Smoothies - unikátny nápoj. Má pozitívny vplyv na prácu celého organizmu a najmä ho dokonale nasýti vitamínmi. Je mimoriadne užitočné používať takýto nápoj v mimosezóne. Ako urobiť smoothies z rôznych zložiek, je podrobne popísaný v našom článku.
Zelené smoothies zo zeleniny v mixéri
Piť pre tento recept je veľmi svieže, povzbudzujúce.
zloženie:
- čerstvá uhorka - 180 - 200 g;
- čerstvý špenát - 70 g;
- listy máty - veľká hrsť;
- voda 350 - 370 ml;
- citrón - 1 ks.
Príprava:
- Umývajte uhorky veľmi opatrne a nakrájajte ich spolu s kožou.
- Umyte sušený a sušený špenát v listoch.
- Najpohodlnejší spôsob, ako vytvoriť hladkú zmes v mixéri. Preto je potrebné, aby pripravené zložky boli odoslané do misky prístroja a rozbiť do stavu hustých zemiakov.
- Pridajte vodu, ružovú mätúru a citrón (šťavu a kôru). Navyše musíte najprv od semena napnúť a veľmi jemne si odlupovať.
- Všetko porazte.
Podávajte s kockami na ľad.
S banánmi a zázvorom
Táto možnosť je užitočná na pitie s chladom. Urýchľuje proces obnovy pacienta.
zloženie:
- banán - 1 veľká;
- jogurt - ¾ šálka;
- med - 1 polievková lyžica. l;
- zemný zázvor - ½ lyžičky.
Príprava:
- Banán je potrebné brať veľmi zrelý, ale zatiaľ sa nezačal premeniť na čierne. Odlúpnite a nakrájajte ho náhodne.
- Odošlite ovocné plátky do misky mixéra. Taktiež vylejte jogurt. Mal by byť prirodzený, pikantný, bez ďalších prísad.
- Naliať med.
- Posledný posyp zázvoru.
- Všetci starostlivo rozdrviť mixér.
Ak sa náhle banánový smoothie ukázal byť hustý a nepohodlný na jesť, teplá voda / mlieko pomôže napraviť situáciu.
Ako urobiť kivi
Kiwi kyslá a banánová sladkosť sú perfektne kombinované v jednom nápoji.
zloženie:
- mäkký banán - 1 veľký;
- zrelý kivi - 2 - 3 ks;
- čerstvé mlieko - 1 celé sklo.
Príprava:
- Všetky zložky uvedené v receptúre sú predbežne odoslané do chladničky asi hodinu. Nápoj podľa tohto receptu je vždy podávaný v pohode.
- Odstráňte kôru z banánov. Nakrájajte na hrubé plátky.
- Postupujte kivi rovnakým spôsobom. Koža z ovocia by sa mala snažiť odstrániť čo najtenšie. Kivi by mali byť mäkké, zrelé. Tvrdé, nezriedené ovocie je zle vhodné pre hladké nápoje.
- Nalejte všetky pripravené prísady do misky mixéra. Zabite dohromady, kým nie sú homogénne.
- Na vrchole s mliekom.Môžete si vybrať jeho odlišný obsah tuku, v závislosti od toho, či šéfkuchár potrebuje sledovať svoju postavu.
- Opakovanie bití.
V lete je tiež dôležité pridať ľad na takýto nápoj z kivi a banánu. Sladký zub bude určite chcieť zlepšiť svoju chuť s cukrom / práškovým cukrom.
Blender zeler smoothie
Tento variant nápoja je obzvlášť užitočný pre ľudí, ktorí majú problémy s videním. Je pripravený veľmi rýchlo a ľahko, dokonca aj doma.
zloženie:
- zeler - 3 stopky;
- mrkva - 1 veľká;
- zelené jablko - 1 ks.
Príprava:
- Všetky deklarované prísady sa umyjú a čistia. Opatrne vystrihnite stred jablka so semenami.
- Nakrájajte ovocie a zeleninu na kusy.
- Stiahnite sa do misky mixéra.
- Zlikvidujte komponenty, kým nie sú hladké.
Pridávanie vody do nápoja sa nevyžaduje. Mala by byť hustá, jemná a topila sa v ústach.
Berry Cocktail Option
Je veľmi výhodné, že bobuľový smoothie môže byť vyrobený z čerstvého aj mrazeného ovocia.
zloženie:
- červený ryžový chlieb - 80 g;
- maliny - 100 - 120 g;
- černice - 60 g;
- mlieko je plné sklo.
Príprava:
- Vymenujte bobule, zbavte sa všetkých poškodených kópií.
- Odstráňte sepaly maliny a černice.
- Jemne umyte ovocie, zložte ich do šľahača a potom nalepte papierové uteráky, aby ste sa zbavili prebytočnej kvapaliny.
- Premiestnite bobule do vysokého skla a nalejte chladné mlieko.
- Smrte ingrediencie ponorným mixérom.
Podávajte nápoj na stôl po jeho zdobení celými bobuľami.
Varenie so špenátom
Špenátový smoothie je sladký a veľmi chutný. Uistite sa, že k nemu pridáte vanilín.
zloženie:
- Kefír s akýmkoľvek obsahom tuku - 380 - 400 ml;
- špenát - 80 - 100 g;
- banán - 1 ks;
- med - 1 veľká lyžica;
- vanilín - štipka.
Príprava:
- Špenát opláchnite studenou vodou a opatrne odstráňte každý list z nečistôt. Vypustite zeleninu.
- Pošlite v mixéri špenáte, nakrájaný olúpaný banán, med.
- Všetko nalejte kefír. Nalejte vanilku.
- Smrte ingrediencie dohromady.
Výsledkom by mal byť hladký hladký koktail s príjemnou zelenou farbou.
Avokáda Chudnutie Smoothies
Smoothies pre tento recept je ideálny pre raňajky. Nápoj začne ráno aktívne procesy hubenia.
zloženie:
- zrelé avokádo - 1 ks;
- Kiwi - 3 ks;
- Brokolica - 120 - 150 g;
- jablkový džús - plné poháre;
- mandľové orechy - 4 - 5 ks;
- med - 3 lyžičky.
Príprava:
- Vystrihnúť mäso ošúpaného kivi a avokáda. Posledná potreba zbaviť sa nielen kože, ale aj kosti.
- Pridajte dáždniky z kapusty. Rozmiešajte zmesové prísady s akoukoľvek vhodnou kuchynskou pomôckou.
- Vo výslednej lahodnej zelenej pyré pridáme med. Porazte to všetko dohromady.
- Posledná vyleje jablkový džús.
- Všetko dobre premiešajte.
Nalijte nápoj sklom. Na každej porcii posypeme nakrájanými mandľami.
S ananásom
Ananás v nápojoch ide dobre s grapefruitom, neutralizuje jeho horkú pachuť so svojou jasnou exotickou sladkosťou.
zloženie:
- koreň zázvoru - 4 cm;
- lúpaný ananás - 80-100 g;
- lúpaná grapefruitová buničina - z 1 ovocia;
- čerstvé uhorky - 2 malé;
- pitná voda - ½ lyžice.
Príprava:
- Všetky prísady v receptúre sa zbavujú pokožky a semien. Konzervované ovocie (napríklad ananás) nie sú pre takýto nápoj absolútne vhodné!
- Prípravky nakrájajte na kusy. Pošlite ich spolu v mixéri alebo miske inej kuchynskej "asistentky", ktorá pracuje podobným spôsobom.
- Pridajte olúpaný drvený koreň zázvoru.
- Smiešte potraviny dohromady až do stavu rovnoramennej zemiaky.
- Všetko nalejte vodu a dobre premiešajte.
Podávajte chladené smoothies.
Krok za krokom Apple varenie
Ak chcete, aby chuť nápoja bola bohatšia a zaujímavejšia, mali by ste pridávať nielen jablká, ale aj hrušky a maliny.
zloženie:
- jablká - 150 až 170 g;
- malina - plné sklo;
- hrušky - 180 - 200 g;
- kefír - 1,5 lyžičky;
- prírodný med - 2 lyžice. l.
Príprava:
- Plody dôkladne umyte a odlupujte. Nakrájajte na veľké plátky a odstráňte plné jadro so semenami.
- Výsledné ovocné plátky položte do misky mixéra.
- Najlepšie malinové bobule zaspávajú. Pre tento recept môžete použiť čerstvé aj mrazené ovocie. Ak sú maliny v mrazničke, nepotrebujú predchádzajúce rozmrazovanie.
- Všetko nalejte kefír. Pridaj med Jeho množstvo môže byť zvýšené alebo znížené podľa vlastného vkusu.
- Smrte ingrediencie, až kým nebudú hladké. Ak je to potrebné, znížte hrúbku nápoja s ďalšou časťou kefíru.
Okamžite slúži lahodný smoothie ovocia a bobúľ ako občerstvenie.
Jahodový nápoj bez mixéra
Dokonca aj bez mixéra a iných podobných kuchynských prístrojov, ktoré sa nachádzajú v ruke, môžete potešiť svoje domáce lahodné a zdravé smoothies.
zloženie:
- veľké jahody - 8 - 10 ks;
- zrelý banán - ½ ovocia;
- broskyňa - 1 ks;
- prírodný jogurt - 60 ml.
Príprava:
- Umyte a vyčistite všetky plody uvedené v receptúre. Vyrežte na stredné rezy.
- Preskočte kúsky ovocia a bobule v mlynčeku na mäso.
- Všetko premiešajte s jogurtom. Posledne uvedené nesmie obsahovať žiadne prísady. Skvelé pre smoothies fit grécke jogurt.
Nápoj vyrobený bez mixéra je o niečo menej jednotný, ale rovnako chutný.
Ovsené vločky Smoothies
Pridaním ovsenej vločky do smoothies bude nápoj zvlášť vyživujúci. Výsledkom bude vynikajúca možnosť zdravého a výživného občerstvenia.
zloženie:
- okamžitá ovsená vňať - 20 - 25 g;
- varená voda - 60 ml;
- mandarínky - 130-150 g;
- banány, 130 až 150 g;
- cukor bez jogurtu - plné poháre.
Príprava:
- Naliať vriacou vodou cez kašu. Nechajte v tejto podobe štvrťhodinu.
- Oloupejte banán. Maso je rezané.
- Mandarínky rozdelené na plátky. S každým filmom odstráňte.
- Všetky zložky pripravené v troch predchádzajúcich krokoch sa posielajú do misky mixéra.
- Nalejte ich s jogurtom. Zabite, až budeš jednotný.
Mandarínky v receptúre môžu byť nahradené pomarančmi, ak je to žiaduce.
Čerstvé paradajky s bazalkou
Táto verzia smoothie určite osloví každého, kto miluje paradajkový džús.
zloženie:
- veľké paradajky - 2 ks;
- bazalka - 2 - 3 vetvičky;
- cukor a soľ - na štipku;
- minerálna voda s alebo bez plynu - ½ lyžice.
Príprava:
- Najprv nalejte paradajky s vriacou vodou a potom s ľadovou vodou. To pomôže ľahko odstrániť kožu z nich.
- Rezané ošípané nakrájame na plátky a pošlete ich do mixéra spolu s bazalkovými listami.
- Pridajte soľ a cukor.
- Všetko nalejte minerálnu vodu.
- Zmiešajte ingrediencie pomocou mixéra. Ak chcete, aby bol nápoj skutočne homogénny a jemný, bude trvať minimálne 4 - 5 minút, kým sa na ňom bude pracovať.
Pripravený smoothie naliať do širokého skla, pridať slamku a ozdobiť akékoľvek nasekané zeleniny.
Čerstvé a mrazené ovocie je skvelé pre prípravu smoothies podľa rôznych receptov. Vylejte bobule, ovocie, zelenina môže byť kyslé mlieko / mliečne výrobky, džúsy a dokonca aj čistá voda.