Kaša s mliekom je jedným z najzdravších jedál. Je ideálny na raňajky, pretože nielenže vyživuje telo s vitamínmi a základnými mikroelementmi, ale poskytuje aj energiu a energiu. Ak varíte ovsené vločky správne a postaráte sa o prídavné prísady do úst, potom bude táto kaša veľmi chutná. Je potrebné poznamenať, že podľa tabuľky BZHU v 100 g suchých vločiek obsahuje 360 kcal a veľké množstvo sacharidov (viac ako 65 g).
Ovsené vločky s mliekom - klasický recept
Klasický recept neobsahuje nič zvláštneho. Iba: 300 g instantného ovseného mäsa, 250 ml. tučné mlieko, 10 gramov cukru, štipku soli a malého kúska masla. Ale podľa želania môžete pridať hotovú kašu so všetkými sladkými prísadami.
- Mlieko sa privedie do varu, po ktorom sa ihneď do nej vloží všetky varené vločky, ako aj soľ a cukor.
- Prísady sa dôkladne premiešajú a varia 3 až 10 minút. Presná doba varenia závisí od kvality vločiek. Je potrebné monitorovať proces ich opuchu a neustále miešať hmotu, aby sa zabránilo páčeniu.
- Požiar by mal byť minimálny, aby sa misky nevareli, ale zanedbávajú.
- Po varení sa maslo pridá do ošetrenia.
Nenechávajte ovocie v rezervoári, pretože po chvíli sa stane príliš hustou a pokryté kôrou.
Pridaním vody
Ak chcete znížiť obsah kalórií v miske a urobiť ju jemnejšou chuťou, môžete zmiešať mlieko a vodu v rovnakom pomere. Napríklad 150 ml. Okrem toho musíte brať na takúto kašu 150 g ovsenej vločky, 80 g cukru, 1 lyžičku. soľ a štipku škorice.
- Voda sa zmieša s mliekom a privedie sa k varu.
- Do kvapaliny sa pridáva ovsená kaša a olej.
- Hmota sa znova varí a nechá sa na najpomalších oheňach na 5-7 minút za stáleho miešania.
- Hotové jedlo je ochutené škoricou.
Ako variť ovsené vločky v pomalom sporáku?
Ovesná kaša na vode v pomalom sporáku je čarovná prútika pre každú modernú milenku a matku. Zložky je možné vniesť do prístroja od večera, nastaviť časovač o 7:00 hod. A potešiť rodinu s čerstvými, chutnými raňajkami bez toho, aby ste sa do nej dostali. Pri príprave tejto kaše je potrebné urobiť: 1 špeciálnu pohár okamžitej ovsenej vločky a rovnaké množstvo vody, 2 šálky mlieka, 1 lyžičku. l.cukor a kúsok masla. Nasleduje podrobný popis toho, ako sa ovsené vločky pripravujú v mlieku v pomalom sporáku.
- Všetky vločky sa posielajú do kontajnera s viacerými jedlami a potom sa zmiešajú s cukrom.
- Suché zložky sa najprv nalejú do mlieka a potom vodou a dôkladne premiešajú.
- Zostáva pridať maslo.
- V režime "Ovocie" alebo "Ovocná kaša" sa misky varia 20 minút. Ak to chcete urobiť, musíte manuálne zmeniť predvolené nastavenia, ktoré sú nastavené na 30 minút.
Podľa tohto receptu bude kaša veľmi silná. Ak chcete zmeniť jeho konzistenciu, musíte zvýšiť množstvo vločiek o 1,5 krát.
Originálny tekvicový recept
Tekvica ide dobre s ovsenými vločkami a robí túto kašu nielen chutnejšie, ale aj zdravšie.
A jeho jasne oranžová farba, ktorá je maľovaná a celé jedlo, povznášajúca. Na prípravu takéhoto ošetrenia budete musieť použiť: 270 g čerstvej tekvice, 600 ml. Mlieko, 230 g ovsených vločiek, 50 g prírodného medu, štipka soli, kúsok masla.
- Tekvica sa vyčistí, umyje, nakrája na kúsky a varí 15-20 minút po varení. Keď je zelenina úplne uvarená, voda sa vypúšťa z panvice,a plátky sa rozomelú v miešačke pomocou mixéra.
- Do výslednej hmoty sa naleje ovsená vňať, pridá sa mlieko a soľ.
- Keď sa ovocná kaša varí, oheň sa zníži a miska sa varí 25 minút pod zatvoreným vekom.
- Na samom konci sa k liečeniu pridá med a maslo.
Ak máte v úmysle premeniť túto ovocinu na prídavnú mäso, potom musíte do nej pridať viac soli a odstrániť med.
Kaša na mlieko s hrozienkami
Ovsené vločky s hrozienkami na chuť nie je horšie ako dezert.
Ale je to tiež veľmi užitočné. Na jeho prípravu potrebujete mať nasledovné produkty: 900 ml. Mlieko, 250 gramov ovseného ovsa, 70 gramov hrozienok, 20 gramov cukru a štipky soli.
- Cukor a soľ sa pridajú do mlieka, po ktorom sa privedie do varu.
- Bezprostredne po výskyte prvej bubliny na povrchu kvapaliny sa vločky valcovaného ovsa môžu vlievať do misky. Požiar sa zníži na minimum a kaša sa varí 5 minút.
- Zostáva pridať umývanie hrozienok, počkajte pár minút a vypnite kachle. Nádobu nechajte stáť pod uzavretým vekom asi 10 minút. V priebehu tohto obdobia kaša získa požadovanú konzistenciu.
Vzhľadom na to, že hrozienka spôsobujú, že liečba je veľmi sladká, množstvo cukru podľa chuti sa môže znížiť.
Recept na celozrnný krútený krup
Najviac zdravá kaša je vyrobená z celých zŕn. Je pravda, že jeho varenie bude musieť tráviť oveľa viac času. Ale v takom ošetrení bude obsahovať maximálne množstvo vitamínov a stopových prvkov. Okrem celých zŕn (250 g) by ste mali tiež použiť: 0,4 l. mlieko, 60 g cukru, soľ a maslo podľa chuti.
- Krupica je dôkladne umytá, naplnená vlažnou vodou a ponechaná asi 5-6 hodín. Najlepšie je robiť jeho prípravu vo večerných hodinách, takže ráno je obilie už plne pripravené na ďalšiu prípravu.
- Opuchnutá krupa sa znova premyje, 600 ml sa naleje. studenou vodou a varené 45 min. pri nízkej teplote.
- Po uplynutí stanoveného času sa k panvici pridá cukr a soľ a miska sa varí, kým nie je hustá.
- Zostáva prenesenie hmoty do keramiky a odoslanie do rúry asi 60 minút.
Hotová kaša je doplnená ovocím, bobuľami, džemom alebo džemom.
Zdravá ovsená vňať s medom
Ovesná kaša s prírodným medom namiesto cukru je určená hlavne pre raňajky tým, ktorí sa obávajú svojej hmotnosti a ľudí, ktorí jedia zdravé potraviny.Pre tento účel je dôležité vybrať si najlepšie včelárske výrobky. Okrem medu (20 g) je potrebné použiť 90 g vločiek, 300 ml. mlieko a štipku soli.
- Mlieko v panve je poslané do sporáka a privedené do varu.
- Do kvapaliny sa pridajú ovsené vločky, med a soľ.
- Pri konštantnom miešaní sa kaša varí niekoľko minút, potom sa pokryje viečkom a ponechá sa 5 minút na nízkej teplote.
Po tom, ako ste si pripravili kašu v mlieku, môžete nekonečne vylepšiť svoj obľúbený recept s rôznymi prísadami. Napríklad jedlo z cesnaku bude výdatná obloha a čokoládou - užitočným dezertom.
