Rýchle cookies - 9 varenie recepty

Mnoho ľudí má rád chutné cookies. V oddeleniach obchodov sa objavila obrovská škála tejto pochúťky. Ale pečivo pečené vo vlastných rukách je vždy oveľa chutnejšie, prirodzenejšie a zdravšie. Tento článok obsahuje možnosti rýchlych cookies, ktoré vás a vašich blízkych s radosťou a vôňou čerstvo pripravených lahôdok poteší.

Cookies na kefír v zhone

Toto je najjednoduchší recept na domáce cookies. Dobrá voľba na varenie počas víkendu, keď si zároveň chcete odpočinúť a vychutnať si domáce koláče, ktoré sú varené veľmi rýchlo a je to vynikajúce.

zloženie:

  • škorica - 1 čajová lyžička;
  • olej - pol pohára zeleniny;
  • kefír - 125 ml;
  • vanilka - polhodinové lyžice;
  • prášok na pečenie - 1 lyžička;
  • múka - 300 g;
  • soľ;
  • cukor - 100 g

Príprava:

  1. Prášok do pečiva nalejte do nádoby a potom do múky.
  2. Pridajte cukor.
  3. Zakryte škoricu. Podsolit.
  4. Zamiešame.
  5. Nalejte vajcia do misy.
  6. Nalejte ochutenú vanilku.
  7. Kefír nalejte maslom.
  8. Beat up.
  9. Zmiešajte suchú a kvapalnú zmes.
  10. Hniesť.
  11. Získajte mierne lepkavú hmotu.
  12. Vyviesť to.
  13. Vezmite si formy.
  14. Vyrežte čísla.
  15. Umiestnite ho na plech na pečenie.
  16. Skryť v rúre (180 g)
  17. Čas je štvrťhodina.

Na maslo


Pečenie sa získava s jemnou textúrou, jemnou krémovou chuťou a úžasnou arómou.

zloženie:

  • vejce - 1 veľké;
  • maslo - 120 g;
  • cukor 210 g;
  • prášok na pečenie - polštáľové lyžice;
  • múka - 430 g;
  • mlieko - 90 ml.

Príprava:

  1. Olej zostal na stole niekoľko hodín. Na varenie budete potrebovať mäkkú súčasť.
  2. Naliať cukor. Beat up.
  3. Nalejte vajcia a mlieko.
  4. Nalijte prášok do pečiva. Zamiešame.
  5. Zakryť múku. Hniesť.
  6. Vyviesť to. Hrúbka nepotrebuje viac ako 1 cm.
  7. Vezmite si formy. Cut.
  8. Rúru nastavte na 180 gr.
  9. Vložte obrázky na plech.
  10. Pečieme štvrťhodinu.

Na zakysanej smotane


Cookies v zhone v rúre s prídavkom kyslej smotany, sa ukáže, že sa topí v ústach a ponuka.

zloženie:

  • prášok na pečenie - 15 g;
  • múka - 510 g;
  • cukor - 120 g;
  • vejce - 2 veľké;
  • kyslá smotana - 120 ml;
  • margarín - 180 g zmäkčenej.

Príprava:

  1. Zmiešajte kyslou smotanou s cukrom.
  2. Mixér nastavený na maximálny režim.
  3. Beat up. Hmota by mala byť bohatá.
  4. Nalejte vajcia. Podsolit.
  5. Háďte margarín a prášok do pečiva.
  6. Zamiešame.
  7. Zakryť múku.
  8. Hniesť.
  9. Skryť v taške. Vložte do chladničky.
  10. O hodinu neskôr vyradiť.
  11. Vystrihnite rezačky alebo poháre.
  12. Premiestnite do pekáča.
  13. Vložte do rúry (185 g).
  14. Po štvrtine hodiny bude pochúťka pripravená.

Osušky cookie "Jednoduchšie ako jednoduché"

Lean cookies sa ukážu byť mäkké a voňavé, a slivky, aby chuť rafinovanejšie.

zloženie:

  • rastlinný olej - 70 ml;
  • múka - 160 g;
  • slivky - 90 g;
  • sóda - 1/3 čajovej lyžičky;
  • ocot;
  • ovsené vločky - 85 g;
  • cukor - 90 g;
  • soľ;
  • banán - 220 g

Príprava:

  1. Použitie mlynčeka brúsime ovsené vločky.
  2. Zakryť múku.
  3. Zamiešame.
  4. Zrušte banán a slivky. To pomôže mixéru.
  5. Prelejte olej. Naliať cukor. Beat up.
  6. Zmiešajte zmes múky.
  7. V sóde nalejte ocot. Zamiešame. Nalejte do cesta. Zamiešame.
  8. Vložte lyžičku. Uložte na plech na pečenie, ktorý musí byť vopred pokrytý pergamenom.
  9. Nastavte režim rúry na 190 g.
  10. Pečieme štvrťhodinu.

Rýchle spracovanie cukru


Je ľahké a veľmi jednoduché pripraviť sa. Ak chcete získať chrumkavé pečivo, potom rozotrite tenšie.

Ak chcete, aby boli cookies tvrdé, pred pečením musíte cesto vychladnúť.

zloženie:

  • prášok do pečiva - 2 čajové lyžice;
  • kyslá smotana - 320 g;
  • cukor - 160 g + 110 g na namáčanie;
  • vanilkový cukor - 2 čajové lyžičky;
  • múka - 620 g;
  • maslo - 190 g smotany.

Príprava:

  1. Na mletie cukru s maslom.
  2. Pridajte vanilkový cukor.
  3. Vylejte kyslú smotanu. Zamiešame.
  4. Pripojte prášok do pečiva.
  5. Vylejte múku.
  6. Hniesť.
  7. Vložte do tašky.
  8. Vložte do chladničky.
  9. Pol hodiny, aby si to.
  10. Vyviesť to.
  11. Vyrežte čísla.
  12. Pridajte cukor na tanier.
  13. Ponorte každú figúrku.
  14. Roztierajte sa na plech na pečenie.
  15. Pečieme na 185 g.
  16. Trvá to 20 minút.

Obyčajné sušienky sušienok


Takéto cookies sú vhodné pre každú dovolenku. Ukazuje sa to veľmi jemné a nádherné.

zloženie:

  • vejce - 1 veľké;
  • prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
  • maslo - 60 g smotany;
  • cukor - 75 g;
  • soľ;
  • múka - 160 g pšenice.

Príprava:

  1. Rozdeľte olej na dve polovice.
  2. Jeden - roztopiť sa.
  3. Naliať cukor. Pridajte zvyšok oleja.
  4. Nalejte vajcia.
  5. Podsolit.
  6. Zamiešame.
  7. Pridajte múku s práškom do pečiva.
  8. Hniesť.
  9. Zahaliť vo filme.
  10. Vložte do chladničky.
  11. O hodinu neskôr vyradiť.
  12. Vyrežte cookies.
  13. Premiestnite do plechu na pečenie.
  14. Pečieme sedem minút.
  15. Režim pece 210 gr.

Chrumkavé dezertné dezert


Kukurice cookies sú ideálne na prvé skúsenosti s domácim spracovaním.Výraznou vlastnosťou je dlhá skladovateľnosť. Dezert sa ukáže ako drobivý a jemný na chuť.

zloženie:

  • vajcia - 2 kuracie mäso;
  • múka - 230 g;
  • prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
  • cukor - 85 g;
  • soľ;
  • maslo - 140 g smotany.

Príprava:

  1. V kontajneri nalejte vajcia.
  2. Naliať cukor.
  3. Beat up.
  4. Olej by mal byť mäkký. Pridajte do misy.
  5. Podsolit. Naplňte prášok do pečiva múkou.
  6. Hniesť.
  7. Zahalte vo filme.
  8. Chladenie.
  9. Zapnite rúru (180 g)
  10. Vezmite valček. Miesiť cesto. Mal by sa vytvoriť tenký kruh.
  11. Vyrežte tvary pomocou foriem.
  12. Presuňte sa na plech na pečenie.
  13. Pečieme osem minút.

Cookies vyrobené z jednoduchých výrobkov varených v panvici

Delikátne sušienky, ktoré pripomínajú jemnosť syra. Po vyskúšaní by nikto nehádal, že by bol varený v panvici. Ideálny pre tých, ktorí nie sú priateľmi s rúrou.

zloženie:

  • kyslá smotana - 70 ml;
  • cukor - 70 g;
  • olej - 2 lyžice. lyžice slnečnice;
  • cukor - vanilkový balík;
  • vaječný žĺtok - 1 ks;
  • múka - 225 g;
  • prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.

Príprava:

  1. Vezmite si sito.
  2. Naplňte prášok do pečiva múkou.
  3. Preosiať.
  4. Zmiešajte rastlinný olej so žĺtkom.
  5. Vylejte kyslú smotanu. Zamiešame.
  6. Nalijte dva druhy cukru.Beat up.
  7. Spojte so suchou zmesou.
  8. Hniesť.
  9. Hmotnosť by nemala byť lepkavá.
  10. Vyrežte na polovicu.
  11. Prejdite dve klobásy. Každý priemer nie je väčší ako tri centimetre.
  12. Každý rez. Mali by ste dostať kruhy nie viac ako jeden centimeter.
  13. Predhrievajte panvicu. Používajte s antiadhéznym povlakom. Nalejte olej.
  14. Smažte tri minúty.
  15. Obráťte sa. Cook toľko času.

Rýchle pečené koláče pečené v rúre

Delikátosť sa ukáže krásnym a originálnym vzhľadom. Dobrá náhrada za pečenie z obchodu, pretože je vyrobená z prírodných produktov bez použitia farbív a konzervačných látok. Ukazuje to vzduch, chutný a veľmi voňavý. Pripravte túto pochúťku v rúre a nezáleží na tom, či máte plynový sporák alebo elektrickú skrinku, pretože cookies by nemali byť pečené, ale sušené. Ak chcete získať krehký dezert, nastavte režim na 100 gramov. Pre milovníkov mäkkého a mäkkého pečenia je vhodný režim 150 gr.

Počas varenia neotvárajte dvierka.

zloženie:

  • múka - 1 čajová lyžička bez vrchu;
  • vejce - 2 veľké;
  • soľ;
  • práškový cukor - pohár.

Príprava:

  1. Používajte studené vajcia na cesto.
  2. Prerušte škrupinu. To sa musí robiť veľmi opatrne.
  3. Vypustite žĺtok do hrnčeka. Príprava nie je potrebná.
  4. Proteín - v miske.
  5. Podsolit.
  6. Umožňuje maximálnu rýchlosť mixéra.
  7. Beat up. Potrebujete odolnú hmotu, ktorá drží tvar.
  8. V malých dávkach zadajte prášok.
  9. Porazte asi štvrtinu hodiny. Proteín by mal byť hustý a hustý.
  10. Zakryť múku.
  11. Beat up.
  12. Nastavte rúru na 100 gr. Ak je režim konvekcie, položte ho.
  13. Zarovnajte plech na pečenie s papierom na pečenie.
  14. Rozotrite olej.
  15. Hmota môže byť vytlačená zo špeciálnej striekačky alebo vyložená lyžičkou.
  16. Vysušte pol hodiny.
  17. Vypnite rúru. Neotvárajte dvere, kým sa nezmrazí.
  18. Uchovávajte iba na suchom mieste.