. Ich priemer by mal byť asi štyri centimetre.
9. Obalky uzamknite pergamenom a vložte ich do chladničky po dobu pol hodiny.
10. Zapnite rúru o 200 stupňov.
11. Klobásky vyberte a nakrájajte na rovnaké kruhy. Ich šírka je asi jeden centimeter.
12. Vložte pergamen na plech na pečenie, rozložte banánové koláčiky na vrch. Všimnite si, že v procese pečenia sa zvýši jeho priemer. Preto ich položte do vzdialenosti od seba.
13. Vložte banánové sušienky do rúry na 15 minút.
14. Položte hotovú pokrm na tanieri hneď, nenechávajte ju na horúcej platni na pečenie. V opačnom prípade to môže spáliť.
15. Po ochladení sa môžu podávať pečivo pri stole.

s ovsené vločky

Ak ste na strave, ale lásky sladkosti, tento recept vám vyhovuje. Vzhľadom k tomu, oves-banán cookies nepoškodiť postavu. Navyše, cukor nie je zapojený.

zloženie:

• vajcia - 1 kus;
• sezam - 1 polievková lyžica. lyžice;
• banán - 1 kus;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
• ovsené vločky - 2 poháre;
• prášok do pečiva - ½ lyžičky;
• ovsené vločky - ½ šálky.

Príprava:

1. Premeniť banán na štiepané zemiaky.
2. Rozdrvte vajce a citrónovú šťavu na ovocie, premiešajte všetko.
3. Rozmiešajte vločky v mixéri.
4. V samostatnej miske kombinujte vločky, ovsené vločky, sezam a prášok do pečiva.
5. Kombinujte banán a suchú zmes.
6. Vložte ju do rúry na 180 stupňov.
7. Mokré ruky vytvárajú cookie.Roztierajte sa na mastnú plech.
8. Pečte banánové cookies s ovsenými vločkami asi 10-13 minút.
9. Potom nechajte dezert vychladnúť a vychutnajte si to. Užite si jedlo!

Klasické banánové cookies

Pre tento recept potrebujete iba zrelý banán.

zloženie:

• maslo - 0,1 kg;
• med - 1 polievková lyžica. lyžice;
• múka - podľa potreby;
• banán - 1 kus;
• vajcia - 1 kus;
• cukor - 2 lyžice. lyžice;
• soda - ½ lyžičky;
• vanilkový cukor - 2 sáčky.

Príprava:

1. Mel te medu.
2. Porazte vajcia, pridajte hladký a vanilkový cukor. Vložte med do tejto zmesi.
3. Rozmiešajte banán v mixéri, posuňte ho na medovú hmotu.
4. Zjemnite sódu octom a pridajte ho do zmesi banánov.
5. Maslo roztopte vo vodnom kúpeli a nalejte do hlavnej nádoby.
6. Preosiať múku. Postupne ho pridajte do cesta, kým sa nestane hustým.
7. Cestu umyte rukami a vložte do plastového vrecka.
8. Vložte banánové cesto do mrazničky na pol hodiny.
9. Krájajte pracovnú plochu múkou a pretlačte cesto na tenkú vrstvu.
10. Rezané rezačky. Ak takéto zariadenia nemáte, použite pohár alebo pohár.
11. Zmazajte plech s maslom a položte obrobok.
12. Pečte asi 10 minút pri 190 stupňoch.

Chocolate Banana Cookies

zloženie:

• majonéza - 4 polievkové lyžice. lyžice;
• múka - 2 poháre;
• vanilín - na chuť;
• banán - 1 kus;
• ocot - 0,5 lyžičky;
• vajcia - 1 kus;
• soda - 0,5 lyžičky;
• cukor - ¾ šálka;
• čokoláda - 0,1 kg;
• kakaový prášok - 3 lyžice. lyžice.

Príprava:

1. Mash kuracie vajcia s cukrom.
2. Pridajte uhasenú sódu.
3. Múka banán s vidličkou, zamiešajte ju s majonézou. Presuňte túto hmotnosť do vajíčka.
4. Vložte múku do cesta.
5. Pridajte vanilín.
6. Naliate kakaový prášok. Všetko zmiešajte s lyžicou, urobte husté cesto.
7. Maste plech na pečenie s maslom a rozotrite cookies na to. Urobte to pomocou lyžice, pretože cesta nie je príliš hustá.
8. Vložte čokoládovo-banánové cookies do rúry. Musí byť predhriate na 160 stupňov.
9. Približná doba prípravy je 20 minút.
10. Roztopte obľúbenú čokoládovú tyčinku vo vodnom kúpeli.
11. Nalejte hotovú pochúťku kvapalnou čokoládou a podávajte ju na stole. Užite si jedlo!

Lahodná pochúťka bez múky

zloženie:

• banán (veľký) - 1 kus;
• ovsené vločky - 0,1 kg;
• hrozienka - 1 hrsť;
• med - 50 gramov;
• vlašské orechy - 20 gramov.

Príprava:

1. Niekoľkokrát vypláchnite hrozienku a 20 minút ju nalejte do vriacej vody, aby sa roztiahla.
2. Ostrú múku brúste na múku v mixéri.
3. Jemne nakrájajte banán a pridajte ho na obilniny. Všetko zmiešajte v mixéri, až kým nebude hladké.
4. Dajte cesto do pohodlnej nádoby a pridajte do nej hrozienka.
5. Med melou vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Nalijte ho do cesta.
6. Peel vlašské orechy, a rozdrviť je s stupa. Dajte ich do cesta, premiešajte všetko.
7. Nechajte cesto pri izbovej teplote asi 10 minút.
8. Vložte fóliu na plech a odložte dezert.
9. Pečte banánové cookies bez múky asi 20 minút, pri teplote 170 stupňov. Voňavá pochúťka je pripravená.

Banánový tvarohový koláč

zloženie:

• tvaroh - 0,2 kg;
• med - 1 lyžička;
• ovsené vločky (zemina) - 0,1 kg;
• kokosové vločky - 50 gramov;
• banán (veľmi zrelý) - 1 kus;
• čokoláda - 50 gramov.

Príprava:

1. Nakrájajte syr do mixéra, až kým nebude hladký.
2. Banán vyháňať s vidličkou. Pridajte ho do tvarohu, nakrájajte všetko spolu s mixérom.
3. Preneste banánovú hmotu do hlbokého kontajnera. Pridajte múku z ovsených vločiek.
4. Melte med, vložte ho do cesta. Všetko zmiešajte a vložíte cesto do chladničky na 20 minút.
5. Nalejte kokosové čipy na rovnú dosku.
6. Čokoládová rošt na jemnom strúhadle.
7. Vytvorte malé lopty z cesta. Niektoré z nich sa valcujú v kokosových vločkách. Posypte zostávajúce cookies čokoládou.
8. Roztierajte viacfarebné cookies na papier na pečenie a vložte ich do rúry.
9. Pečte banánové cookies asi 10-12 minút. Teplota rúry je 180 stupňov.
10. Mäkké cookies s krehkou kôrou pripravené! Podávajte ju s vaším obľúbeným horúcim nápojom. Napríklad s kakaom alebo čakankou.

Ako zdobiť?

Úspešnosť hotovej pochúťky závisí od dekorácie. Napokon dokonca aj jednoduché jedlo môže byť kompenzované pôvodným porciovaním.

Takže tu sú niektoré z najúspešnejších možností:

1. Ľadový cukor. Posypte hotové cookies s touto zložkou. Pokiaľ si prajete, môžete si trochu fantasovať a vytvoriť vzory z prášku. Napríklad vyrežte snehovú vločku z papiera, položte ju na vrch a všetko pokropte. Šablónu odstráňte, ale krásny vzor zostane.
2. Čerstvé bobule. Tieto plody sú veľmi dobre kombinované s banánom. Môžete napríklad nakrájať jahody na 4 kusy a položiť ich na cookies.Alebo posypte ošetrujte malými bobuľkami ríbezlí.
3. Kondenzované mlieko. Jedna z najjednoduchších možností. Stačí sušiť sušienky s kondenzovaným mliekom. A to môže byť normálne aj varené.
4. Glazúra. Jedna z najbežnejších možností. Nakoniec je možné maľovať absolútne ľubovoľné vzory glazúrou a farba môže byť rôzna. Jednoducho zadajte námrazu do vrecka na pečivo a rozpoznajte svoju predstavivosť.
5. Chocolate. Môžete to roztaviť a tiež nakresliť rôzne vzory. Alebo jednoducho rošt a chytiť hotové cookie.
6. Sušené ovocie. Môžu byť umiestnené v blízkosti cookies alebo pripojiť k nej. To nám pomôže roztavenej čokoláde. Jednoducho nalejte ju cez sušienky a umiestnite sušené marhule alebo slivky na vrch. Po vytvrdnutí čokolády bude ovocie držať.
7. Dražé. Tieto viacfarebné pochúťky výrazne zdobia vaše cookies. Ale musia byť investované do surového cesta. Dragee bude pečené a dostanete farebné výrobky.