Táto jednoduchá a neuveriteľne chutná pochúťka nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti, je vyrobená z dostupných surovín a určite poteší každého. Poďme sa pozrieť, ako urobiť čokoládu salámu sami.
Ako urobiť klasickú čokoládu klobása
Klasická čokoládová klobása je veľmi podobná klobáske, ale iba v sekcii. Pokiaľ ide o jej chuť, potom je mierne sladká a bohatá.
Požadované produkty:
- pohár cukru;
- jedno vajce;
- tri lyžice mlieka;
- tri lyžice kakaa;
- 0,2 kg masla;
- 400 gramov cookies.
Postup varenia:
- Rozmiešajte cookies ľubovoľným spôsobom. Môžete to robiť svojimi rukami, mlynčekom na mäso alebo mixérom, ale tak, aby sa dostali stredne veľké kusy.
- Tavte maslo, naliať kakao s cukrom do nej a nalejte do mlieka, premiešajte dobre. Držte sa na kachle chvíľu, kým sa obsah úplne nerozpustí a nechajte vychladnúť.
- Porazte vajcia vidličkou, nalejte výslednú čokoládovú hmotu a potom ju nalejte do rozdrveného pečene.
- Povrch pokryjeme prikrývacou fóliou, tvoríme klobásu, kompletne ju zabalíme a dáme ju do chladničky na niekoľko hodín na nastavenie.
Varenie cookies a kakao
Požadované produkty:
- pol pohára mlieka;
- 200 gramov masla;
- dve lyžice kakaa;
- 500 gramov sušienok;
- pohár cukru.
Viac materiálov: recept na čokoládu a kakao
Postup varenia:
- Nasekané sušienky sú pomleté, ale nie do stavu drobku, nechajte malé kusy naraziť.
- Nakrájajte maslo na kocky, miešajte s cukrom, kakaom a mliekom, pošlite ich na kachle.
- Pri nízkej teplote udržujte zmes až do úplného rozpustenia obsahu.
- Čo máme, vylejeme do sušienok, dôkladne premiešame, vytvárame klobása, zabalíme do priľnavého filmu a niekoľko hodín ho vložíme do chladničky.
- Potom, ak je to žiaduce, môže byť valcované v kokosových čipoch, orechoch alebo kakao.
Nuts recept
Recept s orechmi - skvelá možnosť diverzifikovať chuť. Všetky matice, ako sú orechy, arašidy alebo lieskové orechy.
Požadované produkty:
- pohár cukru;
- 100 gramov orechov;
- dve lyžice kakaa;
- tri lyžice mlieka;
- jedno vajce;
- 0,3 kg sušienky;
- 200 gramov masla;
- vanilkový cukor na chuť.
Postup varenia:
- My cookie cookie v ľubovoľnej dostupnej ceste, ale tak to nebolo malé.
- Orechy sú umiestnené v panvici, vyprážané až na zlaté, potom nakrájame na nože.
- Vložte maslo do plátkov, nakrájajte cukor, kakao a nalejte mlieko. Všetko sa ohrieva niekoľko minút, až kým sa úplne nerozpustí.
- Mierne ochlaďte hmotu, vháňajte vaječný a vanilkový cukor podľa vášho vkusu, premiešajte a preneste do sušienok, pridajte matice. Prinášame homogenitu a tvoríme párky.
- Zatvorte polotovary v lepiacej fólii a niekoľko hodín vložte do chladničky.
Čokoládová klobása s kondenzovaným mliekom
Kondenzované mliečne klobásy a sušienky - recept bez použitia cukru. Možno, že pri kondenzovanom mlieku sa jeho chuťové vlastnosti zlepšujú.
Požadované produkty:
- päť lyžičiek kakaa;
- balenie masla s hmotnosťou 200 gramov;
- pol kila sušienok;
- jedna nádoba kondenzovaného mlieka.
Postup varenia:
- Cookies s rukami sa rozpadnú na malé kúsky, pridá sa do nich nasekané maslo a miešajú sa, kým sa nevytvorí lepkavá hmota.
- Vylijeme tam kakao a nalejeme kondenzované mlieko, všetko dôkladne premiešame, aby sme urobili niečo ako cesto.
- Z masy tvoríme klobásy, zabalíme ich do lepiacej fólie a vložíme ich do chladničky minimálne dve hodiny. Pred podávaním môžete posypeme dezert s kakaom, kokosovými trieskami alebo ozdobíme orechy.
Najjednoduchší spôsob, ako variť liečbu
Čokoládová klobása z cookies sa veľmi ľahko pripravuje a tento recept je najrýchlejším spôsobom.
Požadované produkty:
- dve lyžice kakaa;
- 120 mililitrov mlieka;
- 500 gramov sušienok;
- 0,2 kg masla;
- pohár cukru;
- orechy podľa vášho vkusu.
Postup varenia:
- Rozdrobte cookies na kúsky.
- Nasekané maslo rozmiešajte s kakaom, cukrom a mliekom, zohrejte ho na kachle, až kým sa všetko nerozpustí.
- Smažte orechy v panvici, narežte nôž.
- Kombinujte cookies s čokoládou a orechmi, dobre mieste.
- Vytvárame klobásu, fóliu a ochladíme niekoľko hodín pred podávaním.
S čokoládou a sušeným ovocím
Doma, pripraviť túto pochúťku môže byť úplne iný. Skúste experimentovať a pridajte čokoládu a rôzne sušené ovocie do klobásy.
Požadované produkty:
- 50 gramov masla;
- 100 gramov práškového cukru;
- 0,4 kg sušienok;
- čierna čokoláda;
- 0,1 litra krému;
- dve lyžice kakaa;
- 30 gramov sušeného ovocia podľa vášho vkusu.
Postup varenia:
- Prineste krém do varu, nalejte kakao a práškový cukor, potom čokoládovú kocku a trochu ju zahrejte na rozpustenie.
- Keď k tomu dôjde, nasypte maslo, nakrájajte na štvorce, nechajte ho roztopiť.
- Rozdeľte sušienky na malé kúsky, premiešajte s umývaným a nakrájaným sušeným ovocím a nalejte čokoládovú zmes.
- Z výsledného cesta pripravte párky, zabaľte film a ponechajte päť hodín v chladničke.
Diéta čokoládová klobása
Požadované produkty:
- dva banány;
- 300 gramov nízkotučného tvarohu;
- 100 gramov sušienok;
- 50 gramov kakaa;
- tri lyžice cukru.
Postup varenia:
- Rozdrviť cookies, takže jedna polovica bola jemná drvina a druhá polovica v stredných kusoch.
- Naliajeme cukor do tvarohového syra, môžete dať menej ako je uvedené, potom pridáme kakao a miešame.
- Tu odosielame cookies. Výsledok by mal byť pomerne hustý.
- Rozložte rovnomerne na priľnavý film rozdelený na dve časti.
- S banánmi odstráňte pokožku a vložte ju do celého druhu čokoládového cesta a úplne zakryte. Takže tam bol banán, ako náplň a na hornom cesto.
- Pevne ho zabalíme filmom na všetkých stranách a uchováme ho asi štyri hodiny v chladničke pred podávaním.