Ovsené vločky - 17 receptov na výrobu chutných ovsených vločiek doma

Ovsené vločky - zdravé vyvážené raňajky pre celú rodinu! Môžete ju pripraviť rôznymi spôsobmi - vodou alebo mliekom, ako aj pridaním ďalších prísad.

Oatmeal on Milk: Recepty

Je veľmi jednoduché variť kašu na mlieko, najdôležitejšou vecou je správne udržiavať proporcie.

Klasické ovsené vločky s mliekom v hrnci

Základný recept, ktorý môže byť upravený a kombinovaný s inými zložkami.

Požadované produkty:

  • 2 veľké lyžice cukru;
  • pol šálky obilnín;
  • 0,25 litra mlieka;
  • pochutiny.

Postup varenia:

  1. Nalejte mlieko do panvice, čakajte na varenie, pridajte ovsené vločky.
  2. Ochutnajte cukor a soľ, oheň slabte a varte asi päť minút.
  3. Odstráňte ovocnú kašu pred jej podaním a nechajte ju odstaviť na štvrťhodinu. Ak chcete, môžete do nej vložiť trochu oleja.

Pozri tiež: ovsené vločky v multicooker

V multicooker

V miske s viacerými varnými doskami sa vaša obľúbená kaša stáva ešte chutnejšou ako na kachle a nie je potrebné neustále monitorovať jej obsah.

Potrebné produkty:

  • jedno multicastingové poháre obilnín;
  • maslo - 40 gramov;
  • ochutenie;
  • Mlieko - 2 okuliare.

Postup varenia:

  1. Ovesné vločky sú umiestnené v miske, pokrytej studeným mliekom, roztieraným korením a maslom, podľa vlastného uváženia.
  2. Nájdite možnosť "Ovocie" alebo podobné, nastavte čas na 15 minút. Po uplynutí tejto doby dávame hotové jedlo asi 5-7 minút.

Celozrnná mliečna kaša

Ovsené vločky z celých zŕn si ponechávajú takmer všetky užitočné látky, na rozdiel od prípravkov z bežných vločiek.

Požadované produkty:

  • pohár ovsa;
  • 0,5 litra mlieka;
  • korenie a korenie.

Postup varenia:

  1. Oves pred ďalším varením by sa mal umiestniť do nádoby so studenou vodou a nechať sa asi 10 hodín. Po tom opláchnite, odstráňte šupku, ak sa objaví, a rozmiešajte v mixéri.
  2. Privedieme uvedené množstvo mlieka do varu, nalejeme do zeminy ovos, sezamíme sa korením, ochutíme a varíme niekoľko minút.
  3. Počkáme, kým sa hmotnosť varí, vypne kachle, trvá tri minúty.

S jablkami

Ovocná kaša s jablkami je dobrý spôsob, ako mierne diverzifikovať chuť a urobiť ju zaujímavou.

Požadované produkty:

  • pohár mlieka;
  • jablko je jedna vec;
  • cukor podľa chuti;
  • asi 50 gramov ovsených vločiek.

Postup varenia:

  1. Pripravte jablká vopred. Opláchneme, uvoľníme z kože a vyrezáme tvrdé jadro.
  2. Počkáme, kým mlieko začne variť, zmiešame s ovsenými vločkami, nakrájanými jablkami a cukrom. Kúpte ďalšie päť minút na nízkej teplote.

Výdatné ovsené vločky s banánmi

Ovsené vločky s banánom na raňajky vás zabudnú na hlad až po obed.

Požadované produkty:

  • zrelý banán;
  • 0,25 litra mlieka;
  • koreniny;
  • polovicu pohára "Herkules".

Postup varenia:

  1. Počkáme, kým sa mlieko varí, naliať vločky do nej, znížiť teplo a variť asi päť minút.
  2. Vyplníme korením, cukrom a soľou. Vložte banán. Môžete si ho predstihnúť rukou alebo nakrájať na kúsky.
  3. Držte ďalšiu minútu na sporáku a odstráňte ju.

Zdravá raňajky s medom

Každý vie, že kaša je zdravé jedlo. A ak je tiež ochutený medom, potom sa stane dvakrát hodnotnejším.

Požadované produkty:

  • 0,2 litra mlieka;
  • dve lyžice medu;
  • približne 40 gramov obilnín;
  • pochutiny.

Postup varenia:

  1. Do mlieka nalejte mlieko a počkajte, kým varte. Pour "Hercules", vložte med a cukor. Pravidelne premiešajte obsah, varíme niekoľko minút na nízkej teplote.
  2. Odstráňte zo sporáku, olej na požiadanie a nechajte stáť päť minút pred podaním.

So sušeným ovocím

Kaša s hrozienkami a iným sušeným ovocím je skvelou voľbou pre tých, ktorí nechcú používať cukor.

Požadované produkty:

  • päť kúskov sušených marhúľ;
  • približne 50 gramov hrozienok;
  • korenie a olej na chuť;
  • 0,4 litra mlieka;
  • pol šálky obilnín.

Postup varenia:

  1. Mlieko vložte do sporáka, čaká na varenie, mierne soľ.
  2. Pridajte niekoľko ovsených vločiek a pite asi päť minút.
  3. Pridajte nakrájané sušené ovocie, vypnite dosku, trváte na piatich minútach a môžete ju podávať.

Krok za krokom recept s tekvicou

Ovesná kaša s tekvicou je ďalší recept, ktorý diverzifikuje ranné menu. Jedlo je nízkokalorické, ale veľmi užitočné.

Požadované produkty:

  • soľ, cukor, olej podľa chuti;
  • 0,3 kg tekvica;
  • 200 gramov ovsenej múky;
  • 0,6 litra mlieka.

Postup varenia:

  1. My sme umývať tekvicu, odstrániť kožu z nej, rozrezať na malé kúsky. Naplňte vodou a varíme asi 25 minút pri strednom ohni, kým nie je mäkký, potom otočte mixér do pyré.
  2. Vylijeme obilniny do tejto hmoty, naplníme ju mliekom a ochutnáme korením.Znova priveďte k varu a varte na nízkej teplote 20 minút.

Pred podávaním, ak je to potrebné, pridajte trochu masla.

Neobvyklá mliečna kaša s čokoládou

Čokoláda nie je najužitočnejšia pochúťka, ale ako je chutné! S týmto doplnkom dokonca aj tí, ktorí sa jej nepáčia, vôbec jedia ovocím.

Požadované produkty:

  • 35 gramov čokolády;
  • pohár mlieka;
  • cukor a soľ podľa vášho vkusu;
  • veľká lyžica masla;
  • pol pohára ovsených vločiek.

Postup varenia:

  1. Vložte mlieko do sporáka, ochutnajte korením (malé množstvo cukru a soli), priveďte k varu a pridajte k nemu suché vločky.
  2. Neustále miešanie pri nízkych teplotách prináša zmes pripravenosť.
  3. Zatiaľ čo je huba ešte horúca, vložte do nej naseknutú čokoládu a kúsok masla.

Čakáme, kým sa všetko nerozpustí a nedá sa podávať.

Ovsené vločky na vode: recepty


Mlieko nie je všetkým milované a okrem toho je tam tučný tuk, ktorý dáva jedlo určitú chuť. Získajte ovocie ľahšie a nie také "mlieko", ak ju budete variť vo vode.

Jednoduchá ovsená kaša kaše na vode

Možnosť minimálneho množstva produktov bez prísad.

Požadované produkty:

  • 0,25 litra vody;
  • pol šálky obilnín;
  • dajte korenie, ako sa vám páči.

Postup varenia:

  1. Počkajte, kým voda varte, okychajte, ak sa rozhodnete použiť, a dobre premiešajte.
  2. Dajte ovesné vločky tam, variť na nízkej teplote asi päť minút.
  3. Ochutnajte olej na chuť, nechajte ho variť niekoľko minút.

Ovesné vločky v pomalom sporáku

Môžete vyrábať nízkokalorickú a zdravú kašu v pomalom sporáku. Ukazuje sa, že je príjemné a veľmi chutné.

Požadované produkty:

  • "Herkules" - pohár;
  • vyčistená voda - asi 0,7 litra;
  • soľ podľa chuti;

Postup varenia:

  1. Určené množstvo vločiek sa odošle do misky a naplní sa vodou.
  2. Prístroj sme umiestnili do režimu "ovsená kaša" na 15 minút a čakali na jeho pripravenosť.

Pri podávaní môžete pridať trochu soli, ale bez oleja, pretože ide o diétnu možnosť.

Hercules v mikrovlnnej rúre

Ak sa ponáhľate, nemáte absolútne nijaký čas, aby ste s raňajkami dlho trpeli, potom sa vám bude páčiť tento spôsob varenia. Okrem toho, nemusíte variť celý hrniec ovocia, ak potrebujete iba jednu dávku.

Požadované produkty:

  • tri polievkové lyžice obilnín;
  • 3 lyžice vody;
  • korenie podľa vášho vkusu.

Postup varenia:

  1. V nádobe, ktorá môže byť použitá v mikrovlnnej rúre, vložte určené množstvo ovsenej vločky alebo toľko, koľko potrebujete. Naplňte vodou.Najdôležitejšie je udržať pomer 1: 1.
  2. Vložte do mikrovlnnej rúry, ktorého výkon by mal byť maximálne dve minúty.
  3. Počas tejto doby by mala byť kaša pripravená. Ak nie, pripravte ďalšiu minútu.
  4. Ochutnajte korením a olejom podľa potreby. Herkulesová kaša sa môže podávať.

Hearty Meat Dish

Zvyčajne vyrábame túto kávu s niečím sladkým: med, ovocie, čokoládu ... Ale môžete ju variť mäsom! Potom bude ešte viac výživná a uspokojujúca.

Výrobky na varenie:

  • olej a soľ podľa chuti;
  • cibuľa - jedna vec;
  • trochu viac ako 0,5 litra vody;
  • 100 gramov vareného mäsa;
  • pohár ovsené vločky.

Postup varenia:

  1. Na začiatok položíme kašu na varenie: priveďte vodu do varu, ochutnajte soľou, pridajte zrná a na päť minút variť na nízkej teplote.
  2. V panvici nakrájajte nakrájanú cibuľu a mäso na plátky. Pridajte túto zmes do stálej varnej kaše, ponechajte sporák niekoľko minút.

Pred servírovaním rozložte trochu oleja v tanieri.

Nízkokalorické ovsené vločky pre tých, ktorí sú na strave

Pre tento recept budete potrebovať presne "Herkules", to znamená, veľké vločky, hrubé zeminy a v žiadnom prípade nie rýchle varenie.

Prísady na varenie:

  • voda - pol litra;
  • pohár obilnín.

Postup varenia:

  1. Varená diéta kaša nebude mať žiadnu soľ a cukor, ale po varení, môžete ju miešať s malým množstvom nízkotučných tvaroh alebo plátky zeleného jablka. Bude to užitočnejšie.
  2. Priveďte vodu do varu, nalejte do nej "Herkules", varte dve minúty na vysokej teplote. Potom znížte úroveň vykurovania, uzatvorte nádobu s vekom a držte ju až do pripravenosti. Presný čas varenia musí byť uvedený na balení kaše, pretože sa môže líšiť od rôznych výrobcov.

S ovocným tanierom

Kaša s ovocím je nielen zdravým jedlom, ale aj chutným. Plody sú najlepšie na čerstvé, sezónne - väčšina z nich obsahuje vitamíny.

Požadované produkty:

  • pol litra vody;
  • rôzne ovocie podľa vášho vkusu;
  • soľ a cukor podľa potreby;
  • pol pohára ovsených vločiek.

Postup varenia:

  1. Vložte hrniec vody na sporák, zapnite stredný oheň a čakajte na varenie, potom nalejte vločky.
  2. Akonáhle hmota znovu dosiahne varenie, znížte teplo, pridajte korenie podľa vkusu a varíme ešte niekoľko minút.
  3. Plody sa vyčistia, odstránime jadro z nich, ak ide o jablko alebo hrušku.Pri podávaní kombinujte kávovú kašu s nakrájaným ovocím.

Obľúbené detské raňajky - ovsené vločky s jablkami

Možnosť variť vaňovú kávu pre deti.

Požadované produkty:

  • jablko;
  • 500 mililitrov vody;
  • ovsené vločky - 0,5 šálky;
  • korenie a olej.

Postup varenia:

  1. Suché vločky by mali byť umiestnené vo vode, ktorá sa začala variť, naplniť vybranými korením a varte na nízke teploty počas piatich minút.
  2. Apple bez kože, odstráňte jadro, nakrájajte na kúsky a dajte na obilniny.
  3. Nechajte ohňa ešte ďalších 5-7 minút alebo kým ovocie nebude mäkké.

Pri podávaní môžete pokrm ochladiť maslom.

Varenie vriacej vody počas 5 minút

Požadované produkty:

  • jemne mleté ​​ovsené vločky, okamžité varenie - 5 lyžíc;
  • voda - 10 lyžíc;
  • korenie podľa vašich predstáv.

Postup varenia:

  1. Stačí len vyplniť správne množstvo vločiek len vriacou vodou.
  2. Zmiešajte, ochutnajte korenie a kúsok masla.
  3. Trvá niekoľko minút pred tým, než začnete jesť.

Kalorické ovsené vločky s mliekom alebo vodou


Kalórie kaša závisí na tom, ako to bolo varené a pridaním akýchkoľvek produktov. Samozrejme, ak si vezmete veľa cukru, medu, kondenzovaného mlieka alebo sušeného ovocia, potom bude jedlo ako energetická hodnota.To pravdepodobne ovplyvní číslo, ak používate tento neporiadok po celú dobu.

 

Ak hovoríme o "prázdnej" ovocnej kašúre vyrobenej bez prísad, obsah kalórií v miske s mliekom je okolo 105 kalórií na 100 gramov. Na vode bude toto číslo o niečo menej - na 100 gramov celkovo 90 kalórií.

Výhody ovsené vločky pre ľudské telo


Ovocie má pozitívny vplyv na zdravie, iba ak je to kvalitný produkt.

  • Pri pravidelnom používaní kaše je stabilizácia emočného pozadia. Nálada sa zlepšuje, skúsenosti zmiznú, nespavosť zmizne. To všetko je spôsobené zložkami vitamínov skupiny B. Normalizujú aj hladiny glukózy.
  • Pyrodixín alebo B6 má dobrý účinok na mozgové procesy, čím zvyšuje produktivitu, zlepšuje pamäť a urýchľuje vstrebávanie aminokyselín.
  • Ďalšou dôležitou vlastnosťou ovsenej vločky je schopnosť spomaliť vstrebávanie zlého cholesterolu. Na to musíte povedať poďakovanie beta glukánu. S ním cholesterol jednoducho nedosahuje, a preto nevedie k tvorbe plakov a rastu v cievach.
  • Ovsené vločky tiež bojujú s ťažkými kovmi v tele a rôznymi toxínmi.Akonáhle sa v tele začne pracovať ako huba, odstraňuje škodlivé látky.
  • Je to jednoducho nepostrádateľný produkt pre žalúdočné problémy, ako je vred alebo gastritída. Zmierňuje zápal, znižuje bolesť a chráni sliznicu.