Voňavý čaj s domácim koláčom je nádherný zážitok pre rodinu a priateľov. Ak chcete rozmaznávať svoju rodinu s novým dezertom, môžete pečieme červené a jemné muffiny s jablkami. Ich príprava nebude trvať veľa času a výsledok bude určite potešený svojim chutným vzhľadom a lahodnou chuťou.
Vanilkový košíček s jablkami
Ovocný koláč sa pripravuje pomerne rýchlo a kombinácia čerstvých jabĺk s vanilkovými tónmi dáva pochúťku jedinečnú chuť. Tieto pečivo sú ideálne pre každodenné čajové pitie a pridávajú odrody do slávnostného menu.
Použité produkty:
- múka - 230 gramov;
- cukor (biely) - 180 gramov;
- maslo (smotana) - polovičné balenie;
- štyri čerstvé vajcia;
- veľké jablko;
- vanilín - 1 vrecko;
- prášok do pečiva - 20 gramov;
- soľ - 4 gramy;
- práškový cukor - 40 gramov.
varenie:
- Zmiešajte vajcia s cukrom, soľou a dobre premiešajte s miešačkou, kým sa nevytvorí hustá pena.
- V preosiatej múke nalejte prášok na pečenie, vanilín a pridajte do šupky vajec.
- Tavte maslo a premiešajte s múkou a vajcami. Výsledok by mal byť mäkký, vodnatý základ.
- Kryciu nádobu zakryjte pergamenom a do nej vložte pastovitú zmes.
- Jablko umyte, odlúpnite a nakrájajte na veľké plátky s hrúbkou asi 3 mm. Potom položte ovocné plátky na cesto a jemne ich zatlačte do vnútra.
- Potom v rúre, zahriate na 180 stupňov, vložte vanilkový muffin s jablkami a varíme 30 minút.
Chladný pečený dezert, posypeme práškovým cukrom a podávame. Ako ovocná náplň môžete použiť jahody, hrušky, slivky alebo dule - bude to tiež veľmi chutné.
Jednoduchý recept na kefír
Voňavé, jemné a tečúce v košíčkovi v ústach na kefír so šťavnatými jablkami sa môže stať plnohodnotnou raňajkou, energizujúcou po celý deň. Tento dezert bude pripravený aj novým kuchárom a vhodné ingrediencie budú v chladničke každej hostiteľky.
Použité produkty:
- kefír - 0,25 l;
- pšeničná múka - 200 gramov;
- dve jablká;
- tri vajcia;
- slnečnicový olej - 80 ml;
- biely kryštalický cukor - 70 gramov;
- štipka soli;
- sóda - 10 gramov;
- taška s vanilkou;
- dve jablká;
- citrónová šťava -30 ml.
varenie:
- Zmiešajte cukor s vajíčkami a dobejte, kým sa neobjaví pena
- Potom pridajte kefír, soľ, vanilín, rastlinný olej a všetko rozmiešajte so zmiešavačom.
- Vo výslednej zmesi nalejte múku, sódu a potom premiešajte, až kým nebude hladká.
- Jablká opláchnite vodou a nakrájajte na kocky (neodlúpnite kôru). Posypte ich citrónovou šťavou a vložte do cesta.
- Na pečenie pečenia maslom naplňte cesto a vložte do rúry teplotu 195 stupňov.
- Pečte na 35 minút, potom vypnite rúru a ponechajte koláč v rúre ďalších 10 minút.
Položte hotový nápoj na veľkú misku a nakrájajte na porcie. Sladká pochúťka bude dobre kombinovaná s bobuľovým džemom, kondenzovaným mliekom alebo džemom.
Cheesecake s jablkami
Pečenie z cesta a jabĺk je veľmi mäkké, šťavnaté a chutné krehké kôry. Užitočný a chutný dezert bude oslovovať všetky domácnosti a prinášať skvelú náladu počas rodinného jedla.
Použité produkty:
- tvaroh (stredný tuk) - 1 balenie;
- dve vajcia;
- tri jablká;
- múka - 250 gramov;
- biely kryštalický cukor - 150 gramov;
- vanilín - 2 vrecká;
- prášok na pečenie - 7 gramov;
- med - 100 gramov.
varenie:
- Vložte tvaroh do misy, pridajte vanilku, med do nej a dobre si potrieme polievkovou lyžicou.
- Zlomte vajcia do samostatných jedál, šľahte ich šľahačkou a nalejte do tvarohovej zmesi.
- Preosiať múku a zamiešať s práškom do pečiva. Spojte ho s tvarohom a dobre premiešajte.
- Rozstrihnite jablká, vystrihnite centrá a odlúpnite ich. Potom nakrájame na malé kúsky a pridáme do cesta.
- Dajte cesto v guľatom tvare, mazané margarínom. Nahor s hrubo nakrájané jablká a posypeme granulovaným cukrom.
- Rúru ohrejte na 200 stupňov, vložte do nej dezert a 50 minút pečte.
Po varení cheesecake vychladnúť a zdobiť strouhanou čokoládou. Podávajte s horúcim kakaom alebo studeným mliekom.
Cupcake s hrozienkami a jablkami v pomalom sporáku
Ovocie pečenie v elektrickej rúre je zvlášť aromatické a nadýchané. Vďaka nej si veľmi rýchlo pripravíte lahodnú misku na ošetrenie neočakávaných hostí.
Použité produkty:
- štyri kuracie vajcia;
- biely kryštalický cukor - 200 gramov;
- múka - 220 gramov;
- krém - 300 ml;
- hrozienka - 100 gramov;
- maslo - 150 gramov;
- vanilka - 7 gramov;
- jablká - 3 ks;
- sóda alebo prášok do pečiva - 8 gramov.
varenie:
- Maslo roztopte, potom naň nalejte cukor a dôkladne ho rozomlejte.
- V zmesi olejov vložte vajcia, smotanu, sódu, vanilín a šľahačku šľahačkou, až kým nepeníte.
- Potom, čo potrebujete pridať múku, dobre premiešajte cesto.
- Miska multicooker mastná maslo a vylejte do neho cesto.
- Hrozienka opláchnite teplou vodou, odlúpnite jablká a nakrájajte na kocky.
- Rozložte ovocie rovnomerne na cesto.
- Zatvorte veko spotrebiča a zapnite režim pečenia. Varenie cupcake v pomalom sporáku trvá 40 minút.
- Po varení ponechajte dezert v rúre 15 minút a potom ju odstráňte.
Cupcake s jablkami a hrozienkami, aby si na krásne jedlo a kryt s práškovým cukrom. Odporúča sa používať s medom, džem alebo kyslou smotanou.
Možnosť pre tých, ktorí rýchlo
Úžasne chutný košíček plný ovocia a zeleniny plnenie je skvelá voľba pre tých, ktorí rýchlo, alebo dodržiavať diétu. Aby to bolo možné, živočíšny tuk, mlieko alebo vajcia nebudú potrebné, ale napriek tomu pečivo je drobivé a veľmi voňavé.
Použité komponenty:
- jedna mrkva;
- dve malé jablká;
- slnečnicový olej - 130 ml;
- cukor - 190 gramov;
- taška s vanilkou;
- prášok na pečenie - 8 gramov;
- múka - 270 gramov.
varenie:
- Odlúpte mrkvu a rošt s veľkými otvormi. Odstráňte kôru z jablka a nakrájajte na malé prúžky.
- Potom kombinujte produkty, pridajte do nich rastlinný olej, cukor, vanilín a premiešajte.
- Prášok do pečiva nalejte do múky a potom ho premiešajte s hmotou ovocia a zeleniny.
- Pokrývajte pekáč s pergamenom, naplňte ho cestom a vložte do horúcej rúry.
- Varte na 180 stupňov asi 30-35 minút. Keď sa vrchol koláča zmení na červenú, môžete ho vytiahnuť z rúry.
Podávajte štíhly koláč s horúcim čajom, čiernou kávou alebo chladnými kompótmi. Sladké liečivá obsahujú užitočné zložky, ktoré neškodia ľuďom, ktorí sa obmedzujú na výživu.
Apple Cinnamon Muffin
Apple dezert s ohromujúcou vôňou škorice je ideálny pre čaj pitie s priateľmi a bude vyzerať nádherné na slávnostnom stole.
Použité produkty:
- múka - 0,2 kg;
- granulovaný cukor - 120 gramov;
- tri vajcia;
- sóda - 4 gramy;
- škorica - 3 gramy;
- smotanový margarín - 85 gramov;
- jedno veľké jablko.
varenie:
- Zmiešajte vajcia s cukrom, šľahačka až na našuchorenú penu.
- Potom zjednotíme múku s obsahom sódy, škorice, pridáme zmes cukru a vajíčok a dobre premiešame so zmiešavačom.
- Tart margarín, nalejte do cesta a miešajte s lyžičkou.
- Olepte jablko, nakrájajte a vložte do cesta.
- Cesto s jablkami a škoricou položte do štvorcového tvaru, predzmazané rastlinným olejom.
- Pečieme koláč v rúre pri teplote 185 stupňov a nie dlhšie ako 40 minút.
Apple škorica dort je pripravený, je potrebné ochladnúť a vylievať čokoládovú polevou alebo džem. Podávajte so zeleným čajom, čerstvou šťavou alebo limonádou.
Na zakysanej smotane
Koláč z kysnutého cesta je mäkký, vzdušný, má príjemnú a krémovú chuť. Výdatný dezert sa môže použiť ako samostatná jedlá na obed alebo večeru.
Použité produkty:
- kyslá smotana - 230 gramov;
- múka - 0,3 kg;
- vajcia - 2 ks;
- cukor - 250 gramov;
- prášok na pečenie - 10 gramov;
- dve stredne veľké jablká;
- vanilín - 6 gramov;
- krém (15%) - 120 ml;
- maslo (maslo) - 25 gramov;
- orechy (vlašské orechy) - 70 gramov.
varenie:
- Cukor (150 gramov) zmiešaný s vanilkou a vajcami. Potom rozmiešajte všetky výrobky šľahačkou.
- Vo výslednej masy dať kyslou smotanou a dobre poraziť.
- Pridajte múku, prášok do pečiva a premiešajte.
- Jablko odrežte na štvorcové kocky a vložte do cesta.
- Pokrývajte pekáč s pergamenom a nalejte do neho cesto, aby sa naplnil len viac ako polovica misky.
- Vložte do predhriatej pece s teplotou 200 stupňov a pečte 20 minút.
- Vytvorte námrazový krém. Aby ste to urobili, zmiešajte zostávajúci cukor, vanilín a smotanu, vložte do ohňa a varte 15 minút, nezabudnite neustále miešať kompozíciu.
- V hotovej glazúre položte kúsok masla a potom ochlaďte.
- Orechy rozdrviť maltu v hlbokej miske.
- Pečený koláč položíme na misku, nalejeme ju krémovou polevou a posypeme sekanými orechmi.
Okrem orechov, čokoládové hranolky alebo hnedý cukor môžu byť použité na zdobenie košíčkov.
Silikónové košíčky
Malé suché koláče vyzerajú veľmi chutné. A ak ich pečiete s pridaním vareného kondenzovaného mlieka, dostanete nezvyčajnú pochúťku, ktorú sa budú deti páčiť.
Použité produkty:
- päť vajec;
- mlieko - 350 ml;
- cukor - 115 gramov;
- múka - 320 gramov;
- lyžička sódy;
- maslo - 130 gramov;
- kondenzované mlieko varené - 1 plechovka.
technológie:
- Pridajte vajcia a cukor do mäkkého masla a dobre poraďte.
- Potom nalejte mlieko do zmesi a premiešajte.
- Do mliečnej hmoty nalejte múku, pridáme sódu a premiešame, aby sa kompozícia homogenizovala.
- Vezmite si silikónové formy a vložte ich do lyžice cesta. Potom nalejte 20 gramov kondenzovaného mlieka a znovu ho pokrčte cesto.
- Rúru ohrejte na 185 stupňov, vložíte do nich formy s dezertom a pečte 20 minút.
Chutné košíčky s kondenzovaným mliekom sú pripravené.Liečba bude dobre fungovať s teplými a studenými nápojmi. Majte pekný čajový večierok!
