Jacobs kávy (Jacobs) typy a odrody kávy, ako variť - 3 recepty / recepty | Brovarnya Rivne

Kávu Jacobs spotrebitelia ľahko rozpoznajú, keď uvidia obchod. V Rusku zaujíma značka popredné miesto v predaji. Bez ohľadu na krajinu, v ktorej je výrobok balený, kvalita zostáva jeho konštantnou vlastnosťou.

História vzhľadu značky

Značka s dlhou históriou viac ako storočia spríjemňuje spotrebiteľom svoje výrobky. Začiatok sa uskutočnil v roku 1895, kedy Jacobs Johann otvoril obchod v Brémach. Predal čaj, čokoládu, kávu a pečenie. Po 10 rokoch majiteľ obchodu vytvoril podnik na pečenie obilia.

Čoskoro sa všetky výrobky začali predávať v unikátnom dizajne značkových obalov s obrazom vrecka naplnenej kávy.

Značka bola oficiálne zaregistrovaná (Jacobs Kaffee) v roku 1913. Na prilákanie zákazníkov sa čerstvé zrná dodávali zákazníkom niekoľkokrát počas dňa.

V prvej svetovej vojne bol zákaz predaja kávy zakázaný, takže Jacobs začal predávať cukor a obilniny a zaoberal sa aj cennými papiermi. Po vojne sa dramaticky zvýšil dopyt po káve. S pomocou Walterovho synovca Johann okamžite zvýšil produkciu. V roku 1934 sa výrazne zvýšila dopyt po kávových zŕn v Brémach, takže majiteľ musel rozšíriť svoju výrobu otvorením veľkú továreň, ktorá zaoberajúca sa pražením kávy.

Po 10 rokoch sa Jacobs ujal vedenia medzi nemeckými kávovarmi.

V šesťdesiatych rokoch značka prekročila hranice Nemecka, začala zvládnuť Švajčiarsko a Rakúsko. Otcovia starých Jakobov vzali svojho syna. Klaus otvoril kancelárie v rôznych štátoch a získal konkurenčné podniky.

Jacobs káva (Jacobs): druhy a odrody

Popularita vzhľadom k tomu, že vedenie pravidelne rozširuje rozsah.

Spoločnosť vyrába:

Rozpustný (sublimovaný) produkt, ktorý zahŕňa: káva bez kofeínu (obsahuje malé dávky kofeínu), Jacobs "zelená", tak názov kvôli farbe balenia a novému produktu - Intense (káva so silnou chuťou).
Prírodná mletá káva, Klasická káva Jacobs Monarch a Jacobs Monarch Espresso. Vďaka najmenšiemu brúseniu môžete Espresso pripraviť nielen obvyklým spôsobom, ale aj v kávovare.
Jacobs Monarch Millikano s účinkom instantnej kávy.
Zmiešaný produkt - "Jacobs 3 in 1" vyrobené v troch formách: Intense, Latte, Original.
Kávové bôby a zem - Je to zmes rôznych stupňov pečiva.
Káva Jacobs Croning Espresso s pikantnou horkosťou, silnou arómou, bohatou paušou.
Ground Jacobs Croning podrobené jemnému brúseniu. Priveďte vodu do bežného pohára.
Jacobs Velúr - instantný nápoj v prášku. Ukazuje sa jemnou vôňou karamelových a ľahkých čokoládových notákov.

Ako urobiť lahodný kávový nápoj

Ak chcete získať skutočné potešenie z chuti, je potrebné variť každý typ kávy.

Kávové zrná Jacobs

Na začiatok zrna je potrebné brúsiť. Používajte mlynček na kávu. Ak chcete zachovať užitočné látky a chuť, použite Turk s úzkym krkom na varenie.

Pri varení dodržujte pravidlá:

používať iba ľadovú vodu;
najskôr zohrejte vodu a potom vylejte drvené zrno;
v prípade potreby pridajte cukor a korenie;
predtým, než vylejete nápoj do pohára, nalejte nad ním vriacu vodu;
variť nápoj iba na nízkych teplotách;
keď nápoj začne stúpať v turku, miešajte a nalejte do pohárov.

Pri varení si pamätajte káva by mala byť varená, nie je varená!

Podiel vody a kávy sa môže meniť v závislosti od toho, akú kávu máte radi. Pri silnom nápoji sa odporúča pridať tri čajové lyžičky zemiakov a cukru podľa potreby do 150 ml vody.

Okamžitý nápoj

Okamžitá káva je dobrým a rýchlym spôsobom na výrobu nápoja.

zloženie:

horúca voda - 240 ml;
instantná káva Jacobs Millikano-2 lyžičky;
cukor - 2 lyžičky.

Príprava:

Naliať kávu do šálky a naplniť ju vodou. V prípade potreby pridajte cukor.
Do nápoja sa môže pridať mliečny prášok, smotana alebo mlieko.

Mletá káva

Ak chcete pripraviť lahodnú kávu, nemusíte používať turku ani kávovar. Mletá káva Jacobs má veľmi jemné brúsenie, čo mu umožňuje varenie v pohári.

Pomocou jednoduchých tipov môžete vytvoriť jedinečný aromatický nápoj.

Než začnete vyrábať kávu, nad šálkou nalejte šálku vriacej vody. Takáto príprava pomôže ohriať kontajner a udržiavať ho dlhšie v teple, čím pomôže káva lepšie otvoriť.
Po vriacej vode čakajte päť minút. Ak ihneď vylejete vriacou vodou, kazí vôňu a chuť. Optimálne, ak je teplota vody 95 stupňov.
Do šálky môžete pridať iné množstvo kávy v závislosti od vašej preferovanej sily. Odporúča sa pridať 7 gramov mletej kávy na 100 ml vody.
Keď je káva naplnená vodou, pokrývajte talíř pohárom. Tekutina ochladí pomalšie a nápoj bude silnejší.
Po troch minútach sa káva musí miešať a potom pridať cukor.

Ktorá káva je lepšia ako Nescafe alebo Jacobs?

Dve vedúce značky súťažia medzi sebou v chuti. Jacobs dlho sníval o predstihu Nescafe v popularite, ktorý je veľmi populárny medzi Rusmi.

Podľa štúdií Roskontrolya v instantnej kávy Nescafé Gold vyhlásil chuť, ktorá zodpovedá požiadavkám noriem. V rovnakej dobe, Jacobs Monarch chuť je len vyslovene. Z hľadiska tvaru a farby sú obe verzie kávy testované a spĺňajú normy.

Chuť vzoriek má výraznú chuť, ktorá je charakteristická pre lyofilizovanú kávu. Aj Nescafé Gold s horkou príchuťou, zatiaľ čo Jacobs Monarch pachuť kyslá a horká.

Obidve značky podstúpili kontrolu kvality a zákazník si naďalej vyberá produkt v závislosti od preferovaných odtieňov.