Tekvicová kaša s ryžou na mlieku - 7 receptov

Tekvicová kaša s ryžou na mlieku je jemná a jemná, s krásnym zlatým odtieňom. Môžete ju zjednoť na raňajky, na obed s mäsom alebo zeleninou, diverzifikovať jedlo rodiny.

Tekvicová kaša s ryžou v mlieku varenej v panvici

Budete potrebovať:

  • granulovaný cukor - 55 g;
  • mlieko - 0,3 l;
  • tekvica - 800 g;
  • kus masla;
  • voda - 100 ml;
  • soľ - 4 g;
  • ryža - 90 g.

Algoritmus činností:

  1. Odstráňte z tekvicovej kôry a semien. Celulózu nakrájajte na malé kocky a nahrajte do hlbokej panvice.
  2. Naplňte kusy vodou a variť na sporáku od okamihu varu po dobu 10 minút.
  3. Pridajte mlieko a počkajte, kým sa kvapalina znovu vaje.
  4. Pridajte cukor a soľ, miešajte tekvicovú hmotu.
  5. Pod kohútikom umyte ryžu a vložte ju do produktov. Mal by byť rovnomerne rozložený na povrchu. Nemôžete ho zmiešať s tekvicou, inak by krupica spálila.
  6. Znížte teplo na minimum a po dobu pol hodiny sa upečte s poklopom.
  7. Teraz môžete všetko miešať s lyžičkou drviacimi kusy tekvice. Takže kaša zmeníte na jednotné zemiakové zemiaky.
  8. Vložte maslo a usporiadajte chutnú parenú kašu na doskách. Bon appetit!

Vynikajúca možnosť raňajok v hrnci, v rúre


Zoznam zložiek:

  • mlieko - 0,6 l;
  • tekvica - 0,7 kg;
  • maslo - 50 g;
  • soľ - 6 gramov;
  • obilná ryža - 80 g;
  • hrsť hrozienok - 50 g;
  • cukor - 60 g.

Ako pripraviť tekvicovú kašu s ryžou:

  1. Hrozienka vložte do vriacej vody. Čakáme 10 minút. Potom vypláchnite pod kohútikom. Za užitočnú považuje tmavú rozmanitosť hrozienok.
  2. Čerstvá buničina odlúpanej tekvice, nakrájajte na kusy, vložte do mixéra a rozomlejte.
  3. Na masu tekvice sa pridá premývaná ryža.
  4. Vylijeme soľ, hrozienka a cukor. Zamiešame.
  5. Pre tento objem výrobkov potrebujeme 4 nádoby s objemom 0,5 litra.
  6. Na dne každého z nich nalejte 50 ml mlieka.
  7. Na vrchu položte zmes tekvice a rovnomerne rozložte banku.
  8. Do každej nádoby nalejte 150 ml mlieka.
  9. Kaša by nemala byť na okrajoch riadu, pretože počas pečenia sa veľkosť zvyšuje. Preto by sa mal zohľadniť tento bod.
  10. Vložte hrnce do pekáča a zatvorte ich v rúre. Zatiaľ ho nevyhrievame.
  11. Teplotu nastavíme na 180 stupňov po dobu pol hodiny, potom preložíme číslo na 150 stupňov a pripravíme ďalších 50 minút.
  12. Akonáhle je kaša varená, položte kúsok masla a upiecjte ďalších 10 minút.

V multicooker


Hlavné produkty:

  • štipka soli;
  • voda - 150 ml;
  • tekvica - 0,5 kg;
  • kus masla - 70 gramov;
  • mlieko - 0,32 l;
  • granulovaný cukor 150 g;
  • Biela ryža - 160 gr.

Ako pripraviť džúsovú kašu s ryžou na mlieku v pomalom sporáku:

  1. Ošúpané oranžové rastliny skrátia malé kocky.
  2. Rozložili sme kúsky na spodok misky multicookeru.
  3. Naplňte vodou a pridajte olej.
  4. V ponuke kuchynských spotrebičov kliknite na tlačidlo "Pečenie" a pripravte 25 minút.
  5. Po uplynutí času vylejte cukor, umyte ryžu a soľ.
  6. Naliajeme mlieko, miešame výrobky.
  7. Zmeňte režim varenia: "Mliečna kaša" alebo "Kalkanie". Čas je 50 minút.
  8. Po pripravenosti kaše môžete k nej pridať akékoľvek sušené ovocie.

Proso a ryžová kaša

Zloženie receptov:

  • ryža - 90 g;
  • cukor - 25 g;
  • mlieko - 0,3 l;
  • štipka soli;
  • voda - 0,3 l;
  • Proso krupica - 80 gr.

Postupná príprava:

  1. Niekoľkokrát umývame proso pod kohútikom.
  2. Vložte ho do hrnca s vodou a 5 minút variť.
  3. K nej pridajte umytú obilnú ryžu, nalejte mlieko a varte ďalších 15 minút.
  4. Zostáva zatvoriť riad s vekom a počkajte, kým sa kôra nebude podávať asi 10 minút.

Tekvicová kaša s ryžou na mlieku pre dieťa


Deti potrebujú mäkšie, jemnejšie, stredne tučné jedlo. Pre nich upravujeme recept na bežnú kašu.

Čo potrebujete urobiť:

  • voda - 0,4 l;
  • tekvica - 0,25 kg;
  • mlieko - 0,8 l;
  • okrúhla ryža - 180 g;
  • granulovaný cukor - 70 g.

Pripravte krok za krokom:

  1. Odstráňte semená a odlúpnite z tekvice. Maso nakrájajte veľké kusy.
  2. Zrná z ryže, niekoľkonásobne opláchnite vodou.
  3. Položte ju na dno nádoby a naplňte ju vodou.
  4. Plátky tekvice cez struhadlo s veľkými väzbami a kombinovať s grity.
  5. Keď takmer všetka voda opustí hrniec s ryžou, nalejte mlieko pri izbovej teplote.
  6. Nalijte cukor. Med môže byť použitý namiesto cukru.
  7. Varný tanier 15 minút.
  8. Mäkká, jemná kaša pre deti je pripravená!

Mliečna pochúťka s tekvicou a jablkami


Ak sa vám nepáči príliš sladká kaša, pridajte kyslé jablká jablká. Dajú chuť trochu kyslú chuť a jemnú chuť.

Komponenty receptov:

  • soľ - podľa chuti;
  • jablká - 0,1 kg;
  • slnečnicový olej - 60 g;
  • tekvicová buničina - 150 g;
  • ryža - 0,2 kg.

Algoritmus činností:

  1. Odstráňte tenkú kožu z jablka, jadra a semien. Všetko ostatné zdrží kocky.
  2. Ošúpaná oranžová tekvica nakrájaná na malé kúsky.
  3. Vložte drvenú tekvicu do spodnej časti hrnca. Vylejte rastlinný olej.
  4. Niekoľkokrát umyjeme ryžu a varíme ju v samostatnej miske 10 minút.
  5. Do tekvice pridáme polovicu jeho množstva.Nemiešajte.
  6. Nalejte jablká na vrch a rozložte zvyšnú polovicu ryže. Ukázalo sa viacvrstvová kaša.
  7. Oddelene priveďte 200 ml vody do varu, nalešte a nalejte obsah panvy.
  8. Varte, kým prísady nie sú mäkké. Chutná krásna kaša je pripravená.

Ako variť ovocie v tekvicu?

Tekvica v kaši môže byť nielen na plátky. Kaša môže byť vnútri tekvice.

Budete potrebovať:

  • hrsť hrozienok;
  • tekvica - 2 kg;
  • trochu slivky;
  • štipka soli;
  • ryža - 380 g;
  • cukor.

Pokyny krok za krokom:

  1. Vezmite si celý okrúhly tekvica. Nižšiu časť vyrežte nožom a odstráňte semená lyžičkou.
  2. Varené ryžové cereálie vo vode. Nezabudnite to vyzliecť.
  3. Smažte slivky s hrozienkami pod kohútik a kombinujte s ryžou.
  4. V prípade potreby pridajte cukor podľa chuti.
  5. Výsledná ryžová kaša naplní tekvicu. Zatvorte ho s klobúkom, ktorý je odrezaný.
  6. Nastavte tento zázrak v rúre a pečte 45 minút.
  7. Ak nechcete, aby misky boli príliš suché, nalejte do tekvice nejaké mlieko alebo smotanu. Všetko bon appetite!