Pomalý sporák je naozaj pozoruhodný vynález ľudstva, ktorý urobil život pre domácnosti oveľa jednoduchší a práve pre tých, ktorí milujú variť. Môže robiť obrovské množstvo jedál, vrátane obvyklého ovseného mäsa.
Každý vie, že je ideálny ako na raňajky, tak na dezert. Aby ste netrápili otázku "ako variť kašu v pomalom sporáku", môžete sa zoznámiť s výberom receptov uvedených nižšie.
Chyby varenia
Existuje niekoľko chýb, kvôli ktorým môže byť ovesná vňať varená v pomalom sporáku nenávratne rozmaznaná. Musíte sa s nimi oboznámiť, aby ste ich zabránili.
- Vylúčte varnú kašu "do rezervy". Použite množstvo zložiek, ktoré potrebujete na niekoľko porcií.
- Nedodržanie pomerov. Pamätajte: čím je tenšia kaša, tým viac vody prúdi.
Klasický recept na varenie ovsených vločiek s mliekom
Zvážte dôležitý bod: Oddeľte požadovaný počet prísad, vždy používajte meracie poháre v súprave spolu s pomalým sporákom.
Čo potrebujete:
- ovsené vločky - 1 šálka;
- mlieko - 3 šálky;
- kanalizácie. olej - 50 g;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ.
Položte kúsok masla na dno misky a potom do nej naliajte ovsené vločky, soľ a cukor. Naplňte mlieko, zriedte vodou v pomere 50:50. Dávame 10 minút v režime "Kaša". V hotovej miske môžete pridať ovocie v suchom alebo čerstvom stave.
Recept na varenie vody
Oatmeal na vode v pomalom sporáku je ideálny pre tých, ktorí pozorujú pôst dní, alebo sledovať ich postava. Samozrejme, že bude čerstvé, ale jeho chuť sa dá zlepšiť pridaním ovocia alebo marmelády.
Čo potrebujete:
- ovsená vňať - 1 šálka;
- voda - od 3 do 5 pohárov, v závislosti od stupňa hustoty kaše;
- soľ, cukor.
Spia na spodnej časti misky vločiek a naplňte vodou. Pamätajte si, že v priebehu varenia sa väčšina kvapaliny odparí, preto sa postarajte o stanovenie množstva vody vopred. Cook v režime "Ovocie" na 10-15 minút. V hotovej diétnej miske možno pridať na základe preferencií soli, cukru alebo ovocných doplnkov.
To je zaujímavé: ovsené vločky s mliekom
Dýňová rybačka
Na prípravu 3 porcií budete potrebovať:
- ovsená vňať - 1 šálka;
- mlieko - 3 šálky;
- tekvica - 250 g;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- škorica - ½ h. lyžice;
- kanalizácie. olej - 20 g
Najprv dôkladne umyte a vyčistite tekvicu. Môžete ho nahradiť na hrubom strúhadle alebo nakrájať na kocky, v závislosti od vašich preferencií. Naliať ovsené vločky, cukor, nalejte mlieko do misky s viacerými sporákmi. Nakoniec dajte tekvicu, škoricu a maslo. Miešajte tak, aby nevznikli hrudky.
Zatvorte veko a nastavte režim "Mliečna kaša" alebo "Varenie" v závislosti od modelu rúry. Čím vyšší výkon - tým menej času. Varíme 20 minút. V hotovej miske pridajte orechy.
Pridaním hrozienok
Čo potrebujete:
- Herkules - 2 poháre;
- mlieko - 5 pohárov;
- hrozienka - 100 g;
- kanalizácie. olej - 20 g;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- soľ.
Dôkladne umyte hrozienka. Môžete to urobiť bez varu. Potom vložte sušené ovocie s ovsenými vločkami do misky pomalého sporáka, nalejte mlieko a zatvorte veko. Varenie 20-30 minút v režime "Ovocná kaša". Po zaznení signálu musíte otvoriť veko a zmiešať ovocnú kašu. Ak sa zdá, že je príliš vodnatý, mal by byť mierne vyhrievaný alebo chvíľu ponechaný v uzavretej rúre.
Ovsené vločky s pomarančmi v multicooker
Ovsená kaša vo viacerých variáciách s prídavkom pomarančov je veľmi zaujímavá kombinácia, ktorá je ideálna na raňajky a zvyšuje energiu na celý deň.
Čo potrebujete:
- ovsené vločky alebo obilniny - 100 g;
- malá veľkosť oranžová - 1 ks;
- mlieko - 250 ml;
- voda - 100 ml;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ.
Umývame oranžovou a odstráňte ju zo šupky. Zest sa nemusí hádzať: určitá časť je trepaná na malom strúhadle. Ovocie samotné je rozdelené na plátky, očistené od koží a kostí a potom rozrezané na rovnaké malé kúsky.
Vložte kôru s pomarančom na dno misky, nalejte ovsené vločky a cukor. Potom nalejte mlieko a vodu, premiešajte. V režime "Mliečna kaša" je potrebné variť, príležitostne miešať, až kým nebude hladká. Výsledkom je veľmi chutné jedlo.
Recept s medom a orechmi
Tento recept je ideálny pre deti, ktoré nemajú radi jesť ovsené vločky na raňajky. Okrem chuťových vlastností, orechy a med pridá do múčky užitočné vlastnosti, čo je obzvlášť dôležité pre rastúci organizmus.
Čo potrebujete:
- dlhá varená ovsená vňať - 1 šálka;
- voda - 2 šálky;
- med - 3 lyžice. lyžice;
- kanalizácie. olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- Mandle alebo iné orechy - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- škorica - ½st. lyžice;
- štipku soli.
Ovesná vňať sa nanesie na maslovú spodnú časť misky a naleje sa vodou. Potom pridajte trochu soli a škorice. Varenie sa vykonáva v režime "Ovocie" 30-40 minút. Med je pridaný do dokončenej misky.Nedáme si cukor, pretože med dá do kaše dostatok sladkostí, inak sa to ukáže ako príliš sladká. Na jemnom strúhadle preberáme orechy alebo ich rozkrojíme a raňajky priamo posypeme do tanierov.
Nuansy varenia v pomalom sporáku: Redmont, Polaris
Je známe, že v rôznych modeloch multicookerov bude ovsené vločky pripravované rôznymi spôsobmi. Závisí to od dostupnosti funkčných režimov v zariadení, času na získanie riadu, výkonu a kapacity.
Na prípravu ovsených vločiek v multi-sporák vyrábaný spoločnosťou "Redmont" režim "Mlieka kaše" sa používa. Podiel bude 1 polievková lyžica. vločky, 3 lyžice. vody a čas prípravy nie je dlhší ako pol hodiny.
Bude to ešte jednoduchšie urobiť chutné a zdravé ovsené vločky v multicooker od firmy Polaris. Na to potrebujeme pomer 1 lyžice. vločky a 3 lyžice. voda. Varenie v režime "Oatmeal". Nepochybná pohodlie: čas a teplota sú nastavené automaticky.
